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1、夏季保健小常识,炎炎夏日，请看如何保健,高温天气外出注意事项 有营养的夏季饮食守则 炎夏要及时给身体补水 防暑清热保健饮品 夏季常见病防治及攻略 夏季保健应留心五个误区,高温天气外出注意事项,避免在正午高温时外出 避免长时间在高温环境中 使用遮阳伞、遮阳帽、太阳眼镜等防护用品 涂抹合适防晒指数的防晒霜 饮用一些防暑的饮品 随身携带一些防暑药品，如仁丹、风油精等 注意饮食卫生,有营养的夏季饮食守则,营养饮食1. 注意补充盐分和维生素盛夏，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议：高温季节最好每人每
2、天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。,有营养的夏季饮食守则,营养饮食2. 不可过食冷饮和饮料天气炎热时，适量吃些冷饮或喝点儿饮料，能起到一定的解暑降温作用。雪糕、冰砖等冷食是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多，多饮会影响食欲，严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。,有营养的夏季饮食守则,营养饮食3. 夏日勿忘补钾暑天出汗多，随汗液流失的钾离
3、子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。,有营养的夏季饮食守则,营养饮食4. 讲究饮食卫生暑天饮食卫生特别重要，必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料；膳食最好现做现吃；生吃瓜果要清洗消毒；在做凉菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，还有增进食欲的作用；即使天气再热，饮食上也不可过份贪凉，以防止病原微生物乘虚而入。,有营养
4、的夏季饮食守则,营养饮食5. 暑天最宜清补 在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等。经合理烹调，可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、补充营养，且可消暑健身。此外，还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。,有营养的夏季饮食守则,另外，在高温环境下，人体内蛋白质代谢加快，能量消耗增多，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日的摄入量在100-120克为宜，且要求一半以上为鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等优质蛋
5、白质，以满足盛夏机体代谢的需求。同时，为增进食欲，在饮食制作方面应力求烹调可口，注意花色品种的增加和变化，亦可适量选用一些辛香类调味品。,炎夏要及时给身体补水,不渴也喝水山东省千佛山医院营养科主任医师杜慧真说，人们往往习惯口渴了之后才喝水，其实这种做法不科学。人口渴时就说明体内已轻微失水。饭前饭后不要大量饮水。饭前适量饮些酸梅汤，西红柿汤、橘叶、橙叶等含酸汤水，既有利于保证消化系统分泌足够的消化液，帮助消化，促进食欲，又可以补充维生素，还可以防止中暑，但如果饭前大量饮水，会冲淡胃液，影响消化。饭后，食物占据了胃的大部分空间，如果还大量饮水的话，不仅会冲淡胃液，使人体杀菌能力大大降低，而且因为饮
6、水过多而增加胃、心脏和肾脏的负担。因此，劳动之后应先喝水再吃饭，而且一次最多喝毫升，至少间歇分钟再喝。夏天每日补充水分在毫升左右，才能满足人体需要。老人对口渴不敏感，应主动少量多次饮水，每天以毫升为宜。而孕妇及哺乳的妇女，身体需要水分增加，每天补充水分量应在毫升。鱼、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等。经合理烹调，可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、补充营养，且可消暑健身。此外，还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。,炎夏要及时给身体补水,饮水需补盐夏日出汗后，有些人只顾饮水解渴，而忽视了补盐。由于出汗时失去大量水分的同
