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1、生药学 pharmacognosy 生药是指未经加工或经简单加工，具有预防、医疗和保健作用的植物、动物和矿物等天然来源的药物 生药学是研究生药的质量和变化规律，探讨其资源和可持续利用的一门学科 生药学的主要任务 研究生药资源及其可持续利用 我国最早的药学专著 神农本草经 秦汉时期 载药 365 种 公元 500 年，梁代陶弘景的本草经集注，载药 730 种 我国第一部药典 新修本草 唐代苏敬，载药 884 种 我国现存最完整的的本草 证类本草 李时珍 本草纲目 载药 1892 种 生药真实性鉴定的方法主要有 性状鉴定，显微鉴定，理化鉴别，DNA 分子标记法鉴定 性状鉴定的内容：形状、大小、色泽
2、、表面、质地，断面，气，味，水试，火试 木质化细胞壁加间苯三酚和盐酸，红或紫红色；木栓化或角质化细胞遇苏丹 3，橘红色或红色；纤维素细 胞壁遇氯化锌碘，蓝色或紫色 生药有效性评价的主要方法 紫外-可见分光光度法和色谱法 生药定量分析方法的方法学内容 准确度，精密度，专属性，检测限，定量限，线性，范围，耐用性 准确度是指用该方法测定的结果与真实值或参考值的接近程度，一般用回收率表示 检测限是指供试品中被测成分能被检测出来的最低浓度或量 定量限是指供试品中被测成分能被定量测定的最低量 线性是指在设计的范围内，测试结果与供试品中被测成分浓度直接成正比关系的浓度 凡具有 C6-C3-C6 基本骨架的一
3、类化合物为黄酮类化合物，主含黄酮的生药有：银杏叶，葛根，甘草，黄 芪，黄芩；有保护心脑血管系统，抗氧化，抗肿瘤，抗炎，抗菌，抗病毒的作用；黄酮苷元一般难溶或 不溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚；鉴别反应：盐酸镁粉反应，金属盐的络合反应 蒽醌类的生药有大黄，何首乌；蒽醌类有升华性；鉴别反应：与碱的显色反应，Borntragers 反应，乙酸 镁反应 皂苷水溶液振摇后可产生持久的肥皂样的泡沫；含三萜皂苷的生药有人参，三七，西洋参，甘草，黄芪， 柴胡，党参，桔梗，山银花；含甾体皂苷的生药有麦冬，知母；皂苷易溶于水饱和的丁醇或戊醇；鉴别 反应：泡沫实验，溶血实验，显色反应 生物碱是一类存在于生
4、物界，大多具有显著碱性的有机化合物；含生物碱的生药：黄连，麻黄，黄柏， 川乌，附子，马钱子，槟榔，防己，洋金花，贝母，百部，石杉；鉴别反应：碘-碘化铋钾 橘红色沉淀， 碘-碘化钾棕红色沉淀，碘化汞钾白色沉淀，硅钨酸灰白色沉淀，苦味酸淡黄色沉淀 强心苷成分是一类对心肌有兴奋作用，具有强心生理活性的甾体类化合物；鉴别反应：-去氧糖的显色反 应，keller-kiliani 反应 香豆素；含香豆素的生药：茵陈，秦皮；鉴别反应：异羟月亏酸铁反应，酚类试剂反应 挥发油是一类在常温下能挥发的，可随水蒸气蒸馏的，与水不相混融的油状液体的总称；含挥发油的生 药有薄荷，当归，川芎，陈皮，砂仁，肉桂，五味子，沉香
5、，贯叶金丝桃，人参，小茴香，金银花 鞣质 FeCl3 与可水解鞣质 蓝-蓝黑，有时沉淀；与缩合鞣质，绿-绿黑，有时沉淀 内源性有害物质 肝毒性成分（吡咯里西淀类生物碱）和肾毒性成分（马兜铃酸） ；检测方法 高效液相色 谱、高效毛细管电泳及其与质谱的联用技术 外源性有害物质 重金属（砷、汞、铜、铅、镉、铝）和有害元素；检测方法 原子吸收分光光度法，质 谱法 生药中常见的其他有害物质 黄曲霉素和二氧化硫 生药质量标准的主要内容 名称，来源，性状，鉴别，检查，浸出物，含量测定，炮制，性味与归经，功 能与主治，用法与用量，注意及贮藏 鉴别包括 显微鉴别，理化鉴别，色谱鉴别，光谱鉴别，DNA 分子标记鉴
6、别，指纹图谱 生药质量标准的制定原则 质量标准的可控性原则，检测方法的科学性原则，标准制订的合理性原则，标 准格式规范化原则，标准持续改进原则生药质检的依据 法定药品质量标准（国家药典，局（部）颁标准，地方标准） ，临床研究用药质量标准， 暂行或试行药品标准，企业标准 定量用的对照品，其含量（纯度）应在 98%以上；供鉴别用的化学对照品，其含量（纯度）应在 95%以 上 影响生药质量的因素 物种、药用植物生长发育特性、环境因素、种养技术、采制、炮制和贮藏 生长发育特性：药用植物生长年限与生药质量，药用植物物候期与生药质量，药用植物不同器官、组织 与生药质量 环境因素：光照，温度，水分，土壤条件
