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1、1苹果树修剪技术图解苹果树修剪技术图解 苹果苹果 树修剪管理技术树修剪管理技术一、栽培管理一、栽培管理（一）（一） 、春季管理、春季管理 一年之计在于春，苹果树管理也是如一年之计在于春，苹果树管理也是如此，要减少全年的用药次数，有效地控制病虫害，获得优此，要减少全年的用药次数，有效地控制病虫害，获得优质丰产，春季管理很重要。具体说要掌握好以下三点：质丰产，春季管理很重要。具体说要掌握好以下三点：1、压低病虫基数，减少全年危害、压低病虫基数，减少全年危害 苹果树上的主要病害苹果树上的主要病害和虫害大部分都在树上越冬，它是来年病虫发生轻重的关和虫害大部分都在树上越冬，它是来年病虫发生轻重的关键，减
2、少这些病虫基数，就能减少病虫危害，有效地控制键，减少这些病虫基数，就能减少病虫危害，有效地控制全年危害。技术上要掌握好刮、涂、喷、清。全年危害。技术上要掌握好刮、涂、喷、清。刮就是刮腐烂病斑、老翘皮、轮纹病病瘤；刮就是刮腐烂病斑、老翘皮、轮纹病病瘤；涂就是对刮好的病疤涂护树将军等既杀菌又有保护膜的涂就是对刮好的病疤涂护树将军等既杀菌又有保护膜的药，对所有剪锯口涂抹愈伤防腐膜；药，对所有剪锯口涂抹愈伤防腐膜；喷就是全园喷一次喷就是全园喷一次 35 波美度石硫合剂或波美度石硫合剂或 20 倍液腐必倍液腐必清或清或 800 倍液好力克；倍液好力克；清就是对病枝、病果、落叶、老翘皮清理到园外或就地清就
3、是对病枝、病果、落叶、老翘皮清理到园外或就地深埋。深埋。2石硫合剂的熬制：硫磺粉石硫合剂的熬制：硫磺粉 10 伤，生石灰伤，生石灰 7 份，水份，水 60 份。份。先将水加热，取少量热水将硫磺粉调成糊状倒入锅内烧开，先将水加热，取少量热水将硫磺粉调成糊状倒入锅内烧开，再慢慢投入生石灰，增大火力，并不停地搅拌直至投完石再慢慢投入生石灰，增大火力，并不停地搅拌直至投完石灰块再熬灰块再熬 45 分钟分钟(前前 15 分钟用大火，后分钟用大火，后 30 分钟用温火分钟用温火)熬熬至液体呈酱油色时熄火冷凉。冷后用波美比重计量出准确至液体呈酱油色时熄火冷凉。冷后用波美比重计量出准确浓度。一般要求浓度。一般
4、要求 3 年生以上苹果树于萌芽期喷年生以上苹果树于萌芽期喷 “护树将军护树将军”100 倍液倍液+波美波美 3 度石硫合剂清园消毒，不但杀菌灭虫，还度石硫合剂清园消毒，不但杀菌灭虫，还可撞击果树的可撞击果树的“基因闹钟基因闹钟”，提醒果树及时从冬眠中苏醒、，提醒果树及时从冬眠中苏醒、刺激植物神经，防治各种红蜘蛛、蚧壳虫及越冬虫卵。刺激植物神经，防治各种红蜘蛛、蚧壳虫及越冬虫卵。4 月月上旬喷生物农药防治蚜虫、顶梢卷叶虫，上旬喷生物农药防治蚜虫、顶梢卷叶虫，4 月上旬（萌芽后）月上旬（萌芽后），用，用 03的尿素液和磷酸二氢钾液，间隔的尿素液和磷酸二氢钾液，间隔 710 天交替天交替喷施喷施 1
5、 到到 2 次，以利于枝梢叶片强壮，促进新根发生，逐次，以利于枝梢叶片强壮，促进新根发生，逐渐恢复树势，保证长期精神饱满。果树在日常喷施叶面肥渐恢复树势，保证长期精神饱满。果树在日常喷施叶面肥或农药时加入或农药时加入“护树将军护树将军”100 倍液可抑制感染性病毒复制，倍液可抑制感染性病毒复制，抗拒气传性病毒侵染，保护蚯蚓等有益动物和果树害虫天抗拒气传性病毒侵染，保护蚯蚓等有益动物和果树害虫天敌的种群与数量。所以在消灭病虫害的同时，保护天敌至敌的种群与数量。所以在消灭病虫害的同时，保护天敌至关重要。关重要。开春后对腐烂病随发现随刮治，刮老翘皮可以放到发芽开春后对腐烂病随发现随刮治，刮老翘皮可以
6、放到发芽时进行，因为这时一些天敌已出蛰，太早连天敌也消灭了，时进行，因为这时一些天敌已出蛰，太早连天敌也消灭了，伤口往外散失水分。在进行以上防治措施时，每一步都要伤口往外散失水分。在进行以上防治措施时，每一步都要完全彻完全彻底，细致周到，不留死角，只有这样才能最大限度减少底，细致周到，不留死角，只有这样才能最大限度减少3病原物、降低虫口密度，控制病虫发展。这项工作做得好，病原物、降低虫口密度，控制病虫发展。这项工作做得好，全年可减少全年可减少 12 次用药，腐烂病等发病株率控制在次用药，腐烂病等发病株率控制在 5%以以内。生产上大部分果农对这项工作认识不到位，做得不认内。生产上大部分果农对这项