7、时也失去较多的盐分，体内渗透压失去平衡，这时饮下去的水无法在细胞内储存，又会随汗排出体外，排汗又带出盐分，形成越喝越渴的恶性循环。严重者可引起肌肉无力、疼痛甚至抽搐。因此，炎热的夏天，特别是大量出汗后，应适当喝点淡盐水。,炎夏要及时给身体补水,口渴勿狂饮有人贪一时痛快，口渴时大量喝水。这些水一下子积聚于胃肠，除胃部感到沉重闷胀外，还影响膈肌活动，影响正常呼吸。大量水分进入血液，可使血容量迅速增加，心脏负担突然加重，导致心肺功能异常。口渴狂饮会使体液中水与盐失去平衡，轻则引起胃肠剧痛，重则危及生命安全。,炎夏要及时给身体补水,出汗莫食冷饮吃冷饮也大有讲究。杜主任说，冷饮能清暑解渴，不愧为夏日人们
8、度暑的佳品，但如果饮用不当，就会影响身体健康。不要贪多。因为食用冷饮过量，会冲淡胃液和抑制胃酸的分泌，不利于食物的消化，会减弱胃的杀菌能力，从而影响人的身体健康。大量排汗时，不要立即喝饮料。因冷、热的急剧变化会让人体感到难以适应，容易导致对人体的伤害。慎喝过凉的冷饮。冷饮过凉，喝得太多太急有可能使胃肠产生痉挛，引起剧痛。有些病人不宜喝冷饮。冷饮能使人体的毛细血管产生收缩，因而心血管病、支气管炎、咽喉炎、胃肠炎、胆囊炎患者不宜饮冷饮。,炎夏要及时给身体补水,这样的水不能喝生水易传染疾病，不能喝。过夜的温开水，经过多次反复煮沸的残留水，蒸饭剩下的蒸锅水都不能喝。这些开水中所含的亚硝酸盐含量较高，饮
9、用后对人体具有潜在危害。,炎夏要及时给身体补水,适量食用水果补水适量进食些新鲜瓜果和以“茶”代水。夏天瓜果异常丰富，如西瓜、黄瓜、西红柿等，既可以当菜，又可以补充水分和营养，让这些新鲜的瓜果成为辅餐，实在是一种既经济又实用的良好习惯。此外，在家中常备些具有药理功效的金银花茶、菊花茶等凉药茶，对防止中暑和预防某些皮肤病更是大有裨益。,炎夏要及时给身体补水,运动后不要狂饮夏天也是一个运动的季节。因此运动后补水更为重要。专家在此提醒，运动后不能一次性快速大量饮水。夏天运动后虽然会大量失水，但也不能快速大量地饮水，而要“细水长流”。专家认为，为弥补运动的失水，应该在运动前、运动中、运动后给予补充，并且
10、建议在运动前饮水毫升，在运动中每隔分钟饮毫升，在运动后再补足所需的水分。,炎夏要及时给身体补水,过量饮水易致“水中毒”专家提醒，过量饮水可导致“水中毒”也就是“脱水低钠症”。专家认为，大量出汗后又大量补水更易导致水中毒。有些人在夏天干渴得难受时，或在运动、劳动出汗之后，一口气来个牛饮，觉得很痛快、很解渴，岂不知这是错误的饮水方法。因为人在劳动、运动之后或者经历过酷热煎熬，身体出了很多汗，这不仅丢失了水分，同时也丢失了不少盐分。如果一次大量喝进白开水而不补充盐分，水分经胃肠吸收后，又经过出汗排出体外，随着出汗又失去一些盐分，结果血液中的盐分就减少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细
11、胞内，使细胞水肿，造成水中毒。这时人就会觉得头晕、眼花、口渴，严重的还会突然昏倒。专家介绍，人在大量出汗后感到口渴，并不完全是体内缺水，而是唾液量少而稠，嘴里发粘，咽喉干燥引起的感觉。这时喝水应先用水漱漱口，润湿口腔和咽喉，然后喝少量的水，停一会儿后，再喝一些，这样分几次喝，就不会因“水中毒”而损害健康了。他们说，劳动或运动出汗后，若能及时补充点淡盐水，那样会更好。,防暑清热保健饮品,经常喝绿豆汤、赤豆汤、既能防暑清热，又能解毒开胃。 而经常饮用保健茶，则有解暑热及爽身提神功效。常见的保健茶有： 盐茶：用食盐1克，茶叶5克，加开水500毫升，冲泡，凉后饮用，有祛热解暑，补液止渴作用； 菊花茶：
