服务礼仪标准酒店着装礼仪

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1、汉永酒店集团欢迎您!,酒店形象礼仪,职业形象,职业形象就是指从业者为维护自我形象、公司形象、国家发展及民族形象在仪表、服饰以及服务意识、服务技能等方面应注意的礼仪、礼貌及礼节。,什么是形象礼仪?,是人们在各种社会交往中所形成的美化自身,尊重他人的行为规范和准则,所呈现的结果是他人的第一印象。,形象礼仪,外在形象要求,着装形象要求,外在形象要求,面部 头发 口腔 手 制服 随身物品 首饰及其他装饰物 鞋袜 气味,面部,男,女,精神饱满,表情自然,不带个人情绪,保持面部皮肤清洁,不油腻。,每日剃须,不得留小胡子。,面着淡妆,不可化浓妆或化过分夸张的妆。口红使用红色,口红脱落,要及时补装。不用有浓烈

2、气味的化妆品。,头发,男,保持头发清洁,无头皮屑;头发长度应适中,前不过眉、后不过领、 侧不过耳、不能留有鬓角;不能剃光头;可使用发胶,但不可过于油腻或潮湿,不得留怪异发型、不可染鲜艳颜色。,女,保持头发清洁,无头皮屑;头发前不过眉,披发不可过肩,过肩的头发使用酒店统一头花全部束起,不可散落,所用发夹、头绳和其他头饰均以简补、不显眼为准,应选用黑色;不留怪异发型,头发颜色不夸张。不可漂染颜色艳丽的发色。,头发保持整洁,勤洗理,不可有头皮屑;不留怪异发型,不做浅色染发,不得披头散发。短发前不及眉,前额头发不可盖眼阻碍视线,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉。,口腔,每天刷牙并保持牙齿洁白、干净

3、,口气清新;无口臭;上班前不喝酒,不吃葱、姜、蒜等有异味的食物,保持牙齿清洁,饭后刷牙或漱口,避免留有食物残渣。,男,女,手、指甲,应经常清洁双手,保持洁净,不可有吸烟留下的污渍。 每天修面、保持干净。 只可佩戴手表和婚戒,应经常清洁双手,保持干净。 指甲短、修剪整齐、干净,不得涂指甲油。 不可佩戴奇形怪状和花哨的首饰,可佩带手表和婚戒,制服,必须按要求着工装上岗;要保持整洁,挺括,合身、烫平、清洁、无油污。员工牌配戴于左胸。长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内。工装必须完好,无破损、不开线、不掉扣;无大皱,衬衣领口袖口要洁白,扣领扣袖扣;制服领口袖口处不得显露个人衣物。西装扣子要系:

4、两颗扣的扣上面一颗,三颗扣的扣中间一颗;裤子必须熨有裤线;领带夹夹在衬衣第三至第四个扣子之间。,随身物品,上岗不可带过多随身物品,物品的放置要保持制服的平整和挺括。不可在制服口袋中放过多物品,给人以坠重感。制服外不得显有个人物品,如:纪念章、笔、纸等。纸笔放在衬衣口袋内或外衣内侧口袋内。除销售及值班经理以上管理人员,其他员工不可配戴通讯设备上岗。因工作需要须携带通讯设备的须调至振动状态,且不可在面客区域和客人面前接听手机或收发短信。,男,女,首饰及其它装饰物,必须美观、简洁、大方; 装饰物不能露在工衣外面。 男员工不许戴耳环,必须美观、简洁、大方; 装饰物不能露在工衣外面。 脚链、脚镯不能露出

5、来,穿短裙的不可戴; 女员工可以戴紧贴于耳垂的圆环形或钉扣形耳环,颜色是银色、白色、金金黄色或黑色,不能用其他夸张色和款式;,男,女,鞋袜,保持工鞋整洁,无破损,无污迹;皮鞋要擦亮,不得趿着鞋走路,不可穿凉鞋拖鞋等露脚趾的鞋上岗。袜子无勾丝,无破损,只可穿无花,净色的丝袜。 皮鞋每日岗前应使用鞋油上光擦亮。,着肉色丝袜,丝袜无破损,无漏洞;着敞口黑色或深棕色正装皮鞋,或按岗位要求穿着黑色扣派布鞋,工鞋要求整洁大方,不可有过多饰物。,着黑色正装皮鞋,深色袜子;不可踩鞋后帮趿鞋上岗;不可穿休闲鞋上岗。,气味,勤洗澡、勤换衣,使身体无异味,为保持体味清新,可适当使用气味清谈的香水或除味剂,但不可使用

