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1、国家职业资格培训教程,保育员（第2版）初级,讲课教师：彭琴花,职业技能鉴定合格者 可获得国家职业资格证书,输入内容,理论知识考试解读：,一,二,三,四,输入内容,操作技能考核解读：,一,二,三,一,四,五,输入内容,二、13:00-14:30（理论知识考试，题卡作答）,一、6月28日08:30-11:30（技能操作考核，纸 笔作答）,第1章 卫生管理,考试要点：,活动室的清洁 卧室的清洁 盥洗室清洁,活动场所、设施消毒 日常用品、玩教具的消毒,协助晨、午、晚检 服药 检查婴幼儿衣着及携带物品的安全性 饭菜保洁与保温 发放餐具 分发、添加饭菜 指导幼儿进餐 指导幼儿正确使用餐具 组织幼儿饮水 培
2、养幼儿饮水的习惯 培养幼儿良好的盥洗习惯 培养幼儿良好大、小便习惯 创设良好的睡眠环境 帮助婴幼儿穿脱衣服 晾被要求和方法 整理寝室的要求和方法 叠被的步骤 玩、教具和图书的管理 婴幼儿个人物品管理 危险物品管理,考试要点：,第2章 健康观察,室内教学活动的准备与配合 室内游戏活的准备与配合 户外体操活动的准备与配合 户外体育游戏活动的准备与配合 人际交往一般常识 与家长进行交流和沟通 保育工作记录 保育工作反思与总结,考试要点：,第3章 配合教育,输入内容,第1章 卫生管理,学习目标：,学习单元1 室内清洁,1、了解环境清洁对婴幼儿身心健康的重要作用,2、掌握清洁活动室、卧室与盥洗室的一般操
3、作程序和具体要求,第1节,做好室内卫生工作是保育员每天的重要任务之一。 活动室、寝室和盥洗室是婴幼儿每日生活的主要场所，其卫生状况直接影响婴幼儿的健康和幼儿园的教育工作。卫生状况的好坏还是保育员工作质量的标志。 每位保育员都应重视活动室、寝室和盥洗室的卫生工作,学习单元1 室内清洁,输入内容,学习单元1 室内清洁,输入内容,除四害的 相关知识,输入内容,老鼠的防治,老鼠的危害,消灭老鼠的 有效措施,防止老鼠生存、 繁衍的方法,传播疾病,物理灭鼠投放捕鼠工具,食堂出口、入口 使用结实挡鼠栏,造成经济损失,彻底治理园所环境,功能室不储藏各种食物 ，断绝老鼠水源、食源,生态灭鼠：改良学前机构的居住环
4、境,生物灭鼠利用老鼠的天敌“猫”,输入内容,携带细菌、病毒 以及寄生虫卵、 污染食物和食具、 传播肠道传染病 或寄生虫病,使用纱门、纱窗、 纱罩防止苍蝇污染,保持环境卫生、 及时清除垃圾；,用灭蝇剂药、 苍蝇拍灭蝇；,输入内容,蚊子的危害,传播乙型脑炎、 疟疾等传染病,防灭蚊子的有效措施,可在活动室、卧室 放置灭蚊灯，物理灭灯,蚊子的防治,刺叮、骚扰人类影响 人类的正常生活与休息,经常清理园所里各种容器里的积水，,消除蚊子滋生地灭蚊剂喷洒药杀、 烟雾熏杀有机结合,输入内容,蟑螂的防治,防灭蟑螂的有效措施,蟑螂的危害,传播危害人体的 传染病-携带 痢疾杆菌、 大肠杆菌、 蛲虫、蛔虫,产生臭味分泌
5、物， 使人产生过敏,啃咬衣物、书画、 电路造成 设施设备损坏 和经济损失,清理园所周围及内部卫生 清除蟑螂栖息场所,粘蟑纸、开水烫杀 低温冻死等进行物理防治,用多种有效的灭蟑药物利用 婴儿不在园所时进行化学防治,输入内容,学习单元1 室内清洁,1、细菌和病毒的区别 2、病毒性上呼吸道感染和细菌性上 呼吸道感染的区别,输入内容,细菌和病毒的区别,共同点： 导致人类和其他生物患上许多 传染性疾病的根源,输入内容,发病,咽喉,发病速度,分泌物,血常规,发热症状,病毒性上呼吸道感染和细菌性上呼吸道感染 区别,散发性多见，患者身旁 少有或没有同时上呼 吸道感染发热病人,病毒性,细菌性,扁桃体或咽部红肿
