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1、单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版副标题样式*1羧酸及其衍生物 化学协会 杜若秋北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 概述 羧酸及其衍生物广泛存在于自然 界。同时，许多羧酸是动植物代 谢中的重要物质，并且大多数也 是有机合成中的重要原材料。北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童
2、应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 羧酸北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 羧酸的物理性质低级脂肪酸:液体,可溶于水,刺鼻气味中级脂肪酸:液体,部
3、分溶于水,难闻腐 败气味高级脂肪酸:蜡状固体,无味,不溶于水北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 化学性质北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物
4、在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 酸性 羧酸都有酸性因羟基氧上的孤电 子对可以通过与碳氧双键共轭，从而产 生两种影响：、使氢氧键之间的电子 云进一步向氧原子转移，从而氢离子更 易离去：、使形成的羧酸跟负离子因 电荷分散而更加稳定。北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 脱水缩合反应 一元
5、羧酸在脱水剂（）,下，分子间脱羧， 生成对应酸酐。 二元羧酸加热发生分子内脱水，形成多元环北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 脱羧反应 在合适条件下，羧酸一般都能发生脱羧（失去 CO2）如加热 如电解（Koble反应,脱羧同时，两个烃基偶联） 若两种不同羧酸盐电解，得混合物北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常
6、用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除取代与醛酮的取代相似，羧酸 也可以，不过需要催化剂北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防
7、除 酸性比较 与羧基相连的原子或原子团由于不同的电子效应 ，而对酸性有所影响。总的来说，带有给电子的 基团羧酸酸性弱，带有吸电子基团的羧酸酸性强 。如，酸性比较，三氯乙酸二氯乙酸一氯乙酸,便是由于吸电 子效应所引起的北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 羟基取代，生成羧酸衍生物 酰胺 酰卤 酯北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究
8、-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 羧酸衍生物 羧酸衍生物是指羧酸官能团上的羟基被烷氧基、氨 基、卤素、以及RCOO等基团取代衍生的有机物，包括酰卤、酯、酰胺、酸酐等 北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁
9、道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 羧酸衍生物的物理性质 酰氯大多数是具有强烈刺激性气味的无色液体或 低熔点固体. 低级酸酐是具有刺激性气味的无色液体，高级酸 酐为无色无味的固体.酸酐难溶于水而溶于有机溶 剂. 低级酯是具有水果香味的无色液体.酯的相对密度 比水小，难溶于水而易溶于乙醇和乙醚等有机溶 剂北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物
10、在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除酰基碳的亲和取代 羧酸衍生物的亲核取代通式如下碱催化机理如下酸催化机理如下北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 化学性质（酰卤）酰氯醇解得到酯，特别的，光气醇解得到碳酸酯。加 有机碱吸收HCl，有利于醇解的进行。北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石
11、家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 化学性质（酯） 酯在酸、碱或特定酶的催化下水解，生成羧酸和 醇，或羧酸盐类物质。酯的催化水解可逆，碱性 水解是单向的。 酯的醇解得到的是另一种酯，称为“酯交换反应” 可用低级、较活泼的醇制备其他的酯，北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田
12、杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 克莱森酯缩合 酯的-H也有“酸性”，但弱于醛和酮，所以酯在发 生缩合反应时，所用碱是醇钠等强碱性物质而不 是NaOH溶液。酯在强碱作用下发生分子间缩合 反应，生成产物是-羰基羧酸酯，即克莱森酯缩 合反应。交叉的酯缩合反应中，当其中的一个酯分子中无时，有制备意义 。北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法
13、区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 化学性质（酰胺） 酰胺的水解难于酯，在酸或碱催化下加热，可以 水解成相应的羧酸或羧酸盐。 酰胺在强脱水剂混合加热，发生分子内脱水生成 腈类物质。 酰胺与 在浓碱中，脱去羰基，生成比原来酰 胺少一个碳原子的伯胺，这个反应叫霍夫曼降解 反应北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药
14、物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 化学性质（酰胺） 酰胺与亚硝酸反应，脱去氮，生成羧酸 （酸性）由于酰胺中氮与羰基碳共轭 充分，因此酰胺基本上是中性的，在 水溶液中不会电离。在强碱或强酸作 用下，也能表现出一定的弱酸或弱碱 性。如可与钠反应生成氢气，或与盐 酸反应生成盐酸盐北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案
15、大豆玉米田杂草难治杂草防除 化学性质（酸酐） 酸酐同酯一样能发生水解，醇解和氨解等系列反 应北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 化学性质（酸酐） 酸酐同酯一样能发生水解，醇解和氨解等系列反 应北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂
16、草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 羧酸衍生物的还原 还原性难易随共轭有效性增加，难度加大 。还原难易顺序：酰氯酯酰胺 催化加氢 LiAlH4能还原羧酸衍生物： Nu为Cl,RO,RCOO 酰胺被还原到胺北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除北京地铁矿山法区间隧道结构设计方法研究-石家庄铁道大学常用血管活性药物药物在危重病儿童应用的护理进展春光集团企业宣传片创意方案大豆玉米田杂草难治杂草防除 羧酸衍生物与格氏试剂的反应 羧酸衍生物的羰基能与格氏试剂加成，反应产物
