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2、给牛奶发酵提供恒定温度的装置,将温度控制在3545度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖便转化成乳酸,从而将牛奶发酵成酸奶。,全自动酸奶机组成结构,赛亿方案集团,全自动酸奶机组成结构是:智能控制板、内胆、上盖、容器盖、机身、指示灯。,全自动酸奶机工作原理,赛亿方案集团,全自动酸奶机采用的是恒温发酵法,所以最基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,全自动酸奶机就可以做出酸奶;除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短,所以即使带有定时
3、控制功能,也是形同虚设,需要经过实践来调整,每一个因素的改变都会带来时间的变化;而且酸奶发酵好以后,即使酸奶机自动断电,也不能置之不理,必须要迅速放入冰箱冷藏,以免有害菌的侵入,这样的酸奶才是安全的。,全自动酸奶机基本功能,赛亿方案集团,全自动酸奶机基本功能是: 自动发酵 自动冷藏 做冰淇淋 热奶瓶 水果沙拉,全自动酸奶机核心部件,赛亿方案集团,全自动酸奶机核心部件是:智能控制板、内胆、机身。,全自动酸奶机发展前景,赛亿方案集团,全自动酸奶机以纯牛奶和菌种为原料,经过酸奶机的杀菌、发酵、冷藏,完全保存了牛奶的新鲜度和营养,和超市中卖的酸奶的主要区别是没有任何添加剂,食用更安全,更有营养。全自动酸奶机正受到越来越多人的喜欢,未来有巨大的市场前景。,全自动酸奶机主要问题,赛亿方案集团,牛奶残存抗生素太多,会抑制有益菌的繁殖。 牛奶不新鲜或购买回来后储存不当,以致滋生杂菌,干扰酸奶的正常发酵。发酵时间太短。,选择方案公司原则,赛亿方案集团,1、考察公司的历史和工程师的数量及水平 2、看他们公司技术研发实力以及科研方向 3、查询公司的相关成功案例 4、看公司的未来发展定位 5、看公司相关业务人员的配合程度,谢谢!,赛亿方案集团,