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1、 牡丹江市地方标准DB2310DB2310/T 0392016棚室番茄栽培技术规程2016-10-01 发布2017-01-01 实施牡丹江市质量技术监督局发布DB2310/T 0392016前 言本标准是以生产高产棚室番茄为前提，通过引用牡丹江地方标准DB2310/T 0072003，结合宁安 区域的自然条件，结合近几年来种子、肥料、栽培、植保等方面的配套栽培技术成果，在大量试验研 究和示范推广的基础上制定的。 本标准由宁安市农技推广中心提出并负责起草。 本标准主要起草人：陈宏伟、任建平、郑洪艳、张伟。 本标准由牡丹江市质量技术监督局批准、发布。 本标准于2007年3月首次发布。 本标准于2
2、016年10月第一次修改。DB2310/T 03920160棚室番茄栽培技术规程1 范围本标准规定了棚室番茄栽培技术规程要求的产地环境和生产技术管理措施。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 适应于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.2 瓜菜作物种子 茄果类 NY 5010 无公害食品子 蔬菜产地环境条件3 产地环境要选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块
3、，产地环境条件应符合 NY5010的要求。4 生产技术措施4.1 栽培季节 可划分为春季早熟栽培和秋季延后栽培 4.2 品种选择 选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种，春季早熟栽培应选择耐低温、 弱光、对病虫害多抗的品种；如合作903，中杂9号等，秋季延后栽培应选择高抗病毒病、耐热的品种。4.3 培育壮苗 4.3.1 育苗设施 根据栽培季节不同选用温室、大棚、温床等育苗设施。冬春季节育苗应采用日光温室内营养钵育 苗，为提高地温应采用电热线育苗。夏秋季节育苗应配有防虫遮阳设施，有条件的可采用工厂化育苗， 并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。 4.3.2
4、 壮苗标准DB2310/T 03920161冬春育苗，日历苗龄70天左右，株高20cm25cm，真叶8片9片，子叶肥厚，茎粗顶蕾，无病虫 害。夏秋育苗，日历苗龄25d30d，4叶1心，株高15cm左右。 4.3.3 营养地的配制 因地制宜的选用无病虫源的肥沃田土、腐熟农家肥、复合肥等，按一定比例配制营养土，要求孔 隙度约60%，PH67，疏松、保肥、保水、营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度 10cm。 4.3.4 种子处理 4.3.4.1 种子消毒 针对当地的主要病害选用下述消毒方法。 温汤浸种：把种子放入55热水中，维持水温均匀浸泡10min15min。主要防治叶霉病、早疫病。
5、磷酸三钠浸种：先用清水浸种3h4h，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20min，捞出洗净。主要防 治病毒病。 4.3.4.2 浸种催芽 消毒后的种子在25水中浸泡12h后捞出洗净，用湿布包好放在25条件下保温催芽，每天用温水 投洗一次，当有50%种子露芽时即可播种。 4.3.5 播种 4.3.5.1 播种期 根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。我市高效节能日光温室春季早熟栽培一 般于11月中、下旬至12月上旬播种育苗，塑料大棚春季早熟栽培于1月中、下旬至2月初播种，秋季延 后栽培于6月中旬左右播种育苗。 4.3.5.2 种子质量 符合GB 16715.21999中2级以上要求。 4
6、.3.5.3 播种量 每667 平方米栽培面积用种量20g30g。每平方米播种床播种量10g15g。 4.3.5.4 播种方法 播种前苗床浇足底水，最好浇温水，湿润至床土深10cm。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面， 均匀撒播。播后覆营养土1cm左右。每平方米苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g，拌上细土均匀薄撒于 床面上，防治猝倒病。冬春播种育苗床面上覆盖塑料薄膜，夏季播种育苗床面覆盖遮阳网或稻草。70% 幼苗顶土时撒掉床面覆盖物。 4.3.6 苗期管理 4.3.6.1 温度管理 冬春育苗温度管理见表1。夏季育苗主要靠遮阳降温。 表 1 苗期温度管理指标时期日温液温短时间最低夜温不低于播种至
7、齐苗2528182013齐苗至分苗前202510188分苗至缓苗2530162010缓苗后至定植前202512168DB2310/T 03920162定植前 57 天152081054.3.6.2 水分管理 水分按“见干见湿”管理，秧苗刚有萎蔫即可选晴天上午浇水，分苗水要浇足，育苗中后期严格控 制浇水，防止秧苗徒长。 4.3.6.3 光照 冬春育苗整个苗期都应将苗放在温室内光照最好的地方，并采用反光幕等增光措施；夏季育苗应 注意遮光降温。 4.3.6.4 分苗 秧苗1片2片真叶时，分苗于直径为8cm10cm的营养钵中，摆入苗床。结合防病喷百菌清1000倍 液或代森锰锌500倍液。 4.3.6.
