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1、物流管理概论杨秀环 第一章 物流概述学习目标n一、知识目标n1.了解物流的产生n2.熟悉物流的分类n3.掌握物流的定义、功能以及物流的特点与作用n4.掌握物流管理的定义、目标和应遵循的原则n5.了解物流发展的的现状和发展趋势n二、能力目标n1.理解物流的含义和物流管理的内涵n2.熟悉物流的分类【案例】奥运圣火行天下 专业服务长久远n长久物流是国内最大的民营汽车物流企业，拥有承运车资 源2000余辆，并荣获国家“5A级物流企业”资质。长久物流 本着“真诚服务、奉献价值”的服务理念，秉承“至诚、志专 、致远”的企业信条，在汽车物流的专业领域内不断拓展 业务规模，多元并举，与时俱进。n2008年2月
2、，长久物流凭借专业的汽车物流实力，成为 2008年奥运火炬传递用车独家承运商，为奥运火炬在中国 境内113个城市的火炬传递活动提供汽车物流运输服务， 为期97天。100年的奥运火炬传递是历史上传递路线最长 、传递范围最广、参与人数最多的一次火炬接力活动，将 在奥林匹克运动史上谱写辉煌的篇章。n问题：物流的发展对社会效益具有怎样的影响？第一节 物流的定义与分类n一、物流的定义n（一）物流的产生n自从人类出现了生产与交换，物流活动也就伴随着产生了 。n我国荀子提出的“货畅其流”、中国古代修建的大运河、外 国的苏伊士运河、巴拿马运河等都说明物流是人类历史的 一部分。n物流一词最早来源于军事领域，其英
3、文“logistics”意思是 军事后勤。n我国古代所提出的“兵马未动，粮草先行”，充分说 明军事后勤与战争成败之间有着密切的关系。二战 后物流一词开始在企业组织机构中。n我国于20世纪70年代末晚于日本10年开始接受使用物流 一词。n物流已成为全球经济发展的一个重要领域和新的经济增长 点。（二）物流的定义n1.国家标准物流术语2006修订版对物流的定义n物流（logistics）n是物品从供给地向接收地的实体流动过程。根据 实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、 流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机 结合。n物品（goods）或货物：n是经济与社会活动中实体流动的物质资料。2.美国
4、物流管理协会在不同阶段对物流的定义n1960年物流的定义：n所谓物流，就是把完成品从生产线的终点有效地移动到消 费者手里的广范围的活动，有时也包括从原材料的供给源 到生产线的始点的移动。n即货物运输、仓库保管、装卸、工业包装、库存管理、工厂和 仓库选址、订货处理、市场预测和客户服务。n1985年，物流的定义：n所谓物流，就是为了满足顾客需要而对原材料、半成品、 成品及其相关信息从产地到消费地有效率或有效益的移动 和保管进行计划、实施、统管的过程。n包括顾客服务、搬运及运输、仓库保管、工厂和仓库选址、库 存管理、接受订货、流通信息、采购、装卸、零件供应并提供 服务、废弃物回收处理、包装、退货业务
5、、需求预测等。2.美国物流管理协会在不同阶段对物流的定义n1991年对物流的定义：n物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有 效率、有效益地流通和储存，以满足顾客要求的过程。并 对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、 输出、内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收 。n1998年对物流的定义是：n物流是供应链活动的一部分，专注于物品、服务及相关信 息从起源点到消费点的有效流动和储存的企划、执行与控 制过程，以达成顾客的要求。3.日本对物流的定义：n1965年对物流的定义：“所谓物的流通，就是把 制品从生产者手里，物理性地移转到最终需要者 手里所必要的诸种活动。具体讲，
