北师大版七年级生物下册8.2食物的消化和营养物质的吸收(共80张)

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1、第4单元 生物圈中的人,第8章 人体的营养 第2节 食物的消化和营养 物质的吸收(第1课时),目录,contents,温故知新,自主预习,合作学习,归纳总结,学以致用,温故知新,目录,contents,返回目录,温故知新,返回目录,1.糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要 ,并且能够为生命活动提供 。其中 是人体最主要的功能物质;_ 是人体内重要的备用能源物质; 是建造和修复身体的重要原料。 2.维生素对人体很重要,缺乏维生素A易患 ;缺乏维生素C易患 ;缺乏 易患佝偻病、骨质疏松症。,成分,能量,糖类,脂肪,蛋白质,夜盲症,坏血病,钙,温故知新,返回目录,3.消化系统由 和 两大部分组成。

2、4.消化管是食物经过的通道,开始于 ,终于 。消化腺分泌 ,大部分消化液中含有 。,消化管,消化腺,口腔,肛门,消化液,消化酶,自主预习,目录,contents,返回目录,自主预习,返回目录,一、消化系统的组成(教材P9) 1.人的消化系统包括 、 两部分。 2.消化管:包括口腔、咽、食道、 、大肠、肛门等消化器官。,消化管,消化腺,胃,小肠,自主预习,返回目录,3.消化腺:包括 、胃腺、 、和胰腺,主要功能是分泌 。 其中最大的消化腺是 。,二、食物的消化(教材P10-13) 1.消化:食物的 在消化管内被水解成可吸收的 的过程。,唾液腺,肠腺,肝脏,消化液,肝脏,大分子物质,小分子物质,自

3、主预习,返回目录,2.食物在口腔内的消化 (1)牙齿的切断和舌的搅拌,食物被磨碎并与唾液充分混合。 (2)淀粉在淀粉酶的作用下被分解成_。 (3)参与消化的消化液有:_ (含有 酶),麦芽糖,唾液,淀粉,自主预习,返回目录,3.食物在胃中的消化 (1)胃壁有发达的肌肉,收缩时引起胃的蠕动,可以磨碎食物。 (2)胃对 具有初步的消化作用。 (3)参与消化的消化液: ,呈强酸性,其中含有 酶。,蛋白质,胃液,蛋白,自主预习,返回目录,4、食物在小肠中的消化 (1)小肠壁上有肠腺,分泌 ,其中含有多种消化酶。 (2)胆汁由 分泌,储存在 中,胆汁能将 乳化成脂肪微粒,胆汁中没有 。胰液是由 分泌的,

4、胰液含有多种消化酶。胆汁与胰液都流入 ,消化食物。,肠液,肝脏,肝囊,脂肪,消化酶,胰腺,小肠,自主预习,返回目录,(3)参与消化的消化液:肝脏分泌的 ,胰腺分泌的 ,和肠腺分泌的 。 (4)在小肠中通过消化液的作用将淀粉分解成 ,将蛋白质分解成 ,将脂肪分解成 和 。 (5)在消化管中,主要进行消化的部位是在 。,胆汁,胰液,肠液,葡萄糖,氨基酸,甘油,脂肪酸,小肠,合作学习,目录,contents,探究一 消化系统的组成 探究二 消化腺,返回目录,合作学习,返回目录,探究一 消化系统的组成人体的消化道约10米长,食物停留时间为24小时左右。从美味的食物进入体内到将食物残渣形成的粪便排出,依

5、次经过的的消化器官有哪些? 口腔、咽、食管、小肠、大肠和肛门,合作学习,返回目录,探究二 消化腺消化液是人体内对食物消化起作用的液体。唾液、胃酸、肠液、胆汁等。每日由各种消化腺分泌的消化液总量达6-8L,对食物的消化起重要的作用。观察下图,写出相关消化腺的标号及消化腺名称。,合作学习,返回目录,唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺,归纳总结,目录,contents,4,返回目录,归纳总结,返回目录,消化 系统,消化管:口腔、咽、食管、小肠、大肠和肛门 消化腺:唾液腺、胃腺、肠腺 、肝脏、胰腺分 泌 唾液、 胃液、 肠液、 胆汁、胰液,学以致用,目录,contents,5,返回目录,学以致用,返回目录

6、,A.预习检测 1.人体消化系统的组成是( ) A.消化道和消化酶 B.消化道和消化腺 C.消化腺和消化液 D.消化腺和消化酶,B,学以致用,返回目录,2.下列哪一项不属于消化道的一部分( ) A喉 B咽 C胃 D小肠,A,学以致用,返回目录,3.小明吃西瓜时把西瓜籽也吞进了肚子,这粒西瓜籽会在体内经历怎样的旅程( )A.口腔咽肝脏小肠大肠肛门 B.口腔咽食管胃小肠大肠肛门 C.口腔咽胃肝脏小肠大肠肛门D.口腔咽气管胃小肠大肠肛门,B,学以致用,返回目录,4人体产生胆汁的部位是( ) A肝脏 B胆囊 C小肠 D胆管5消化道内不含消化酶的消化液是( ) A肠液 B胆汁 C胃液 D胰液,A,B,学

