生产管理培训完美教程课件

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1、生产管理,第一章 生产管理导论,美国企业家群像：平均年龄为56岁，为企业服务达23年，担任现职69年，在企业兼要职32个，每周工作60个小时，多数攻读过工商管理专业，大都从事过市场研究，绝大多数是凭工作经历提上来的，常利用工作之余到俱乐部活动，生命保险已由公司出钱办妥，财产有专人代为操心，半数人还可获得股票作为奖励，日夜担心的只是一件事怎样才能把国内外的竞争对手击败。,第一章 生产管理导论,生产管理是对企业日常生产活动的计划、组织、指挥、协调与控制，是和产品制造密切有关的各项管理工作的总称。生产管理有广义和狭义之分。狭义的生产管理是指对生产产品或提供劳务的生产过程进行的管理工作。一般包括生产过

2、程组织、生产能力核定、生产计划与生产作业计划的制定与执行、日常生产准备、在制品管理、生产调度、生产进度控制及生产作业核算。 广义的生产管理是指对企业的全部生产活动进行的系统综合管理。包括企业生产方向、生产规模、生产结构的确定，生产系统布局，质量管理，设备和工具管理，物资管理、能源管理、劳动组织与劳动定额管理，成本控制，用户服务等与生产活动有关的管理工作。,一、什么是生产管理 （一）定义,（二）生产管理系统1.构成,第一章 生产管理导论,输 入,转 换,输 出,反 馈,顾客的参与,(1)一般模式,输入的是生产要素: 必要性：a前提条件 b实现目标的保证 c质量、数量、时间必须符合生产需要d按一定

3、比例结合成有机的体系 转换过程也就是生产制造过程要求：采用最经济的形式进行。 输出的是产品、服务与信息反馈 信息明确，反馈迅速,第一章 生产管理导论,人、财、物、信息,品种、质量、数量、成本、交货期、服务,第一章 生产管理导论,(2)构成要素结构化要素:生产技术、生产设施、生产能力、生产系统的集成等.非结构化要素:人员组织、生产计划、库存控制、质量管理、设备维护生产系统的结构化要素和非结构化要素可以归结为以下五个要素即：生产过程、生产能力、生产库存、生产质量和生产人员，即通常所说的生产 PCIQW(process、capability、inventory、quality、worker)。结构化

4、要素的内容及其组合形式决定生产系统的 结构形式;非结构要素的内容及其组合形式决定生产系 统的运行机制.,第一章 生产管理导论,生产系统举例,2. 生产管理系统的功能(1)主要功能是制造产品、提供劳务用户对产品的要求: (2)具体功能,第二章 生产管理要求,品种、质量、数量、成本、交货期、服务,创新 质量保证 弹性 成本控制 按期交货 继承性,（三）生产管理的目标、任务和内容1.目标 是建立一个科学的生产制造系统,为企业制造有竞争力的产品.（高效、低耗、准时、灵活地生产合格产品和（或）提供满意服务）。产品竞争力体现在性能、质量、价格、交货期四个方面。产品性能指一种产品所具有的实际使用价值方面的特

5、性。质量则是用户对产品使用价值的满意程度。而价格是用户为取得产品使用价值而付出的代价。现代研究表明，产品的性能、质量、价格首先取决于设计阶段，然后形成于制造阶段。这些阶段的管理工作都属于生产管理的范围。2.任务（1）全面完成生产计划所规定的任务 QCD（2）不断提高生产系统的效能和效率（3）不断提高生产系统的柔性,提高产品生产的应变能力。,第二章 生产管理要求,第二章 生产管理要求,3.内容 生产系统的设计、运行和维护,二、生产管理在企业管理中的地位和作用（一）从企业的经营活动看，生产活动是企业活动不可 缺少的重要一环。,第二章 生产管理要求,市 场,产品开发,生产,销售工程师,技术工程师,生