6、即包装、装卸 、运输、通讯等诸种活动。”n1981年物流的定义：“物流是物质资料从供给者 向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性 价值的经济活动。从物流的范围来看，包括包装 、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配 送等诸种活动。如果不经过这些过程，物就不能 移动。”4.欧洲物流协会对物流的定义：n1994年物流的定义：n“物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安 排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制 ，以达到特定的目的。”（三）物流与商流的关系与区别n物流是实现商品交换的实物转移过程，包 括商品从供方向需方的运输、存储、装卸 、流通加工、包装、配送和物流信息传递 等活动。n商流是实
7、现商品交换的所有权转移过程， 包括商品订货、签约、供销衔接、计价结 算及商品的信息和资金流动等活动。1.物流与商流的关系：n物流是产生商流的物质基础，商流是物流的先导，两 者相辅相成，密切配合，缺一不可。n商流是商品在流通买卖中发生价值形态的转化过程；n物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程；n信息流是整个流通活动过程中的信息传递。n通过商流实现商品所有权、使用权、支配权的转移，n通过物流实现商品从生产领域向消费领域的转移。n没有信息流则商流、物流就不能顺利进行。2.物流与商流的区别区别别商流物流目的实现实现 商品的价值值实现实现 商品的使用价值值对对象解决生产产与消费费者之间间的分离解决生
8、产产与消费费的时时空分离性质质创创造交易实现实现 商品交换换范畴商品购买购买 活动动商品的物流活动动作用实现实现 商品所有权转权转 移实现实现 商品的空间间位置转转移内容包括商品的订货订货 、签约签约 、供销衔销衔 接 、计计价、结结算、商务务信息等包括商品的运输输、存储储、装卸、 流通加工、包装、配送、物流信息 等二、物流的分类n(一)按照物流涉及的领域分n1.宏观物流n是指社会再生产总体的物流活动。主要研究物流总体构成、物流与 社会的关系以及在社会中的地位、物流与经济发展的关系、社会物 流系统和国际物流系统的建立和运作等。n特点是综合性和全局性。n如：国民经济物流、国际物流等。n2.微观物
9、流。n是指消费者、生产者、企业所从事的实际的具体的物流活动。如： 企业物流、生产物流、供应物流、销售物流、回收物流、废弃物物 流、生活物流等。n特点是局部性和具体性。(二)按照物流覆盖的空间范围分n1国际物流n是不同国家或国际性地区之间的物流活动。n2国内物流n3区域物流n区域物流有不同的划分原则。n首先，按行政区域划分，如西南地区、河北地区等 ；n其次是按经济圈划分，如苏(州)(无)锡常(州)经济区 ，黑龙江边境贸易区；还有按地理位置划分的地区 ，如长江三角洲地区、环渤海地区等。(三)按照物流作用分：n1供应物流n生产企业、流通企业或消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程称 为供应物流，也
10、就是物资生产者、持有者在需求者、使用者之间的物流 。n2生产物流n在制造业中，从工厂的原材料入库起，直到工厂成品库的成品发送为止 ，这一全过程的物流活动称为生产物流。生产物流是制造产品的工厂企 业所特有的，它和生产流程同步。 n3销售物流n生产企业、流通企业售出产品或商品的物流过程称为销售物流，是指物 资的生产者或持有者到用户或消费者之间的物流。n4回收物流n在生产及流通活动中有一些资材是要回收并加以利用的，如作为包装容 器的纸箱、塑料筐、酒瓶等。n5废弃物物流n生产和流通系统中所产生的无用的废弃物，对这类物资的处理过程产生 了废弃物物流。(四)按照物流系统性质分：n1社会物流n指流通领域所发
11、生的物流，是全社会物流的整体，所以 有人称之为大物流或宏观物流。社会物流网络分布的合 理性、渠道是否畅通至关重要。n2行业物流n同一行业中的企业在物流领域中的互相协作，共同促进 行业物流系统的合理化。n3企业物流n在企业经营范围内由生产或服务活动所形成的物流系统 称为企业物流。（五）按照物品运动的方式分：n流通业物流n制造业物流（六）从企业物流作业执行者的角度分n企业自营物流n企业自己全盘打理全部的物流事务。n第三方物流n由供方和需方以外的物流企业为企业提供物 流服务的业务模式。第二节 物流的功能n一、物流的总体功能n1.组织“实物”进行物理性的流动n2.实现对用户的服务二、物流的具体功能n1
