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1、1,二九年八月,第六章 工业文化与旅游开发,2,第一节 工业旅游概述,工业旅游是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。 中国近年来发展的工业旅游主要是依托运营中的工厂、企业、工程等开展参观、游览、体验、购物等活动。 工业旅游在发达国家由来已久，特别是一些大企业，像德国的西门子、美国的通用等，他们利用自己的品牌效益吸引游客，同时也使自己的产品家喻户晓。 在我国，也有像四川长虹、广州本田这样的现代化企业，已经兴办起工业旅游，并有越来越多的现代化企业开始注重工业旅游。 中国著名的工业企业如青岛海尔、上海宝钢、广东美的等也相继向游人开放，许多项目获得了政府的高度重视。,一、
2、 概念,3,工业旅游成为旅游亮点20世纪50年代起源于法国的工业旅游，由最初的汽车行业波及到其它工业领域，逐步深化为工业旅游，这一项目因具有文化性、知识性、趣味性，具备现场感、动态感、体验感等独特魅力而深受游客青睐。 半个世纪以来，工业旅游在一些发达国家方兴未艾，被誉为“朝阳中的朝阳“产业，现已成为旅游产业中一个极具活力的“增长点“。 随着中国现代化工业的快速发展，老百姓的物质生活越来越丰富，人们在享受工业文明所带来的巨大便利的同时，对这些改变自己生活的工业产物充满了好奇。于是，工业旅游这种发源于浪漫之都法国的旅游形式就以超乎人们想象的加速度进入了中国百姓的视野。 工业旅游不仅仅是工业和旅游的
3、简单叠加，更是两种文化的交融，将现代工业的巨大魅力渗透到旅游的诸多要素中，展示工业文明。它一般都是以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景、工业景观等构成，跟普通的观光旅游相比，更具现场感、参与性和动感，能够最大限度地满足人们的好奇心和求知欲，让游客置身其间，亲眼见证一件件产品的生产过程，甚至还可以亲自上阵，参与到生产过程中去。,二、工业旅游起源,4,参观工业企业，对消费者而言增长了见识，体验了生产制造过程中的乐趣；对企业而言，敞开大门让消费者了解自己，对产品产生信赖感，其效果是产品广告无法比拟的。工业旅游实际上是一种特殊的广告，企业应该把工业旅游视为企业公关活动和企业文化建设活动的一个重要
4、组成部分。 组织一次参观活动，基本的开销费用为：车旅费+餐饮费，与投到市场上却无法预知效果的巨额广告费相比，这种花费要经济很多。而参观者将成为企业品牌的义务宣传员，免费代言人。如果想在最短的时间内提高品牌知名度，在市场上独秀一枝，那么通过工业旅游是能较快在目标受众市场打开局面的有效方法之一！ 因为参观过工厂的都是目标消费群体，参观工厂这种全方位的体验活动将会极大增强他们对品牌的向心力和认同感，他们将是品牌的义务宣传员，免费代言人，他们将会把品牌的价值第一时间传递到最需要的朋友那里。,三、工业旅游意义,5,吉利汽车,6,工业旅游不同于传统旅游，它以科技含量和企业文化为卖点，企业通过游客的参观游览
5、，来获得更多的社会影响力和企业知名度，工业旅游可以提升企业的形象，推广企业的文化，使企业得到广泛的认可。 海澜集团办公室主任江南说过：“工业旅游是我们集团进行无形资产转化为有形资产的一种尝试。”有人来看企业，不论是一个还是两个，只要具备人际传播的条件，只要你的企业足够吸引人，你的企业文化足够震撼人，那么逐渐的就会有更多的人来关注你，这就完成了有形资产向无形资产的一种转换；就会有越来越多的人来买你的产品，这时又把无形资产再次转换为以货币为形式的有形资产。这不仅是件双赢的事，而且是三赢或者是四赢。 换种角度来看待工业旅游是这种旅游产品得以存活下去的必要前提。企业要有这样的意识，搞工业旅游，让游客来
