常见的盐 (2)

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1、课题1 生活中常见的盐 第一课时,【学习目标】 1、认识几种常见的盐,知道它们有关的俗称用途及化学性质; 2、能正确书写有关化学方程式,写写下面的方程式吧,Fe+H2SO4= Fe2O3+H2SO4= Fe2O3+HCl= NaOH+CO2= NaOH+SO2= NaOH+SO3= Ca(OH)2+SO2= Ca(OH)2+H2SO4= Ca(OH)2+HCl= NaOH+H2SO4=,Fe+H2SO4=FeSO4+H2 Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 2NaOH+SO2=Na2SO3

2、+H2O 2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O Ca(OH)2+SO2=CaSO3+H2OCa(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+H2O 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O,思考1:盐与食盐是否是同一物质?2、工业用盐含有什么而有毒?,日常生活中的所说盐指食盐(主要成分为NaCl); 化学中的盐是指由金属离子和酸根离子构成的一类化合物的总称。,工业用盐如亚硝酸钠NaNO2。我们日常吃的咸菜,腌菜都含亚硝酸盐,亚硝酸盐致癌。,工业盐与食用盐有相同的颜色状态,有咸味,判断下列化合物的类别:,HCl NaOH NaCl HNO3 Ca(

3、OH) 2 Na2CO3 H2SO4 NaNO2 Cu(OH) 2 NaHCO3 NaNO2 NaNaNO2NO2,HCl HNO3 H2SO4,NaOH Ca(OH) 2 Cu(OH) 2,NaCl Na2CO3 NaHCO3 NaNO2,1、生活中常见的氯化钠(NaCl ,俗称食盐),用途,NO.1,生理盐水,NO.2,NO.3,NO.4,NO.5,农业选种,工业制取碳酸钠、氢氧化钠等,消除地面积雪,生活上调味品。,(1)想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。 (2)用盐水洗冻疮可止痒。 (3)早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。 (4)将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。 (6)

4、用油炸食物时,将一点盐放入油锅内,油就不会向外溅了。 (7)为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。 (8)将胡萝卜捣碎拌点盐,可以将衣服上血迹擦掉。 (9)毛巾用久了会变硬有怪味。最好用盐水搓洗,能出怪味,又不发粘。 (10)用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些食盐可以减少泡沫。 (11)当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒上少许盐即可吸汗并除臭。,食盐的妙用,2生活中常见的碳酸钠(Na2CO3,俗称纯碱、苏打),(纯碱不是碱,是盐,显碱性),纺织,造纸,玻璃,洗涤剂,食品,3、碳酸氢钠(NaHCO3 , 俗称小苏打),用途,灭火器,胃药,发酵剂,4、碳酸钙(CaCO3, 大理石、石灰石的

5、主要成分),建筑材料,补钙剂,实验室制取CO2的方法:,想一想,化学方程式:,CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2 +H2O,二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质,1.与酸反应(探究实验),A:碳酸钠与盐酸反应B:碳酸氢钠与盐酸反应,石灰水,产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊,产生大量的气泡, 澄清石灰水变浑浊,CO32-与盐酸反应产生使澄清石灰水变浑浊的CO2气体,HCO3-与盐酸反应产生使澄清石灰水变浑浊的CO2气体,Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl= NaCl+H2O+CO2,小结:,碳酸根离子的检验,样品,药品:稀盐酸、石灰水 现象:产生气泡

6、、澄清石灰水变浑浊,2、与碱反应(分组实验),产生白色沉淀,含有CO32-的碳酸盐溶液与石灰水能反应产生白色沉淀,Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH,向盛有少量Na2CO3溶液的试管 滴入澄清的石灰水,观察现象。,鸡蛋趣味实验,纯碱 苏打,大理石 石灰石,小苏打,补钙剂,建筑材料,发酵粉、胃药,生产玻璃 洗涤剂,白色固体,白色固体,白色固体,白色固体,食盐,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3,生理盐水、调味品,

7、()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_; ()可用作调味剂的_; ()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_; ()可用于生产玻璃的是_; ()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是 _;,b,c,b,d,a,3、有下列物质:,a、食盐;b、纯碱;c、碳酸氢钠;d、碳酸钙,2.碳酸钠、碳酸氢钠的某些化学性质,(1)与盐酸反应 实验现象 ;化学方程式 。 上述反应不能用于实验室制取二氧化碳,原因: . 碳酸盐的检验: . (2)碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液的反应 实验现象 ;化学方程式 。,粗盐的提纯,溶解,过滤,蒸发,粗盐提纯: 讨论:粗盐中含有较多的可溶性的杂质(氯化镁,氯化钙等易吸空气中水分而潮解)和不溶性

8、杂质(泥沙等)。可通过哪些步骤来制取精盐? 过滤器的准备和过滤操作时应注意哪些问题?,粗盐提纯的步骤:, 4. 。,计算产率,加速溶解,引流,搅拌,防止局部过热液体飞溅,、过滤:将可溶性的物质与不溶性的物质分开方法。,操作要点: 一贴、二低、三靠 一贴:滤纸紧贴漏斗内壁。 二低:滤纸边缘低于漏斗边缘;液面低于滤纸边缘。 三靠:烧杯口紧靠玻璃棒;玻璃棒下端轻靠三层滤纸;漏斗下端紧靠烧杯内壁。,滤纸,漏斗,滤液,玻璃棒,注意事项: 蒸发皿内溶液不能超过1/3。 加热时,同时用玻璃棒不断搅拌滤液,以防滤液飞溅。 待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热。, 蒸发, 计算产率:用玻璃棒把固体转移到纸上,称量。,产率偏低可能原因:粗盐未完全溶解 蒸发时溶液飞溅 转移固体时洒落。,知识回顾,粗盐提纯的步骤: (1)溶解;(2)过滤;(3)蒸发;(4)计算产率,1、在粗盐提纯实验中,蒸发溶液时,下列操作正确的是( )A把浑浊的液体倒入蒸发皿内加热B开始析出结晶时,停止用玻璃棒搅拌C蒸发皿中出现较多量固体时,停止加热D待液体彻底蒸发后停止加热,c,2 .图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答: (1)写出标号的仪器名称: , 。(2)搅拌滤液的目的是 ;等到蒸发皿中出现 时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,移去蒸发皿时应使用的仪器是 。,再见,

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