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1、営業企画概要書営業企画概要書道路名山陽自動車道名宮島（下線）応募箇所業 態飲食（） 、物販（）店舗運営各年度目標売上記載下。目標売上 営業料率異売上項目年度専門店宝左記除売上合計年目千円千円千円千円年目千円千円千円千円年目千円千円千円千円年目千円千円千円千円年目千円千円千円千円合計千円千円千円千円目標売上平均千円千円千円千円 平均値千円未満切捨営業料率 （小数点第位記入） 専門店導入 有無（ ）（加重平均営業料率 ）専門店導入場合、営業料率上記異場合、別途個別料率全体売上加重平均営業料率記載。 以下項目関、 営業企画書作成参考、箇条書簡潔記入。 等作成場合、 11 作成。 運営方針会社方針、営
2、業姿勢組織体制店舗運営 各年度売上目標店舗全体及別店舗損益分岐点営業料利益、損益分岐点売上設定 （単位：千円）項目1 年目2 年目3 年目4 年目5 年目合計平均 店頭販売専門店専門店宝売上合計営業料営業利益経常利益損益分岐点売上売上合計額、上記目標売上数値同確認達成目標 KGI 設定 KPI 設定目標達成施策上記目標会 社 名 ：所 在 地 ：代 表 者 名 ： 印 店舗運営具体的取組地域 ISM（）、賑演出（催事等）当該店舗認識（利用特性、強弱）店舗運営実現策（、連動）毎年度（具体計画）反映 上記基各毎（、店頭販売、専門店）施策（商品対企画、施策）地域性、季節感演出味（嗜好） 、流行（健康）対考数（品揃） 、原価率、価格戦略商品開発開拓 営業体制組織体制、緊急連絡体制、責任体制、対応整備状況、対応適正人員配置考方（店舗責任者、人員計画 等）環境配慮取組 CSR 取組 清掃体制、頻度等整備内容衛生食品表示管理食材、機器、従業員等衛生管理食品表示管理関体制（表示管理、等整備）商品管理（品質及営業面）消費賞味期限対管理対応不良、不適切（異物混入等）商品関管理対応欠品防止対策、等整備内容達成 向 向上施策従業員教育向上取組策従業員教育客声対情報共有改善向取組