6、气味浓烈的香水。,酒店着装标准,前厅部 西餐部 西厨部 客房部 管理部 工程部 销售部 办公室,前厅部 400话务员,面部:淡妆,表情自然,目光温和,面带微笑; 头发:长发束于脑后扎成发髻,使用头花(黑色或深蓝色、绒布面、下带网罩、单店统一); 刘海不过眉,侧发不盖耳,短发不及衣领; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁、无指甲油、无佩戴花哨首饰; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:丝巾蝴蝶结状,单店统一佩戴于右侧,名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:着肤色丝袜。,西餐部 西餐服务员,面部:淡妆,表情自然,目光温和,面带微笑; 头

7、发:长发束于脑后扎成发髻,使用头花(黑色或深蓝色、绒布面、下带网罩、单店统一); 刘海不过眉,侧发不盖耳,短发不及衣领; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁、无指甲油、无佩戴花哨首饰 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:黑色鞋子、深色袜子、无破损。,西餐部 西餐领班,面部:表情自然,目光温和,面带微笑,不留胡须; 头发:不留长发和鬓角, 鼻毛不得外露; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣,领带佩戴完好; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰

8、及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:黑色皮鞋,保持清洁光亮,穿着深色袜,无破损。,西厨部 西厨厨师,面部:表情自然,目光温和,面带微笑,不留胡须; 头发:不留长发和鬓角, 鼻毛不得外露; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:黑色皮鞋,保持清洁光亮,穿着深色袜,无破损。,客房部 楼层领班,面部:淡妆,表情自然,目光温和,面带微笑; 头发:长发束于脑后扎成发髻,使用头花(黑色或深蓝色、绒布面、下带网罩、单店统一),刘海不过眉,侧发不盖耳,短发不及衣领;

9、口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁、无指甲油、无佩戴花哨首饰; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:着黑色鞋,深色袜子,无破损。,客房部 楼层服务员,面部:表情自然,目光温和,面带微笑; 头发:长发束于脑后扎成发髻,使用头花(黑色或深蓝色、绒布面、下带网罩、单店统一),刘海不过眉,侧发不盖耳,短发不及衣领; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁、无指甲油、无佩戴花哨首饰; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口

10、; 鞋袜:着黑色鞋,深色袜子,无破损; 工作时佩戴对讲机和耳麦。,客房部 PA员,面部:表情自然,目光温和,面带微笑; 头发:长发束于脑后扎成发髻,使用头花(黑色或深蓝色、绒布面、下带网罩、单店统一),刘海不过眉,侧发不盖耳,短发不及衣领; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁、无指甲油、无佩戴花哨首饰; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:着黑色鞋,深色袜子,无破损;,客房部 PA领班,面部:表情自然,目光温和,面带微笑,不留胡须; 头发:不留长发和鬓角, 鼻毛不得外露; 口腔:每天刷牙并保持牙

11、齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:黑色皮鞋,保持清洁光亮,穿着深色袜,无破损。,管理部 管理领班,面部:表情自然,目光温和,面带微笑,不留胡须; 头发:不留长发和鬓角, 鼻毛不得外露; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣,领带佩戴完好; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:黑色皮鞋,保持清洁光亮,穿着深色袜,无破损; 工作时佩戴对讲机和耳麦。,工程部 电工,面部:表情自然,目光温

12、和,面带微笑,不留胡须; 头发:不留长发和鬓角, 鼻毛不得外露; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣,当班期间须穿绝缘鞋; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:黑色皮鞋,保持清洁光亮,穿着深色袜,无破损。,销售部 销售代表,面部:淡妆,表情自然,目光温和,面带微笑; 头发:长发束于脑后扎成发髻,刘海不过眉,侧发不盖耳,短发不及衣领; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁、无指甲油、无佩戴花哨首饰; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装

13、饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:着肤色丝袜。,办公室职员,面部:淡妆,表情自然,目光温和,面带微笑; 头发:长发束于脑后扎成发髻,刘海不过眉,侧发不盖耳,短发不及衣领; 口腔:每天刷牙并保持牙齿洁白、干净,口气清新; 手:双手清洁、无指甲油、无佩戴花哨首饰; 制服:干净整洁、勤洗衣换衣; 随身物品:口袋无过多其他物品; 首饰及其他装饰物:名牌端正,佩戴左胸口; 鞋袜:着肤色丝袜。,1、我以我整洁的仪容仪表为荣,并随时佩带好胸牌。 2、面对客人,我总是面带微笑和保持目光接触。 3、我总是用姓氏加称谓称呼客人。 4、我经常使用具有魔术般魅力的礼貌语言。 5、我熟悉自己的工作程序。 6、我熟悉酒店的情况,以便回答客人的询问。 7、我为客人引路而不是指引方向。 8、解决客人投诉是我的职责。 9、我总是预先考虑客人的需要并满足其需要。 10、我总是称赞我的酒店。,做一名优秀的员工,谢谢!,

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