6、及疼痛明显,脓痰,起病可缓可急，全身中毒症状较轻， 若开始发病不高，23天后， 病情继而加重，则为此病,白细胞与中性粒细胞均增高,服用同样剂量的退烧药， 果差，全身亦无明显改善,群体发病，短期内 有多数人发病,一般鼻腔流涕状比咽喉明显， 若伴有腹泻或眼结膜充血 更倾向于此病,多无脓性分泌物,起病急骤，全身中毒 症状可轻可重,白细胞总数偏低或正常、 早期中性粒细胞百分数可稍高,服用退烧药能取暂时 而明显的退热效果 ，全向 症状亦有所改善,输入内容,一、工作准备：,活动室清洁,活动室专用干抹布、半干抹布、湿抹布各1块； 干拖把、湿拖把各1把； 鸡毛掸子、水盆、水桶、洗涤剂、酒精、棉棒等清洁工具,输
7、入内容,活动室清洁,二、工作要求,1、按从上到下、从左到右、从里到外的顺序进行清洁 2、清洁后窗明几净，墙面无尘土，地面整洁、无污物 3、室内物品摆放整齐、有序,输入内容,活动室清洁,三、工作程序：,开窗通风,擦拭灯具,清洁抹布、拖把,物品摆放,清洁地面,擦拭桌椅,清洁玩具柜,擦拭窗,擦拭门,清洁墙壁,输入内容,输入内容,输入内容,输入内容,四、注意事项,1、清洁过程中避免地面太湿，以防婴幼儿滑倒,2、清洁过程中动作要轻，避免干扰婴幼儿正常的教学及游戏活动,3、注意清扫墙角、玩具柜下等卫生死角,技能要求2,卧室清洁,一、工作准备,卧室专用干抹布、半干抹布、湿抹布各1块，干拖把、湿拖把各1把，
8、水盆、水桶、洗涤剂、刷子、酒精、棉棒等清洁工具,二、工作要求,1、窗帘整洁，墙面无尘土，地面干净、无污物 2、室内床铺整洁、摆放距离适中,三、工作程序,开窗通风,清洁窗帘,擦拭灯具,清洁墙壁,擦拭门,擦拭窗,整理床铺,清洁地面,洗刷拖鞋,卧室清洁的一般 工作程序,输入内容,输入内容,1、按照从上到下的顺序用半干的干净抹布擦拭床头、床栏、床框、床腿 2、将床单、褥子铺平并清扫铺面 3、将被子叠放整齐，并将床铺有序摆放 4、建议每天婴幼儿午睡后清洁、整理一次 5、用肥皂水将被罩、床单、枕巾浸泡后搓洗，用开水烫洗，然后冲洗干净，拧干后在阳光下曝晒或晾干。建议每月清洗一次,输入内容,1、将拖鞋浸泡在清
9、水中，用用清水洗涤剂洗刷，然后用清水洗刷干净 2、用1：100浓度的84消毒液浸泡30MIN消毒，清水冲洗后在阳光 下曝晒或晾干 3、建议每周洗刷一次,1、尽量选择婴幼儿不在卧室的时候进行清洁，如婴儿在睡眠中，动作要轻，避免干扰婴幼儿休息 2、清洁过程中注意不要因太干而扬尘，也不要造成地面湿滑 3、床上用品和拖鞋的清洁工作可请家长在周末时协助进行,四、注意事项,技能要求3,盥洗室清洁,一、工作准备,用来清洁杯具内部和清洁水池的专用清洁布2块， 拖把、水盆、水桶、刷子、去污粉、橡胶手套等清洁工具,二、工作要求,1、地面无污渍、无积水；水池整洁干净，下水管处无污物；便池及时冲洗，无尿碱、无臭味、无
10、蚊蝇 2、门窗、灯具、水杯、保温桶、水杯架等清洁干净，香皂、卫生纸摆放及时，室内无垃圾堆放 3、室内各种用具、设备在婴儿离园后每天彻底清洁一次,三、工作程序,开窗通风,清洁保温桶,擦拭灯具,清洁墙壁,擦拭门,擦拭窗,清洁水杯,清洁毛巾,清洁水池,盥洗室清洁的一般 工作程序,干手器,准备香皂卫生纸,清洁双手,垃圾处理,清洁地面,冲洗便池,输入内容,1、将保温桶中的剩水倒入水桶中 2、用清洁保温桶的专用清洁布擦洗保温桶内胆的周边和底部，然后 用热开水将内胆周边和底部的渣滓冲洗干净，并将水倒出 3 、用专用清洁布重点擦洗保温桶的水龙头并用热开水冲洗干净 4、保温外部用另外一块半干的干净抹布擦洗,输入
11、内容,1、用清水冲洗水杯， 然后用清洁水杯专用抹布借助洗洁精擦洗内外，再用清水冲洗干净，杯口朝下放置在专用晾杯架上晾干 2、在消毒柜高温消毒后按婴幼儿学号或名字摆放在清洁的水杯架上,输入内容,1、清洁毛巾：先把毛巾放入温水中浸泡30MIN，用肥皂搓洗后用 开水烫洗，再在水龙头下用清水逐一冲洗干净，放入专用蒸车蒸煮 1020分钟后晒干，按婴幼儿学号或名字挂放整齐 2、清洁干手器：首先必须断电，然后用半干抹布擦拭，建议每周 擦拭两次,输入内容,1、将水池中的污物捡拾干净 2、用清水池的专用清洁布蘸些去污粉（或洗衣粉、洗涤剂）擦拭 水池，将水池中的油污、水渍、污物彻底除掉 3、用清水冲洗水池，做到水
