01现代物流管理概论

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1、第一章 现代物流管理概论,主要议题,商品交换中的三种“流”,商流：物品所有权的转移活动。商流中的物品通常称为商品，商流过程通常称为贸易或交易。 商流的几种形式,商物分离（商物分流）,商流与物流线路可以不同，物流可以不受经营环节的限制，以最少环节，最短线路送达目的地。 实现商物分离是提高社会经济效益的客观要求。 商物分离的基本思想就是要减少中间环节，缩短线路。,字面意义上的“物流”,“物”的含义：存在于生产、销售分配等各环节中的物品。 “流”的含义：在以地球为参照系的情况下，不改变物品特征性质的一切物理性的位移。,国际通行定义,以适合于顾客的要求为目的，对原材料、在制品、制成 品与其关联的信息，

2、从产业地点到消费地点之间的流通与保管，为求有效率且最大的对费用的相对效果而进行计划、执行、控制。 1986年美国物流管理协会 物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及信息从原产地到消费地的有效率与效益的流动和存储的计划、实施与控制的过程。 1992年美国物流管理协会,物流是供应链运作的一部分，是以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和消费地之间，实现高效且经济地正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。 2002年美国物流管理协会 2002 Logistics Definition of CLM Logistics is that part of the supp

3、ly chain process that plans, implements, and controls the efficient, effective forward and reverse flow and storage of goods, services, and related information between the point of origin and the point of consumption in order to meet customers requirements.,我国的定义,物流是指物品从供应地向接收地的实物流动过程。根据实际需要，将运输、储存、

4、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 国家物流标准术语 “物流”是一种“物”的实体流通活动的行为。是在流通的过程中透过管理程序，有效结合运输、仓储、装卸、包装、流通加工、资讯等相关物流机能性合作，以创造价值，满足客户及社会需求。台湾物流协会,定义的其他版本,物流是物的流通过程。是指计划、执行与控制原材料和最终产品从产地到使用地点的实际流程，并在赢利的基础上满足顾客的需要。菲力普科特勒市场营销管理亚洲版 物流是为实现商品价值，物质实体从生产者到消费者之间的物理性转移的经济活动。具体地说，包括运输、保管、搬运、包装、流通加工、信息活动等过程，在这一过程中实现了物的价值

5、增值和组织目标。物流不只是物品的机械性流动，而是指具有经济流通活动特点的物理性侧面，也是一个综合性过程。,物流概念的内含,物流是 ？ 过程。,为满足用户和顾客需要并实现企业预期利润,将“物”的实体从供应者转移到需求者,创造时间和空间价值的商业性活动,物流这一概念总的来说就是围绕着七个要素，这七个要素是：产品（Product）、数量（Quantity）、条件（Condition）、地点（Place）、时间（Time）、顾客（Customer）和成本（Cost）。 物流的实质就是将适当数量的产品，在适当时间和条件下为适当的顾客送到适当的地点，同时保持其适当的成本。物流管理的最终目的是满足客户需求与

6、企业的目标。,“物流”的由来,Value 顾客让渡价值 （Customer Delivered Value）,Price 产品价格 整体顾客成本（total customer cost）,Profit 企业利润,Cost 产品成本,Total Customer Value 顾客总价值,现实升高,预期升高,？,平稳波动,V-P-C产品价值模型,顾客让渡价值是指企业转移的，顾客感受得到的实际价值。它的一般表现为顾客购买总价值与顾客购买总成本之间的差额。 顾客总价值是指顾客购买某一产品与服务所期望获得的一组利益，它包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值等。 顾客总成本是指顾客为购买某一产品所耗费

7、的时间、精神、体力以及所支付的货币资金等，因此，顾客总成本包括货币成本、时间成本、精神成本和体力成本等。,“物流”研究产生的背景,消费者需求,降 低 成 本,提 高 质 量,市场竞争由“优胜劣汰”的法则逐步改变为“先赢后输”的新规律，企业通过对市场需求的快速反应，由大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼。,物 流,物 流,？,一个值得注意的关键问题,此“物流”非彼“物流”,主要议题,物流的分类,按物流系统涉及的领域不同将物流分为宏观物流、中观物流和微观物流。 按物流系统的空间地域范围不同将物流分为国际物流、区域物流和国内物流。 按物流系统的运行特征可将物流划分为社会物流、行业物流、企业物流。 按物流涉及的

8、领域不同将物流分为军事物流、生产物流、流通物流和生活物流。 按物流性质不同将物流分为一般物流和特殊物流。 按物流主体方的目的不同可将物流分为第一方物流、第二方物流、第三方物流、第四方物流。 按照物流在整个生产中所起的作用功能不同将物流分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物流。,狭义物流和广义物流的比较,主要议题,物流的特点,物流活动涉及范围广泛。 物流活动具有服务性。 物流设施投资大。 物流整体综合性要求高。 物流创造价值提供三种价值： 时间价值、空间价值、功能价值。,时间价值 空间价值 功能价值,缩短流通时间创造价值。 延长流通时间创造价值。 弥补流通时间差创造价值。,从甲地生产

