《联动泉城百家争鸣泰山原浆杯厨王争霸赛活动策划方案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《联动泉城百家争鸣泰山原浆杯厨王争霸赛活动策划方案（38页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、,联动泉城 百家争鸣 泰山杯原浆系“食神”争霸赛,本案基本信息,前言,项目内容,项目执行,费用预算,Contents,目录,1,市场环境啤酒是一种明显具有旅游消费特质的消费品，一些具有啤酒产地优势的啤酒相继举行各式各样的啤酒节，济南作为山东的省会城市，也是青岛啤酒的大本营，每年青岛啤酒都会在济南举行一场大型的啤酒文化美食节。济南固定人口600余万，流动人口300余万，是个啤酒消费的大城市，容量25万吨，历来是各个厂家的必争之地！项目主旨通过活动扩大七天原浆品牌影响力，并在暑期销售旺季促进销量的提升。并试图在线下推广中寻找到更为核心的推广概念，进一步抢占市场！,前言,前言,项目内容,项目执行,费
2、用预算,Contents,目录,2,以联合“五百家酒店”为噱头，不再单独行动，不再将酒楼只当做活动场地，用政策吸引酒楼参与活动，联合济南五百家酒楼一起活动营造声势！精准定位酒楼内用餐的顾客的同时，深挖酒楼渠道资源，以酒楼为点，带动整个宣传面，引起一波泰山啤酒热。借助“酒驾”、“啤酒肚”两个与酒相关的话题进行社会嫁接。使泰山啤酒不止在做啤酒，更融入到社会中去。尝试以活动带动更大范围的品牌营销力，进而在夏季销售旺季实现销量的突破。绑定文化的尝试，泰山除品类性的啤酒文化外，再次嫁接文化元素利用泰山石与泰山文化实现嫁接，丰富品牌内涵。增加品牌附加值，进而提升品牌价值。,项目目的,1、【整合渠道资源，营
3、造声势】,2、【深耕细作，深挖渠道资源】,3、【利用公众热点元素制造记忆点】,4、【利用线下体验活动，带动夏季销量】,5、【嫁接泰山文化增加品牌附加值】,本次活动将人群聚焦！活动初赛阶段根据场地元素考虑，将人群定位在酒店用餐群体。同时，通过与新浪山东合作将宣传范围向山东区扩散。,项目核心目标人群,初赛地点：济南酒店区域选择500家酒店 决赛地点：Shoppingmall广场（如万达）,项目基本内容,项目主题：,联动泉城 百家争鸣泰山杯原浆系“食神”争霸赛,项目时间：,9月1日9月28日,预热：9月1日9月7日 预赛：9月8日9月26日 决赛：9月27日9月28日,项目地点：,从9月1日开始至9
4、月7日以征集“专家美食考评团”大众吃货评委为由。进行前期活动的宣传。同时留出一周给参赛酒店准备菜品的时间。 9月8日9月26日举办预赛。 9月27日9月28日进行决赛。,预赛：分线下与线上综合评分。【线下】主要在500家酒店内，由酒店推荐给用餐客户，由用餐客户直接投票评分。同时，线下组织“专家美食考评团”进行500家酒店原浆系菜品的品鉴与打分工作。【线上】由新浪山东合作的活动主题页面的大众投票选择。 复赛： 济南万达场地，500家酒店选出额最终得分前80名参加。 决赛：20家酒店进行最终的决赛。,项目核心策略,品牌化,在活动中始终强调品牌，包括品牌信息的传达、品牌附加值的嫁接等,产品体验,增强
5、产品与消费者的互动环节，使消费者在体验产品时，能更好的感受产品。,信息传播,单纯的单页与乏味的信息陈述已经不能满足互联网化的信息传播。利用创意文案的力量编辑富有创意的文案，并通过互联网传播渠道进行传播。,文化价值,除啤酒文化外，嫁接泰山文化，利用文化增强泰山啤酒的品牌价值。,亲和宣言,改变原有的线下活动方式，在活动局部进行个性化的宣言展示，突出个性，吸引年轻消费群体。增加其“同类”般的亲和感。,娱乐嘉年华,利用啤酒瓶与兑换券，将决赛整个活动连接成娱乐嘉年华。,前言,项目内容,项目执行,费用预算,Contents,目录,3,Roadmap,网络媒体推广+KOL自传播,利用酒店店面资源，包括活动宣
