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1、食堂绩效考核方案食堂绩效考核方案大力营造爱岗敬业，争先创优氛围，以保证教育工作目标任务顺利完成，遵循“客观公正、科学合理、考评结合、奖惩分明”的原则，下面是小编整理的食堂绩效考核方案，欢迎来参考！篇一：食堂绩效考核方案方案名称：甲方：董事长乙方：厨师甲方现聘请邓春秀、李忠信担任公司餐厅厨师。根据公司年度经营目标，经双方充分协商，特制订本考核协议书。20XX 年 2 月 15 日至 20XX 年 2 月 15 日1、甲方拥有对乙方的监督考核权，并负有指导、协助乙方展开必要工作的责任。2、乙方负责所在部门的一切日常事物，要求保质、保量地完成公司规定的相应工作。在工作上服从甲方的安排。1、乙方年薪为
2、万元2、每月固定发放薪水为 XXX 元人民币。每月浮动部分为 XX 人民币。根据月度考核打分确定发放额度，并当月发放。其余的固定工资年底一次清算。序号考核指标考核内容及方式分值1 食堂环境状况食堂环境要整洁、干净 25 分2 食品卫生情况食品卫生，不能引起食物中毒或腹泻现象 25 分3 菜品更新及时更新菜品，菜色丰富 25 分4 设备保护厨房设备使用得当 25 分1、考核的结果作为每月浮动发放的依据，为下年度或下阶段制定经营计划的参考。2、总经办、财务部、办公室，对目标责任书执行情况进行过程填制，加强审计、监察力度。3、本目标责任书未尽事宜，特殊情况发生时在征求董事长意见后，由公司研究确定解决
3、办法。4、本责任书解释权归公司总经办。 、组长：副组长：成员：书记员：篇二：中学食堂员工绩效考核方案通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩挂钩，以提高员工素质、能力和工作热情，从而有效进行成本控制，特拟定此方案。以自然月为考核周期，考核时间为下月 5 日前。对食堂工作人员的考核详见食堂人员绩效考评细则 。以 100 分为标准，并根据食堂人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂工作人员绩效工资的发放依据。1、绩效考核成绩在 90 分-100 分者，按绩效工资的100%发放；2、绩效考核成绩在 75 分-89 分者，按绩效工资的 80%发放；3、绩效考核成绩在 65 分-79 分者，按绩效工资的 60%发放；4、绩效考核成绩在 65 分以下，不发绩效工资；岗位岗位工资绩效工资工资结构备注班长 1300 元 200 元/月岗位工资+绩效工资+厨师 1200 元 200 元/月帮厨 1000 元 200 元/月本方案自 20XX 年 10 月 1 日起执行。
