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1、李俊森 联系方式: 手机:13601623536 邮件: 申明: 本教案仅适用于CIPS本科段课程. 时间：2009年英国皇家采购与供应学会 CIPS培训讲师采购环境采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 2 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流序言序言本书内容目录部分：全书分为20章，复习题及参考答案 作用：对采购与供应管理中的采购环境进行综合概述，条理清晰，结 构合理。学习时应注重建立知识结构体系，以便养成从全局角度考虑 问题的思维方式。对于练习题及复习题，要注意深入研究，结合所学 知识点加以分析和理解，加强自我训练。考试大纲作用：在全书理论学习的基础上，针对重点，强化掌握。
2、面向考试 ，分为理论部分和技能部分两方面：1、理解不同的组织、环境和状况（理论） 2、识别采购不同类型的产品或者服务时应采取不同的方法。（技 能、应用）采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 3 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流导论导论企业采购与供应链管理面临的几个环境：宏观环境：政治、经济、社会文化、技术、法律、环境等中观环境：企业所处的行业与产业，包括市场组织、市场结构、产业政 策等）微观环境：企业自身的资源和能力，包括市场营销能力、融资能力、生 产能力、服务能力等。不同行业采购与供应链管理既有共性，也有个性采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 4 英国皇家采购与供
3、应学会 CIPS/上海现代物流采购与供应链管理环境的变化1 1、经营环境的变化。、经营环境的变化。当今许多公司所处的经营环境正在急剧变化。许多变化不当今许多公司所处的经营环境正在急剧变化。许多变化不 仅仅只是一种趋势，而是一种巨大的、难以驾驭并对世界经济有着持续影响力仅仅只是一种趋势，而是一种巨大的、难以驾驭并对世界经济有着持续影响力 的结果。消费市场逐渐全球化，信息技术和计算机网络的快速发展，经济中服的结果。消费市场逐渐全球化，信息技术和计算机网络的快速发展，经济中服 务业的重要性逐渐增长，消费者需求和偏好的变化。务业的重要性逐渐增长，消费者需求和偏好的变化。2 2、贸易全球化。、贸易全球化
4、。产业的竞争都在全世界范围内加剧。引发的原因有许多。它们产业的竞争都在全世界范围内加剧。引发的原因有许多。它们 涉及：许多产业的开放涉及：许多产业的开放( (像能源工业和航空工业像能源工业和航空工业) )；不同文化之间的同化作用及；不同文化之间的同化作用及 因此发生的消费者偏好的同化；贸易区在世界一些地区的形成因此发生的消费者偏好的同化；贸易区在世界一些地区的形成(WTO(WTO；北美自由；北美自由 贸易区；欧共体贸易区；欧共体) )；交通设施的改善；更加成熟的可供利用的信息和通信技术等；交通设施的改善；更加成熟的可供利用的信息和通信技术等 等。等。3 3、信息社会、信息社会 知识和现代信息技
5、术的应用对公司的竞争优势是至关重要的。知识和现代信息技术的应用对公司的竞争优势是至关重要的。4 4、变化中的消费模式。、变化中的消费模式。过去消费者通常在质量和价格相结合的基础上评价产品过去消费者通常在质量和价格相结合的基础上评价产品 或服务。与此形成鲜明对照的是，现在的消费者将注重包括采购的便捷性、售或服务。与此形成鲜明对照的是，现在的消费者将注重包括采购的便捷性、售 后服务、可靠性、独特性等扩展的价值观念。后服务、可靠性、独特性等扩展的价值观念。 采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 5 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流环境分析方法环境分析方法宏观分析方法宏观分析方法
6、PESTLEPESTLEn政治 n经济 n社会文化 n技术 n法律法规 n环境生态中观环境分析波特五力模型中观环境分析波特五力模型现有对手的竞争卖方的议价 势力替代产品 或服务的 威胁新进入者 的威胁买方的议价 势力采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 6 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流环境分析方法环境分析方法优势 劣势机会威胁我们的他们的StrengthsWeaknessesOpportunitiesThreats微观环境分析微观环境分析SWOTSWOT采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 7 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流1 理解组织n1.1 组
7、织概述 n1.2 组织的财政与治理 n1.3 商业目标采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 8 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流组织和采购的关系：组织是采购职能唯一定义的框架组织为采购的存在和采购活动提供环境，同时也明确 说明采购活动需要做些什么？采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 9 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流1.1 组织概述组织就是根据既定的目标、计划或战略，对必须进行的业务 活动分类归组，设计职务，明确分工和职权，具有特定结构化的 社会实体。不同组织的组成结构的共同点： 1、人：为了共同目标走到一起的人（2个或以上） 2、目标：不同组织的目
8、的和存在的理由 3、结构：通过制度的约束和设计职务，明确分工和职权，起到保 障的作用 4、管理：指导、控制、组织和协调的流程采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 10 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流 组织的分类：1、正式组织私营部门企业 公共部门组织 虚拟组织 志愿组织和非盈利性组织2、非正式组织 社会上互动形成 自己的关系和准则保险警察食品生产学校农场采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 11 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流1.2 组织的财政和治理不同组织类型的所有权和控制，强调私营组织。公共组织以及非 盈利性组织的区别。私营部门：其存在只是为所有