7、与药用植物活性成分的积累 道地药材 甘肃的当归，青海的大黄，宁夏的枸杞，云南的三七，四川的黄连，广东的春砂仁，河南的怀 地黄，浙江的元胡，东北的人参，内蒙的甘草 四大怀药 怀牛膝，怀地黄，怀山药，怀菊花 GAP 的主要内容 产地生态环境，种质和繁殖材料，栽培与养殖管理，采收与初加工，包装，运输与贮藏， 质量管理 中国中药资源志要 收载植物药 11146，动物药 1581，矿物药 80 生药资源的保护 完善相关法律法规，加强宣传和执法；全面科学，准确的进行药用动植物的调查；就地 保护与人工抚育相结合；迁地保护与离体保护相结合；对野生动植物进行引种和驯化，实现人工的栽培 和养殖；合理采收，维持药用
8、动植物的自然繁衍更新能力；采用生物技术大规模生产动植物中的药用成 分 生药资源可持续利用的途径 积极寻找濒危动植物药材和国外进口药材的替代品；积极开发人工代用品和 人工合成品；扩大药用部位，提高资源利用率；以化学成分为线索，发现新的药用资源；从动植物中发 现活性部分或活性成分并开发成为新药；加强药用动植物多方面开发利用甘草菊花心，粉防己车轮纹，桔梗金井玉栏，何首乌云锦纹，大黄星点，浙贝母元宝贝，川贝母怀中抱 月 回收率=（C-A）/B A 为供试品所含被测成分量，B 为加入对照品量，C 为实测值 GAP（good agricultural practice）种植规范，GLP 实验室规范，GMP
9、 生产规范，GSP 销售规范 石细胞形态：黄柏 分枝状石细胞层纹明显，鲜黄。黄连 孔沟有分枝，层纹明显。黄芩 类黄色。厚朴 分枝状石细胞。肉桂 三边增厚，一边菲薄，石细胞群。苦杏仁 种皮外层纹清晰，种皮内孔沟明显 气孔 小茴香，沉香气孔不定式。薄荷 气孔直轴式。贯叶金丝桃 气孔平轴式或不等式。大青叶，气孔不 等式 结晶 黄柏，红花方晶。肉桂天麻针晶。砂仁草麻黄砂晶。大黄簇晶棱角短钝，人参簇晶棱角尖锐，小茴 香，关木通，何首乌，山楂，金银花，砂仁，银杏，白芍簇晶 薄荷大青叶橙皮苷结晶 黄柏甘草晶鞘纤维 草麻黄嵌晶纤维 大黄薄荷斑蝥微量升华冬虫夏草 cordyceps 来源 麦角菌科真菌冬虫夏草菌
10、寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼体上的子座及幼虫尸体的复合体 产地 四川阿坝，青海玉树，云南 性状 虫体似蚕，头部红棕色，足八对，中部四对较明显，子座细长圆柱形，表面深棕色，上部稍膨大 显微鉴别 表面显颗粒性，着生长短不一的锐刺毛或长绒毛 化学成分 虫草酸 含量测定 高效液相色谱测定腺苷 药理作用 免疫增强，肾脏保护，抗心律失常和心肌缺血 功效 补肺益肾，止血化痰茯苓 poria 来源 多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核 性状 外皮薄而粗糙，棕褐色，有皱缩纹理，体重质坚实，断面颗粒性 化学成分 多糖类，三萜羧酸类 药理作用 免疫增强，抗肿瘤，利尿，镇静，降血糖，保肝 功效 利水渗湿，健脾宁心麻黄 herba
11、 ephedrae 来源 麻黄科植物草麻黄，中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎 性状 淡绿色或黄绿色，细长圆柱形，节上有膜质鳞叶，体轻质脆，断面类圆形，中心暗红色 显微鉴别 边缘有波状细棱脊，表皮细胞类方形，棱脊间有下陷的气孔 粉末 电话筒状气孔，嵌晶纤维，薄壁细胞含草酸钙砂晶 化学成分 麻黄碱 药理作用 松弛支气管平滑肌，对心脑血管系统的影响，抗病原微生物 功效 发汗解表，宣肺平喘，利尿消肿大黄 radix et rhizoma rhei 来源 蓼科植物掌叶大黄，唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎 性状 根茎圆柱形，表面黄棕色，有皱纹，髓宽广，有放射状星点 显微鉴别 内韧型维管束，有粘液腔，射线成