7、工作认识不到位，做得不认真、不彻底，病虫害控制不好，往往泛滥成灾。真、不彻底，病虫害控制不好，往往泛滥成灾。2、搞好花前复剪，调节花量，集中营养、搞好花前复剪，调节花量，集中营养 花前复剪，是花前复剪，是纠正冬剪失误和看花修剪及弥补因冻害花量减少的一种辅纠正冬剪失误和看花修剪及弥补因冻害花量减少的一种辅助修剪，对调节花量、改善结构、集中营养、协调生长与助修剪，对调节花量、改善结构、集中营养、协调生长与结果的关系有不可替代的作用。对刚结果的幼树，应尽量结果的关系有不可替代的作用。对刚结果的幼树，应尽量多保留花芽，多留中小型结果枝，以果压冠；对盛果期的多保留花芽，多留中小型结果枝，以果压冠；对盛果
8、期的小年树，也要多保留花芽，以获得更大的产量；对盛果期小年树，也要多保留花芽，以获得更大的产量；对盛果期大年树，应按花芽、叶芽比例大年树，应按花芽、叶芽比例(1：3)或或 25 厘米留一个花芽厘米留一个花芽的标准，严格控制花芽留量，同时强壮的枝宜多留花，弱的标准，严格控制花芽留量，同时强壮的枝宜多留花，弱的枝少留花，疏除冗长的、细弱的、串门的、外围的枝和的枝少留花，疏除冗长的、细弱的、串门的、外围的枝和花芽，对影响结构和光照的大的骨干枝也可以去掉。花芽，对影响结构和光照的大的骨干枝也可以去掉。复剪：一是对于过旺适龄不结果的树，可将冬剪延迟到复剪：一是对于过旺适龄不结果的树，可将冬剪延迟到发芽后
9、，以缓和树势；二是较旺的树除骨干枝冬剪外，其发芽后，以缓和树势；二是较旺的树除骨干枝冬剪外，其它枝条推迟到发芽后再剪，以缓和枝势；三是进入结果期它枝条推迟到发芽后再剪，以缓和枝势；三是进入结果期树按目标产量，如花量过多，可短截一部分中长花枝、缩树按目标产量，如花量过多，可短截一部分中长花枝、缩剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以减少花枝量，增加预备枝。剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以减少花枝量，增加预备枝。疏蕾：苹果树尽早疏蕾，能节省营养，利于坐大果，促疏蕾：苹果树尽早疏蕾，能节省营养，利于坐大果，促果高桩。同时，增强树势，促使春梢生长，弥补冬剪不足。果高桩。同时，增强树势，促使春梢生长，弥补冬剪不足。4
10、起到节省工时，提高效率，降低成本的作用。在气候正常起到节省工时，提高效率，降低成本的作用。在气候正常情况下可推广情况下可推广“以花定果以花定果”技术。即于技术。即于 4 月中下旬，花序露月中下旬，花序露红伸出至花序分离红伸出至花序分离(中心花含苞待放中心花含苞待放)按花丛间距按花丛间距 2028 厘厘米选留母枝两侧和背下为主，除保留中心花和米选留母枝两侧和背下为主，除保留中心花和 1 侧花外，侧花外，多余花全疏除，但必保留多余花全疏除，但必保留“簇叶簇叶”。3、用好肥水，壮树膨果成花、用好肥水，壮树膨果成花没有秋施基肥的要施足有机肥，幼树亩不小于没有秋施基肥的要施足有机肥，幼树亩不小于 250
11、0 公斤，公斤，结果树不小于结果树不小于 5000 公斤。在此基础上追施化肥，以满足果公斤。在此基础上追施化肥，以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需求。追肥的数量和品树开花、坐果和新梢生长对养分的需求。追肥的数量和品种可因土壤、树势、树龄、产量而定，一般在肥沃土质上种可因土壤、树势、树龄、产量而定，一般在肥沃土质上追肥数量要小，突出磷钾肥；瘠薄土质上要多沟多穴施入追肥数量要小，突出磷钾肥；瘠薄土质上要多沟多穴施入各种营养元素肥。旺树少氮多磷钾，弱树多氮增磷钾；幼各种营养元素肥。旺树少氮多磷钾，弱树多氮增磷钾；幼树多氮轰条扩冠，大树稳氮增磷钾兼顾钙硼锌。一般按生树多氮轰条扩冠，大树稳氮增磷钾
