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1、东海彩色周末九月系列活动 “吃货总动员”2012首届美食节,策划初案,九月活动时间安排,9月8日“食客总动员”2012东海首届美食节开幕仪式 9月816日“食客总动员”2012东海首届美食节美食狂欢日9月22日“阿漫飞梨创意市集”系列活动9月29日“幸运中秋，掷骰赢好礼”活动,广场&美食&人群,东海首届美食节汇聚了具有浓郁地方特色、品牌餐饮企业的特色时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴与创新菜点，与精彩纷呈的美食、大胃王大等活动比拼，让你在酷暑的九月享受东海城市广场带给你的舌尖上的饕餮盛宴。,东海城市广场拥有得天独厚的地理环境坐拥在密集高端的住宅区域内，当美食就在你家门口，你能抵抗的了美食的
2、诱惑吗？,目录,活动概况 活动前期预热宣传安排 美食节活动内容具体安排 注意事项预案 “幸运中秋，掷骰赢好礼”活动安排,项目概况,活动时间：2012年9月8日16日活动地点：东海城市广场活动主题：“食神总动员”2012东海首届美食节活动人物：东海城市广场及全深圳特色餐饮商家、东海广场附近居民、潜在消费群体、深圳美食爱 好者、媒体活动目的：为东海城市广场聚集更多的人气，并提升东海集团的品牌知名度与影响力，同时也让东 海城市广场“彩色周末”系列活动更深入人心化，从而促进东海城市广场的潜在商铺招 商，让东海城市广场成为深圳一个具有特色的地标性的购物广场活动形式：美食体验区不设明火摊档，由广场内、广场
3、周边的品牌餐饮商家与深圳市其他知名品牌餐 饮企业以合作的方式，引用原有餐饮企业的厨房、餐具、员工在美食节活动中推出属于自 己特色的美食体验。,活动预热宣传安排,宣传周期：8月1日9月1日,电梯框架广告 覆盖主要以家庭为单位的社区人群,公交站台广告 覆盖主要干道上班族等流动社会群体,手机短信广告 覆盖东海城市广场vip及周边居民,网站宣传 在各大美食网站的贴吧、微博进行活动预热图文宣传,DM单宣传 在商场收银台附赠发放活动宣传单页,广场预热宣传 刀旗、巨幅海报、灯箱等,美食节活动具体安排,9月8、9日活动（首届美食节开幕仪式）流程安排9月15、16日活动（美食节狂欢日）流程安排摊位规划及布置注意
4、事项预案,9月8日活动（首届美食节开幕仪式）流程安排,16:3016:40开场舞（欢乐厨房） 16:4016:50主持人开场白（介绍主要来宾） 16:5017:10开幕仪式 17:1017:30美食体验 17:3018:00“我是大胃王”吃货大比拼比赛 18:0020:30美食体验+氛围营造系列暖场节目,9月9日活动：美食品尝+互动小游戏,开场节目show推荐欢乐厨房,欢快的音乐配上舞者风趣、别出心裁的厨房造型与厨房道具，不仅能给现场观众眼前一亮，同时也能紧扣住活动主题，体现不一样的美食节开幕。,开幕仪式（创意版）： 启动台装置：不锈钢大锅启动台，内放电子礼宾花 启动道具：锅铲、大勺等厨具用品
5、 仪式形式：启动嘉宾在主持人的启动口令下将手中的启动道具（锅铲、大勺等）放在大锅启动装置上面，然后礼宾花从锅中绽放迸发，主持人致贺词，启动仪式结束 特点：形式新颖有创意并与此次的活动主题相紧扣，制造新闻炒作嘘头与热点。,开幕仪式（常规版）： 剪彩形式开幕 剪彩彩带：活动主题logo定制剪彩彩带 剪彩道具：金剪刀、托盘、礼仪,开幕仪式形式推荐,“我是大胃王”吃货大比拼,游戏规则：在规定的时间内，吃由商家提供的食物，吃的量最多的人获胜，送与小礼品一份。亮点：能吸引更多的人参与到这个活动中来，并且增强了现场的活跃、欢快的氛围,氛围营造节目推荐一,风情桑巴舞蹈+非洲手鼓舞 营造现场欢快、愉悦的氛围，并
6、能有助于广场人群的聚集。,氛围营造节目推荐二,近景魔术让便衣魔术师穿插在享受美食与欢乐的人群中， 与到场宾客与食客互动并制造惊喜，营造美 食节的活跃、欢快的氛围,9月15、16日活动（美食节狂欢日）流程安排,16:3017:00名厨技艺大展示 17:0017:30美食家带你尝美食 17:3018:00美食体验 18:0019:00美食评审团评出舌尖上的美食 19:0022:00疯狂啤酒夜（花式调酒表演+啤酒王大赛）,名厨技艺大展示,分别组织名厨名师进行食品雕工或 拉面技艺、调酒表演，吸引更多的人气并为美食创造者给予展示的机会。,美食家带你一起尝美食,邀请知名美食家（如：庄臣、蔡澜等）对展 示菜
7、品进行品鉴。 也可请知名餐饮品牌主厨现场展示厨艺及介 绍菜品。 吸引人气并扩大品牌宣传。,美食评审团评出舌尖上的美食,美食评审团（现场参与群众17名+3名美食品鉴家）分别投票选出此次美食节的获奖餐饮品牌，并颁发证书与礼品奖项： “最受群众欢迎餐饮品牌” “最具特色餐饮品牌” “最佳营养餐饮品牌”等等,啤酒狂欢夜,凡在购物广场购物满XX即可免费喝扎啤，观看瞠目结舌的花样调酒、尽情享受激情、劲爆的啤酒狂欢夜 还可参与“啤酒王”大赛好礼抱回家,2018/8/24,场地规划,小型舞台区,食客用餐区,现场示意效果图,区域设备,美食展销摊位区域设备： 电源设置 照明设备 水源 带盖垃圾桶,食客用餐及休息区
8、域设备： 餐桌 椅子 太阳伞 宣传册 垃圾桶,舞台区域设备： 主题背景板 舞台 音响设备,摊位布置,摊位装置构成：角铁+不锈钢板搭建特点：有利于厨师的操作并使现场看上去整洁、有序,操作台：角铁+不锈钢板材搭建,摊位版头餐饮企业品牌灯布,现场包装装置物,美食食用区休息吧台桌椅,创意造型导视牌,运用各种新颖时尚造型（比如啤酒瓶、锅铲等异形） 来制作主要入口导视牌。让现场充满小细节的创意。 摆放地点：广场主要出入口、地下停车场、电梯出入口,在美食体验区附件摆放休闲吧台椅凳 供宾客休息与品尝美食。 （可由餐饮商家提供，给予支持）,注意事项预案,现场设置610名安保人员，及时处理突发事件。确保场地电力资源安全，工程部电工2名在场守候，及时处理断电突发事故社康中心急救站设置（担架、医护人员）,“幸运中秋，掷骰赢好礼”活动安排,在商场中庭划分一块区域，凡在商场内消费满XX即可获得掷骰一次机会游戏规则：两次掷骰机会，只要两次的点数加起来超过9即可获得精美小礼品一份,活动所需设备：背景板、泡沫大骰子、红地毯、隔离带、少量花灯布置,“世界旅游文化小姐”走进东海带你尝美食,（可选、另附活动）,花车游行、品鉴美食、食材走秀等,thanks,深圳鼎祺传媒,