9、者提供投资的收益（利润动机）。 公共部门：依靠公共资金提供公共服务，依据预算进行（没有利 润）。 志愿和非盈利性部门：依靠捐赠、补助以及自己的销售来筹集资 金，收入全部用于组织工作，没有利润回报。采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 12 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流治理立法：准据法提供了组织必须遵守并执行的法律框架。制度：由管理机构制定的运营条件和规章制度。政府鼓励使用规章制度，让商业活动可控、稳定 、“公平”。思考：如果不这样会有什么情况发生？采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 13 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流1.3 商业目标：不同性质的
10、组织，商业目标有很大的不同。回答：为什么要建立组织为了实现其商业目标。 私营部门企业：受利益动机驱使，存在的理由是为所有者的投资创造 可接受的回报。 公共部门组织：由政府建立，提供公共服务。 非盈利性组织：服务于特殊的社会或慈善目的，不谋取利益。采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 14 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流公共支出的相互竞争的目标社会目标保护财产机会均等财富再分配环境质量经济目标经济增长地区经济发展保护新生产业行业转换采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 15 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流从采购的角度，组织的目标为其运作提供了一个与众不
11、同的 环境。私营部门相对更直接创造利润作为公司商业活动的结果（追求利益 的最大化）公共部门和非盈利性部门则有着完全不同而且更加复杂的商业目标。组织的环境和商业目标将指导采购活动，采购活动必须符合公司的采购战略。采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 16 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流课外补充知识课外补充知识企业组织形式是指企业组织经营的形态和方式企业组织形式是指企业组织经营的形态和方式 涉及：涉及： 资金来源；资金来源； 分配利润与承担风险；分配利润与承担风险； 运用资金与决策行为运用资金与决策行为企业组织的法律形式有三种企业组织的法律形式有三种（优缺点及适用情况）（优缺
12、点及适用情况） 个体企业个体企业 合伙企业合伙企业 公司制企业公司制企业企业组织形式采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 17 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流企业组织结构是指企业组织结构是指构成企业管理组织各要素的排列组合方式。构成企业管理组织各要素的排列组合方式。 作为组织就有自己的首脑作为组织就有自己的首脑法人代表法人代表 组织的行政长官组织的行政长官CEOCEO（Chief Executive OfficeChief Executive Office）组织结构的基本形式组织结构的基本形式（优缺点及适用情况）（优缺点及适用情况）（一）直线制（一）直线制（二）职能制（二
13、）职能制（三）直线（三）直线职能制职能制（四）事业部制（四）事业部制（五）矩阵制（五）矩阵制（六）模拟分散制（六）模拟分散制企业组织结构采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 18 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流直线制优点：结构比较简单，责任分明，命令统一。缺点：它要求行政负责人通晓多种知识和技能，亲自处理各 种业务。只适用于规模较小，生产技术比较简单的企业，对生产技 术和经营管理比较复杂的企业并不适宜。直线制组织结构简图 采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 19 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流职能制优点：能适应现代化工业企业生产技术比较复杂，管理工
14、作比较精细的特 点；能充分发挥职能机构的专业管理作用，减轻直线领导人员的工作负担。 缺点 ：形成了多头领导，不利于建立和健全各级行政负责人和职能科室 的责任制，容易造成纪律松弛，生产管理秩序混乱。现代企业一般都不采用职能制。职能制组织结构简图采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 20 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流直线职能制优点：既保证了企业管理体系的集中统一，又可以在各级行政负责人的领 导下，充分发挥各专业管理机构的作用。缺点：职能部门之间的协作和配合性较差，职能部门的许多工作要直接向 上层领导报告请示才能处理。目前，我们绝大多数企业都采用这种组织结构形式。 直线职能制
15、组织结构简图采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 21 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流 事业部制最早是由美国通用汽车公司总裁斯隆于1924年提出的，故有 “斯隆模型”之称，也叫“联邦分权化”，是一种高度（层）集 权下的分权管理体制。适用于规模庞大，品种繁多，技术复杂的大型企业。 采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 22 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流1、产品事业部（又称产品部门化） 优点：有利于采用专业化设备，并能使个人的技术和专业化知识得到最大 限度的发挥；每一个产品部都是一个利润中心，部门经理承担利润责任， 这有利于总经理评价各部门的政绩；在同
16、一产品部门内有关的职能活动协 调比较容易，比完全采用职能部门管理来得更有弹性；容易适应企业的扩 展与业务多元化要求缺点： 需要更多的具有全面管理才能的人才，而这类人才往往不易得到； 每一个产品分部都有一定的独立权力，高层管理人员有时会难以控制； 对总部的各职能部门，例如人事、财务等，产品分部往往不会善加利用，以 至总部一些服务不能获得充分的利用。采购环境采购环境 讲师：李俊森, Page 23 英国皇家采购与供应学会 CIPS/上海现代物流2、区域事业部制（又称区域部门化） 优点：责任到区域，每一个区域都是一个利润中心，每一区域部门的主管 都要负责该地区的业务盈亏；放权到区域，每一个区域有其特殊的市场需 求与问题，总部放手让区域人员处理，会比较妥善、实际；有利于地区内 部协调；对区域内顾客比较了解，有利于服务与沟通；每一个区域主管 ，