12、兼顾钙硼锌。一般按生产百公斤果施氮产百公斤果施氮 1 公斤、磷公斤、磷 0.7 公斤、钾公斤、钾 1.1 公斤的比例和公斤的比例和数量施入。一般在土壤解冻后立即施肥，结合追肥进行浇数量施入。一般在土壤解冻后立即施肥，结合追肥进行浇水，此期灌水还能降低地温，水，此期灌水还能降低地温，延迟开花，避免晚霜冻。施肥过晚，肥劲推迟，延迟开花，避免晚霜冻。施肥过晚，肥劲推迟，5 月下旬月下旬花芽形成期树体停长晚，成花效果差。要避免生产上普遍花芽形成期树体停长晚，成花效果差。要避免生产上普遍存在的施肥数量不足、比例不对、施肥过晚的现象。存在的施肥数量不足、比例不对、施肥过晚的现象。4、环割促花，抑制苹果大小
13、年、环割促花，抑制苹果大小年 适当的环割时期应该是适当的环割时期应该是5 月下旬至月下旬至 6 月上旬，苹果树新梢长出月上旬，苹果树新梢长出 10-20 公分时使用第公分时使用第一次一次;待待 10-20 天后再用第二次。用钝刀刃在树干光滑处环天后再用第二次。用钝刀刃在树干光滑处环5割深达木质部再用毛刷浸蘸促花王割深达木质部再用毛刷浸蘸促花王 2 号乳液在刀口处涂抹号乳液在刀口处涂抹使药剂充分进入割口缝隙。有效引导光合作用产物从营养使药剂充分进入割口缝隙。有效引导光合作用产物从营养生长代谢向生殖代谢转化促进成花基因的不断分化及形成，生长代谢向生殖代谢转化促进成花基因的不断分化及形成，从而孕育产
14、生大量的优质花芽，为来年丰产增收奠定基础。从而孕育产生大量的优质花芽，为来年丰产增收奠定基础。（二）（二） 、苹果套袋的要点、苹果套袋的要点1、套袋优点、套袋优点 着色艳丽。套袋可明显提高果实着色，可着色艳丽。套袋可明显提高果实着色，可达全红果，果面光洁美观，无果锈，外观好，据实验果面达全红果，果面光洁美观，无果锈，外观好，据实验果面着色大于着色大于 75的比例占的比例占 867。防病虫。套袋后，果实与外界隔离，病菌、害虫不能人防病虫。套袋后，果实与外界隔离，病菌、害虫不能人侵，可有效侵，可有效 防治轮纹病。煤污病。斑点落叶病、痘斑病、防治轮纹病。煤污病。斑点落叶病、痘斑病、桃小食心虫、梨春坤
15、等病虫的危害。桃小食心虫、梨春坤等病虫的危害。减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子尚小悬减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子尚小悬于袋中，冰雹落到鼓涨的袋子上，减缓了它的机械冲力，于袋中，冰雹落到鼓涨的袋子上，减缓了它的机械冲力，可使果实免受其害。据我们调查，万套袋果受到小冰雹危可使果实免受其害。据我们调查，万套袋果受到小冰雹危害时，套袋果不受害；不套袋果受到冰雹严重危害时，套害时，套袋果不受害；不套袋果受到冰雹严重危害时，套袋果受害较轻。袋果受害较轻。有利于生产绿色食品。套袋后，果实不直接接触农药，有利于生产绿色食品。套袋后，果实不直接接触农药，同时可减少打药次数。不套袋果园一年
16、需打同时可减少打药次数。不套袋果园一年需打 8 次农药，套次农药，套袋果园打袋果园打 4-5 次即可。可以有效地减少农药的残留量，有次即可。可以有效地减少农药的残留量，有利于生产无公害绿色食品，为出口创汇奠定基础。利于生产无公害绿色食品，为出口创汇奠定基础。经济效益高。近年来苹果市场已由卖方市场转向买方市经济效益高。近年来苹果市场已由卖方市场转向买方市6场，客商对果品质量要求越来越严格，一些果园虽然产量场，客商对果品质量要求越来越严格，一些果园虽然产量高，但商品率低下，效益并不好。套袋可使果园商品率提高，但商品率低下，效益并不好。套袋可使果园商品率提高到高到 90左右，同时果面细嫩光洁，着色艳丽，左右，同时果面细嫩光洁，着色艳丽， 外观极佳、外观极佳、农药残留低，售价高、易销售，从去年市场销售情况看，农药残留低，售价高、易销售，从去年市场销售情况看，套袋果比不套袋果价格高出一倍左右，且供不应求。套袋果比不套袋果价格高出一倍左右，且供不应求。2、苹果袋的种类与规格、苹果袋的种类与规格 苹果袋的好坏直接影响套袋的苹果袋的好坏直接影响套袋
