《麦瑞克比萨 意大利正宗比萨》由会员分享，可在线阅读，更多相关《麦瑞克比萨 意大利正宗比萨（20页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、博品源国际餐饮管理（北京）有限公司,目录,一、品牌简介 二、企业文化 三、品牌-麦瑞克 四、市场分析 五、投资优势 六、投资模式 七、总部扶持 八、合作流程,一、品牌简介麦瑞克,博品源国际餐饮管理（北京）有限公司是一家拥有国际品牌的知名企业。自2007年创办与荣海国际高尔夫集团共同发展国际化市场，公司现已发展成为集餐饮、休闲、娱乐为一体的连锁性综合机构。总部设于北京最繁华的商业中心，地理位置优越，交通便捷。 博品源旗下拥有多个知名品牌，多项特色服务；以先进规范的管理、优秀的菜肴和质量保证体系而享誉海内外。多年来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造博品源餐饮文化建设。专业的服务素质
2、、温馨的笑容、华丽的装饰。博品源把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。 公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了最爱西餐厅、咖啡厅、牛排体验馆、特色餐饮品牌，将正统大型咖啡特色餐饮相结合，形成独特的店中店模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，博品源对美食的执着与创新，精彩的演绎着美食的至高境界。,一、品牌简介,博品源创造的美食文化，不仅在菜品的精益求精、环境的恢弘精雅、服务的至臻至善，更在于它懂得食品味、食艺术。它融合了西餐的美食精髓，聚集海纳百川的创意气度，让每个来博品源的人士都能体验美食天下的真正含意。今日
3、的博品源，积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。 通过不断历练摸索，日趋成熟的博品源根据中国比萨市场，经过详细调研及精准定位，向全国推出了麦瑞克餐厅。餐厅主营除了延续正统的意大利比萨，更针对国人的口味喜好与饮食需求精心调配整合出数十款独特风味的高品质比萨，并辅以牛排，意大利面，饭类，汤，各种小吃，甜品，饮料等产品，在国内众多同类品牌中独树一帜，获得消费者的广泛赞誉与认可，真正做到了以平民的价格享受世界级的口味麦瑞克坚持着“坚持正统，无限创新”的经营理念，为客户提供最优质的品牌服务与最专业的技术支持。麦瑞克不仅将目光局限于一线城市，更将我国近95%仍处于比萨空白市场的二、三类城市作
4、为发展目标，全力打造属于中国人自己的最强快餐品牌，我们在不断努力！,二、企业文化,1. 我们的企业宗旨：对消费者:提供绿色食品,传播健康理念对加盟商:合作双赢,共同成长对员工:实现价值,成就自我对社会:注重环保,回馈大众 2.我们的经营观:以需求为导向;以质量为核心;以服务为手段;在竞争中发展,在合作中双赢 3.我们的产品观:以品质取得信任;以品牌提升价值;以创新制造差异;以成本赢得竞争 4.我们的口号:工作流程化,品质标准化,三、品牌-麦瑞克,麦瑞克有着严密高效的工作团队：包括企业管理部、市场开发部、客户服务部、产品研发与培训部、品牌推广部、财务部和直营店运营部。七部门各司其职、互相依托，已
5、经磨合成为一个高效务实的运作团队，为顾客和全国的合作伙伴们提供最优质的管理和服务。,(品牌定位）麦瑞克持续着“坚持正统，无限创新”，并以此作为公司的经营理念，为客户提供最优质的品牌服务与最专业的技术支持。麦瑞克不仅将目光局限于一线城市，更将我国近95%仍处于比萨空白市场的二、三类城市作为发展目标，全力打造属于中国人自己的最强快餐品牌，我们在不断努力!麦瑞克餐厅主营除了延续正统的意大利比萨，更针对国人的口味喜好与饮食习惯与需求，精心调配整合出数百款独特风味的高品质比萨，并辅以牛排，意大利面，饭类，汤，各种小吃，甜品，饮料等产品，在国内众多同类品牌中独树一帜，5-50元的消费价格，获得消费者的广泛
