经济学与我们的生活

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1、经济学现象 与我们的生活,热能1103班 何星雷,随着生活水平的提高,牛奶成为越来越多的人生活中的不可缺少的食物。今天我们就一起看看牛奶中的经济学现象。,三鹿奶粉事件: 2008年6月28日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿,据家长们反映,孩子从出生起就一直食用河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。7月中旬,甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后,随即展开了调查,并报告卫生部。随后短短两个多月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到14名。,9月11日晚卫生部指出,近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。随后,石家

2、庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称,经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。,大家是否深思过, 毒奶粉问题的缘由是什么? 为什么儿童奶粉中会有三聚氰胺这样的化学物质? 为什么要用三聚氰胺呢?,关键是三聚氰胺含氮量很高,生产工艺简单、成本很低,给了掺假、造假者极大地利益驱动,有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原

3、因。,后来,有人发现这次三鹿奶粉事件,受“污染”的都是最便宜的18块钱一袋的婴儿奶粉,显然,三鹿为了占领农村奶粉市场这块最后的肥肉采取了低价倾销战略,但是卖这18块钱一袋的奶粉连本钱都不够,大量生产岂不亏老本了吗?,于是三鹿为了节省成本,在奶粉中添加廉价大豆蛋白粉来替代奶粉,这大豆蛋白粉本来也没啥大事,但是,恰恰这次里面被添加了伪造蛋白质的三聚氰胺这高科技玩意,于是最终制造出这起轰动全国的三鹿奶粉事件。,奶粉中添加三聚氰胺产品质量下降产品价格降低占领农村市场,价值影响价格,特仑苏是盈利支撑产品。产品的净利润率很高,至少有10%。这两年蒙牛65%的液态奶利润都来源于此。,这是蒙牛的一个暴利产品,

4、特仑苏牛奶产品的成本最多不到2块,而销售价格却到了5块,毛利润达到了150%以上。由此带来的利润是其他常温奶产品的十倍以上。,如此暴利的牛奶,销量却一直很好,可以说是相当的好。 为什么?,影响需求的因素,商品本身价格 price 商品质量 相关商品价格 prices of related goods替代品和互补品(substitutes and complements) 消费者收入 income 正常商品和低档商品(normal good and inferior good) 消费者偏好 tastes 预期 expectations 市场规模,替代品:一种价格上升引起另一种物品需求增加的两种物品。 互补品:一种物品价格上升引起另一种物品需求减少的两种物品。,牛奶出现了问题, 我们可以选择其他 替代品。,“牛奶门”事件后,“羊奶粉”作为替代品、互补品,以它的营养和安全,成为了众多消费者的首选,受到了热宠。羊奶粉行业也随之成为了大众关注的热点。,谢谢观看!Thank you!,

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