6、传展架、人形立牌、桌面立牌等（酒驾及啤酒肚的植入）,预热阶段,在9月1日9月7日，活动开始前一周进行预热宣传。宣传主题主要为“征集500家酒店美食品鉴”的大众评委。并发布泰山杯原浆系食神争霸赛信息。,预热宣传手段：,宣传渠道主要分为线上与线下两个部分。线上主要包括报纸、网络、电台、KOL自媒体传播；线下主要包括500家酒店店面资源与shoppingmall资源。,9 月1日9月7日 前期预热宣传,线上,线下,酒店参赛方面,备注,一周的菜品设计准备时间,“推出让酒店受惠的政策是关键”！,报纸、网络、电台及KOL自媒体传播为主。 报纸、电台作为前期预热宣传渠道；网络与KOL自媒体传播将贯穿整个活动
7、始终。,500家酒店店面资源推广及shoppingmall渠道资源推广。 （1）酒店店面资源推广主要包括人性立牌、活动宣传展架及桌面立牌。 （2）Shoppingmall主要利用渠道，在终端上搭配新品，以附带包装宣传方式进行活动推广。,全程活动流程,以原浆系作为菜品的统一称谓，每家酒店拿出一到三个菜品。（后期可扩大菜品系列）,预热阶段,报纸以征集“征集500家酒店美食品鉴”的大众评委为噱头，公布食神争霸赛的活动信息； 网络与新浪山东合作，建立主题页面；同时依靠新浪山东为主要网络宣传媒体，在首页进行活动相关信息的定时推广。 电台与山东交通广播电台合作，进行前期预热推广； KOL自媒体传播以美食达
8、人及大众吃货评委作为自媒体传播对象。依靠其朋友圈内的意见领袖作用，进行活动自媒体传播。主要手段为：转发活动信息内容，并实时发布自己品尝的酒店名称+菜品配图。并以泰山杯原浆系食神争霸赛为主要传播主题。,【线上宣传手段】报纸、网络、电台、KOL自媒体传播,借助媒体资源优势，以最小的媒体组合成本，进行整合推广。在前期预热阶段，将主题活动炒热！,预热阶段,500家酒店资源利用在参赛的五百家酒店内，用餐处或入口大厅位置，设置活动信息展架及人形宣传立牌。在桌面上放置活动立牌。注：在桌面立牌，废除原有的直白宣传手法。在立牌上进行设计，立牌文案以“酒驾”与“啤酒肚”为两个话题进行公益化的传达。同时，放置活动宣
9、传信息。Shoppingmall渠道资源利用新品上市时机，在新品包装上以赠礼券的方式，结合当季泰山新品上市促销。赠礼券主元素为活动主形象。使活动与新品上市结合，并利用新品上市契机，借助商超渠道资源进行活动的进一步推广。,【线下宣传手段】500家酒店店面资源+shoppingmall渠道资源,Shoppingmall资源配合新品上市的推广时间。贯穿整个活动始终。,赠礼券促销信息除配合新品上市的促销信息外，凭赠礼券可参与活动现场的套圈环节，并拥有5次的套圈机会。套圈环节将有原浆提供的各种礼品。,以酒驾为例公益性文案设计：公益提示+活动信息传播真汉子，乃勿醉！之类的文案语。后附宣传信息。,人形视觉立
10、牌,活动展架,餐桌立牌,初赛阶段,【9.89.26】共计约三周时间，500家酒店参与本次泰山杯原浆系食神争霸赛活动。最后将从500家酒店中选择80家进入复赛。,活动设置：,评选机制设定为三方评选：【进店顾客】+【活动专题页面的网络票选】+【专家美食团】,9月8日9月26日 （500家酒店预赛）,【进店顾客】,【活动专题页面票选】,【专家美食团】,活动场地设置,专家美食团构成 【权威的美食专家】+【微博大号的美食达人】+【大众吃货评委】专家美食团将对500家酒店进行品鉴性质的巡视，通过品尝对酒店参赛菜品进行打分。,考虑到活动的可操作性，在【酒店一楼迎客厅】或在酒店的【用餐区域】现场放置活动宣传展
11、架、人形立牌及桌面立牌即可。,（1）由酒店向进店顾客推荐“原浆系菜品”，进店顾客品尝。 （2）同时扫描关注泰山原浆啤酒官方二维码即可获得一瓶泰山原浆啤酒。 （3）通过官微互动对酒店参赛菜品进行评分。,与新浪山东合作，建立活动专题页面。活动专题页面将用作菜品的展示、接受大众投票及大众评委报名平台。,全程活动流程,同时，通过赠送现场套圈机会，将网上人气吸引到活动现场。实现线上引流！,初赛阶段,初赛阶段重点环节说明,（1）针对进店顾客如何参与评选问题？通过扫描关注泰山啤酒官微后，在对话页面回复当前品尝菜品的酒店名称，页面会自动回复关于此酒店的菜品信息链接，点击链接进入菜品推荐页面后，即可直接投票评分