6、产工程师,经营管理,营销管理,生产管理,技术开发管理,概念工程师,（二）从企业的的管理系统看，生产管理是企业管理的一项重要职能。,第二章 生产管理要求,企业目标,经营决策,销售管理,生产管理,技术开发,保证,保证,反馈,反馈,决策系统,执行系统,1.与经营决策的关系(1)经营决策是生产管理的先导.(2)生产管理是经营决策的基础.是企业的根本力量所在.只有通过生产活动才能将企业的经营决策目标转化为现实物质产品或劳务，然后进行销售实现其经营成果。2.与技术开发管理的关系（1）技术开发管理是生产管理组织生产活动，实现计划任务的前提条件.（2）生产管理为技术开发管理提供信息和条件,只有通过生产活动才能

7、将技术开发的成果转化为现实生产能力和产品.3.与销售管理的关系（1）生产管理是销售管理的前提，更是销售管理的坚强后盾；只有通过生产活动生产出在性能、交货期、价格、服务使用户满意的产品或劳务，营销活动才能顺利进行；（2）销售管理为生产管理提供信息。,第二章 生产管理要求,(三)从战略管理的角度看,生产战略是企业战略的重要组成部分。,第二章 生产管理要求,企业级战略,C部门战略,B部门战略,A部门战略,财务战略,技术 开发战略,生产战略,营销战略,三、现代生产管理的特征（一）生产管理范围大为扩展，生产经营一体化趋势明显1. 前后延伸 2.生产系统内部的问题与外部问题结合研究从以上两方面可看出:企业

8、的生产活动与经营活动、生产管理与经营管理的界限越来越模糊,相互间的内在联系更加紧密,并相互渗透,朝着一体化的方向发展. 准时生产(JIT)、制造资源计划(MRPII)、计算机集成制造系统(CIMS)等。,第二章 生产管理要求,生产制造管理,产品销售 售后服务,战略制定 产品创新设计 资源供应一体化,（二）提高生产系统的柔性，以适应多品种生产1. 产品更新换代加快,生命周期缩短2. 用户需求多样化和个性化已成为世界潮流3.大市场,大竞争 全球互集成制造成为可能4.交货期成为最主要的竞争因素 当今企业间竞争的主要推动力是时间,时间成为决定竞争胜负的关键因素,因为市场占有率的高低在很大程度上取决于产

9、品的交货上市时间.,第二章 生产管理要求,（三）广泛应用现代科技成果，不断革新管理方法和手段。CAD: 计算机辅助设计 CE: 并行工程 CAPP:计算机辅助编制工艺 AM:敏捷制造FMS: 柔性制造系统 LP:精益生产MIS: 计算机管理信息系统 BPR:经营过程重组CIMS: 计算机集成制造系统,（四）建立自学习、自适应和不断自我完善的成长机制保持旺盛生命力所必备的功能.1.具有自我揭露矛盾和解决矛盾的能力(1)更新观念 (2)有相应的组织和制度2.具有发挥人的主动性、创造性的激励机制,第二章 生产管理要求,第二章 生产管理要求,一、工业企业的概念及特征（企业及特征、法人资格、现代工业企业

10、的特征） 二、工业企业的分类 三、工业企业的组织形式 n 独资企业 n 合伙企业（合伙制企业） n 合作制企业（股份合作制企业） n 公司制企业 n 企业集团 四、工业企业的经营方式 五、现代企业制度（概念、特征、内容） 六、 企业管理的基础工作（企业管理基础工作的特点？业管理基础工作的作用？企业管理基础工作的主要内容 ）,一、企业生产过程的组成,二、生产类型,三、生产过程的组织,第三章 生产过程组织,第三章 生产过程组织,一、生产过程的组成(一)生产过程的概念生产过程有广义和狭义之分狭义的产品生产过程是指从原材料投入生产开始一直到成品制造完毕出产为止的全部过程。广义的产品生产过程是指从产品设

