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1、附件：酒店安全管理案例,庄军，1978年12月生。湖北省酒店星级评定员、注册 酒店高级培训师、经济学硕士。 武汉庄氏酒店管理顾问有限公司创始人、湖北工业大学商贸学院管理学院讲师、武汉戴姆瑞奇旅游策划有限公司总经理。 曾获得由酒店职业经理人杂志与国际酒店投资联盟颁发的“中国酒店业十大培训师”、“建国60周年酒店精英金奖60人”两项荣誉称号。 主持或参与酒店策划、旅游规划、旅游策划等项目50余项，进行酒店培训讲座60余场。 主要的社会兼职有：酒店培训与服务杂志编委；经营参考电子期刊编委、执行主编；一大把商务平台餐饮智囊团专家组成员；迈点网（中国酒店门户网）特邀评论家；先之网（中国酒店培训门户网）客
2、座教授。,关于庄军老师：,要点一、 酒店安全管理现状,1、安全机构设置有名无实，形同虚设2、尚无专门的旅游法及饭店法3、对不安全现象缺乏行之有效的措施4、缺乏全员安全意识,要点二、 常见安全问题,一、客人人身安全案件一：客人在酒店客房被杀一客人在宾馆住宿，第二天被宾馆服务人员发现死在住宿的房间。经公安机关现场勘查及尸检后，认定死者系他杀，并将该案作为刑事案件立案侦查。死者的家属（下简称家属）得知情况后，向宾馆提出了民事赔偿请求，要求宾馆赔偿丧葬费、死亡赔偿金及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用若干万元。,争执： 对于家属的请求，宾馆不予认可。宾馆认为，第一，死者是被凶手杀的，不是被宾馆杀的
3、，所以，家属应找凶手要求赔偿而不能找宾馆。第二，宾馆也是凶杀案的受害者凶杀案发生后，在宾馆住宿的客人走了很多，宾馆在经济上受到很大损失的同时，声誉也受到了严重影响。 家属认为，之所以要求宾馆承担责任，是因为：第一，被害人是在宾馆被杀，而不是在大街上被杀；在大街上被杀，绝对不找你宾馆要赔偿。第二，之所以在宾馆被杀，是因为宾馆的安全保卫工作做的不到位，致使凶手夜间进入被害人房间将被害人杀死。所以，宾馆应为这种失职行为造成的危害后果承担法律责任。 宾馆认为，被害人在宾馆被杀是事实，但不能据此认定宾馆失职我们虽然只是个普通的宾馆，但在保安人数和保安服务上比星级宾馆没有差别；即使服务再好的宾馆，也不可能
4、在每一位住宿客人的房门前，都安派一名保安二十四小时站岗。,家属认为，死者在宾馆住宿，是一种消费行为，死者实际上就是消费者。中华人民共和国消费者权益保护法（下简称消法）第七条规定：“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。”“消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。”第十八条规定：“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求”第四十二条规定“经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其它受害人死亡的，应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用；构成犯罪的，依法追究刑事责任。”所以，客人在宾馆被杀，是
5、宾馆对消费者享有的“人身安全权”的侵害与剥夺，是宾馆对其法定的“人身安全保障义务”的违背与不履行。因此，依据消法第七条、第十八条、第四十二条的规定，宾馆应当向死者家属支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费用等。,宾馆认为，死者在宾馆住宿被杀，无疑是一个刑事案件。中华人民共和国刑事诉讼法（下简称刑诉法）第七十七条明确规定：“被害人由于被告人的犯罪行为而遭受物质损失的，在刑事诉讼过程中，有权提起附带民事诉讼。”也就是说，在刑事诉讼过程中，被害人完全有权依据刑诉法第七十七条的规定，向凶手提出死亡赔偿请求。家属方与宾馆方都是受害者，我们应该同心协力，共同向凶手要求赔偿，你为何放着凶