8、5 炼苗 冬春育苗于定植前一周左右进行炼苗，白天1520，夜间105；夏秋育苗逐渐撤去遮阳 网，适当控制水分。 4.4 定植前准备 4.4.1 整地施基肥 定植前提前20天及早扣棚，土化20cm时尽早整地，并深开定植沟提高地温。基肥以撒施为主，深 翻25cm30cm。每667m2施用完全腐熟的优质农家肥3000kg以上，但最高不超过5000kg。 4.4.2 棚室消毒 棚室在定植前要进行消毒，每667平方米设施，用80%敌敌畏乳油250g拌上锯末与2kg3kg硫磺粉 混合，分10处点燃，密闭一昼夜，放风后无味时定植。 4.5 定植 4.5.1 定植时期 棚室春季早熟栽培，在10cm土温稳定通过
9、10后定植。塑料大棚单层覆盖栽培于4月中下旬定植； 塑料大棚多层覆盖栽培于4月上旬定植；高效节能日光温室栽培于1月末至2月初定植。选寒尾暖头，晴 天上午定植。高效节能日光温室秋季延后栽培于7月下旬至8月上旬定植；塑料大棚秋季延后栽培在7月 上中旬定植。 4.5.2 定植方法及密度 采用大小垄栽培，覆盖地膜。根据品种特性、整枝方式、气候条件及栽培习惯确定定植密度，一 般每667平方米定植3000株4000株。 4.6 定植后棚室内管理 4.6.1 温度管理 缓苗期白天2528，夜间不低于15；开花坐果期白天2025，夜间不低于10；结果期 白天2226，前半夜1315，后半夜713。 4.6.2
10、 光照 采用透光性好的耐候多功能膜，冬春季节要始终保持膜面清洁，白天及时揭开外保温覆盖物，日 光温室后部张挂反光幕，尽量增加光照时间和强度。夏季适当遮阳降温。 4.6.3 空气湿度 最佳空气相对湿度的调控指标是缓苗期80%90%，开花坐果期60%70%，结果期50%60%。在生 产上应根据番茄不同生育阶段对空气湿度的要求和控制病害的需要，通过地膜覆盖、滴灌、通风排湿、 温度调控等措施，尽可能把棚室内的空气湿度控制在最佳指标范围。 4.6.4 二氧化碳DB2310/T 03920163冬春季节应适当增施二氧化碳气肥，使棚室内的CO2浓度达到1000mg/kg1500mg/kg。 4.6.5 肥水
11、管理 采用膜下滴灌。定植时浇透底水。如天旱土干应再浇一遍缓苗水。缓苗后应追施一次催苗肥，并 结合追肥浇一次透水，然后进行中耕保墒、控水蹲苗。蹲苗结束后，应结合浇水追催秧催果肥，每667 平方米追施氮肥5kg8kg。以后7d10d浇一次水，使整个结果期保持土壤湿润，防止忽干忽湿。在每 穗果实开始膨大时，追一次攻秧果肥，每667m2追施氮肥和钾肥各3kg5kg。所用的肥料应符合生产无 公害番茄的要求，以专用肥、生物肥料为主配合使用适当的化学肥料，在生产中不应使用城市垃圾、 污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥。 4.6.6 植株调整 适时用撕裂膜吊蔓、防止倒伏。番茄的整枝方法主要有三种，单干整枝
12、、一干半整枝和双干整枝。 整枝必须遵照所选用品种的特性和采取的栽培方法合理进行。侧枝应“去早、去小、去了”，并及时摘 除底部老叶和病叶。 4.6.7 保果、疏果 4.6.7.1 保果 在不适宜番茄坐果的季节，使用防落素、番茄灵等植物生长调节剂处理花穗。 4.6.7.2 疏果 除樱桃番茄外为保障产品质量，应适当疏果。大果型品种每穗选留3个4个果；中果型品种每穗 留4个6个果。 4.6.8 病虫害防治 4.6.8.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治 为辅”的无害化治理原则。 4.6.8.2 农业防治 针对当地主要病虫控制对象，选用