6、参观企业设施，其主要的目的不在从中赢利，而是通过这样一种形式，来影响游客，通过“旅游”这种无形的宣传，让参观者吸收品牌观念，对企业本身产生认可。要明确一个概念：今天的旅游者将是明天的消费者！,四、工业旅游目的,7,制约工业旅游的一个重要瓶颈就是企业的观念还有待转变。 部分企业最关心的还是产值和自身产品的打造，而工业旅游是附属产品，开发的积极性不是很高。 很多企业出于安全性、保密性等方面考虑，觉得搞工业旅游得不偿失。 实际上，企业一方面能从旅游中获得品牌效应，树立企业形象；另一方面，可以培养自己的潜在客户群。这在西方企业中已经成为一种很成熟的理念。 例如德国的汽车博物馆每年都请来很多儿童参观，从
7、小就培养他们对汽车品牌的认知度。实际上，工业旅游所获得的经济效益是其次的，社会效应更重要。,五、工业旅游局限,8,从工业旅游的内容上讲，目前国内旅游主要局限在简单参观的基础上，游客亲和程度不高，停留时间短。 虽然通过短时间的参观游览，游客对生产过程和企业发展过程有了一个大致的了解，但对企业文化的精髓、企业发展前景以及企业特色优势等仍缺少理解，与企业职工的互动也比较少，不能充分起到增进交流、扩大企业宣传的作用。人们对工业旅游的认知度也不高，加之工业旅游的收费标准不尽相同，比如有的企业是免费的，有的企业每人收二三十元。 另外，工业旅游具有一定技术含量，因此，需要较专业的导游讲解，而企业出于经营成本
8、的考虑，基本不接待散客，这也限制了一部分客流。对普通游客来说，参加真正意义上的工业旅游尚需时日。,9,工业旅游作为一种高品位的旅游方式，有着广阔的发展远景，并会产生巨大的社会效益和经济效益。 有关专家认为，中国工业旅游未来的发展趋势应该更重视工业旅游经济效益的增长点，即工业旅游购物。在这方面主要实现两种转化。 第一种是把本单位的产品转化为旅游商品，即在原产品的基础上，在外包装、数量和服务上进行改进，形成旅游购物与普通购物的区别。如燕京啤酒集团将旅游与销售结合起来，推出便于携带的小包装多品种啤酒礼盒，这种市场上不易买到的纪念品，颇受游客青睐，同时企业也获取了利润。 第二种是把纪念品转化为企业宣传
9、品，即在一般旅游纪念品上附加本企业标识，其基本要求是纪念品与本企业相关性要强，制作要精致，值得保存。,六、工业旅游-前景,10,随着旅游产业的高速升温，工业产业结构调整力度的加大，工业旅游正成为旅游产业链上一道亮丽的风景线，在旅游业与第一产业之间架起了桥梁。 它既为丰富优化我国旅游产品、延长产业链条开辟了广阔的空间，又为促进工业经济结构调整、增加社会就业、提升工业企业的社会形象、增强销售注入了新的活力。 对游客来说它是一个新看点；对于企业来说，它是一个新卖点；对于旅游来说，它是一个新热点；对于城市来说，它是一个新亮点。 工业旅游蕴含的经济价值和社会价值无法估量。,11,海尔集团创立于1984年
10、，在短短17年的时间里创造了从无到有、从小到大、从弱到强、从国内到海外的卓著业绩。海尔的发展业绩的知名度、美誉度为发展工业旅游奠定了基础。1999年海尔集团推出了工业旅游项目。他们专门成立了海尔国际旅行社，投资1亿元兴建了海尔科技馆，在园区、车间内规划了专门的参观路线，配备了专门的讲解员，培养了一支优秀的导游讲解队伍。 现在海尔的工业旅游已形成了以集团样品室为龙头、生产线为依托、科技馆为重点的旅游产品链条。此外，开发区工业园、海尔现代物流、特种冰箱公司、商用空调公司等也已开辟为工业旅游参观点。 海尔工业旅游景点内容丰富，具有较强的参与性，而且突出公益性。并设计多种旅游线路，把购物、参观、交流、
11、娱乐融为一体，让游客真正体验到“游”味。成千上万的中外游客涌向海尔集团，所带来的广告效益和经济效益十分可观。,七、工业旅游案例：海尔集团,12,与其他大多数现代旅游活动一样，工业旅游最早出现在欧美的一些早期工业化国家，不过时间相对较晚，大约起步于上个世纪五六十年代。这恰恰也是早期工业化国家告别工业时代，向信息时代和后工业时代迈进的转折时刻。 在这一时期，新思维和生活方式对传统技术和生产的颠覆，与普遍的“怀旧”心理叠加在一起，形成了一股以“怀旧”为特征的特殊社会思潮和运动，其市场特征表现为一系列新型旅游需求。 上个世纪五六十年代，兴起于英国并影响整个欧洲的工业遗产保护运动，也为工业旅游的发展奠定