6、赞誉与认可，真正做到了以平民的价格享受世界级的口味。,四、市场分析,麦瑞克PIZZA 在中国的市场机遇,比萨-西式快餐类食品。继汉堡、薯条、炸鸡后快速进入中国百姓的食谱。经过近20年的产品导入，其口味，食用方法已逐渐被中国人接收。未来20年，比萨即将迎来一个消费高峰期。目前保守顾忌一年将有数十亿的市场经济规模，预计5年内比萨的消费规模将会超过百亿。再配合牛排、意大利炒面等相关食品，其市场前景不可估量。 餐饮业不仅是第三产业的主干，而且仍将是经济效益最好的行业之一，据统计中国现有年消费额40000亿元的外食市场空间，并且以平均每年16%以上的增长率不断增长，麦当劳、肯德基、德克士的营业额综合起来
7、所占的比例也不过2。2%，这些数据说明快餐市场具有巨大的市场空间有待开发。,资料表明：意大利国内共有20000多家比萨店，其中那不勒斯地区就有1200多家，大多数那不勒斯人每周至少吃1-2个比萨，有些人几乎每天早餐和晚餐都吃比萨，既是普通百姓的日常主食，也是达官贵人、上层人士的盘中美食，具有独特的兼容性，是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩，而在中国，其总体份额还不到餐饮业的3%，由此看来，中国的比萨市场不可估量！,四、市场分析,麦瑞克PIZZA 在中国的市场机遇,随着快餐时代的到来，健康、人性化、个性化的现代式休闲快餐倍受人们推崇，而意式比萨正是其中的一员，麦瑞克比萨及其延伸的系列相对其他西式快餐
8、具有低脂、低糖、高营养的饮食结构，食后绝无发胖之忧，麦瑞克比萨顺应了新时代人们健康饮食的新潮流、新趋势、新时尚！在北京、上海、广州等大城市以比萨为主的休闲快餐，总是顾客盈门（甚至排队入座），生意火爆！您若实地考察，您可窥见一斑，而其它大、中、小城市比萨的市场几乎一片空白。 麦瑞克秉着同舟共济、诚实兴业、诚信兴商的原则，实行科学人性化管理，重技术、守信用，卓越的技术、完善的服务、优惠的政策，愿与每一位投资者共同分享，火爆的商机就在眼前，我们热忱欢迎您的加入。,加盟优势：投资低（万元即可起步）；收益高（短期内即可收回投资）；利润高（高达80%的利润）；市场大（面向大众、中低端消费，消费群体大）；风
9、险小（不囤货，无积压，少量周转资金即可运作）。 广告优势：总部将加大广告力度，投放大量媒体及平面广告进行宣传，以提高品牌的知名度和美誉度，为经营者创造赢利条件,总部优势：定点西餐设备生产基地，三千平米的西餐工厂，充足的西餐原料供应，总部将源源不断的提供新技术、新工艺、新食品给加盟店，使各加盟店可以一年四季根据市场变换经营品种，引领市场消费潮流，确保加盟店销售业绩节节攀高。 技术优势：意大利专业的技术团队支持，定期邀请意大利厨师制作、研发新品。完善的加盟流程，从店址选择、店面设计、装修布置、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验都让您
10、成为真正的行家，总部将执行统一技术培训，承诺每一位加盟商都能全面掌握好“麦瑞克”的烹调技艺。 品质优势：为保证比萨口味的正宗，我们采用的是正统意大利比萨烹调方法-包括从意大利引进的核心秘方。为满足不同消费者对口味的需求，麦瑞克比萨设计了海鲜、水果、培根等近百款比萨口味。选用最优质的原料，制作精良，营养卫生，是真正的绿色、营养食品。 市场优势：麦瑞克单个比萨零售价5-50元，利润率高达80%，麦瑞克比萨迎合市场需求，将比萨规格定位在6、9、12寸，优秀的品质、低廉的售价，让跟多普通百姓也有能力去消费，接受，消费潜在人群更广，市场空间更大。,五、投资优势,投资模式,（麦瑞克西餐运营总部10100平
11、方米店面最新投资模式）,投资模式总部支持,总部派出专业的服务礼仪，咖啡，西餐培训专员前往当地支持员工招聘筛选，进行吧台，后厨，服务，管理，营销等系统培训，同时总部公司直接调配咖啡师，厨师长以及管理人员到加盟店任职待店经营，加盟商可调派管理人员到北京总部直营店系统学习，并且全国连锁店员工可进行调动分配,为快速拓展麦瑞克比萨中国市场，加强区域管理，整合有效资源，保证加盟商的经营权益，加盟投资商可以在一定区域内独家买断麦瑞克比萨的品牌区域经营权。独家代理商必须具备相应的经济实力和市场运作能力。同时，为了麦瑞克比萨品牌事业的稳健发展，品牌总部规定，凡有意区域独家代理的投资人，自己应开设一家相当规模的一
