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1、如何挑选优质野生黄鳝苗种,主讲人：甘海燕,鳝鱼，又名黄鳝、长鱼、无鳞公子等，味鲜肉美，刺少肉厚，营养价值甚高，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，由于对其营养价值的认识及人民生活水平的提高， 市场需求激增， 故商品黄鳝的养殖也成了养殖者的首选。养殖商品黄鳝，要想获得成功和高效，优质苗种是前提。那么如何挑选优质野生黄鳝苗种？,一.品质优良,常见的黄鳝品种有：深黄大斑鳝，该种鳝个体肥壮，体色深黄，但背部和两侧分布不规则褐色大斑，大斑从体前端至后端在背部和两侧联接成数条斑线；土红大斑鳝，其体色土红，尤以两侧较明显，其他特征与深黄大斑鳝相似；浅黄细斑鳝，体色浅黄，斑点细密，不明显，几乎无斑线；青灰细斑鳝，
2、体色青灰，身体上有细点状褐黑色斑点，但不形成斑线。实践证明，前三种鳝易于驯养，且生长速度快，尤其是前二种，是人工饲养的优良品种。生长速度快， 增肉数可达 56 倍， 适宜于专业性养殖，可取得理想的经济效益。,黄鳝苗种有人工繁育和自然捕获二种来源。人工繁育苗质量稳定，但目前极少，难以满足人工养殖的需要；自然水域中捕获方法主要有笼捕、电捕、针钓、药捕、针叉、竹夹和徒手捕捉等，其中只有笼捕苗种成活率高，而另外几种方式所得苗种成活率低且无保证。因此，挑选野生鳝苗应选笼捕的个体，另外，也可养前一年的“老口”苗种。,体表无伤，粘液正常，大小适宜。自然温度下，人工饲养商品鳝时间在5个月6个月，增重24倍，而
3、年底只有规格在100g以上的个体有较高的价格。所以4 月份5 月份放养的苗种体重应在30g以上，而且随时间推迟，选养苗种大小也需随之增大，当年才能获取较高的养殖效益。,挑选鳝苗时常见的四种疾病是：黄鳝体表有明显红色带雪块状腐烂病灶，为腐皮病；尾部发白，粘液脱落，为水霉病；头大体细，甚至是僵硬状卷曲，颤抖，为体内寄生虫病；肛门发炎突出，为肠炎病。凡带有上述疾病的黄鳝，选择时均应剔除。,五.灵活敏感,健康黄鳝，手抓时感觉鳝体硬朗并有较大的挣逃力量；手抓即着，柔软无力，头尾下垂者为不健康黄鳝。将黄鳝倒入盛有浅水的瓷盆中，游姿正常，稍遇响声或干扰，整盆黄鳝会回突然受惊抖动而发出“嗖”的响水声，说明黄鳝灵活、敏感、健康。那些“浮头”、肚皮朝上的属不健康个体应剔除。,当前黄鳝养殖正热，对于许多初养者来说，选好苗种是养殖成功的关键因素，也是获得最大经济效益的前提条件。 因此把好苗种选择关很重要，尽量做到：知道苗种的来源、细查体色、严查疾病 、检控外伤 、试挣逃力量 、摸黏液 、观敏感 等。,