12、放射状，有草酸钙簇晶 粉末 草酸钙簇晶众多，棱角短钝；网纹导管或具缘纹孔导管；淀粉粒大多圆球形 化学成分 蒽醌衍生物 药理作用 泻下通便，抗菌消炎，抗肿瘤 功效 泻热通肠，逐瘀通经，凉血解毒黄连 rhizoma coptidis 来源 毛茛科植物黄连，三角叶黄连或云连的干燥根茎 性状 表面黄褐色，形似鸡爪，有过桥杆 显微鉴别 木栓层为数列木栓细胞；皮层较宽，散有石细胞；中柱鞘纤维成束，散有石细胞；外韧型维 管束；木质部发达，髓部多无石细胞 粉末 石细胞鲜黄色，壁厚，孔纹细小；纤维鲜黄色，韧皮纤维纺锤形，壁厚，胞腔小 化学成分 生物碱，小檗碱 药理作用 抗病原微生物，抗炎抗溃疡，对心血管系统的影
13、响，降血压 功效 清热燥湿，泻火解毒川乌 radix aconiti 附子 radix aconiti lateralis preparata 来源 川乌为毛茛科植物乌头的干燥母根，附子为其子根的加工品 性状 圆锥形，表面棕褐色，有瘤状侧根，有割去附子后留下的痕迹 显微鉴别 淀粉粒众多，后生皮层棕色，石细胞无色 化学成分 乌头碱 理化鉴别 薄层色谱 正己烷-乙酸乙酯-甲醇（6.4:3.6:1） 含量测定 高效液相色谱测乌头碱 药理作用 强心，扩管降压，镇痛，抗炎，局麻，毒性 功效 川乌 散寒止痛，温经通脉；附子 回阳救逆，补肾助阳五味子 fructus schisandrae chinensi
14、s 来源 木兰科五味子的干燥成熟果实 性状 为不规则球形或扁球形，种子肾形，表面暗红色，果肉气微，味酸 显微鉴别 种皮外表皮石细胞表面观多角形，孔沟极细密；种皮内层石细胞类多角形，孔沟较大而密； 果皮外表皮石细胞有油细胞散在 化学成分 果实含挥发油，种子含木脂素 理化鉴别 薄层色谱 石油醚-乙酸乙酯-甲酸（15:5:1） 含量测定 高效液相色谱测五味子醇甲 药理作用 益智，解毒，心肌保护 功效 收敛固涩，益气生津，补肾宁心防己 radix stephaniae tetrandrae 来源 防己科植物粉防己的干燥根 性状 弯曲如结节样，断面平坦，灰白色，富粉性，有放射状纹理 化学成分 生物碱，粉
15、防己碱 功效 祛风止痛，利水消肿肉桂 cortex cinnamomi 来源 樟科植物肉桂的干燥树皮 性状 外表灰棕色，有不规则的细皱纹和皮孔，内表面划之有油痕，断面不平坦，外层棕色粗糙，内层红 棕色油润，两层间有黄棕色线纹 显微鉴别 木栓层木栓细胞数层，最内层壁增厚；皮层较宽，有石细胞，粘液细胞和油细胞；中柱鞘有石 细胞群；射线细胞有草酸钙针晶 粉末 纤维多单个散在，边缘平整或弯曲，壁极厚；石细胞类圆形或多角形，有的一边较薄；油细胞类圆 形，有油状液滴；有草酸钙针晶和木栓细胞 化学成分 挥发油 理化鉴别 薄层色谱 石油醚-乙酸乙酯（17:3） 含量测定 高效液相色谱测桂皮醛 药理作用 对中枢
16、神经和内分泌系统的作用，对心血管系统的影响，抗菌，抗溃疡 功效 补火助阳，引火归元，散寒止痛，温经通脉大青叶 folium isatidis 来源 十字花科植物菘蓝的干燥叶 性状 叶多蜷缩，完整叶片成长椭圆形或宽披针形 显微鉴别 气孔不等式，副卫细胞 34 个；靛蓝结晶蓝色，颗粒状，常聚集成堆 化学成分 靛蓝，靛玉红 理化鉴别 粉末微量升华，可得蓝或紫红色细小针状、片状或簇状结晶 含量测定 高效液相色谱测靛玉红 药理作用 抗病原微生物，抗内毒素，免疫增强 功效 清热解毒，凉血止痢苦杏仁 semen armeniacae amarum 来源 蔷薇科植物杏、山杏或西伯利亚杏、东北杏的干燥成熟种子 性状 种子扁心形，表面黄棕色，一端肥厚，自合点散出数条深棕色脉纹 化学成分 苦杏仁苷功效 止咳平喘，润肠通便甘草 radix er rhizoma giycyrrhizae 来源 豆科植物甘草，光果甘草或胀果甘草的根及根茎 性状 根圆柱形，表面暗红色或红棕色，断面黄白色 显微鉴别木栓层为数列木栓细胞；韧皮部有纤维和晶鞘纤维；形成层环
