杜仲成分及功效为了确定杜仲中活性物质种类和数量,近年来,国内外有关学者对杜仲的化学成分进行了大量的研究,结果发现杜仲皮、叶和枝条中含有类似的化学成分,主要有木脂素类、 环烯醚萜类、苯丙素类以及其它萜类化合物, 还有多糖、黄酮、酚类、有机酸、氨基酸、矿质元素、维生素、醇类及杜仲胶等另外,还含有醛及血红染料1.木质素类从杜仲中分离出的木质素化合物已有27 种,包括双环氧木质素类(如松脂素单糖甙、松脂素二糖甙或称松脂醇二葡萄糖甙,中脂素、中脂素单糖甙、中脂素二糖甙,丁香素、丁香素单糖甙、丁香素二糖甙);单环氧木质素类(如橄榄素、橄榄素二糖甙 )、环木质素类 (如环橄榄素 );新木质素类 (如二羟基脱氢二松柏醇、 柑桔素 B);倍半木质素类 (如耳草素二糖甙 )其中松脂素二糖甙为杜仲皮主要降压成分,丁香素二糖甙有抗癌活性,一些木质素类化合物对cAMP磷酸二酯酶有强的抑制活性,故可成为血管扩张剂2.环烯醚萜类目前已从皮和叶内分离出11 种环烯醚萜类化合物包括京尼平甙、京尼平甙酸、桃叶珊瑚甙、杜仲甙、筋骨草甙,京尼平甙酸三、四聚体及其乙酸酯等其中京尼平甙酸具有防治性功能低下、增强记忆功能、抗癌、抗氧化(抗衰老 )、泻下、促进胆汁分泌及降压作用;京尼平甙具有抗肿瘤活性,并具有抗补体性; 桃叶珊瑚甙对革兰氏阴性菌和阳性菌均有抑制作用,具有较强的镇痛、抗菌、消炎作用,临床上可用于促进伤口愈合;还能够加快副交感神经中枢,加快尿酸转移和排出,利尿作用明显,在种子中含量高达19%-23%。
3.苯丙素类苯丙素类物质广泛存在于杜仲根皮、茎皮、绿叶、落叶中,包括氯原酸、氯原酸甲酯、咖啡酸、松柏酸、松柏甙、丁香甙、香草酸等11 种氯原酸杜仲全树均含有, 它抗菌作用较强, 具有利胆、降压、抗菌、消炎、止血、抗氧化及升高白细胞的作用,对急性咽喉炎及皮肤病有明显疗效,对月经过多、子宫功能性出血有良好的止血效果,并且有肾上腺素类似的作用4.其它萜类目前从杜仲皮中分离出来的其它萜类物质主要有:白桦脂醇、白桦脂酸、熊果酸、 B-谷甾醇、胡萝卜甙等 Okada 等从杜仲叶的氯仿提取物中分离出一种单萜loIi 一 0Iide ,药理试验表明,该物质具有免疫抑制活性,对人鼻咽癌 (K8)和鼠淋巴细胞白血病均有生长抑制作用5.多糖类从杜仲皮内分离出杜仲糖A 和杜仲糖 B杜仲糖 A 为酸性多糖,其组成为 L 阿拉伯糖、 D 一半乳糖、 D 一葡萄糖、 L-鼠李糖、半乳糖醛酸的摩尔比为 8:6:4:5:8;杜仲糖 B 为一种聚糖,由一种鼠李糖和半乳糖组成以上两种多糖均对网状内皮系统有活化作用,可增强肌体非特异性免疫功能6、氨基酸、维生素、矿质元素及挥发油杜仲皮、叶、花、果及愈伤组织中均含有丰富的氨基酸。
王俊丽等从皮、叶及愈伤组织中检测出16 种氨基酸,其中包括人体所必需的苏氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸等6 种必需氨基酸杜红岩从杜仲雄花中检测出18 种氨基酸,其中人体必需氨基酸达 8 种杜仲叶、花、果、树皮内含有丰富的维生素, 主要包括 VC、VE、VB2、VB1、*B 胡萝卜素等,其中VC 和 VE 的含量都比较高;杜仲皮、叶、花、果皮内还含有锌、锰、铜、铁、钙、磷等20 多种矿质元素;王俊丽等从杜仲叶中分离的挥发油已确认的就有25 个组分,植物体内挥发油具有抗癌作用;另外,种仁含有大量脂肪油,主要为亚油酸酯,果实浸膏中含钾16%一 17%目前普遍认为杜仲的主要有效成分为: 松脂素二糖甙、 丁香素及其甙、 氯原酸、京尼平甙、京尼平甙酸、桃叶珊瑚甙以及生物碱、多糖类、氨基酸、黄酮类化合物、维生素类、矿质元素和杜仲胶等 据报道,杜仲叶中含有 0.072%葡萄糖甙,0.020%生物碱, 7.3%果胶, 2.2%脂肪, 1.48%树脂, 1.49%有机酸,酮糖含量在水解前为 3.6%、水解后为5.2%另外,还有3.95%醛糖, VC 含量为48.1mg/l00g;树皮中含 0.412%葡萄糖甙, 0.066%生物碱, 6.5%果胶,2.9%脂肪, 1.75%树脂, 0.25%有机酸,水解前酮糖含量为2。
15%,水解后为 3.5%,VC含量为 20.7mg/l00g据杜红岩的测定结果,杜仲雄花茶内总黄酮含量为 3.87%,可溶性糖 11.1%。