7产品定位分析.ppt

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1、P1,鲁创创 快乐每一天,P2,德克士定位精进专案说明,产品分析,P3,P3,目录,精进定位的背景 精进定位的蓝图 精进的不同定位概念,P4,德克士精进定位的背景,推出米食新世界后,把米饭做大做久的课题:三合一盖饭概念的限制:价值感/自主性/创新性/制备性 Vs. 金三角概念: 价值感: AC 自主性 - 丰简由人: 满意度/渗透率TC不足 呈现的创新性不足:与主要的年轻消费者的需求有差异 不易制备蓝海在哪里?中式与西式口味比例 vs. 与消费频率 中/西式口味与消费频率的关系?To Users/Non-users 中/西式口味与西式快餐的关系?To Users/Non-users,P5,测试

2、蓝图- 米食新世界,P5,P5,汉堡炸鸡之外 + 中式美味米饭,对西式快餐使用者,对非西式快餐使用者,德克士西式快餐 “米食新世界”,汉堡炸鸡之外 + 米食联合国(偏西式),汉堡炸鸡之外 + 中式美味米饭,汉堡炸鸡之外 + 米食联合国(偏西式),一个主要概念: 米食新世界 两个产品方向: 米食联合国中式美味米饭 两群受测者: 使用者/非使用者,P6,德克士品牌定位概念,P7,一。针对目前使用者 1.1 米食联合国 1.2 中式各式米食,P8,印度浓香加上酥嫩鸡腿的 ”印度咖喱腿排米饭”套餐: 21.5元,奶香浓稠鸡肉新滋味的 “葡式椰汁鸡排米饭”套餐: 21.5元,日式浓而不腻烧肉酱汁 衬托多

3、汁嫩鸡肉的”日式 照烧鸡肉米饭”套餐: 22.0元,法国南部独特风味,阳光 香料薄煎鸡肉的”普罗旺斯 迷迭香鸡饭”套餐: 21.5元,西班牙香料加上香煎鸡排的 ”西班牙香草嫩鸡米饭”套餐: 22.0元,热带风味调料淋在香酥 鸡排上的”夏威夷波萝 嫩鸡米饭”套餐: 21.5元,德克士菜单-第一页,P9,双椒鸡腿米汉堡餐 单点:13元 套餐(中薯条+中可乐)22元,超级鸡腿堡餐 单点:12.5元 套餐(中薯条+中可乐)21.5元,香酥全鸡大亨餐 单点:18元 套餐(沙拉+圣代+柠檬茶)30元,鸡排大亨 单点:13.5元 套餐(中薯条+中可乐)21.5元,脆皮炸鸡 单点:7.5元 /块 套餐(中薯条

4、+冰红茶)24元,米饭套餐中单点调味米饭(含酱汁)只需8.5元 加6 元可任选脆皮炸鸡、香辣鸡翅、魔法鸡块任意一份 加8 元得鸡排一份 加6 元得沙拉及汤一份,德克士菜单-第二页 (表现方式精进调整中),P10,德克士新一代餐厅照片,P11,广告诉求策略,产品分析 目标市场、 产品定位、 自生分析、 营销策略、 竞争分析、 广告策划、 财务费用、 成效、 结束语。,P12,背景,从1994年德克士脆皮炸鸡在成都出现以来,德克士脆皮炸鸡越来越受广大消费者的青睐。最近几年国内西式快餐新产品造势中较好的消费者“接触”,进而实现互动,让德克士脆皮炸鸡创造了自身所具备的品牌价值。充分发挥媒体的作用,渴望

5、以更好的为德克士脆皮炸鸡宣传,推广。可以请大腕明星代言广告语:德克士脆皮炸鸡,大家的选择好的广告往往可以给产品带来意想不到的效果,反之则不然。但此次德克士脆皮炸鸡的广告吸取了其他同类产品广告的教训,从新回归到了唯美新鲜路线,从整个市场看来,鸡肉的新鲜是脆皮炸鸡的最具有的优势,也是在整个产品利益点集合中最具有信息链接性的一关。,P13,(一)广告媒体,1,P14,(一)网络,网络推广是现在流行的推广方式,有推广费用少,推广范围广的特点。缺点是很难在这里发现重点的目标客户群,并与之建立起牢固的关系。,P15,(二)推广,1、展销会推广联系参加一些六安市的或邻近城市的展销会,通过这样的形式集中开发客

