课题1 植物芳香油的提取 课件 (共24张ppt)

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1、六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习专题六 植物有效 成分的提取课题1 植物芳香油的提取六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习1.设计简易的实验装置来提取植物芳香油2.了解提取植物芳香油的基本原理学习目标:六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习

2、早在古代,人类就已发现芳香气味的植株或花卉能使人神清气爽,将这些植物制成干品后,可当做药物和香料使用。但是,植物香料易挥发,不易储存。欧洲中世纪香料贸易的发展,促成了 植物芳香油提取技术的诞生。16世纪,制备植物芳香油的技术已相当成熟。19世纪,有机化学迅速发展,人们通过分析植物芳香油的化学成分,找到了芳香的根源,进而合成了 人造香料。但是,人们对天然植物芳香油的独特品质,依然情有独钟。如今,植物芳香油广泛地应用于轻工、化妆品、饮料和食品制造的方面。在本课题中,我们将了解提取植物芳香油的原理,设计简单的实验装置,从橘皮或玫瑰花中提取芳香油。课题背景六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省

3、连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习精油的介绍六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等.一、天然香料的来源根、茎、叶、花、果实、种子 .2、植物芳香油的物理性质:3、植物芳香油的化学本质:具有很强的 而且易 溶于 。主要包括 及其 衍生物。动物 : 植物 :1 、基础知识挥发性 有机溶剂萜类化合物想一想:天然香料除来源于动物和植物,还可以从什么生物中 提取? 真菌六年级数学

4、上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习麝亦称香獐,哺乳纲,是珍贵的野生动物。麝香为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料。我国还 是麝香的主要出口国家。麝香在国外的主要用途是制造高级化妆 品及香水,也是制造某些贵重中成药不可缺少的重要药材原料。六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习灵猫香又称香猫香,一种动物性香料,灵猫生殖腺囊的分泌物。淡 黄色或褐色半流

5、体,略像脂肪。在空气中颜色变深,且逐渐变硬。 有不愉快的原始气味,但在高度稀释时有独特的香气。主要成分是 灵猫酮。是名贵的定香剂。用于配制高级化妆品香精等。 六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习海狸香,一种动物性香料,海狸生殖器附近一对梨状腺囊的分泌物 。新鲜时呈奶油状,经日晒或熏干后变成红棕色的树脂状物质。有 不好的原始气味,在稀释后有愉快的香气,成分比较复杂,含有醇 类、酚类、酮类等是名贵的定香剂,用于配制高级化妆品、香精等 。 六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江

6、苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习龙涎香生成于抹香鲸的肠道中。龙涎香从鲸的肠道中慢慢穿过 排入海里或者是在鲸死后其尸体腐烂而掉落水中。它必须在海水中 漂浮浸泡几十年(龙涎香比水轻,不会下沉)才会获得高昂的身份 ,有的龙涎香块在海水中浸泡长达百年以上。身价最高的是白色的 龙涎香;价值最低的是褐色的,它在海水中只浸泡了十来年。 六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习樟树玫瑰柑橘六年级数学上册课件-比的基

7、本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习1、提取植物芳香油的方法有 、 和 。具体采 用哪种方法要根据 来决定。 (1)原理:水中蒸馏法、水上蒸馏法、水气蒸馏法。利用水蒸气将 较强的植物芳香油携带 出来,形成 ,冷却后,油水混合物又重新分出 。二、植物芳香油的提取方法(阅读教材72页)2、提取植物芳香油的常用方法 。(2)分类:根据蒸馏过程中 的位置,划分为。蒸馏 压榨 萃取 植物原料的特点水蒸气蒸馏法挥发性 油水混合物 油层和水层材料放置六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高

8、一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习一般是将原料先放入蒸锅内,然后加入清水或上一 锅的馏出水,水高度刚满过料层。也有在锅底设置筛板 以防原料与热源直接接触造成烧焦,影响精油品质。水中蒸馏又称隔水蒸馏,是把原料置于蒸馏锅内的筛板上, 筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和 蒸汽,水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。水上蒸馏是由外来的锅炉蒸汽直接进行蒸馏。通常在筛板下 锅底部位装有一条开小孔的环形管,锅炉来的蒸汽通过 小孔直接喷出。水气蒸馏六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主

