《【重要】酒店消防安全知识讲义》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【重要】酒店消防安全知识讲义(28页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、消 防 安 全 知 识,主 讲:,主 要 内 容,消防工作的方针、原则和任务 消防基本知识 灭火的基本方法 防火措施 初起火灾的扑救 火灾发生分几个阶段 自救与逃生 酒店所配置灭火器的灭火原理和使用方法 酒店火灾危险性 消防小知识,消防工作的方针、原则和任务,1、消防工作的方针:中华人民共和国消防法第二条规定,我国的消防工作方针是“预防为主、防消结合”。 2、消防工作的原则:中华人民共和国消防法第二条明确规定,消防工作坚持专门机关与群众相结合的原则。 3、消防工作的任务:中华人民共和国消防法第一条明确提出,消防工作的总任务就是“预防火灾和减少火灾危害,保护公民人身、公共财产和公民财产安全,维护
2、公共安全,保障社会主义现代化建设的顺利进行”。,房地产E网,消防基本知识,火灾的定义:火灾是 在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。,火灾的分类,火灾分为A、B、C、D四类 A类火灾:指固体物质火灾。 这种物质往往具有有 机质,一般在燃烧时能 产生灼热的余烬。 如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。 B类火灾:指液体火灾和可熔化的固体火灾。 如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。 C类火灾:指气体火灾。 如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。 D类火灾:指金属火灾。 指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。,燃烧的基本条件(三要素),1)可燃物2)助燃物(氧化剂)3)着火源
3、,灭火的基本方法,1、冷却灭火法2、隔离灭火法3、窒息灭火法4、抑制灭火法,防 火 措 施,1、控制可燃物;2、隔绝助燃物;3、消除着火源;4、抑制灭火。,初起火灾的扑救,1、对初期火灾的处理 火灾初起时,必须立即报警,马上打酒店总机:“0”、保安部:“6836”、消防中心:“6838”(球会“85222”)或“119”电话报警,报警时要准确,讲清: (1)、起火单位的名称、详细地址; (2)、燃烧物质的性质和火势情况。 2、扑救火灾的原则 1)报警早,损失少; 2)边报警,边扑救; 3)先控制,后消灭; 4)先救人,后救物。,火灾发生分几个阶段,火灾通常都有一个从小到大,发展,直到熄灭的过程
4、。 1、初起阶段:一般固体物质着火在5分钟内燃烧面积不大,火焰不高,辐射热不强,烟和气体流动缓慢,燃烧速度不快。 2、发展阶段:由于初起火灾没有及时发现扑灭,随着燃烧时间延长温度升高。 3、猛烈阶段:如果火灾在发展阶段没有得到控制,由于燃烧时间继续延长,燃烧速度不断加快。,房地产E网,自救与逃生,1、逃生: 逃离后要随手关门;爬行;利用防毒面具或湿毛巾;自制救生绳索,切勿跳楼;利用自然条件,作为救生滑道;不要乘坐客梯;疏散楼梯的选择。 2、创造避难条件:走不出房间就要与火搏斗;利用阳台或扒住窗台翻出窗处,避开烟火的熏烤。,灭火器的灭火原理 和使用方法,二氧化碳灭火器灭火原理和使用方法是什么?
5、干粉灭火器的灭火原理和使用方法是什么?,酒店火灾危险性,1、可燃物多,燃烧猛烈2、蔓延途径多,火势扩大快3、人员疏散困难,容易造成伤亡,消 防 小 知 识,烟在无风条件下垂直上升的速度是:34米/秒,水平扩散的速度是:0.31米/秒。 据统计发生火灾70%以上的是初起阶段,即由在场人员做出正确反应,使火势得到扑灭。 仓库内物品与照明灯具间距不得小于0.5米。 石油气瓶必须直立,不得卧放和倒放使用。 石油气瓶与炉具应有1米以上距离,导气胶管长度以1.21.5米为宜。 发生火灾时怎样报火警: 、打“119”或本单位的内线电话“6836、6838”报警; 、报警时请讲清着火单位(部门)名称和地址、楼
