《毕业设计--电磁炉厨房一体化设计》由会员分享，可在线阅读，更多相关《毕业设计--电磁炉厨房一体化设计（30页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 0102030405060708091011121314151617181920212223252627全二大芋“间呈工程学院工业设计2009级毕业设计 电磁炉后房一体化设计报告学生: 高杷指导老师: 刘培展aa课题来课题意义 转妈4号 课题来源电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家许训饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行者、炸、煎、燕、炒等各种亮调操作。电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟侍、无有害气体、对周围 环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和处观美观筹优点,能完成家庭的 _绝大多数毫饪任务。 因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹 饪之神”和
2、“绿色炉具”但是在目前情况下电磁炉仍然只是作为一种辅助加热工具，燃气灶仍然占领主要市场。另一方面，如何将电磁炉以一种更新的方式融入厨房，使之与厨房更好的结合仍然备受杜会和消费者关注。在讲求生活质量的现代生活中，厨房作为家庭生活重要的活动空间，已受到越来越高的重视。在本次毕业设计中，我希望能通过电磁妨与厨房的一体化设计，去解决电磁灶目前只是辅助加热工具的问题，使之成为我们生活中的主要京饪工具，同时让本着互动、节省空间的理念，电磁炉嵌入灶台，灶台与餐桌一体化，从而使做饭，已经并不单纯是一种家务劳动，而是全家人互动的一种活动，互动的本身远比做饭更重要 课题意义尽管电磁炉增长很快，但目前消费者仅将它作
3、为一个辅助炊具，使用频率较低，许多消费者一年时间只用两三次,主要是冬天吃火锅用。因此增加电磁妨使用功能及使用频率，用电磁炉、代赫电饭锅与燃气炉，笨食电饭保与燃气炉的市场份额，由辅助炊具向主导炊具发展,将是电磁熔今后由年的主要发展方向在现代家庭生活中，厨房已不是单纯的家庭生妇的场所,家庭中的每一个成员都是厨房的顾客和主人。因此设计必须能够起到互动的作用，使每个家庭成员都能融合到做饭的乐趣中-新的环境下，消费者对厨卫产品的设计有了新的要求， 外观表现上，注重与厨房环境的融合，中国家庭文化观念中注重家庭成员温喜相处，古来就有家和万事兴一说，厨房是很贴近生活的场所，就要与这种家庭观念相一致。 同时，消
4、费者对一体化厨房的接受程度也日益增加-总结起来，在电磁炉设计方面，前景非常广泛，关键是要把握和主导消费者，及跟着消费者的要求走，又要具有创新性，带着消费者走. 前期调研 1 市场现状 市场现状/一体化硬房现状房发展趋势设计感念的提出 、O 深入市场调查使用人群分析 ET 电磁炉原理电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火京调方式采用磁场感应电流又称为涡流)的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切制交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流 即涡流) ，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能 故:电磁炉者食
5、的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锁具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1信) 使器具本身自行高速发热，用来加热和京饪食物，从而达到者食的目的。多数京饪任务。 因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为京饪之神和”绿色炉具”- 市场现状/电磁炉现状在目前普遍注意节能、效率的社会中，人们对厨具也提出了越来越高的要求-在诸多的亭饪器具中，电磁炉作为后起之秀，以其自身兼备的各种优势，受到越来越多的消费者的青睐- 燃气灶， 燃焊灶， 电磁炉 “ANA 市场现状/一体化厨房现状随着经济危机的家具，房价的提升，居室空间布置变得越发重要。在本来就空间悠闲地居室中，如何在不影响厨房的使用群适
6、度的前提下，尽量减小厨房的占地面积越来越受到人们关注-一体化厨房概念的提出，在很大程度上解决了厨房的战地空间问题 市场现状/未来厨房发展趋势随着人民生活水平的提高，家庭生活的重心由客厅转向了厨房，国外已经出现了客厅司房融为一体的现象消费者越来越注重自己的生活品质，厨房中为主妇提供方便的各种电器也越来越多，越来越复杂，要把它们与厨房中传统的水、电、气等相安无事的放置在一起，可不是容易的事情。特别是在中国，厨房先天就存在着各种障碍，如管道、壤埃，而且橱柜和家电聚集在一起还会产生相互干扰的问题，比如嵌入式厨灶的散热问题 灶台的进风问题，这就对橱柜家电一体提出了很高的技术要求。如何解决这些问题?这就要求家电企业和橱柜企业能互相融合，共同推进，在整体辕房的过计、开发阶段就招这些问题“设计 解志挤。因此，无论是从束体厨房的发展趋势看，还是从消费者对整体厨房的需求意向上看，厨房家电一体化，都是未来整体厨房发展的必然要求. 设计概念的提出通过简单的前期调研得出电磁炉作为烹饪厨具，具有广阔的发展前景，而怎样将电磁炉与厨房更好的结合在一起是目前急需解决的问题-在一体化厨房总趋势的引导下，出不得出设计概念，电磁炉厨房一体化,设计概念
