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1、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 中医健康教育宣传资料-幼儿园健康宣传资料健康宣传资料册健康宣传资料册-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 患者的糖尿病健康教育资料 认 识糖尿病 天添爱营养包 预防甲型 H1N1 流感手足口病手册 性病健康教育-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 干预服务包 无烟环境人人健康家庭和 谐社会文明控烟漫画宣传册 防 治肺结核健康你我他 国家免疫 规划疫苗免疫程序 高危人群的糖尿病 健康教育资料 糖尿病防治宣传手册 心 理卫生小常识 高血压防治知识手册 健 康生活预防性病传播疾病 丙 型肝炎防治知
2、识 40 问 银川市 33 家定 点社区卫生服务机构为您提供免费基本 医疗服务包 脊髓灰质炎疫苗强化免疫 活动家长告知书 扩大国家免疫规划疫 苗可预防的疾病 儿童计划免疫须知 21 世纪健康新起点膳食中的一、 二、三、四、五 银川市卫生局中医健 康教育处方神经衰弱保健药膳 城 市社区卫生服务人员防控-传染性非 典型肺炎实用手册 肝净一生-2016 年世界肝炎日 7 月 28 日 乙肝威胁时时 存在孩子身边 WHO 慢性非传染性疾病 综合防治项目提高警觉 预防糖尿 病 给儿童家长的一封信 揭制艾滋 履 行承诺 防治性病艾滋病 城镇居民实用-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4
3、 手册 健康 100-健康宁夏全民行动 知识读本 精神病知识-社区宣教手 册 妇女乳腺健康宣教手册健康宣传资 料一、健康食品1.蔬菜十三鲜：红薯、卷心菜、 芹菜、胡萝卜、芦笋、花椰菜、茄子、 甜菜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、 大白菜；2.九种水果香甜可口：木瓜、橘 子、柑子、草莓、猕猴桃、芒果、杏、 柿子、西瓜；3.荤菜吃出名堂：最佳肉食当数 鹅肉、鸭肉和鸡肉，鸡肉是公认的”蛋 白质的最佳来源”；4.养脑巧吃零食：蔬菜中菠菜、 韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、 番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜都 有补脑作用。此外，核桃、花生、开心 果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类零 食对脑子也很有好处
4、。5.常喝牛奶益处多：牛奶不应只-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 是婴幼儿的食品，儿童、青少年、成人、 中老年人都应该每天喝点奶，以利健康。二、垃圾食品1.三类食品加重负担：世界卫生 组织”通缉”的垃圾食品前三名是油炸食 品、腌制食品和加工类的肉食品。2.方便食品别图方便：饼干、方 便面、碳酸饮料都是我们平常图方便时 的方便食品，但是方便食品对人的肝脏 影响很大，所以被划在垃圾食品行列。3.烧烤等同吸烟毒性：食物烧烤 后是有害健康的，因为肉直接在高温下 进行烧烤，会产生一种叫苯并芘的致癌 物质，这种物质对人体影响最大的是它 的强致癌性和致突变性。美国一家研究 中心的报
5、告说，吃一只烤鸡腿就等同于 吸 60 支烟的毒性，而常吃烧烤的女性， 患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品 的女性高出 2 倍。4.三类副食不宜常吃：除了上面 提到了几种垃圾之外，还有三种副食垃-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 圾不可不防，那就是罐头、果脯和冰淇 淋。三、食品安全知识1.蔬菜：白菜、青菜、鸡毛菜、 黄瓜、芥菜、甘蓝、菜豆等容易出现农 药残留量超标现象，而青椒、番茄、葱 蒜、洋葱、豆角类等蔬菜不容易出现农 药残留量超标。2.活禽：购买活禽时，鸡的羽毛 光滑、丰润，眼睛有神，鸡冠呈红色、 胸骨不突出的质量为好。相反，鸡在打 瞌睡，羽毛松弛，眼睛无神，肛门处有
6、 屎，则不宜购买。屠宰后的光禽购买也 有诀窍，禽的表皮紧缩，脂肪成乳白色 或淡黄色，鸡肉有光泽有弹性宜购买。 而死禽宰杀的光禽，放血不尽，血液呈 暗红或暗紫色，皮粗糙发暗红，并间有 青紫色死斑，脂肪呈暗红色，肌肉无弹 性。3.小龙虾：小龙虾易带有寄生虫， 烹煮温度须保持在 100以上，时间不 得少于 10 分钟，以确保将肺吸虫囊蚴-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 杀灭。虾头富集重金属，易潜伏细菌、 寄生虫，所以虾头一般不吃。另外，食 用其背部时，要剔除虾肉上的黑线。最 好配以醋、蒜等有消毒杀菌作用的佐料， 吃小龙虾一定要适量，如一次猛吃 12 公斤，易产生不良反应。四
7、、如何预防家庭聚餐食物中毒？1.选择新鲜和安全的食品2.彻底加热食品3.尽快吃掉做熟的食品4.妥善贮存食品5.熟食品要再加热后方可食用6.避免生食品与熟食品接触7.保持厨房的卫生8.养成良好的卫生习惯五、慎食“织纹螺”织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、 麦螺或白螺，有些地方还称作割香螺、 甲锥螺，属软体动物门，腹足纲，织纹螺科。织纹螺 盛产于浙江、福建、广东沿海。因其体-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 内含有“石房哈毒素”，人食用后会因神 经传导中断而中毒。织蚊螺中毒后表现为腹痛、腹泻、 恶心、呕吐、疲乏、有明显的口中发麻、 四肢无力，重度的病人主要表现为呼吸 抑制，昏迷甚
8、至惊厥，导致死亡。卫生监督执法部门提请广大市民 慎食织纹螺，在 5-9 月份期间最好不要 食用。六、哪些水不能喝？1 生水：生水中含有各种各样对 人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄 生虫，很容易引起急性胃肠炎、病毒性 肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。2.老化水：俗称”死水”，也就是 长时间贮存不动的水。常饮这种水，对 未成年人来说，会使细胞新陈代谢明显 减慢，影响身体生长发育；中老年人则 会加速衰老。3.千滚水：千滚水就是在炉上沸 腾了一夜或很长时间的水，还有电热水 器中反复煮沸的水和多次反复使用的蒸-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 锅水。这种水因煮得过久，水中不挥发
9、性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝 酸盐含量很高。久饮这种水，会引起亚 硝酸盐中毒。4.不开的水：人们饮用的自来水， 都是经氯消毒灭菌处理过的。氯处理过 的水中可分离出 13 种有害物质，其中 卤化烃、氯仿还还具有致癌、致畸作用。 当水温达到 100 摄氏度时，这两种有害 物质会随蒸气蒸发而大减少,如继续沸腾 3 分钟,则饮用安全。5.重新煮开的水：有人习惯把热 水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮,目的 是节水、节煤、节时。但这种”节约”不 足取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸 发，等于喝”千滚水”。七、如何使用桶装水？1.饮水机要及时清洗，防止饮用 水被二次污染；2.饮水机不宜放置在比较潮湿地 方，以避免产生绿色苔状物质；3.不宜暴露在阳光之下，长时间-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读-
