18秋西南大学[1009]《畜牧业经营与管理》作业答案

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1、1、一、名词解释题(一、名词解释题(3 3 分分/ /小题)小题)1.1.总产量:总产量:参考答案:参考答案:1、总产量:、总产量:即在其它固定资源配合下,不同水平可变资源因素(X)投入时所取得的产品总量(按实物计算的),通常用TPP表示。 2、一、名词解释题(一、名词解释题(3 3 分分/ /题)题)2.2.平均产量:平均产量:参考答案:参考答案:2、平均产量:、平均产量:指变动资源因素的平均生产力,即投入每 1 单位变动资源因素(X)能使产量平均增加的数量。在计算平均产量时,要用资源变动范围内所实现的总产量值来计算。平均产量用 APP 表示,其数学计算公式为:3、一、名词解释题(一、名词解

2、释题(3 3 分分/ /题)题)4.4.生产弹性:生产弹性:参考答案:参考答案:4、生产弹性:所谓生产弹性是指产量增加的百分率与生产资源增加百分率之比。生产弹性用 Ep 表示,其计算公式为:4、一、名词解释题(一、名词解释题(3 3 分分/ /题)题)3.3.边际产量:边际产量:参考答案:参考答案:3、边际产量:又称边际生产力,指每增投一个单位的变动资源因素所能增加的产品量,用 MPP 表示。数学表达式为:式中Y表示总产量的增加量,式中X表示变动资源因素的增加量;边际产量即为两个变量之间的比率。粗放的说法是两变量之间增量之比,精确的 说法是导数的概念,即生产函数的一阶导数。5、 二、分析题(二

3、、分析题(4 分分/小题)小题)在生产函数图中,为什么变动资源因素投入在第三阶段是绝对不合理的?在生产函数图中,为什么变动资源因素投入在第三阶段是绝对不合理的?参考答案:参考答案:因为在第三阶段,变动资源因素的投入带来的是边际产量为负值,生产弹性系数也为负值, 所以该阶段投入变动资源因素是绝对不合理的。 6、 二、分析题(二、分析题(4 分分/小题)小题)在生产函数图中,变动资源因素的投入要进行到何时为止才是最合理的?在生产函数图中,变动资源因素的投入要进行到何时为止才是最合理的?参考答案:参考答案:变动资源因素的投入应进行到边际收益等于或约等于边际成本时止。7、 二、分析题(二、分析题(4

4、分分/小题)小题)在生产函数图中,为什么变动资源因素的投入在第二阶段是合理的?在生产函数图中,为什么变动资源因素的投入在第二阶段是合理的?参考答案:参考答案:在生产函数图中的第二阶段,随着变动资源因素的投入,生产弹性系数在大于 0 和小于 1 之间,说明编辑产量始终是正值,能带来总产量的增加,如果生产目的是为了获得更多的产量又有足够的资源,就要尽可能投到生产弹性系数为 0 时得到最大的产量。所以该阶段变动资源因素的投入是合理的。要尽可能地减 少无效投入,则要减小变动资源投入的单位。 8、二、分析题(、二、分析题(4 分分/小题)小题)在生产函数图中,为什么变动资源因素投入停留在第一阶段是相对不

5、合理的?在生产函数图中,为什么变动资源因素投入停留在第一阶段是相对不合理的?参考答案:参考答案:在第一阶段,随着变动资源因素的投入,生产弹性系数都是增加的,所以停留在该阶段是相对不合理的。 9、 畜牧业产业化的经营形式有哪些?畜牧业产业化的经营形式有哪些?参考答案:参考答案:答题要点:龙头企业带动型;市场牵动型;主导产业、产品带动型;中介组织联动型;科技实体启动型;乡村组织推动型;另外,按照畜牧业产业化涉及各环节主体之间签订协议内容约定,可以划分为松散型、半紧密型和紧密型等三种类型。 10、 畜牧业资金筹集的原则是什么?畜牧业资金筹集的原则是什么?参考答案:参考答案:答:畜牧业资金筹集的原则是

6、:满足生产经营的需要;在充分发掘自有资金潜力和有效使用自有资金的同时,重视借入资金;认真选择筹资的来源,力求降低资金成本;掌握自有资金的适度比例,正确运用负债经营;遵守国家有关财经法规,维护投资者的权益。 11、 我国畜牧业的可持续发展措施有哪些?我国畜牧业的可持续发展措施有哪些?参考答案:参考答案:答题要点:建立合理的有利于畜牧业可持续发展的膳食结构和消费体系;调整和优化畜牧业生产结构;广辟饲料来源,加大饲料资源开发力度;发展畜牧业产业化经营;推广与应用先进的绿色环保技术;增强畜牧业保障体系的功能;加强政府的宏观调控及法治管理。12、 畜产品市场调查的特点有哪些?畜产品市场调查的特点有哪些?