9、要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习为什么水中蒸馏的方法对于有些原料不适用?因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解 等问题。柑橘和柠檬芳香油的制备常采用压榨法2、压榨法(柑橘、柠檬芳香油制备的常用方法)通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习原理:植物芳香油易溶于 。(不适用于蒸馏法的原料,可以考虑使用此方法)3、萃取法概念: 是将 、 的植物原料用有机溶剂浸泡 ,使芳香油溶解在 当中的方法。芳香油溶解于有机溶剂后,

10、只需蒸发出有机溶 剂,就可获得纯净的植物芳香油注意:用于萃取的有机溶剂必须事先精制,除去杂质 ,否则会影响芳香油的质量有机溶剂粉粹 干燥有机溶剂过程 :六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习利用水蒸气将挥 发性较强的植物 芳香油携带出来使芳香油溶解在 有机溶剂中,蒸 发后得到芳香油通过机械加压, 压榨出果皮中的 芳香油水蒸汽蒸馏 分离油层 除水过滤粉碎、干燥 萃取、过滤 浓缩石灰水浸泡、 漂洗压榨过滤 静置再次过滤提取玫瑰油、 薄荷油等挥发 性强的芳香油原料颗粒尽可 能细小,能

11、充 分浸泡在有机 溶剂中适用于柑橘、 柠檬等易焦糊 原料的提取5、植物芳香油提取三种方法的比较(练习册P63)六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习二、实验设计(一)玫瑰精油的提取玫瑰精油: 需要5Kg玫瑰花瓣才能提取出1滴纯正 的玫瑰精油本实验进行玫瑰精油的粗提取,玫瑰花瓣:水=1:4高级香水的主要成分,具有极好的抗衰老和止 痒的作用,能够促进细胞再生、防止肌肤老化 、平抚肌肤细纹,还具有使人放松、愉悦心情 的功效。六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳

12、中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习玫瑰精油的性质:资料一:根据玫瑰精油的性质选择选择提取方法化学性质稳定, 难溶于水,易溶于有机溶剂, 能随水蒸气一同蒸馏如果用萃取法:用于萃取的有机溶剂必须事先 精制,除去杂质,否则会影响芳香油的质量(一)玫瑰精油的提取六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习鲜玫瑰花+清水水蒸气蒸馏油水混合物油水分离除水加入无水Na2SO4加入NaCl玫瑰油玫瑰精油的提取流程1、盛花期(5月中、上旬)

13、2、花瓣与清水质量比:1:4六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习 一、玫瑰精油的提取:2、实验设计玫瑰精油的提取装置: 想一想,图中的装置 应该按照什么怎样的 顺序来安装?安装仪器一般都按照 自下而上、自左到右 的顺序。 拆卸的顺序?与安装时相反资料二:蒸馏原理和装置六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习资料二:蒸馏原理和装置六年级数学上册课件-比的基本性质和

14、化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习水蒸气蒸馏加入几粒沸石,防止过度沸腾温度计水银球应在蒸馏烧瓶支管下 沿的位置,以测出蒸汽的温度冷凝管,冷凝水流与蒸汽方 向相反收集到的为乳浊液,即油水混合物注意:蒸馏温度太高、时间太短 均会影响产品质量!故应严格控 制温度,适当延长蒸馏时间。六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习鲜玫瑰花+清水水蒸气蒸馏油水混合物油水分离除水玫瑰油加 NaCl加无水Na2SO

15、4过滤资料三:乳浊液的处理与玫瑰精油的回收Nacl:增加盐度,使水油分层Na2SO4:除去水分六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习压榨装置通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油实验原理:实验装置:二、橘皮精油的提取:提取方法: 压榨法六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习橘皮精油的提取流程静置漂洗压榨过滤石灰水浸泡 再次过滤橘皮油压榨之前如何处理原料?资料一:橘皮的处理 新鲜的橘皮含有大量果辣、果胶和水分,破坏细胞结构,分解果胶,防止压榨时滑 脱,提高出油率。干燥去水,用石灰水浸泡!石灰水:六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军梦学习促进油和水的分离(用量分别为橘皮 质量的0.25和5)。资料二:橘皮的压榨小苏打、硫酸钠:首先流水漂洗橘皮,捞起,滤干水分,压榨。并调节PH至7-8六年级数学上册课件-比的基本性质和化简比江苏省连云港市田家炳中学高一生物现代生物进化理论的主要内容课件八一建军节主题教育活动PPT模板军队国防改革强军

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