巧剥果蔬主题班会

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1、巧剥果蔬主题班会巧剥果蔬主题班会巧剥果蔬主题班会巧剥果蔬主题班会活动主题：巧剥果蔬活动主题：巧剥果蔬活动目的：活动目的：1、丰富学生的生活常识，了解剥各种果蔬的方法；、丰富学生的生活常识，了解剥各种果蔬的方法；2、在活动中，在交流中，在展示中，提高自己的生活能、在活动中，在交流中，在展示中，提高自己的生活能力。力。活动准备：水果：柚子、橙子、石榴、猕猴桃、火龙果等活动准备：水果：柚子、橙子、石榴、猕猴桃、火龙果等蔬菜：大蒜头、萝卜、番茄等蔬菜：大蒜头、萝卜、番茄等活动过程：活动过程：一、宣布主题一、宣布主题生活自理能力的缺失，是现代学生普遍存在的问题。依据生活自理能力的缺失，是现代学生普遍存在

2、的问题。依据你们的心理特点、学习特点，与综合实践课程相结合，制定生活你们的心理特点、学习特点，与综合实践课程相结合，制定生活能力课程：巧剥果蔬。能力课程：巧剥果蔬。二、方法指导二、方法指导1、巧剥果蔬之柚子、巧剥果蔬之柚子在略靠近柚子头在略靠近柚子头 13 的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，然后一只手按住柚子，另一只手指沿着划开的缝隙插划到果肉，然后一只手按住柚子，另一只手指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，柚子皮就轻松的脱掉了。进去，向上用力并慢慢转动柚子，柚子皮就轻松的脱掉了。2、巧剥果蔬之橙子、巧剥果蔬之橙子用刀在橙子中间拦腰划上一圈，橙子

3、皮就形成上下两个半用刀在橙子中间拦腰划上一圈，橙子皮就形成上下两个半球；用一手握上半边，另一手握下半边，同时向相反方向拧几下，球；用一手握上半边，另一手握下半边，同时向相反方向拧几下，橙子皮就很轻松地剥下来了。此法适合各种柑橘类的水果。橙子皮就很轻松地剥下来了。此法适合各种柑橘类的水果。3、巧剥果蔬之猕猴桃、巧剥果蔬之猕猴桃可以将它切成片，然后用叉子（小刀、勺子均可）叉住猕可以将它切成片，然后用叉子（小刀、勺子均可）叉住猕猴桃片的中心，按牢在盘子中，再用牙签顺皮层处划转一圈，将猴桃片的中心，按牢在盘子中，再用牙签顺皮层处划转一圈，将皮与肉划断开，即可享用了。皮与肉划断开，即可享用了。4、巧剥果

4、蔬之石榴、巧剥果蔬之石榴首先用水果刀在石榴的蒂部做一个环切（不要切太多，否首先用水果刀在石榴的蒂部做一个环切（不要切太多，否则会浪费很多石榴粒）则会浪费很多石榴粒） ，茶壶盖大小即可；然后将茶壶盖拿掉，茶壶盖大小即可；然后将茶壶盖拿掉，剩下的石榴横截面就像一颗五角星，再将五角星中间的果囊用刀剩下的石榴横截面就像一颗五角星，再将五角星中间的果囊用刀尖剜掉；接着用刀顺着石榴的隔膜割开一些，只需稍微用力就能尖剜掉；接着用刀顺着石榴的隔膜割开一些，只需稍微用力就能将石榴掰成一瓣一瓣的；最后把黏在表皮上的膜撕掉，就能像吃将石榴掰成一瓣一瓣的；最后把黏在表皮上的膜撕掉，就能像吃桔子一样大快朵颐了。桔子一样

5、大快朵颐了。5、巧剥果蔬之大蒜、巧剥果蔬之大蒜将大蒜分成单独的蒜瓣，然后放入热水中浸泡将大蒜分成单独的蒜瓣，然后放入热水中浸泡 3 到到 5 分钟；分钟；从水中捞出后把蒜放在手心用双手揉搓几下，然后再剥蒜皮时就从水中捞出后把蒜放在手心用双手揉搓几下，然后再剥蒜皮时就会容易得多了。会容易得多了。三、付诸行动三、付诸行动1、分小组活动、分小组活动2、比一比哪个小组剥得又快又好、比一比哪个小组剥得又快又好3、请获奖的小组说说方法和经验、请获奖的小组说说方法和经验四、分享劳动果实。四、分享劳动果实。五、活动小结：五、活动小结：1、通过小组合作、小组竞争的方式，让每一个学生动起、通过小组合作、小组竞争的方式，让每一个学生动起手来，从而收获成长。手来，从而收获成长。2、在活动中，在交流中，在展示中，提高自己的生活能、在活动中，在交流中，在展示中，提高自己的生活能力。相信，活动是小，收获必定是大的！力。相信，活动是小，收获必定是大的！