12、而麦瑞克比萨店实际经营，以积累实际开店经验，以便于所辖区域的整体运营管理。1、地级城市市区独家代理：至少须开设一家麦瑞克比萨店，方可取得在该区域内的独家区域代理权。区独家代理费：人民币18万元。2、地级城市行政区独家代理：含城市市区及所辖各市/县/区，至少须开设一家麦瑞克比萨店，方可取得该区域内的独家代理权。区独家代理费：人民币38万元。3、省会城市/直辖市独家代理：含省会城市/直辖市市区及所辖各市/县/区，至少须开设一家麦瑞克比萨店，方可取得在该区域内的独家代理权。区独家代理费：人民币58万元。4 、省级总代理：至少须开设一家麦瑞克比萨店，方可取得全省区域独家代理权。区独家代理费：人民币88
13、万元。凡获得区域独家代理权的加盟投资商，有权代表麦瑞克比萨店总部在本区域发展新的加盟商，其加盟费全部由区域独家代理商收取（其收费标准与总部一致），并享有总部物流配送返点、技术培训支持和管理费等相关费用的收取。同时，区域代理商必须按照麦瑞克比萨店总部的管理规范要求，管理好区域内各加盟商的运营，并行使总部授予的相关权利。,品牌代理,总部扶持,麦瑞克比萨,完善物流，准确及时：为保证麦瑞克比萨各加盟店正常营业经营，总部将通过完善的物流体系，安全、准确、快速的将全套设备和开业用品及时送达经营店主手中。技术配方，全程开放：投资者签约后，总部将对投资者全程开放所有麦瑞克比萨食品生产工艺和产品营养配方，系统化
14、的操作流程，专业的文案教材，完全透明毫无保留的悉数传授。稳定发展，区域保护：根据麦瑞克比萨总部的市场战略布局规划，对每个空白区域的第一个合作商实行严格的区域保护政策，控制区域开店的数量、价格体系，确保投资者的垄断地位，避免各经营店之间形成恶性竞争，规范市场环境。强势媒体，广告策应：总部将在中央电视台、各省地方卫视、杂志、报纸、网络等强势媒体进行立体式宣传，巨额的广告投放策略旨在提高麦瑞克比萨品牌的知名度、影响力和号召力，帮助麦瑞克比萨合作者广聚人气，提升销售业绩。品牌共享，受益无穷：免费提供麦瑞克比萨品牌商标、字号的使用权，颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计方案、统
15、一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等，为麦瑞克比萨投资者全程打造全方位的创业平台，让投资者坐享品 牌的强大市场号召力。,总部扶持,无形资产，坚强后盾：总部全套无形资产含产品理念、营销理念、技术、管理、业务等专业人才的培养，营销策划，广告创意及投放策略，业务谈判，人力资源、品牌管理、财务管理、VI形象体系等等，除在培训期间面授之外，还将制作成数码光盘，让投资者可反复研习，直到融会贯通，运用于实战，做到百战不始！跟踪经营，持续服务：从签约开店到经营管理，总部将全程扶持，不间断的店员培训、经营咨询、营销培训和督导支持实时跟进，对各麦瑞克比萨合作者实行定人、定店、定期巡回督导，开通独立电子信箱或督
16、导热线解决投资者在经营中的一切实际问题，以提高麦瑞克比萨的核心竞争力和市场占有率，从而消除投资者的经营后顾之忧，让投资者切实得到“一次投资，终生受益”。赠送设备，免费培训：投资者签约后，总部将按照不同的投资类型配送相应的全套机器设备，专业讲师亲临授课，传授麦瑞克比萨食品的制作工艺、生产流程、营养配方和设备的使用方法，使投资者享受免费的系统学习，亲手操作，亲自上机操作，学会为止，培训期间公司培训中心全程跟踪。总部后续不断提供免费的技术升级服务和设备的维修服务，设备一年内保修，终身维修.,麦瑞克比萨,合作流程,信息咨询 通过电话、传真、网络留言等方式向品意麦瑞克特总部咨询合作事项，索取相关资料，解答相关问题 实地考察 到麦瑞克总部进行实地考察，并与市场专员进行业务洽谈。 代理申请 填写加盟申请书，确认加盟意向 资格审核 麦瑞克总部对申请加盟者所提供的各种资料进行审核，确认加盟资格。 签订合约 双方确认考察结果无争议后，签订正式加盟合约。 交纳费用 加盟者按所选加盟类型向总部缴纳相应的加盟费用及其他费用。 技术营销培训 领取营销手册等资料，进行相关技术培训和营销培训。 开业准备 领取授权书、开业必需品、店铺装修、物流配送方案、开展广告宣传、人员到位、准备开业。 售后服务 加盟店开业后、总部适时提供各类新产品，并不定期对各加盟商进行经营指导。,
