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1、库 存 管 理,第 九章,1、了解库存的定义和分类 2、熟悉单周期和多周期订货量的确定 3、领会随机库存中安全库存的确定 4、掌握协同库存决策模型,本章学习要求,本章内容,1. 库存管理的基本原理和方法,2. 库存决策模型,3. 协同库存决策VMI和JMI,第九章 库存管理,库存定义：库存是指处于储存状态的物品或商品。 库存管理的目标就是既要防止缺货，避免库存不足，又要防止库存过量，避免发生大量不必要的浪费。,第一节 库存管理的基本原理和方法,问题1：库存成本包括哪些要素,1、订购成本 2、库存持有成本：储存空间成本、资金成本、库存服务成本、库存风险成本 3、缺货成本：丧失销售的成本、保留订单
2、的成本,问题2：怎样进行库存分类,ABC分类法：将库存物资按重要程度分类特别重要的库存（A类库存）一般重要的库存（B类库存）不重要的库存（C类库存）,问题3 ：怎样进行管理,第二节 库存决策模型,库存管理中最重要、最基本的三个要素：库存检查周期（T）订货点（R）订货量（Q）,问题1：基于这三个要素的库存补给策略,连续检查的固定订货量、固定订货点策略 （Q , R）策略周期性检查策略（T, S）策略连续检查的固定订货点，最大库存策略（R,S）策略综合库存策略（T , R, S）策略,问题2：确定安全库存量,服务水平:在存货周期内不会出现断货的概率服务水平 = 1 断货概率,第三节 协同库存决策V
3、MI与JMI,VMI是一种供应链集成化运作的决策代理模式，他把用户的库存决策权代理给供应商，由供应商代理分销商或批发商行使库存决策的权力，JMI则是一种风险分担的库存管理模式。,1、VMI的概念,供应商管理用户库存（Vendor Managed Inventory, VMI）是一种在用户和供应商之间的合作性策略，以对双方来说都是最低的成本优化产品的可获性，在一个相互同意的目标框架下由供应商管理库存，这样的目标框架被经常性监督和修正，以产生一种连续改进的环境,供应商管理库存策略(VMI),2、VMI的基本思想,(1)合作精神（合作性原则） 在实施VMI时，相互信任与信息透明是很重要的，供应商和用
4、户（零售商）都要有较好的合作精神，才能够相互保持较好的合作。 (2)使双方成本最小（互惠原则） VMI不是关于成本如何分配或谁来支付的问题，而是关于减少成本的问题。通过该策略使双方的成本都获得减少。,(3)框架协议（目标一致性原则） 双方都明白各自的责任，观念上达成一致的目标。要回答库存放在哪里，什么时候支付，是否要管理费，要花费多少等问题，并且体现在框架协议中。 (4)连续改进原则 使供需双方能共享利益和消除浪费。VMI的主要思想是供应商在用户的允许下设立库存，确定库存水平和补给策略，拥有库存控制权。,3、实施VMI的好处,(1)成本缩减 VMI缓和了需求的不确定性 VMI解决了存货水平与顾
5、客服务水平的冲突 VMI提高了补货频率，使供需双方都受益 VMI将使运输成本减少 (2)服务改善 VMI中，在多用户补货、递送间的协调大大改善了服务水平。 VMI可以使产品更新更加方便.,4、VMI的实施方法,实施VMI策略，首先要改变订单的处理方式，建立基于标准的托付订单处理模式。 库存状态透明性（对供应商）是实施供应商管理用户库存的关键。 实施步骤： (1)建立顾客情报信息系统 (2)建立销售网络管理系统 (3)建立供应商与分销商（批发商）的合作框架协议 (4)组织机构的变革,1、JMI的基本思想,联合库存管理（Joint Managed Inventory，JMI）是指由供应商和用户联合
6、管理库存。 JMI是一种风险分担的库存管理模式 分销中心的联合库存功能是联合库存管理思想的体现，并进一步发展成基于协调中心的联合库存管理系统。,联合管理库存策略(JMI),2、JMI的优点,为实现供应链的同步化运作提供了条件和保证。 减少了供应链中的需求扭曲现象，降低了库存的不确定性，提高了供应链的稳定性。 库存作为供需双方的信息交流和协调的纽带，可以暴露供应链管理中的缺陷，为改进供应链管理水平提供依据。 为实现零库存管理、准时采购以及精细供应链管理创造了条件。 进一步体现了供应链管理的资源共享和风险分担的原则。,3、JMI的实施策略,(1)建立供需协调管理机制 (2)发挥两种资源计划系统的作