13、高抗多抗的品种；培育适龄壮苗，提高抗逆性；控制好温度和 空气湿度，适宜的肥水，充足的光照和CO2气肥，通过放风和辅助加温，多层覆盖，调节不同生育时期 适宜温度，避免低温和高温危害；实行严格轮作制度，与非茄科作物轮作3年以上；深耕土壤，“翻土 晒白”，灭菌灭虫；及时清洁田园；严防积水；采用嫁接育苗防治土传病害和低温冷害，增强植株活力 和抗性；科学施肥，采用测土配方施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防止土壤富营养化；采 用地面覆盖、节水灌溉等措施降湿，利用遮阳网、防虫网进行避雨、遮阳、防虫栽培，减轻病虫害的 发生。 4.6.8.3 物理防治 采用银灰色膜驱避蚜虫和黄板诱杀蚜虫。 4.6.8.4
14、 生物防治 天敌：积极保护利用天敌，防治病虫害。 生物药剂：采用病毒、线虫等防治害虫及植物源农药如苦参碱、印楝素等和生物源农药如农用链 霉素、新植霉素等防治病虫害。 4.6.9 主要病虫害防治 使用药剂防治应符合GB4285、GB8321的要求。 4.6.9.1 猝倒病、立枯病 除用苗床撒药外，还可用恶霜灵代森锰锌、霜霉威等药剂防治。 4.6.9.2 灰霉病DB2310/T 03920164优先采用烟剂、乙霉威粉尘，还可用施佳乐、武夷菌素等药剂防治。 4.6.9.3 早疫病 优先采用百菌清粉尘、百菌清烟剂，还可用代森锰锌、百菌清、春雷霉素氢氧化铜、甲霜灵锰 锌等药剂防治。 4.6.9.4 晚疫
15、病 优先采用百菌清粉尘、百菌清烟剂，还可用恶霜灵十代森锰锌、霜霉威等药剂防治。 4.6.9.5 病毒病 可选用菌克毒克、病毒A、植病灵等药剂防治。 4.6.9.6 叶霉病 可用武夷菌素、科生霉素、波尔多液等药剂防治。 4.6.9.7 蚜虫、粉虱 可用溴氰菊脂、苦参碱、吡虫啉等药剂防治。 4.6.10 合理施药 严格控制农药安全间隔期，主要病虫害防治的选药用药技术见表2。表 2 主要病虫害防治一览表主要防止对象农药名称使用方法安全间隔期 天猝倒病 立枯病64%恶霜灵代森锰锌 72.2%霜霉威水剂500倍液喷雾 800倍液喷雾3 5叶霉病2%武夷菌素水剂47%春 雷霉素氢氧化铜可 湿性粉剂1120
16、0波 尔多液150倍液喷雾 800倍液喷雾2 21蚜虫2.5%溴氰菊脂乳油10% 吡虫啉可湿性粉剂20003000倍液喷雾 20003000倍液喷雾2 7 4.6.11 不允许使用的高毒、高残留农药 生产上不允许使用杀虫脒、氰化物、磷化锌、六六六、滴滴涕、氯丹、甲胺磷、甲拌磷、对硫磷、 甲基对硫磷、内吸磷、杀螟磷、磷胺、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、克百威、久效磷、有机汞制剂、 砷制剂和其他高毒、高残留农药。 4.6.12 及时采收 及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。 4.6.13 清洁田园 果实全部采收后，将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。
