华润万家门店理货组长工作手册

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1、1 一、一、目的及使用范围目的及使用范围 （一）目的 本手册主要介绍理货组长的工作职责及规范，为做好理货组长工作提供指导性 依据。 （二）使用范围 门店店长、理货组长 二、工作职责二、工作职责 （一）职务联系 1、直接上级：门店店长 2、直接下属：理货员 3、工作联系：收银组长、收银员 （二）工作目标 理货组长应负责管理门店商品的整理工作，负责培训、指导及监督各理货 员的工作，领导下属保持门店的商品齐备，陈列整齐丰满，做好商品促销工作， 营造一个整洁良好的购物环境。 （三）工作职责 1、督促指导理货员做好日常理货工作。包括：支货、收货、陈列、特价、改 价等工作。 2、督促指导理货员做好商品的跟

2、进管理。包括：后备仓的整理，好、坏货退 仓处理，滞销、积压、近期货的调转、减价或报销的处理。 3、督促指导理货员做好商品、货架、货场、冻柜的清洁工作。 4、督促指导理货员做好保安工作。 5、做好理货员的工作安排和轮班编排。 6、做好新理货员的指导培训工作。 三、应具备的基本知识三、应具备的基本知识 （一）对下属的管理督导技巧 1、接待好到职新员工 新员工在新工作环境总会有不太自然的感觉，所以做好新员工的接待， 要热情、细心、预先准备好职员证、工作制服、储物柜、文具用品等。当新 员工上任时： 表示欢迎。 2 多作交谈，加强了解沟通。 介绍同事互相认识。 介绍工作环境 如：门店名称、地址、电话、工

3、作时间、用膳时间、放假日期、各 种制度规例、分管的货架及商品、用膳地方、洗手间、饮水机、考勤钟、 储物柜、更衣室、后备仓、火警出口等。 介绍工作内容及要求，并安排一位有经验的理货员加以传、帮、带。 注意了解新员工的工作表现并向上级汇报。 2、训导下属工作 准备：做好工作前的准备，如适当的工具，估计好工作难度及容易 出错的地方。 解释：向下属解释工作内容及为什么这样做。 示范：用正确的方法向下属示范一次。 观察：实地观察，了解下属工作情况。 反馈：对下属的工作要有明示，如果工作出色，应予赞许，如果有 错漏，应予指出纠正。 3、分配工作 选择适当的人做适当的工作。 要知人善任，勉强去做力所不能及的

4、工作是不会有好的效果。 分配工作要有明确的工作要求。 向下属分配工作要定出工作要求及完成时间，使下属有一个明确的 工作目标。 检查及评估。 分配工作后不能放任下属自由发挥，要经常督促检查，纠正错误的 地方，完成后应适当地评估。 （二）熟识商品知识。 包括商品的用途、性能、种类的划分，季节性和地区适销性，日常销售量， 特价期销售量等。 （三）熟识公司有关商品进、销、存的管理制度。 （四）熟识理货日常的全套操作。包括：支货、收货、陈列、标价、以及商品跟 3 进管理的各项操作（见理货工作手册） 。 四、理货组长工作规范四、理货组长工作规范 （一）监管理货员的支货工作和收货工作。 1、注意检查理货员对

5、所管辖的商品补货时，有否过量支货或漏支货的 情况，并注意及时纠正。 2、检查收货有否按公司制度两人签收，有否认真清点及摆放的位置是 否妥当。 （二）督促理货员做好每天的货架整理工作。 1、检查理货员有否做到最少每天整理货架两次。 2、经常注意检查商品有否摆错位置、超过食用期限以及缺货或不够丰 满等情况，并及时加以纠正。 3、不能退货的近期商品应立即报批减价处理（见门店商品管理手册 ） 。 （三）组织员工做好卸仓货工作。 1、仓车到门店后应第一时间组织卸货，以免延长仓车在门店停留的时间。 2、注意工作安全，以免发生工伤而影响工作事故。 （四）检查每期的改价和特价工作。 1、检查改价商品的货牌有否