6、层、房号; 、燃烧物质的性质(烧什么东西),及火势情况; 、报警人的电话号码、姓名。,遇 火 自 救 七 法,如果有避难层或疏散楼梯,可先进入避难层或由疏散楼梯撤到安全地点 。 如果楼层已着火燃烧,但楼梯尚未烧断,火势并不十分猛烈时,可披上用水浸湿的衣被,从楼上快速冲下。 多层建筑火灾,如楼梯已经烧断,或者火势已相当猛烈时,可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等逃生。 如各种逃生的路线被切断,应退居室内,关闭门窗。有条件时可向门窗上浇水,以延缓火势蔓延过程。同时,可向室外 扔出小东西,在夜晚则可向外打手电,发出求救信号。 如生命受到严重威胁,又无其它自救办法时,可用绳子或床单撕成条状连接起来,一端紧
7、拴在牢固的门窗格或其它重物 上,再顺着绳子或布条滑下。 如无条件采取上述自救办法,而时间又十分紧迫,烟火威胁严重,被迫跳楼时,可先向地面抛下一些棉被等物,以增加 缓冲,然后手扶窗台往下滑,以缩小跳楼高度,并保证双脚首先 落地。 七、要发扬互助精神,帮助老人、小孩、病人优先疏散。对行动不便者可用被子、毛毯包扎好,用绳子布条等吊下。,逃 生 十 三 诀,第一诀: 逃生预演,临危不乱。 第二诀: 熟悉环境,暗记出口。 第三诀; 通道出口,畅通无阻。 第四诀: 扑灭小火,顾及他人。 第五诀: 明辨方向,迅速撤离。 第六诀: 不入险地,不贪财物。 第七诀: 简易防护,蒙鼻匍匐。 第八诀: 善用通道,莫入
8、电梯。 第九诀: 缓降逃生,滑绳自救。 第十诀: 避难场所,固守待援。 第十一诀:缓晃轻抛,寻求援助。 第十二诀:火已及身,切勿惊跑。 第十三诀:跳楼有术,虽损求生。,枢纽楼建筑消防系统,1 消火栓给水系统 2 自动喷水灭火系统 3 其他固定灭火设施,消防系统的分类 消防系统根据使用灭火剂的种类可分为:,室内消火栓给水系统及组件组成,消防水源 消防水池:设有水位控制阀的进水管和溢水管、 通气管、泄水管、出水管及水位指示器等附属装置。 根据各种用水系统的供水水质要求是否一致,可将 消防水池与生活或生产贮水池合用,也可单独设置。 适用条件:用于无室外消防水源情况下,贮存火灾持续时间内的室内消防用水
9、量。,室内消火栓给水系统及组件,消防水箱消防水箱对扑救初期或起着重要作用。水箱的设置要求: 为确保其自动供水的可靠性,应采用重力自流供水方式; 消防水箱宜与生活(或生产)高位水箱合用,以保持箱内贮水经常流动、防止水质变坏; 水箱的安装高度应满足室内最不利点消火栓所需的水压要求,且应贮存有室内10min的消防水量。,消火栓给水系统组成,室内消火栓组件消火栓设备由(1)水枪,(2)水带,(3)消火栓组成,均安装于(4)消火栓箱内。,水枪,水带,消火栓箱,消火栓给水系统组成 室内消火栓组件,水泵接合器水泵接合器是连接消防车向室内消防给水系统加 压供水的装置,一端有消防给水管网水平干管引出另 一端设于
10、消防车易于接近的地方。,消火栓给水系统组成,雨淋系统,水幕系统,水喷雾灭火系统,开式自动喷水灭火系统,自动喷水灭火系统由水源、加压贮水设 备、喷头、管网、报警装置等组成。1. 湿式自动喷水灭火系统 特点:为喷头常闭的灭火系统,管网中充满有压水,当建筑物发生火灾,火点温度达到开启闭式喷头时,喷头出水灭火。,湿式自动喷水灭火系统工作原理,火灾发生,喷头开启,水力警铃 动 作,水流指示 器动作,报警阀动作,末端试验 阀开启,高位水箱 供 水,水泵接合器供水,压力开关 动 作,消防中心 控制室,水泵开启 供 水,喷头正常 喷水灭火,报告发出 指 令,喷头开启,火灾发生,末端试验 阀开启,水力警铃 动
11、作,水泵开启 供 水,报告发出 指 令,压力开关 动 作,消防中心 控制室,水流指示 器动作,喷头正常 喷水灭火,报警阀动作,高位水箱 供 水,水泵接合器供水,火灾探测器是自动喷水灭火系统的重要组成部分。目前常用 的有感烟、感温探测器。a. 感烟探测器:利用火灾发生地点的烟雾浓度进行探测;b. 感温探测器:通过火灾引起的温升进行探测。火灾探测器布置在房间或走道的天花板下面,其 数量应根据探测器的保护面积和探测区面积计算而定。,自动喷水灭火系统及布置 喷头及控制配件,雨淋喷水灭火系统特点:为喷头常开的灭火系统,当建筑物发生火灾时,由自动控制装置打开集中控制闸门,使整个保护区域所有喷头喷水灭火,形似下雨降水。优点:出水量大,灭火及时。,水幕系统特点:该系统喷头沿线状布置,发生火灾时主要起阻火、冷却、隔离作用。适用场所:需防火隔离的开口部位,如舞台与观众之间的隔离水帘、消防防火卷帘的冷却等。,