细胞内外的物质交换

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1、,糖蛋白,细胞骨架,模拟实验:模拟膜的通透性,一细胞膜的选择透过性,模拟膜的通透性实验记录表,变蓝,不变色,液面下降,液面上升,漏斗中的Cu2+经扩散作用进入烧杯中,红墨水中的染料分子不能经过扩散作用进入烧杯中,水分子进入漏斗中,液面上升。,细胞膜的选择透过性,细胞膜的选择透过性,1、扩散:某物质从浓度高的地方向浓度低的地方移动的过程,叫做扩散。,2、半透膜:某些物质可以透过,另一些物质不能透过的多孔性膜,叫半透膜。,如:动物的膀胱、肠衣,鱼鳔,卵壳膜等,细胞膜的选择透过性,3、渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,叫做渗透作用。,渗透作用产生的条件: 具有半透膜; 半透膜两侧的

2、溶液具有浓度差。,半透膜:一类可以让小分子物质通过,而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。,渗透现象示意图,1、漏斗管内的液面为什么会升高?2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?,单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量,不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过.,不会, 单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量,外界溶液浓度细胞质浓度,外界溶液浓度细胞质浓度,外界溶液浓度细胞质浓度,小于,大于,等于,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,保持原状态,二 物质进出细胞的方式,探究:探

3、究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系,原生质层:主要包括细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质。,原生质层的特性:具有选择透过性,相当于半透膜;伸缩性大于细胞壁。,原生质层不包括细胞液和细胞核,仅存在于成熟的植物细胞中。,细胞壁,细胞膜,细胞质,液泡膜,原生质层,植物细胞质壁分离,二 物质进出细胞的方式,探究:探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系,实验原理:活的植物细胞的原生质层相当于半透膜,把液泡里面的细胞液与外界溶液隔离开来,加上细胞液与外界溶液之间具有浓度差,就构成了渗透系统。,发生质壁分离的原因分析:,内因:原生质层的伸缩性 细胞壁 外因:外界溶液浓度 细胞液浓度,植物细胞质壁

4、分离复原,植物细胞质壁分离和复原现象,物质进出细胞的方式,探究:探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系,1.细胞在什么条件下会发生质壁分离?在什么条件下质壁分离又可以复原或不能复原?,表达交流,当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞可能发生质壁分离;当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞可能发生质壁分离复原。,物质进出细胞的方式,探究:探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系,2.细胞发生质壁分离的原因是什么?质壁分离有的能复原、有的不能复原,其原因是什么?,表达交流,外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,引起原生质层与细胞壁分离。,若为活细胞,则可以复原;若细胞死亡或外界溶液浓度过大时,

5、则不会复原。,物质进出细胞的方式,探究:探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系,3.在农业生产中,为什么会由于施肥不当而产生“烧苗”现象?为什么干旱情况下作物会发生枯萎现象,浇水后有时会恢复正常生长,有时候不能恢复正常生长?,表达交流,施肥后导致土壤溶液浓度过大,细胞不能吸水甚至失水,从而产生烧苗现象。,干旱情况下有的植物已经死亡,浇水仍不能恢复正常。,物质进出细胞的方式,探究:探究细胞质壁分离和复原与外界溶液浓度的关系,将成熟的、活的植物细胞放入溶质能通过半透膜的溶液(如KNO3溶液,尿素溶液等)中。细胞开始渗透失水,发生质壁分离现象。但溶质分子可以进入细胞液而使其浓度增大,细胞又渗透吸

6、水,原生质层逐渐恢复原状,即质壁分离复原。,自由扩散,物质进出细胞的方式,1.概念:物质通过简单的扩散作用进出细胞,叫做自由扩散。,2.特点:简单的扩散,不需要载体,也不需要能量。,3.影响因素:细胞膜内外物质的浓度差。,4.举例:H2O、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等。(气体分子、小的不带电荷的极性分子、脂溶性分子),协助扩散,物质进出细胞的方式,1.概念:进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散,叫做协助扩散。,2.特点:借助载体蛋白的扩散,不消耗能量。,3.影响因素:细胞膜内外物质的浓度差;细胞膜上运载物质的载体蛋白数量。,4.举例:葡萄糖由血浆进入红细胞。,主动运输,物质进出细胞的方式,1.概

7、念:物质通过细胞膜从浓度低的一侧向浓度高的一侧运输时,需要消耗细胞内新陈代谢所释放出的能量,并且需要载体蛋白的协助,这种方式叫主动运输。,2.特点:需要载体蛋白的协助,同时需要能量。,3.影响因素:载体的特异性和饱和性;能量(细胞呼吸提供)。,比较三种物质运输方式的异同:,顺浓度梯度 高低,逆浓度梯度低高,不需要,需要,需要,不消耗,不消耗,需要消耗,顺浓度梯度 高低,自由扩散,协助扩散,主动运输,物质进出细胞的方式,自由扩散,协助扩散,主动运输,浓度差,物质运输速率,浓度差,物质运输速率,浓度差,物质运输速率,结论:物质的运输速度与物质浓度差成_关系,自由扩散过程只受_影响.,正比,浓度差,

8、结论:在一定浓度范围内,物质的运输速度与物质浓度成_关系,超过范围后协助扩散过程物质运输速度受_ 限制。,正比,载体蛋白数量,浓度差,浓度差 载体数量,内因:载体数量,外因:氧气含量、温度、PH值,特别提醒 RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核,是通过核孔,而不是通过胞吞、胞吐。 Na、K等无机盐离子一般以主动运输进出细胞,但也可通过协助扩散或离子通道进出细胞。 植物吸收水分的方式是自由扩散,而对无机盐离子则以主动运输方式吸收,因此可以说植物对水分和无机盐的吸收是两个相对独立的过程。,胞吞和胞吐作用,物质进出细胞的方式,1.概念:要吞噬的物质附着在细胞膜上,细胞膜内陷形成小泡,将生物大分子或颗

9、粒物质包裹在其中,然后脱离细胞膜进入到细胞中。,2.结构基础:细胞膜的流动性,胞吞(内吞作用),3.特点:需要消耗能量,5.实例:变形虫、草履虫吞噬食物颗粒,白细胞吞噬病菌,4.分类:胞饮作用;吞噬作用,胞吞和胞吐作用,物质进出细胞的方式,胞吞(内吞作用),胞吞作用,变形虫吞噬食物颗粒,胞吞(内吞作用),胞吞和胞吐作用,物质进出细胞的方式,1.概念:要吐出的物质在细胞内被一层膜所包围,形成小泡,小泡逐渐移向细胞表面,小泡膜与细胞膜融合在一起,并且向细胞外张开,将小泡内含有的物质排出细胞外。,2.结构基础:细胞膜的流动性,胞吐(外排作用),3.特点:需要消耗能量,4.实例:变形虫、草履虫将消化后的食物残渣排出细胞外,分泌蛋白的排出。,胞吐(外排作用),三 物质进出细胞的方式,

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