12、白菊花5克，用500毫升开水冲泡，凉后饮用，可清热解毒。 用冬瓜500克，切块，煮汤3碗，少加些盐调味，1日服3次；用鲜藕250克，白糖适量，共煮水服，每日1剂。如经常饮用，对年迈体弱或多病的老人，可起到预防中暑的作用。,夏季常见病防治及攻略,随着气温不断升高，以肠道疾病为代表的夏季常见病进入高发期。酷暑的脚步越来越近了，一些夏天的常见病也接踵而来。在炎热的夏季，我们该如何保护自己远离疾病的侵扰呢？为解答这个问题，下面为您开了几个夏季常见病诊室，让我们一起走进诊室，听听各科专家传授的防病“秘籍”。,夏季常见病防治及攻略,皮肤病诊室太阳惹的祸 日晒伤日晒伤即日光性皮炎，这是由于强烈日光照射后引起
13、暴露外皮肤红斑和水疱性皮肤病，夏天里在长时间暴晒后就会发生，尤其在露天游泳池或海滨游泳后。症状：一般是在日晒后数小时至十余小时后，在外露的皮肤上出现红斑，较重的可能会有烧灼感、刺痛和肿胀感，消退时，可有皮肤细薄脱屑，留轻度色素沉着斑。这是因为人们只注意到夏季防晒，殊不知阳光中的紫外线一年四季都有。处方：夏季68月份的1014点是日光中紫外线照射最为强烈的时间，中波紫外线B是引发日光性皮炎的罪魁祸首，此时应尽量避免外出。必须外出时，外出前往暴露皮肤上涂抹防晒霜、打遮阳伞或穿长袖衣服（以浅色为佳）。如果出现上述现象，可外用炉甘石洗剂或皮质类固醇激素。,夏季常见病防治及攻略,皮肤病诊室太阳惹的祸 多
14、形性日光疹多形性日光疹是夏天里最常见的皮肤病，常反复发作，甚至持续整个夏天。症状：日晒后几小时或3-4天后，暴露部位如面部、颈部、前胸V形区及上肢出现红斑、丘疹，甚则水疱、风团，并伴有烧灼及瘙痒。处方：轻者只出现红斑、刺痒，可外用炉甘石洗剂或清凉油，重者如出现皮肤潮红，呈现高度水肿，甚至高热、烦躁、胸闷等，应迅速到医院就诊。还可使用清热解毒，凉血除湿之法。也可服用西药脱敏、复合维生素B、氯喹等避光药物，外涂止痒剂。预防：1.避免长时间户外活动，尤其是早上10点到下午3点之间；2.禁止服用光敏类蔬菜，如灰菜、苋菜、荠菜，因为这些食物都可能引起光敏性皮炎；3.户外活动后先用冷水敷洗暴露部位以助治疗
15、。,夏季常见病防治及攻略,腹泻诊室病从口入 腹泻原因：1.急性胃肠炎：吃了生冷、变质、不干净的食物，或是吃的太多、饮食过量。症状：上吐下泻，腹痛剧烈。2.急性细菌性痢疾：感染痢疾杆菌。症状：左下腹疼痛、腹泻、发热38.5度以上，便里有脓血，患者有“里急后重”感，有了便意就要立即去厕所。部分患者还有呕吐、恶心、症状。3.伤寒、副伤寒：食用了被伤寒杆菌或副伤寒杆菌污染的食物或水。症状：伤寒：发烧，可能有胃肠炎表现；副伤寒：胃肠炎症状更重，恶心、呕吐、发烧。4.霍乱：吃了被霍乱弧菌感染的食品。症状：大量水电解质丢失，低热，剧烈地呕吐、腹泻，严重脱水。,夏季常见病防治及攻略,腹泻诊室病从口入 以上腹泻
16、大处方：经消化道传染的这些肠道疾病都是病从口入。一般来说，人吃下含有细菌的食物后并不一定会染病，正常人的抵抗力完全可以对付侵入的细菌，胃里分泌的胃酸就是消化道的一个“卫士”，帮助消灭进入胃部的细菌。但在夏天，细菌繁殖快，而很多人喜欢在吃饭时喝啤酒，胃酸被严重稀释；另外，暴饮暴食、饮食不卫生等情况也使人患病的可能性增加。因此一定要注意饮食卫生：少吃生冷的食物、未煮熟的水产品、变质食品、不干净的食品，吃的食物一定要煮熟，如果吃剩饭菜一定要加热透再吃，吃水果前要洗净，此外，要注意饮用水的卫生。,夏季常见病防治及攻略,腹泻诊室病从口入5.“电冰箱肠炎”： 近年来，名为耶尔赞氏菌肠炎的发病率正逐年上升。低温冷冻虽然能抑制和杀灭大多数病菌，但耶尔赞氏菌的生物学特性是在低温环境中生长活跃，而且在0以下仍能滋生繁殖，并污染食物。若经常食用未经加热处理的冷藏食品，就可能发生“电冰箱肠炎”。症状：有腹部隐痛、恶心、呕吐、厌油腻、乏力，严重者还会出现畏寒、发热，甚至导致中毒性肠麻痹。电冰箱肠炎处方：使用电冰箱冷藏食品应注意区分生食与熟食，一定要分开；鱼与肉、蛋都不能混放，以免交叉感染。吃剩的菜最好凉后再存入冰箱；熟食品最好放在加盖的容器内；熟食经冰箱贮藏应加热后方能食用；冰箱内的食品应先储先用，定期清理；注意清洗冰箱内部，保持清洁卫生；冰箱内食品贮藏量不宜过多、堆放要留有空隙，以便冷气对流畅通。,