11、计、选择并准备生产(生产技术准备)开始到把该产品最终制造出来为止的全部过程.产品生产过程的基本内容:1.劳动过程:劳动者、劳动对象和劳动手段结合的过程2.自然过程：借助自然力产生某种变化的过程。铸件的自然时效、油漆的自然干燥等。生产过程的含义1、劳动过程和自然过程的结合过程2、劳动过程和价值形成过程的结合过程劳动过程：劳动者 劳动手段 劳动对象 产品,第三章 生产过程组织,价值形成过程：(二)生产过程的组成1.横向展开生产技术准备过程 。是指产品在投入生产前所进行的一系列技术准备工作。基本生产过程。是指直接把劳动对象变为企业基本产品（是指以销售为目的，满足社会或市场需要而生产的产品）的过程。辅

12、助生产过程 。是指为保证基本生产过程正常进行而从事的各种辅助产品及劳务的生产过程。 生产服务过程。是指为基本生产和辅助生产所进行的各种生产服务活动的过程。如原材料、半成品和工具的保管、运输、供应，以及试验与理化检验等。附属生产过程.是利用企业的边角余料或废料进行生产的过程。企业生产过程的核心是基本生产过程，其他部分根据企业的生产规模、管理模式、专业化程度等具体情况，包括在企业生产过程之中，或由专门的单位来完成。,新创价值,转移价值,产品价值,+,=,税金,利润,工资,折旧,原材料然动费,成本,第三章 生产过程组织,2.纵向展开工艺阶段工艺过程是指直接改变劳动对象的性质、形状、大小等的过程。工序

13、 工艺工序 非工艺工序工序：是指一个（或一组）工人，在一台机床（或一个工作地点），对同一个（或同时对几个）工件所连续完成的那一部分工艺过程。工步工步：是在加工表面不变、加工工具不变、切削用量不变的条件下所连续完成的那一部分工序,第三章 生产过程组织,二、生产类型 生产类型的定义 是指企业（或车间、工段、班组、工作地）生产专业化程度的分类。 划分生产类型的意义 各个企业的产品品种、数量以及生产组织形式、生产工艺、设备、工人技术水平、专业化程度等方面都有许多差异，其管理体制、管理方法也不尽相同。 对于生产管理，同一生产类型，具有共同的特点和规律性。 合理划分生产类型，就可以研究和选择合适的生产管理

14、方式，使企业有好的经济效益。,生产类型的划分 (一) 连续性生产和离散性生产1.连续性生产是指物料连续、均匀地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产. 化工、炼油、冶金、食品、造纸等.流程式生产.组织管理特点:产品工艺加工过程相似;按工艺流程布置生产设备;车间、工段按工艺阶段划分;组织管理重点:保证原材料、动力的连续、不间断供应;加强维护保养;实时监控;保证安全生产.2.离散性生产是指物料离散地间断地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产.轧钢、汽车制造、服装等.加工装配式生产.组织管理特点:零件加工彼此独立;通过部件装配和总装形成产品;

15、协作关系复杂;管理难度大.组织管理重点:控制零部件的生产进度,保证生产的成套性.,第三章 生产过程组织,第三章 生产过程组织,(二)备货性生产(Make-To-Stock)和定货性生产(Make-TO-Order) 1.备货性生产是指在没有接到用户订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产.补充和维持库存.轴承、紧固件、汽车、拖拉机、家电等 社会需要量大的通用产品的生产.2.订货性生产是指按用户订单进行的生产.造船厂、大型设备制造厂和专用产品的生产,备货性生产和订货性生产的的主要区别,第三章 生产过程组织,（三）合成型、分解型、调制型和提取型1、合成型是将多种劳动对象进行加工、装配或合成一种或数种产品的生产。如加工装配性质的机械加工厂、数种原料合成为氨的化肥厂等。2、分解型是对一种主要原料进行加工、分解成多种产品的生产。如炼油厂等。3、调制型是通过改变加工对象的形状或性能而制成产品的生产。如轧钢厂等。4、提取型是从自然界直接提取产品的生产。如煤矿等。一个企业的生产过程可能采用多种生产方法，企业的生产类型由起主要作用的生产方法来确定。如机床厂属于合成型，同时兼有调制型，如铸造、锻压、热处理等。,