9、场所流向乙地需求场所创造价值。 从集中生产场所流向分散需求场所创造价值。 从分散生产场所流向集中需求场所创造价值。,保持产品功能创造价值。 合并产品功能创造价值。 增加产品功能创造价值。,物流的作用,1、物流对企业的作用 是企业连续生产的前提条件、 是企业经营决策的重要依据、 是生产流通企业的第三利润源泉、 是企业获取竞争优势的重要源泉。 2、物流对宏观经济产生的影响 1）国民经济各产业的连接纽带，促进经济发展； 2）奠定再生产和商品流通的物质基础，有利于社会交换功能的发挥； 3）降低社会商品的价格水平，提高全社会经济效益； 4）国民经济发展的支柱，制约生产规模和产业结构变化。,利润 = 收入

10、 生产成本 物流成本,第三利润源泉,“企业的第一利润源泉”来源于生产过程中物资资源消耗降低或节约。 靠挖掘劳动对象的潜力而获得。 “企业的第二利润源泉”来自劳动生产率的提高。 靠挖掘劳动者的潜力而获得。 “企业的第三利润源泉”来自物流成本的降低。 靠挖掘劳动者和劳动对象之间的作用关系而获得。,主要议题,系统是有两个以上相互区别并相互作用的单元之间有机结合起来完成某一功能的综合体。 系统的基本观点和视角 系统各要素之间彼此独立又相互联系 系统各要素之间相互影响且相互制约 系统整体最优化是系统的根本目标 系统整体最优化与系统个体分别最优化存在矛盾,物流系统构成,运输 仓储 装卸搬运 包装 配送 流

11、通加工 物流信息处理,包装,商品进入商业仓库,供应和生产物流,整个供应链物流系统,销售物流,回收和废弃物流,物流系统中的效益背反,效益背反（二律背反）： 物流成本与物流服务水平之间的效益背反 物流各个子系统功能之间的效益背反 物流成本各个环节费用之间的效益背反 物流各子系统功能和费用成本之间的效益背反,物流成本与物流服务水平之间的效益背反,服务水平,物流各个子系统功能之间的效益背反,降 低 包 装 成 本,货损 增加,搬运装卸成本增加,运输成本增加,存储保管成本增加,商品退货成本增加,物流质量下降,顾客满意度下降,物流成本各个环节费用之间的效益背反,主要议题,物流管理的含义,什么是管理? 所谓

12、管理就是 在特定的环境下，对组织所拥有的资源进行有效的计划、组织、领导和控制，以便达成既定的组织目标的过程。 管理的职能有五个： 计划工作、组织工作、人员配备、指导与领导工作、控制工作。,物流管理是指，为了以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 （GB/T 18354-2001）教材P83 我们的定义：物流管理是指，根据物质实体资料流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对生产、销售、供应等各环节中的物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，通过降低物流成本和满足市场需求

13、来提高社会效率和经济效益的过程。,对定义的解读： 物流管理的依据物质实体资料流动的规律。 物流管理的方法管理的基本原理和科学方法。 物流管理的对象生产、销售、供应等各环节中的物流活动。 物流管理的工作计划、组织、指挥、协调、控制和监督。 物流管理的要求使各项物流活动实现最佳的协调与配合，通过降低物流成本和满足市场需求来提高社会效率和经济效益。,物流管理的主要内容,物流管理的主要内容可以从纵、横向构成即从基本过程、组成要素和管理职能等方面来看，它应当包括以下三大部分： （1）对物流活动过程诸要素的管理，包括诸如运输、储存等实体环节的管理； （2）对物流各活动过程中诸要素的管理，即对其中人、财、物

14、、设备、方法和信息等六大要素的管理； （3）对物流活动中具体职能实施的管理，主要包括物流计划、质量、技术、经济等职能的管理等。,物流管理的基本目标,物流管理的目标三低三高。 低成本物流各环节总体成本最低、 低消耗物流过程不必要的人力物力消耗最小、 低风险破坏物流系统作业的现象最少、 高效率以最快速度对客户的要求做出反应、 高收益企业用户和物流承担者都获得较高收益、 高满意度客户对物流服务满意度最高。,物流管理的特点,以实现客户满意为根本目标,物 流 服 务,以企业整体效益最优化为最佳效果,以供应链管理为核心方法,供应链：围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产

15、品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。 供应链管理：在满足服务水平前提下，为了使供应链系统总成本最小而采用的把供应商，制造商，仓库，商店有效地结合成一体来生产商品，并把正确数量的商品在正确的时间内配送到正确的地点的管理过程方法。,以信息技术为支撑工具,条形码技术（Bar Code） 地理信息技术（GIS） 全球卫星定位技术（GPS） 射频技术（RF） 智能交通系统技术（ITS） 电子自动订货系统（EOS） 电子数据交换技术（EDI） 销售时点信息系统（POS）,农产品 畜产品 石油 木材 煤炭 天然气,麦当劳的供应链,蒙牛供应链,现代物流管理发展的重要阶段,实体分配阶段简单的实物转移 作业一体化阶段企业内部物流系统综合管理 战略物流管理阶段企业间物流过程整合管理 供应链管理阶段物流、信息流、资金流在产业内的整合管理,Thank You !,第一章到此结束 后续课程更加精彩,