12、池光滑、无污物、无异味,输入内容,1、用漂白粉或洁厕灵浸泡便池20分钟 2、用刷洗厕所的专用刷子彻底刷洗便池、两侧、拐角和下水道 口等处 3、用清水将便池冲洗干净 4、建议每天随时冲刷，每周五用漂白粉浸泡后彻底清洁一次,输入内容,1、将每个水龙头对应的香皂盒内放入一块香皂，建议每周彻底 清洁香皂盒一次 2、将卫生纸放在便于婴幼儿发现、拿取的地方。卫生纸用完要 随时添加,输入内容,1、室内要有带盖密封的垃圾桶 2、保育员在正确处理垃圾的同时，应教育婴幼儿把垃圾随时 放入垃圾桶内 3、垃圾必须每天下班前定时倾倒处理，杜绝垃圾在室内过夜 4、垃圾桶每周用刷子彻底清刷一次,输入内容,1、在水龙头下冲洗
13、双手 2、打肥皂后，双手相互搓手心、手背、指尖和虎口的位置， 最少揉搓10秒钟 3、用流动的水冲洗至少10秒钟，并用手棒水冲洗水龙头 4、用干毛巾或纸巾彻底擦干双手 5、保育员应在清洁杯具餐具前及卫生扫除后及时清洁双手 避免双手造成的污染,1、注意保持好盥洗室内卫生和良好的通风，以防细菌和微生物滋生 2、注意保持地面干燥，防止婴幼儿滑倒 3、婴幼儿如厕后应及时冲洗厕所 4、保育员应清洁双手后摆放水杯、毛巾、肥皂、卫生纸等相关物品，避免二次污染,四、注意事项,输入内容,学习单元2 通风,输入内容,学习单元1 通风,输入内容,第1章 卫生管理,学习目标：,学习单元1 消毒相关知识,1、了解学前教育
14、机构的常用消毒方法,2、了解学前教育机构用消毒液及其作用,第2节,输入内容,学习单元1 消毒的相关知识,次氯酸纳,含氯消毒剂,有效氯含量应在400700mg/L,物体表面擦拭 地面喷洒、设备 设施玩教具消毒,84消毒液,含氯消毒剂,有效氯含量应在400700mg/L,物体表面擦拭 地面喷洒、设备 设施玩教具消毒,含氯消毒剂,有效氯含量应在400700mg/L,便池、痰盂消毒,漂白粉,过氧乙酸,常用于传染病 发生后的疫源 地消毒、物品 消毒,来苏水,常用于传染病 发生后的疫源 地消毒、物品 消毒,典伏,常用于皮肤消毒和 医疗器械消毒,碘酊,常用于皮肤消毒和 医疗器械消毒,酒精,常用于皮肤消毒和
15、医疗器械消毒,输入内容,学习单元2 活动场所 设施消毒,技能要求,活动场所、设施消毒,一、工作准备,按1：200和1：100比例配置好的84消毒液、水盆、 喷壶、清水抹布、消毒抹布、紫外线消毒灯等,技能要求,活动场所、设施消毒,二、工作内容,技能要求,活动场所、设施消毒,二、工作内容,技能要求,活动场所、设施消毒,二、工作内容,技能要求,活动场所、设施消毒,二、工作内容,1、注意开窗通风，保持室内空气流通是预防传染病最有效、最实用的措施 2、为减少消毒液对婴幼儿的人身伤害，一般用消毒液消毒和紫外线照射消毒每周进行一次，传染病流行期间每日消毒一次 3、消毒液要放置在婴幼儿不易接触到的地方。瓶装84消毒液在浓度为400700mg/L,三、注意事项,输入内容,第1章 卫生管理,学习目标：,学习单元3 日常用品、 玩教具消毒,1、了解对日常物品及玩教具进行消毒的意义,2、掌握对日常物品及玩教具进行消毒的基本方法,第2节,3、能够定期对日常物品及玩教具进行消毒,技能要求,日常用品、玩教具消毒,一、工作准备,用于蒸煮消毒的蒸车、消毒柜、按1：200和1：100比例配置好的84消毒液、水盆、喷壶、清水抹布、消毒抹布、紫外线消毒灯等,技能要求,日常用品、玩教具消毒,二、工作内容,三、注意事项,技能要求,日常用品、玩教具消毒,第1章 卫生管理,