7、参考答案:参考答案:答题要点:畜产品市场调查的特点为:目的性:以提供有关畜牧业部门进行市场预测和决策的信息;系统性。如果缺乏系统性的市场调研往往容易导致决策失误。真实性。要求调查资料数据必须真实地来源于客观实际。 13、 畜牧业产业化的内容有哪些?畜牧业产业化的内容有哪些?参考答案:参考答案:答题要点:布局区域化:按照比较优势理论,立足资源优势进行产业布局;生产专业化:畜产品生产专业化和生产工艺专业化;经营一体化;管理企业化;企业规模化;服务社会化:建立起社会化的服务体系;市场国际化,产品不仅面向国内市场,还应努力开拓国际市场。 14、 三、问答题(三、问答题(4 4 分分/ /小题)小题)怎

8、样理解畜牧业现代化?怎样理解畜牧业现代化?参考答案:参考答案:答答: 畜牧业现代化就是用现代科学技术和现代工业来装备畜牧业,用现代经济管理科学来管理畜牧业,把传统畜牧业转变为现代畜牧业。 15、 畜牧业劳动力要素的科学组合是什么?畜牧业劳动力要素的科学组合是什么?参考答案:参考答案:答:畜牧业劳动力要素的科学组合是:畜牧业劳动力与其他生产要素结合在质上的适应性;畜牧业劳动力与其他要素组合在量上的比例性;畜牧业劳动力与其他生产要素结合在时间上的适时性;劳动力与其他要素的投入在空间距离上的最佳性。 16、 畜牧业生产结构调整应遵循的原则是什么?畜牧业生产结构调整应遵循的原则是什么?参考答案:参考答

9、案:答:畜牧业生产结构调整的原则有:根据市场需求和经济效益原则,强化信息服务和政府宏观调控作用;发挥区域资源优势,实现生产要素的合理配置;依靠科技进步,提高产品质量;稳定发展生猪生产,突出发展节粮型畜禽;坚持自愿原则,充分尊重农民意愿。 17、 畜牧业经营决策有哪些类型?畜牧业经营决策有哪些类型?参考答案:参考答案:答题要点:畜牧业经营决策的类型有:按决策事件出现的频度:分为常规性决策和非常规性决策。常规性决策又叫程序化决策或例行决策。按决策的重要性程度:分为战略决策、管理决策和业务决策。 按所处环境条件的确定性大小:分为确定型决策、风险型决策和非确定型决策。 18、 畜牧业经营决策的程序是什

10、么?畜牧业经营决策的程序是什么?参考答案:参考答案:答题要点:畜牧业经营决策的程序是:提出问题;确定决策目标;发现和拟订多种可行方案;选择方案;贯彻实施与信息反馈。19、 1.怎样理解畜牧业产业化的内容?怎样理解畜牧业产业化的内容?参考答案:参考答案:答:畜牧业产业化的内容有:布局区域化:按照比较优势理论,立足资源优势进行产业布局;生产专业化:畜产品生产专业化和生产工艺专业化;经营一体化;管理企业化;企业规模化;服务社会化:建立起社会化的服务体系;市场国际化,产品不仅面向国内市场,还应努力开拓国际市场。20、 三、问答题(三、问答题(4 4 分分/ /小题)小题)如何进行畜牧业劳动经济管理?如

11、何进行畜牧业劳动经济管理?参考答案:参考答案:答:(1 1)劳动力要素的科学组合:畜牧业业劳动与其他生产要素结合在质上的适应性;畜牧业业劳动与其他要素组合在量上的比例性;畜牧业 业劳动力与其他生产要素结合在时间上的适时性;劳动力与其他要素的投入在空间距离上的最佳性;(2)劳动力资源的开发:人力投入与生产函 数。在生产领域安排劳动者就业,使人由纯粹的消费者变成生产者,这是人力资源开发的第一个途径,人力投入可增加产出。人员的合理配置与边际 产出。这是人力资源开发的第二个途径,就是在各生产领域合理配置人力,以保持生产系统的协调;人力发展与智力投资。通过教育、培训提高劳动 者素质才,称为人力发展。劳动