12、。,将进店顾客直接转化为泰山啤酒的官微粉丝，实现酒店顾客的自然转化,（2）如何实现线上与线下的互动及引流？通过每天线上选出的幸运受众，可凭借公布信息的图片截图，直接到现场免费获取套圈5次的机会。可直接到现场通过套圈竞争现场的大奖。,（3）专家美食团的KOL自媒体传播？专家美食团，除对500家参赛的酒店进行菜品的品尝与评分外，还将担负KOL的自媒体传播任务。将泰山啤酒官微对于本次活动的微博信息进行转发的同时。也需要将自己在500家参赛酒店的美食照片及活动信息编辑分享到自己的微信朋友圈及微博上。形成自媒体传播的口碑效应。从而配合其他媒体渠道，完成活动的立体传播！,复赛阶段,时间为9月27日。500
13、家酒店中将有评选出来的80家进入最后的复赛。,活动设置：,复赛环节主要包括了：【事件性推广】+【80进20评选】+【静展+互动游戏+产品品鉴+节目表演】,8月28日8月29日,事件性推广,80进20评选,静展+互动游戏+产品品鉴+节目表演,活动场地设置,整个活动现场考虑到合作酒店时间问题，除评选外的其他时间都将做静展，同时为吸引人群将有节目表演、舞台区的活动游戏和活动现场的互动游戏。,见效果图,为最大限度的利用好活动现场资源，在活动复赛阶段，邀请复赛的80位顶级厨师以泰山原浆啤酒为原料共同烹制一道菜品，并请现场千人品尝。,由于受到场地限制，评选分为两个部分，厨师制作部分将放在合作的酒店中，例如
14、万达凯悦酒店等，厨师制作完成后将菜品端入活动现场进行评选。,全程活动流程,复赛阶段,（1）事件性推广,在27日落地活动前，提前与参赛的80位厨师联系，在现场用原浆啤酒作为调料，一起烹制一道菜品，并邀请现场千人品尝。以此制造话题性。并在现场通过视频转接制作现场的手段，将制作过程进行直播。以此为宣传点，在新浪山东及济南时报进行后期宣传报道。制造话题性，为新品上市进行造势。,复赛阶段,（2）启动仪式,开场效果主要以揭匾为主，邀请领导上台揭匾！（四周鼓声起）匾牌上写有“原浆系食神”五个字。字体邀请知名书法家书写。作为另一项荣誉奖励。揭匾完成后，由80位参赛酒店的代表厨师上台露面。同时，每位厨师手里都有
15、一瓶泰山原浆啤酒，一起举起酒后，四周鼓声再次响起，鼓声震天，开启酒王争霸序幕！,复赛阶段,（3）评选环节,考虑到户外现场的条件，选择跨区域方式将评选部分划分为两个区域。一个区域为烹制菜品区域，另一个为品鉴区域即活动现场。【烹制菜品区域】主要选择离活动现场近的合作酒店，如万达凯悦酒店等。保证参赛的菜品为活动当天制作。【品鉴区域】放在活动现场。所有参赛菜品制作完成后，将统一放在舞台上，现场由美食专家、微博大号的美食达人、大众评委吃货组成的现场专家美食评委进行投票，评选出前20名进入最后的决赛。,为增加比赛的紧张效果与真实性，将采用现场直播的方式，在烹制菜品现场将用摄像机拍摄，所有画面将在活动现场直
16、播。,复赛阶段,（4）评选的其他时间：静展+互动游戏+产品品鉴+节目表演,1、【原浆正确饮用展示区】在互动游戏区，由于聚集的人数最多，除必要的游戏环节外，单设泰山原浆正确饮用展示区。搭建一个小型高台，由外模上台展示泰山原浆啤酒的正确喝法。 2、【嘉年华】所有互动游戏区的游戏为兑换方式。营造娱乐闯关！每参与一个互动游戏都将获得一个泰山原浆啤酒的啤酒盖或一张兑换券。参与者可手持兑换券前往泰山原浆品鉴区进行啤酒兑换或者到套圈区域，选择自己喜欢的礼品，用套圈选取。 3、【展区互动游戏】保龄球、拼图游戏、高尔夫等。同时，将奖品全部放在固定区域内，只要参与互动游戏除兑换啤酒外，可到奖品兑换区以每个酒瓶盖或兑换券领取一个套圈环，选择自己喜欢的礼品进行套圈！套中即可将礼品带走【舞台互动游戏】以展示泰山啤酒为主。个人参与与团体参与为主。个人包括搭杯塔、吸管喝啤酒比赛、不动手喝啤酒、俄罗斯轮盘等。团体互动主要为啤酒接力赛、蒙眼交杯酒等。,