7、用 (3)建立快速响应系统 (4)发挥第三方物流系统的作用,VMI和JMI未来发展方向是联合计划、联合预测、联合补货（CPFR）,本 章 复 习,第九章 库 存 管 理,本章小结 教学重点和难点 本章重要概念 复习思考题,长期以来，供应渠道中的资金占用主要体现在库存上，平衡库存水平和客户服务水准使总成本最低是企业进行和保持竞争优势面临的重要决策问题问题。本章介绍了库存成本相关的概念和库存的分类，总结了重要的库存控制方法，这对于企业管理物资，建立良好的库存决策都有重要意义。,本章小结,1、经济批量模型（EOQ） 2、一般库存与订货管理方式 3、协同库存决策VMI和JMI,教学重点与难点,1、库存
8、 2、安全库存 3、供应商管理库存 4、联合库存管理,本章重要概念,1、库存成本包括哪些要素？ 2、如何用ABC法对库存进行分类？ 3、常见的库存补给策略有哪些？,本章复习思考题,？,第十章,订单处理与物流信息系统,1、熟悉订单处理的流程 2、了解条形码在物流中的应用 3、EOS的含义及应用 4、熟悉物流信息系统的作业内容,本章学习要求,本章内容,1. 信息在物流系统中的作用和要求,2. 订单管理系统,3. 物流信息技术,4. 企业资源计划（ERP）,第十章 订单处理与物流信息系统,第一节 物流信息的功能和特征,物流信息的内容: （1）狭义的物流信息：与物流作业活动相关的信息 （2）广义的物流
9、信息：物流作业活动和其他流通活动相关的信息,问题2：物流信息的特征,信息量大：大数据 更新快 来源多样化,第二节 订单管理系统,客户订货周期;从客户发出订货通知到接受产品以及产品进入客户仓库的整个时间。,31/41,订单处理与信息技术,客户的订单准备：Internet、ERP、POS （EOS）系统以及射频技术 客户进行的订单传输：Internet、传真机、EDI以及卫星通信 企业的订单录入：ERP系统 ，条码扫描技术 订单履行： ERP系统、电子标签拣选 订单状况报告：监控活动，GPS/GIS/GPRS 订单评价： Internet,问题3 订单处理的三种形式,有限自动化订单处理 适度自动化
10、订单处理 高度自动化订单处理,案例：网上电子商务,电子商务（Electronic Business）如今已经普及到越来越多的企业。随着互联网安全问题的解决，互联网成了消除企业交易活动中订单处理文书工作的巨大推动力。电子商务可以减少80%的采购订单处理成本，下图展示了一个以互联网为订单录入点的无纸订单处理系统是如何运转的：,35/41,问题4 电子自动订货系统EOS,（1）定义：企业间利用通讯网络和终端设备以在线联结方式进行订货作业和订货信息交换的系统,37/41,（2）EOS业务逻辑图,EOS系统在企业物流管理中的作用:EOS系统可以缩短从接到订单到发出订货的时间，缩短订货商品的交货期，减少商
11、品订单的出错率，节省人工费。有利于减少企业的库存水平，提高企业的库存管理效率，同时也能防止商品特别是畅销商品缺货现象的出现。对于生产厂家和批发商来说，通过分析零售商的商品订货信息，能准确判断畅销商品和滞销商品，有利于企业调整商品生产和销售计划。有利于提高企业物流信息系统的效率，使各个业务信息子系统之间的数据交换更加便利和迅速，丰富企业的经营信息。,EDI( 电子数据交换),POS（销售点信息系统）,1）POS系统的组成 （1）定义：通过自动读取设备在销售商品时直接读取商品销售信息，并通过通讯网络和计算机系统传送有关部门加以分析加工以提高经营效率的系统 （2）事物处理系统的业务关系,第三节 物流
12、信息技术,（1）条形码的构成,条形码及射频标签是目前及今后 物流活动的主要索引工具,条形码和扫描仪,条形码对物流信息化的影响：,高速自动输入数据 高读取率 低误读率 非接触式读取 容易操作 设备投资低 可广泛用于多种作业,条形码在物流作业中的应用有哪些？,订货作业 进货验收作业 补货作业 拣货作业 交货时的点交作业,RFID技术,射频识别即RFID（Radio Frequency IDentification）技术，又称电子标签、无线射频识别，是一种通信技术，可通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据，而无需识别系统与特定目标之间建立机械或光学接触。,RFID系统结构,一套完整的RFID系统,