6、更换，货牌所标的价钱与改价资料是否一致。 2、检查特价商品有没有挂上特价货牌，有没有张贴好特价海报，需要端 架陈列或堆头陈列的商品有没有按要求做好。 （五）做好残次商品退货或报销的处理。 残次商品应分类摆放及分别处理，属于街货、自购货则直接退供应商；属 于仓货则整理好每月定期退仓；供应商不包退货的商品则应按坏货处理守则及 时作出减价或报销处理。 （见门店商品管理手册 ） （六）做好后备仓商品的管理。 做好后备仓商品的分类摆放，高值商品应安排专人负责保管并注意关锁好。 经常组织理货员整理后备仓以保持后备仓整洁及防止商品积压。 4 （七）督促理货员做好货架、通道、冻柜等清洁工作。 检查理货员有没有

7、做到人手一抹布，做好所管货架、商品、通道、冻柜清 洁，特别注意检查酱料、食油等较易积尘的商品以及慢销的日用品。 （八）做好防损工作，防止商品被盗。 做好场内防损工作的分工，要求理货员一边工作，一边留意卖场周围的情况， 特别在卸货时间、用膳时间更应提高警觉。 （九）做好理货员工作安排和轮班轮休、用膳时间的编排。 根据各理货员的特点安排分管不同类别的商品，如管理用品需要有一定的 工作经验及对用品属性用途有一定认识，管理米、油、饮品则需要较强的体力， 并注意在适当的时候作一些轮换。 编排轮班、轮休、用膳时间应考虑当天的人手、仓货期、防盗等问题。 （十）做好烟酒等高值商品的进、销、存记录。 5 五、日

8、常工作程序及内容五、日常工作程序及内容 （一）营业前工作内容 1、查阅有关特价、改价资料以及有关促销活动资料，提示各理货员按照有关资 料的要求做好特价转换、价牌更改、以及促销陈列海报张贴等工作。 2、督促各理货员收拾好顾客摆乱的商品及整理好货架上的商品。 3、督促各理货员搞好门店卫生。 4、检查冻柜的温度、商场的灯光照明、冷气等是否正常运作。 5、根据当天的出勤情况，做好理货工作的分工安排。 6、检查各理货员的仪容是否符合要求。 （二）营业中工作内容 1、督促各理货员做好收仓货的准备工作。 调整预留后备仓位、货架位、堆头位。 准备好要退仓的商品，以及交换的文件袋。 准备好卡板、叉车、手推车等卸

9、货工具。 预留好仓车的停车位置。 2、集中人手尽快卸货及点收。 当接到仓车到场通知，应提前集中人手卸货。如碰到午膳时间亦应安 排先卸货后午膳。 卸货后即时组织点收，如有错漏，应马上填表通知货仓复核补货。 3、督促理货员做好收街货的点收工作。 4、检查货架商品的摆放陈列情况，督促理货员尽快补货上架。 5、检查各理货员所负责商品的特价转换、价格更改、专架陈列、堆头陈列有否 按要求做好。 6、检阅近期商品检查表，了解各理货员对近期商品的跟进情况。 7、分早、午、晚三段检查冻柜的温度，确保冻品能妥善保存。 8、自行做好分管商品的理货工作。 9、组织理货员做好商品的跟进整理。包括：清理后备仓、处理坏货、

10、近期货、 滞销积压货。 10、检阅清洁检查表，督促理货员做好各项清洁工作。 11、经常留意门店情况，做好场内的防盗工作。 12、督促理货员做好支货工作。 6 检查 G、P 货的支货资料，有否按时输入并确保成功传送。 检查 S 货是否已打电话向供应商订货及作好支货记录。 注意检查各类支货的合理性。 （三）营业结束工作内容 1、督促理货员做好下班前的“货架整理”工作。 2、安排员工做好晚间清洁工作。 3、全面检拾顾客遗弃不买的商品并还原陈列好，特别对鲜活商品及冻品应 立即处理好。 4、全面检查卖场，看是否仍有顾客留下。 5、检查冻柜是否已上夜间盖。 6、安排员工关闭好店内门窗及橱窗铁闸。 7、协助

11、门店店长在关铺前清点员工人数，确保全部离场。 8、协助门店店长关闭电源（冻柜除外） 、关锁大门以及开启防盗系统工作。 以下内容与本文档无关！ 以下内容与本文档无关！ 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。以下为赠送文档，祝你事业有成，财源广进，身体健康，家庭和睦！ 高效能人士的高效能人士的 5050 个习惯个习惯 在行