6、户。2、校园推广校园是食品市场的另一主流。在各个高校内一般都会有几家食品店,还有一些学生代理,这些都是德克士脆皮炸鸡的客户群。3、实地推广直接到某个地方的食品店联系客户,开发客户。,P16,(三)宣传报道,所有促销活动都可以写成新闻稿,提供新闻媒体报道促销:除广告和宣传外,还可以实行抽奖,赠奖活动抽奖:买九块鸡附抽奖卷 1、社会公益社会公益,在当今社会,越来越多的产品采取社会公益这一方法a、 选择六安一所孤儿院作为起跳板b. 实行“买一块脆皮炸鸡”您将捐一元给青海地震灾区,抓住此次契机把德克士脆皮炸鸡推到每个人的身边,P17,广告表现策略,国内的C2C网站 C2C网站上的非产地店主可以作为我们

7、的客户目标 国内的B2C网站 非产地的B2C网站可以作为我们的客户目标国内的B2B网站 网站上的商到目标可以为我们所用,需要信息也可以利用知名搜索网站关键字排名搜索 可以作为一个辅助的推广手段利用相关特点的门户网站的链接广告 门户网站有很高的点击率,在一些相关的目里可以做一定的广告。,P18,介质,1、网络: 网络推广是现在流行的推广方式,有推广费用少,推广范围广的特点。缺点是很难在这里发现重点的目标客户群,并与之建立起牢固的关系。2、电视:安徽电视台以及六安卫视每晚69 点时段3、 报纸:新安晚报,人民日报以及休闲娱乐报4、 公交广告:公交车厢内外,公交车站牌以及路边广告5、 食品杂志:在一

8、些食品杂志上做广告,P19,媒体组合策略,、从定性上分析,此方案推出后,大大地提高了德克士的品牌知名度,从而德克士脆皮炸鸡的知名度也大大地提高了。同时,也增加了人民对德克士和德克士脆皮炸鸡的了解。增加了德克士的营业利润,为德克士脆皮炸鸡的下一步推广奠下基础。2、从定量上分析,实际销售量与预测销售量会有一定的差距,但差距是可以减少的。因为受市场的影响,所以在实际的销售中德克士的脆皮炸鸡在销售量和价格上会有所变动,但变动不会太大。我们将根据市场情况进一步推行营销策略,增加德克士脆皮炸鸡在六安的市场份额.,P20,促销策略,同类产品也在不断提高自己的知名度,创立自己的品牌,逐渐扩大自己的市场份额。德

9、克士脆皮炸鸡想要进入六安各县及周边各县将会受到一定的阻碍。 主要竞争对手-肯德基,P21,价格表,P22,肯德基部分价格,肯德基的部分产品及价格主食类:1.新奥尔良烤腿堡 13.50元 2.劲脆/香辣鸡腿堡 12.50元 3.深海鳕鱼堡 13.50元 4.墨西哥/老北京鸡肉卷 11.00元 配餐: 1.玉米沙拉 5.00元(标准装)/13.00元(家庭装) 2.薯条 6.5元(小)/7.5元(中)/9.0元(大) 3.鸡汁土豆泥 3.50元,P23,肯德基部分价格,其他,配餐类: 1.吮指原味鸡 7.50元(1块)/26.00元(4块)/36.00元(6块) 2.香辣鸡翅 8.00元(一对)

10、3.新奥尔良烤翅 9.00元(一对) 4.上校鸡块 11.00元 一盒6块。甜点: 葡式蛋挞 5元(1只)/25元(6只) 冷饮 .可乐/七喜/美年达 5元(小)/6元(中)/7元(大) 热饮:香油蜂蜜茶 6.00元,P24,促销策略的对比,我们要时刻注意肯得基在做什么?他们使用了什么广告,有什么作用。他们为什么这么做?他们没有做什么?他们的优势和劣势在哪些方面。,P25,结束语,顶新集团的王雅玲总经理充满了信心:“身为国内最大的连锁快餐企业,德克士深知肩上的责任重大,希望透过节能减排公益活动号召更多的民众参与到绿色环保的行动中来,在响应国家节能号召,强化企业社会责任感的同时,为社会多尽一份义务,也为中国的环保尽一份心力”。从上段中,我们可以清楚的知道德克士与我国的环保有着一定的联系,德克士的一些活动对我国的环保事业有了很大的促进作用,而我们的环保事业也会有利于德克士脆皮炸鸡在我国的发展。我国的环保事业与德克士的发展相辅相成。1994年德克士脆皮炸鸡出现在中国以来,至今有6年的发展历史。在这六年中国中,德克士士脆皮炸鸡随着德克士在中国一步一步的发展,到2009年6月26日已有1000家。德克士脆皮炸鸡将呈现出前所未有的良好发展状态。德克士脆皮炸鸡欢迎有意愿的人加盟顶新集团和德克士加盟店。和它们一同为中国西式快餐共同奋斗。,

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