《旅游管理酒店方向毕业论文-主题饭店的发展研究》由会员分享，可在线阅读，更多相关《旅游管理酒店方向毕业论文-主题饭店的发展研究（13页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、郑 州 师 范 学 院毕 业 论 文 设 计论 文 题 目 ： 主 题 饭 店 的 发 展 研 究作 者 ： 李 华 安指 导 老 师 ： 王 莹所 在 系 部 ： 旅 游 管 理 系专 业 ： 旅 游 管 理年 级 班 级 ： 09 旅 游 管 理完 成 时 间 ： 2011 年 12 月 30 日- 2 - 声 明本 人 的 毕 业 论 文 （ 设 计 ） 是 在 指 导 教 师 王 莹 的 指 导 下 独 立 撰 写 完 成 的 。如 有 剽 窃 、 抄 袭 、 造 假 等 违 反 学 术 道 德 、 学 术 规 范 和 侵 权 的 行 为 ， 本 人 愿意 承 担 由 此 产 生 的
2、各 种 后 果 ， 直 至 法 律 责 任 ， 并 愿 意 通 过 网 络 接 受 公 众 的监 督 。 特 此 郑 重 声 明 。毕 业 论 文 （ 设 计 ） 作 者 （ 签 名 ） ： 李 华 安2011 年 12月 30日- 3 - . 摘 要 . . 主 题 饭 店 的 概 述 .一 ） 主 题 饭 店 的 含 义 .二 ） 主 题 饭 店 的 特 征 .三 ） 主 题 饭 店 的 分 类 . 我 国 主 题 饭 店 的 发 展 现 状.一 ） 我 国 主 题 饭 店 的 发 展 背 景 .二 ） 我 国 主 题 饭 店 的 发 展 特 点 .三 ） 我 国 主 题 饭 店 的 发
3、展 现 状 . 我 国 主 题 饭 店 的 发 展 存 在 的 主 要 问 题 .一 ） 观 念 未 能 全 方 位 渗 透 .二 ） 盲 目 模 仿 ， 缺 乏 个 性 .三 ） 市 场 定 位 不 准 .四 ） 品 牌 影 响 力 弱 ， 知 名 度 低 . 我 国 主 题 饭 店 的 发 展 策 略 及 相 关 建 议. 10（ 一 ） 挖 掘 文 化 内 涵 .二 ） 明 确 目 标 市 场 , 进 行 主 题 特 色 定 位 .三 ） 打 造 品 牌 竞 争 力 ， 提 高 知 名 度 .四 ） 走 可 持 续 发 展 之 路 . . 文 献 . . - 近 年 来 国 民 经 济
4、持 续 快 速 增 长 、 居 民 可 支 配 收 入 明 显 提 高 、 生 活 方 式 和 消费 观 念 发 生 了 深 刻 的 变 化 ， 我 国 国 内 旅 游 的 客 源 主 体 已 经 由 少 数 富 裕 人 口 向 普 通 大 众 转变 ， 城 镇 居 民 和 农 村 居 民 出 游 人 数 和 出 游 率 都 有 明 显 提 高 ， 并 且 出 现 了 众 多 的 细 分 市 场 ，如 自 驾 车 、 背 包 游 等 自 助 旅 游 者 。 这 些 变 化 给 饭 店 业 带 来 了 广 阔 的 发 展 空 间 。 而 且 ， 市场 经 济 的 发 展 极 大 地 促 进 了
5、旅 游 产 业 的 发 展 ， 主 题 饭 店 在 满 足 人 们 多 样 化 和 个 性 化 需 求等 方 面 具 有 重 要 的 作 用 ， 此 外 ， 我 国 多 样 的 自 然 资 源 和 深 厚 的 历 史 文 化 底 蕴 也 为 主 题 饭店 的 发 展 提 供 了 必 要 条 件 ， 主 题 饭 店 的 发 展 是 其 必 然 的 趋 势 。 本 文 以 世 界 范 围 内 的 主 题饭 店 发 展 状 况 为 背 景 探 讨 了 一 下 主 题 饭 店 在 中 国 的 发 展 现 状 ， 存 在 的 主 要 问 题 ， 同 时提 出 了 国 内 主 题 饭 店 的 发 展 策
6、略 。关 键 词 主 题 饭 店 发 展 现 状 问 题 策 略前言主 题 饭 店 是 我 国 住 宿 产 业 中 的 一 种 新 兴 业 态 。 实 际 上 ， 即 便 是 现 代 饭 店 发 源 地 的 西方 发 达 国 家 ， 这 种 业 态 的 规 模 和 数 量 也 不 大 ， 因 而 所 占 市 场 份 额 很 小 。 故 此 ， 走 遍 欧 美各 国 ， 所 见 的 饭 店 依 然 是 我 们 所 熟 悉 的 标 准 间 唱 主 角 。 如 美 国 拉 斯 维 加 斯 极 富 个 性 色 彩的 金 银 岛 饭 店 、 威 尼 斯 饭 店 、 金 字 塔 饭 店 等 主 题 饭 店
7、 仍 属 凤 毛 麟 角 。 之 所 以 如 此 ， 主 题饭 店 的 理 论 建 设 相 对 匾 乏 应 是 其 原 因 之 一 。 因 为 即 使 在 主 题 饭 店 己 有 半 个 世 纪 历 史 的 那些 发 达 国 家 ， 主 题 饭 店 总 体 上 也 是 有 形 态 无 组 织 ， 有 经 验 少 理 论 。 对 主 题 饭 店 的 研 究 也远 不 如 整 个 住 宿 业 的 理 论 那 样 成 熟 和 丰 厚 。 而 对 与 其 相 比 尚 属 年 轻 的 我 国 现 代 饭 店 业 ，主 题 饭 店 的 认 知 到 实 践 更 是 尚 处 于 呀 呀 学 语 的 幼 年 时 期 。总 而 言 之 ， 我 国 主