12、动前设定目标在行动前设定目标 有目标未必能够成功，但没有目标的肯定不能成功。著名的效率提升大师博思.崔西説：“成功就是目标的达成，其他都是这句话的注释。 ”现实中那些顶尖的成功人士不是成功了才设定目标，而是设定 了目标才成功。一次做好一件事一次做好一件事著名的效率提升大师博思.崔西有一个著名的论断：“一次做好一件事的人比同时涉猎多个领域的人要好得多。 ”富兰克林将自己一生的成就归功于对“在一定时期内不遗余力 地做一件事”这一信条的实践。培养重点思维培养重点思维从重点问题突破，是高效能人士思考的一项重要习惯。如果一个人没有重点地思考，就等于无主要目标，做事的效率必然会十分低下。相反，如果他抓住了

13、主要 矛盾，解决问题就变得容易多了。发现问题关键发现问题关键在许多领导者看来，高效能人士应当具备的最重要的能力就是发现问题关键能力，因为这是通向问题解决的必经之路。正如微软总裁兼首席软件设计师比尔。 盖茨所説：“通向最高管理层的最迅捷的途径，是主动承担别人都不愿意接手的工作，并在其中展示你出众的创造力和解决问题的能力。 ”把问题想透彻把问题想透彻把问题想透彻，是一种很好的思维品质。只要把问题想 透彻了，才能找到问题到底是什么，才能找到解决问题最有效的手段。不找借口不找借口美国成功学家格兰特纳说过这样的话：“如果你有为自己系鞋带的能力，你就有上天摘星星的机会！”一个人对待生活和工作 是否负责是决

14、定他能否成功的关键。一名高效能人士不会到处为自己找借口，开脱责任；相反，无伦出现什么情况，他都会自觉主动地将自己的任务执行到底。要事第一要事第一创设遍及全美的事务公司的亨瑞。杜 哈提说，不论他出多小钱的薪水，都不可能找到一个具有两种能力的人。这两种能力是：第一，能思想；第二，能按事情的重要程度来做事。因此，在工作中，如果我们不能选择正确的事情去做，那么唯一 正确的事情就是停止手头上的事情，直到发现正确的事情为止。运用运用 20/8020/80 法则法则二八法则向人们揭示了这样一个真理，即投入与产出、努力与收获、原因和结果之间，普遍存在着不平衡关系。小部分的努力， 可以获得大的收获；起关键作用的

15、小部分，通常就能主宰整个组织的产出、盈亏和成败。合理利用零碎时间合理利用零碎时间所谓零碎时间，是指不构成连续的时间或一个事务与另一事务衔接时的空余时间。这样的时间往往 被人们毫不在乎地忽略过去，零碎时间虽短，但倘若一日、一月、一年地不断积累起来，其总和将是相当可观的。凡事在事业上有所成就的人，几乎都是能有效地利用零碎时间的人。习惯习惯 1010、废除拖延、废除拖延对于 一名高效能人士来説，拖延是最具破坏性的，它是一种最危险的恶习，它使人丧失进取心。一旦开始遇事推托，就很容易再次拖延，直到变成一种根深崹蒂固的习惯。习惯习惯 1111、向竞争对手学习、向竞争对手学习一位知名的企 业家曾经说过， “

16、对手是一面镜子，可以照见自己的缺陷。如果没有了对手，缺陷也不会自动消失。对手，可以让你时刻提醒自己：没有最好的，只有更好。 ”习惯习惯 1212、善于借助他人力量、善于借助他人力量年轻人要成就一番事 业，养成良好的合作习惯是不可少的，尤其是在现代职场中，靠个人单打独斗的时代已经过去了，只有同别人展开良好的合作，才会使你的事业更加顺风顺水。如果你要成为一名高效能的职场人士，就应当 养成善于借助他人力量的好习惯。习惯习惯 1313、换位思考、换位思考在人际的相处和沟通里， “换位思考”扮演着相当重要的角色。用“换位思考”指导人的交往，就是让我们能够站在他人的立场上，设身处地理解他人的 情绪，感同身受地明白及体会身边人的处境及感受，并且尽可能地回应其需要。树立团队精神树立团队精神一个真正的高效能人士，是不会依仗自己业务能力比别人更优秀而傲慢地拒绝合作，或者合作时不积极，倾向于 一个人孤军奋战。他明白在一个企业中，只有团队成功，个人才能成功。善于休息善于休息休息可以使一个人的大脑恢