12、.运输n2.仓储n3.包装n4.搬运n5.配送n6.流通加工n7.信息第三节 物流的的特点与作用n一、物流的特点n（一）物流是创造价值的活动n（二）物流活动涉及的范围广泛n（三）物流活动具有服务性n（四）物流基础设施投资大、公益性强，且 要求有前瞻性n（五）物流的整体性、综合性要求高二、物流的作用n（一）物流在国民经济中的作用n1.物流是联系国民经济其他产业的纽带n2.物流的发展对国民经济生产规模、产业结构的 变化具有制约作用n3.物流既是保证社会再生产不断进行的必要前提 ，又是实现商品流通的物质基础n4.合理的物流是提高全社会经济效益的重要源泉n5.在特定条件下，物流还可成为国民经济发展的
13、支柱（二）物流在微观经济中的作用n1.物流是实现商品价值和使用价值的条件n2.物流是企业生产连续进行的前提条件n3.物流是保证商流顺畅的物质基础n4.物流信息是企业经营决策的重要依据n5.增强企业竞争力，提高服务水平二、物流的作用第四节 物流管理的定义与目标n一、物流管理的定义n物流管理：n是以合适的物流成本达到用户满意的服务水平，对正向及 反向的物流过程及相关信息进行的计划、组织、协调与控 制。中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T 18354-2006）。n狭义的物流管理n是指物资的采购、运输、配送、储备等活动，是企业之间的一种物资流通 活动。n广义的物流管理n包括了生产过程中的物料转化
14、过程，即现在人们通常所说的供应链管理， 所以国外有人认为供应链管理实际就是物流管理的延伸和扩展。 n2.物流管理的内容n(1)对物流活动诸要素的管理n即采购、包装、运输、仓储、装卸、搬运和配送 等环节的管理。n(2)对物流系统诸要素的管理n即对其中的人、财、物、设备、方法和信息等6 大要素的管理。n(3)物流活动中具体职能的管理n主要包括物流经济管理、物流质量管理和物流工 程经济管理等。3、物流管理在供应链管理中的地位n供应链是物流、信息流、资金流三流的统一，那么， 物流管理很自然地成为供应链管理体系的重要组成部 分。物流物流物流物流信息流资金流供应链管理与物流管理的区别：n(1)物流涉及原材
15、料、零部件在企业之间的流动 ，而不涉及生产制造过程的活动；n(2)供应链管理包括物流活动和制造活动；n(3)供应链管理涉及从原材料到产品交付给最终 用户的整个物流增值过程，物流涉及企业之间 的价值流过程，是企业之间的衔接管理活动。二、物流管理的重要性n（一）积极而有效的物流管理是降低物流成本、提高 物流经济效益的关键。n（二）提高物流管理水平是提高物流安全性的可靠保 证。n（三）加强物流管理是提高物流效率的捷径。n（四）搞好物流管理是改善物流质量的重要手段之一 。三、物流管理的目标n物流管理的目标n就是追求而以低物流成本向顾客提供优质物流服务。即在恰当 的市时间，将恰当的数量、恰当质量的恰当商
16、品送到恰当的地 点。n密西根大学的斯迈基教授提出物流系统的目的是“7R”：n将适当数量(Right Quantity)的适当产品(Right Product)，在适 当的时间(Right Time)和适当的地点(Right Place)，以适当的条 件(Right Condition)适当的质量(Right Quality)和适当的成本 (Right Cost)交付给客户。n我国物流学者提出物流管理的目标是“7s”n通过加强物流系统的管理实现“7s”。即n服务(Service)目标、n快捷(Speed)目标、n节约(SpaceSaving)目标（有效的利用面积和空间）、n规模适当(Scale Optimization)目标、n库存控制(Stock-Control)目标、n安全性(Safe)目标、n总成本(Sum Cost Minimum)目标。四、物流管理的内容n对物流活动诸要素的管理，包括运输、 储存等环节的管理；n对物流系统诸要素的管理，即对其中人 、财、物、设备、方法和信息等六大要 素的管理；n对物流活动中具体职能