12、了社会基础。这些都在客观上为工业旅游的萌芽发展提供了必要的条件,一、工业旅游的由来及国际经验,13,从这些国家工业旅游的发展路径来看，工业旅游率先从保护和利用工业遗产中得到了发展。 按照国际工业遗产保护协会于2003年通过的旨在保护工业遗产的下塔吉尔宪章的界定：工业遗产，是指具有历史价值、技术价值、社会意义、建筑或科研价值的工业文化遗存。包括建筑物和机械、车间、磨坊、工厂、矿山以及相关的加工提炼场地、仓库和店铺、生产、传输和使用能源的场所、交通基础设施等。 毫无疑问，工业遗产在发展旅游方面具有天然的资源优势。在这方面，德国鲁尔工业区为发展工业遗产旅游树立了典范。 ,14,20世纪60年代初，鲁
13、尔区制造业的国际竞争力连续下降，导致工厂企业纷纷破产、倒闭或外迁。由此带来城市衰落、失业众多、污染严重等许多社会问题。面对种种困难，当地采取积极措施，充分利用大量废弃的工矿、旧设备和工业空置建筑，实现工业文化遗产与旅游开发、区域振兴等相结合，进行战略性开发与整治，促进经济结构调整和产业转型。 在发展工业遗产旅游的思路主导下，废弃的钢铁厂被改造成一个露天博物馆； 旧铁路和旧火车车皮变成了当地社区儿童的艺术表演场地； 钢铁公司成为以煤铁工业景观为背景的大型景观公园，旧贮气罐被改造成潜水训练池，墙体被改造成攀岩者乐园； 一些仓库和厂房被改成迪厅和音乐厅，甚至高雅的交响乐也以巨型钢铁冶炼炉为背景别开生
14、面地演出； 焦炭厂则变成了吸引众多艺术、创意和设计公司的办公和展览场地； 就连原本作为整个工业区废水污水排放管道的河道，也恢复成为了景观优美的生态流域。,15,鲁尔区由此成为了享誉世界的工业遗址旅游城。从1998年开始，鲁尔区制定了一条区域性旅游规划，将全区主要的传统工业旅游景点整合为著名的“工业遗产旅游之路”，包含工业旅游景点、国家级博物馆和典型的工业城镇，以及利用废弃的工业设施改造而成的观光塔等；逐步形成了覆盖整个鲁尔区25条专题游线。 鲁尔区的工业旅游就如同一部反映煤矿、炼焦工业发展的“教科书”，带领人们游历近200年的工业发展历史。2001年，联合国教科文组织将德国鲁尔区的埃森煤矿评为
15、首例以近代工业为主题的世界文化遗产。,16,通过发展工业旅游，鲁尔区的经济结构也由原来单一的重化工业逐步转型为三次产业结构合理。工业旅游已成为鲁尔区实现经济转型的重要标志，并为发展地方经济、促进社会就业、改善区域功能布局和塑造良好形象上发挥了独特的效应。 英国也不乏开发工业遗产旅游的成功例子。威尔士地区的首府加德夫郡，20世纪初曾是全世界最大、最繁忙的煤炭输出港，随着煤炭出口量锐减，传统重工业萎缩。在利用废弃设施的基础上，当地精心策划建设了一座“大矿坑采矿博物馆”，展示当年的采矿历史和矿工生活，特色化的工业旅游为经济社会发展开辟了新的道路。以工业旅游为主的旅游经济已成为当地经济社会发展的重要新
16、兴产业。,17,此外，拥有众多近现代工业遗产的法国、比利时、瑞典、荷兰等欧洲早期工业化国家也在发展工业遗产旅游方面迈出了成功的步伐。工业遗产旅游，已成为不少国家从工业化时代步入后工业时代，实现经济结构调整和转型发展的必然产物。 不仅如此，包括法国、美国和日本等在内的许多工业化国家还依托科技革命和新技术变革的产业化优势，在工业遗产之外走出了一条新技术工业旅游发展之路。,18,以现代汽车工业而言，法国雪铁龙汽车制造公司早在50多年以前就组织客人参观他们的生产流水线，现在以雷诺、标致、雪铁龙三大汽车公司为代表的法国汽车工业企业，已成为吸引旅游者人数最多的工业旅游项目； 总部设在斯图加特的德国奔驰汽车公司，不仅将总装配线等现代化生产流程作为重要的旅游项目向外推出，还将穿上工作服、拧几颗螺丝钉、以及到工厂食堂就餐，亲身体验“奔驰人”的生活作为工业旅游活动内容之一，大众汽车公司还特地建设了一座通体透明的生产车间，全景展示轿车的整个生产过程，这些工业旅游项目都深受广大游客青睐。,19,此外，美国休斯敦宇航中心通过集中展示宇宙航天和空间科技，将现代科技融入到传统旅游业发展中，每年接待的游客已数以百万计，成为了举世闻名的旅游胜地； 日本的索尼、松下等企业，将新产品推介与工业旅游展示巧妙结合，在获取社会效益和推进产品营销相结合方面取得了不俗的业绩，树立了发展现代工业旅游的范例。,