13、 是由阅读器(Reader)与电子标签(TAG)也就是所谓的应答器(Transponder)及应用软件系统三个部分所组成。其工作原理是：阅读器发射一特定频率的无线电波能量给应答器, 用以驱动应答器电路将内部的数据送出，此时阅读器便依序接收解读数据, 送给应用程序做相应的处理。,RFID的优势,快速扫描 体积小型化，形状多样化 抗污染能力和耐久性 可重复使用 穿透性和无屏障阅读 数据的记忆容量大 安全性,第四节 物流信息系统,物流信息系统：是指由人员、设备和程序组成的、为物流管理者执行计划、实施、控制等职能提供信息的交互系统，它与物流作业系统一样都是物流系统的子系统。,49/41,物流信息系统的
14、功能层次：,（1）战略决策层：物流战略与经营决策 （2）管理控制层：采购管理、配送管理、库存管理、客户服务管理 （3）业务处理层：记录物流活动最基本的内容,50/41,物流信息系统的基本作业内容：,订单处理作业 采购作业 进货入库作业 库存管理作业 补货及拣货作业 流通加工作业 出货作业处理 配送作业 会计作业 经营管理及绩效管理业务,物流管理信息系统内容,销售出货管理系统 采购入库管理系统 财务会计系统 经营绩效管理系统,第四节 企业资源计划ERP,如何理解ERP的核心思想？ERP就是在MRP的基础上通过前馈的物流和反馈的信息流和资金流，把客户需求和企业内部的生产活动，以及制造商的制造资源整
15、合在一起，体现了完全按照用户需求制造的一种供应链管理思想的功能网链结构模式。,家庭主妇做饭模拟ERP-几分钟明白什么是ERP一天中午，丈夫在外给家里打电话：“亲爱的老婆，晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗？” (订货意向)妻子：“当然可以，来几个人，几点来，想吃什么菜？”丈夫：“6个人，我们7点左右回来，准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤。你看可吗？” (商务沟通),妻子：“没问题，我会准备好的。” (订单确认)妻子记录下需要做的菜单 (MPS计划) ，具体要准备的东西：鸭、酒、番茄、鸡蛋、调料 (BOM物料清单) ，发现需要：1只鸭蛋，5瓶酒，4个鸡蛋 (BOM展开) ，炒蛋需要6个鸡蛋，
16、蛋花汤需要4个鸡蛋 (共用物料) 。,打开冰箱一看 (库房) ，只剩下2个鸡蛋 (缺料) 。来到自由市场，妻子：“请问鸡蛋怎么卖？” (采购询价)小贩：“1个1元，半打5元，1打9.5元。”妻子：“我只需要8个，但这次买1打。” (经济批量采购)妻子：“这有一个坏的，换一个。” (验收、退料、换料)回到家中，准备洗采、切菜、炒菜 (工艺线路) ，厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲 (工作中心) 。,妻子发现拨鸭毛最费时间 (瓶颈工序，关键工艺路线) ，用微波炉自己做烤鸭可能来不及 (产能不足) ，于是在楼下的餐厅里买现成的 (产品委外) 。下午4点，接到儿子的电话：“妈妈，晚上几个同学想来家里吃饭，你帮忙准备一下。” (紧急订单)“好的，你们想吃什么，爸爸晚上也有客人，你愿意和他们一起吃吗？”“菜你看着办吧，但一定要有番茄炒鸡蛋，我们不和大人一起吃，6：30左右回来。” (不能并单处理)“好的，肯定让你们满意。” (订单确定),“鸡蛋又不购了，打电话叫小店送来。” (紧急采购)6：30，一切准备就绪，可烤鸭还没送来，急忙打电话询问：“我是李太，怎么订的烤鸭还不送来？” (采购委外单跟催)“不好意思，送货的人已经走了，可能是堵车吧，马上就会到的。”门铃响了。“李太太，这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。” (验收、入库、转应付账款),