7、以致用,返回目录,6. 右图是人体消化系统模式图,其中表示肝脏的是( ),A1 B2 C4 D5,6.右图是人体消化系统模式图,其中表示肝脏的是( ),A,学以致用,返回目录,7人体最大的消化腺是( ) A胰腺 B肠腺 C肝脏 D胃腺8小肠中含有的消化液是( ) A.肠液 B.肠液、胰液、胃液 C.肠液、胰液、胆汁 D、唾液、肠液、胃液,C,C,学以致用,返回目录,B能力提升 9关于下图的叙述,错误的一项是( ),A.分泌的消化液含有消化脂肪的酶 B.能初步消化蛋白质 C.分泌的消化液含有多种消化酶 D.是消化食物和吸收营养物质的主要器官,A,学以致用,返回目录,10下列有关人体消化系统的描述

8、中,不正确的是( ) A消化系统由消化道和消化腺两部分组成 B小肠是消化和吸收营养物质的主要部位 C所有的消化腺都能分泌消化液 D所有的消化液都含有消化酶,D,学以致用,返回目录,11.下列属消化腺中的内消化腺一组是( ) A.唾液腺和胃腺 B.胃腺和肠腺 C.肠腺和胰腺 D.肝脏和胰腺,B,学以致用,返回目录,12右图是人体消化系统组成示意图,对图中的描述正确的是( ),A是消化道中最长的一段 B是十二指肠 C可以分泌胆汁 D只能初步消化脂肪,A,学以致用,返回目录,C.挑战中考 13. (2015泉州)能促进脂肪消化,但不含消化酶的消化液来自如图中的( ),A B C D,A,学以致用,返

9、回目录,14.(2015郴州)人吃饱时,一般是指人体消化道的哪个器官中含有了较多的食物?( ) A口腔 B食道 C胃 D大肠15.(2016常州)蛋白质在消化道内开始化学性质消化的部位是( ) A口腔 B咽 C胃 D小肠,C,C,学以致用,返回目录,16.(2016威海)下列关于人体消化的叙述,正确的是( ) A口腔是消化淀粉最主要的场所 B胃液可初步消化蛋白质、脂肪 C胆汁中不含有消化酶,对食物消化不起作用 D肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,D,谢 谢 观 看 !,第4单元 生物圈中的人,第8章 人体的营养 第2节 食物的消化和营养 物质的吸收(第2课时),目录,content

10、s,温故知新,自主预习,合作学习,归纳总结,学以致用,温故知新,目录,contents,返回目录,温故知新,返回目录,1. 消化系统由 和 组成。消化系统的起始部位是 ,消化管中最膨大的是 ,最长的是 ,最大的消化腺是 ,所分泌的消化液是 。 2.消化液能促进食物的分解,如口腔中有唾液,胃内有 ,小肠内有 、 、胆汁。,消化管,消化腺,口腔,胃,小肠,肝脏,胆汁,胃液,肠液,胰液,温故知新,返回目录,3.唾液可使淀粉分解为 ,胃液可分解食物中 ,小肠内消化液的各种酶可以分解淀粉、蛋白质、 等。 4.营养物质的吸收是指食物的 、 、维生素,以及食物经过消化后形成的 营养物质,如葡萄糖、 、甘油、

11、脂肪酸等,通过消化管黏膜上皮细胞进入 的过程。,麦芽糖,蛋白质,脂肪,水,无机盐,小分子,氨基酸,血液循环,自主预习,目录,contents,返回目录,自主预习,返回目录,营养物质的吸收(教材P14-16) 1吸收:指食物中的 、 、,以及食物经过消化后形成的小分子物质,如 、 、脂肪酸等,通过消化管的黏膜上皮细胞进入 的过程。,水,无机盐,维生素,葡萄糖,氨基酸,甘油,血液循环,自主预习,返回目录,2消化管各部分及其吸收功能: (1) 、咽、 :几乎没有吸收养分的功能; (2)胃:吸收部分的 和 ; (3) :吸收绝大部分的营养物质; (4)大肠:吸收少量的 、 和部分的 。,口腔,食管,水

12、分,酒精,小肠,水,无机盐,维生素,自主预习,返回目录,3消化食物和吸收营养物质的主要器官是 。 4小肠适于吸收的主要结构特点: (1)长:小肠细长,约56米,是消化道中最长一段。 (2)面积大:环形皱襞、小肠绒毛、微绒毛增大 的表面积。,小肠,吸收,自主预习,返回目录,(3)壁薄:绒毛壁、毛细血管壁只由 层 上皮细胞构成、有利于营养物质的吸收。,一,合作学习,目录,contents,探究一 唾液对淀粉的消化 探究二 食物的消化与吸收,返回目录,合作学习,返回目录,探究一.唾液对淀粉的消化馒头、米饭中含有的淀粉是没有甜味的,但在口腔中经过细细咀嚼后,会感觉到有甜味。馒头或米饭在口腔中的消化过程

13、,既包括了牙齿和舌头的作用,又包含唾液的作用。为探究“馒头在口腔中的变化”,设计如下方案(碎屑模拟口腔中的牙齿咀嚼作用,搅拌模拟舌的搅拌):,合作学习,返回目录,不变蓝,变蓝,变蓝,变蓝,合作学习,返回目录,1. 在上表中写出各试管滴加碘液后的现象(变蓝或不变蓝) 2. 下列有关实验叙述正确的是( ) A.实验和对照目的是探究唾液的消化作用 B.以上探究实验能形成四组对照实验 C.选择实验和模拟探究牙齿咀嚼作用 D.该实验能证明淀粉在口腔中消化成麦芽糖,A,合作学习,返回目录,探究二.食物的消化与吸收淀粉、蛋白质、脂肪是食物中的大分子营养物质,需要经过消化液的消化作用,分解成小分子营养物质才能被吸收。(1)结合所学知识,用简洁的语言描述参与消化以上三种营养物质的消化器官、消化液、及消化后的产物。,

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