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,关键语句时时背,第5周,酶,1.实验中的变量包括自变量、因变量和无关变量,2.分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能,3.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA,酶,4.影响 酶活性的外界条件有温度和pH等,5.底物浓度和酶浓度只影响反应速率不影响酶的活性,6.低温只降低酶的活性，不使酶失活，高温可使酶失活,细胞呼吸,1.有(需)氧呼吸的三个阶段分别在细胞(溶胶)质基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行,2.酵母菌、乳酸菌等微生物的无(厌)氧呼吸也叫作发酵,3.溴麝香草酚蓝鉴定CO2(蓝变绿变黄),重铬酸钾检验酒精(灰绿色),