12、生产率与劳动者受教育的程度成指数关系。人员激励与管理投入。组织的激励水平越高,员工的积极性越高,组织生 产力也就越高,这是一般常识。 21、 畜产品市场营销的特点有哪些?畜产品市场营销的特点有哪些?参考答案:参考答案:答:畜产品市场营销的特点有:时效性;差异性;分散性;灵活性;销售半径。22、 什么是畜牧业现代化?什么是畜牧业现代化?参考答案:参考答案:答题要点:畜牧业现代化就是用现代科学技术和现代工业来装备畜牧业,用现代经济管理科学来管理畜牧业,把传统畜牧业转变为现代畜牧业。畜牧业现代化的本质是要把畜牧业生产建立在现代科学技术和经济管理科学的基础上,使畜牧业生产得到高度发展,充分合理利用畜牧

13、业生产的各种自然资源和经济资源,具有合理的生产结构,大幅度地提高畜产品产量及经济效益。建立起一个高产,高效,优质,低耗的畜牧业生产系统和良好的生态系统。畜牧业现代化既是一个世界性的概念,也是一个历史性的概念。 23、 畜牧业产业化有何意义?畜牧业产业化有何意义?参考答案:参考答案:解决市场经济条件下,分散生产与市场需求之间的矛盾;一体化解决生产各环节主体之间的比较利益;提高农牧民素质,增强低于生产和市场风险的能 力;提高产品现代化水平,降低成本增强产品市场竞争力;促进农村产业结构调整和优化,加快畜牧业社会化服务体系的建立于发展及促进城乡一体化进程等。 24、 三、问答题(三、问答题(4 4 分

14、分/ /小题)小题)畜牧业市场需求有哪几种状态?畜牧业市场需求有哪几种状态?参考答案:参考答案:答:答:畜牧业市场需求的状态有:针对市场负需求,进行扭转性营销。针对市场无需求,进行刺激性营销。针对负需求,进行开发性营销。针 对需求下降,进行再营销,或称为“重振市场营销。”针对不规则需求,进行同步营销。针对市场充分需求,进行维持性营销。针对过量需求, 进行低营销。针对有害需求,进行反营销等八种。 25、 畜牧业资金筹集的渠道有哪些?畜牧业资金筹集的渠道有哪些?参考答案:参考答案:答:畜牧业资金筹集的渠道有:国家财政资金和集体积累资金;借贷资金;企业单位资金;企业内部的资金筹集;社会闲散资金;境外

15、资金。 26、 畜牧业生产结构调整的重点是什么?畜牧业生产结构调整的重点是什么?参考答案:参考答案:答:畜牧业生产结构调整的重点是:稳定发展生猪生产;稳定发展禽蛋生产;加快发展牛、羊肉生产;加快发展优质禽肉生产;突出发展奶类生产;突出发展羊毛生产。27、 畜牧业生产布局有哪些原则?畜牧业生产布局有哪些原则?参考答案:参考答案:答:畜牧业生产布局的原则有:充分合理利用各地区的自然条件;充分考虑各地区社会经济条件;畜牧业生产的布局必须与工业生产布局相适应;地区专业化与综合发展相结合;把国家利益和地区利益用正确地结合起来。 28、 世界畜牧业发展的趋势有哪些世界畜牧业发展的趋势有哪些参考答案:参考答

16、案:答题要点:发展超级畜禽,提供更多的畜禽产品;培养微型畜禽,满足美食之需; 开发合成型家畜,降低粮食消耗;发展快速生长型畜禽,提高饲养效益;培育功能性保健畜禽,促进人类健康。 29、 三、问答题(三、问答题(4 4 分分/ /小题)小题)畜牧业现代化的内容有哪些?畜牧业现代化的内容有哪些?参考答案:参考答案:答:答:畜牧业现代化的内容包含有:畜牧业科学技术现代化、畜牧业生产手段现代化、畜牧业经营与管理现代化。 30、 畜产品市场调查的内容有哪些?畜产品市场调查的内容有哪些?参考答案:参考答案:答题要点:畜产品市场调查的内容有:市场环境调查;消费者需求调查;生产供应调查;销售渠道调查;产品调查;市场竞争情况调查。 31、 畜牧业计划管理的任务是什么?畜牧业计划管理的任务是什么?参考答案:参考答案:答

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