6、手不管，却对宾馆苦苦相逼？ 家属说，凶手跑了，宾馆能抓住？公安虽然立案，但破不了的大案、要案有的是，谁能保证这个案子就能破了？即使抓住了凶手，凶手连命都难以保住，还有能力对我们的损失进行赔偿？凶手赔偿不了，我不找你宾馆，又能找谁？,饭店旋转门卡死三龄童,2006年6月18日下午，在西矿街晋华大酒店内， 一名4岁的小男孩被旋转 门卡住，经过民警和消 防官兵近一个小时的努 力，终于获救。,情景一,2007年6月14日晚，北 京永兴花园饭店（豪华四 星级）发生惨剧。一个三 岁半男童不幸被卷进饭店 旋转门，头部严重受伤， 在送往医院的途中，死在 父亲怀里。目前，永兴饭 店正与家属商谈处理事宜。,情景二
7、,2007年中秋，中秋 聚餐杭州某酒店旋转门 夹住11岁女孩的头造成 颅脑骨折。,情景三,案例二,2002年5月，江西某饭店住进了名叫李进的女青年。李某进房后，通过打电话的方式从事卖淫活动。在该女住进饭店三天后的深夜，被人抢劫杀害在客房内。 事发后，查出李某为化名，而饭店在该女子登记时未查验身份证。死者的家属以该女为住店客人，且死在饭店的客房内，而饭店未能提供安全为由，要求饭店进行赔偿。,二、客人财产安全酒店偷盗事件类型：1、外部偷盗2、内部偷盗3、内外勾结4、客人自盗,案例一：扮富商入酒店行窃 33岁的男子陈某一身西装革履扮成富商，来到区某四星级酒店办理了入住手续。随后的大半天里，他开始在酒
8、店的各处溜达寻找作案目标，并最终选定了酒店17楼消防通道内的铜质消防栓水枪头。环顾四周后，他利索地拧下3个水枪头，插在其后腰皮带处，外面用西服挡住，匆忙返回房间。在楼梯间内，陈某与酒店一名员工擦身而过，而他凸起的后腰引起了对方的怀疑。那名员工随即将陈某带至大堂并报警，民警赶到后当场从其身上缴获了被盗的3个水枪头。目前，陈某已因涉嫌危害公共安全被刑拘。,案例二：传菜员偷窃酒店营业款 用赃款嫖娼、上网被拘留 王某，汪某，被某酒店聘为传菜员。2007年8月14日凌晨，该酒店11700元营业款被盗。办案民警发现，收入不高花钱却突然“大手大脚”的王某和汪某有重大嫌疑。侦查员们立即换上便装分头到网吧、舞厅
9、和美容院查找。当天19时许，在某歌舞厅内，民警将正搂着女朋友跳舞的王某和汪某抓获，并在他们身上查获赃款9000余元。在事实面前，两人不得不交代了盗窃钱款的事实。王某和汪某平时都在酒店休息，并负责守夜值班。8月14日凌晨1时许，两人翻窗进入酒店经理办公室，用放在办公桌上的钥匙打开放钱的抽屉，将11700元营业款全部盗走。得手后，两人立即到一家美容院找了两个小姐，带到一家宾馆内开房过夜。天亮后又约上女朋友，下饭店吃喝、到网吧上网、进舞厅跳舞，经10多个小时的大肆挥霍，到归案时只剩下9000多元了。,三、客人隐私、名誉安全视频案例：法治在线：酒店偷拍事件,四、酒店员工人身安全 案例一：酒店员工为小事
10、将同事杀害 一名20岁的男子，在一家酒店做厨师，酒店没有保安，他晚上就住店照夜，前几天，他的一个同事在外赌博，深夜回店，喊他开门，因嫌他开晚了，引发争执，最后竟将他杀害。,案例二：酒店员工上班聊天遭女经理批评 心怀不满将其杀害 10月18日上午10时40分，安阳市公安局文峰分局刑警大队接到报案，称该市有一年轻女子在租住的房间内被人杀害。 经查，死者李燕，今年27岁，系金狮麟酒店安阳文峰中路大堂经理。她是上个月底从濮阳连锁店调安阳文峰店上任的。 案发后，民警进行深入调查，先后排除了11个重点嫌疑人，最后曾和李燕一起工作过，且租房在一个院住过的 闫志鑫浮出水面。家住鹤壁的闫志鑫在案发前离开酒店，并
11、有人看见其在案发当晚在作案现场附近网吧上网至9时许，具有重大嫌疑。10月25日凌晨，闫志鑫被警方带回安阳。19岁的闫志鑫交代，一次在工作中，他和一名女服务员聊天，被李燕看到，批评了他们。李燕说话很难听，从那以后，他感觉李燕啥时看他的眼神都不顺。10月17日，他在鹤壁一个朋友家喝了酒，又想起了这件事，就乘车来到安阳准备“教训”李燕一下。 当晚，他在网吧上网至9时10分，就直接来到李燕租房处，乘李进卫生间不注意时，用左手卡脖子，右手用刀乱刺其胸腹。目前，此案正在进一步调查处理中。,五、酒店火灾事故六、酒店疾病防治七、酒店信息安全,要点三：酒店安全防范与处理,一、加强保安措施，添置监控设备 二、严格检查制度，关注安全漏洞 三、加强员工教育，培养全员意识 四、完善金融系统，搞好财务管理,敬请期待更多精彩的课程！ 网址： 联系方式：18971411036 QQ:80733232,
