《饮料市场前景调查分析报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《饮料市场前景调查分析报告.docx（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、饮料市场前景调查分析报告饮料市场前景调查分析报告饮料市场前景调查分析报告 果汁市场调查报告刘进基本情况：中国饮料工业协会统计报告显示，国内果汁及果汁饮料实际产量超过百万吨，同比增长%，市场渗透率达%，居饮料行业第四位，但国内果汁人均年消费量仅为 1 公斤，为世界果汁平均消费水平的 1/7，西欧国家平均消费量的1/4，市场需求潜力巨大。我国水果资源丰富，其中，苹果产量是世界第一，柑桔产量世界第三，梨、桃等产量居世界前列。据权威机构预测，到 XX 年，我国预计果汁产量可达 150160 万吨，人均果汁年消费量达公斤左右。XX 年，预计果汁产量达195240 万吨，人均年消费量达公斤。近日，我公司对
2、市果汁饮料市场进行了一次市场调查， 根据统计数据，我们对调查结果进行了简要的分析。追求绿色、天然、营养成为消费者和果汁饮料的主要目的。品种多、口味多是果汁饮料行业的显著特点，据市场调查显示，每家大型超市内，果汁饮料的品种都在 120 种左右，厂家达十几家，竞争十分激烈，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销量无明显区分。调查显示，在选择果汁饮料的消费群中，1524 岁年龄段的占了%，2534 岁年龄段的占了%，其中，又以女性消费者居多。口味：酸甜的味道销的最好，低糖营养性果汁饮品是市场需求的主流；包装：家庭消费首选 750ml 和 1L 装的塑料瓶大包装；260ml
3、 的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼时的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后瓶子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者购买决定。调查数据：饮料种类选择习惯：%的消费者表示不会仅限于一种，会喝多种饮料；有什么喝什么的占了%；表示就喝一种的有%。品牌选择习惯：调查显示，习惯于多品牌选择的消费者有%；习惯性单品牌选择的有%；因品牌忠诚性做出单品牌选择的有%；价格导向占据了%;追求方便的比例为%。饮料品牌认知渠道：广告：%；自己喝过才知道：%；卖饮料的地方：%；亲友介绍：%。购买渠道选择：在超市购买：%；随时购买：%；个体商店购买：%；批发市场：%；大中型商场：%；酒店、快餐厅等餐饮场
4、所也具有较大的购买潜力。一次购买量：选择喝多少就买多少的有%；选择一次性批发很多的有%；会多买一点存着的有%。类型 比率： 买多少喝多少 % 一次性买很多 % 会买少许 %措施与建议：提高产品质量和数量，树立品牌。绿色、天然、营养果汁饮料是目前果汁消费的主流品种。低糖营养性果汁饮品是市场追求的主流。品种多、口味多是果汁市场的显著特点，果汁的品质及创新成为果汁企业获利的关键因素，品牌果汁饮料的淡旺季销售量无明显区分。企业在树立品牌的过程中让消费者知道企业、爱上企业最后忠诚于企业。把主要的消费群体锁定在 1524 岁年龄段和 2534岁年龄的女性。调查显示，在选择果汁饮料的消费群体中，1524 岁年龄段的占了%,2534 岁年龄段的占了%，其中又以女性消费者居多。所以，企业在生产、研发、销售针对这类人群开发适合她们口味的果汁饮料。注重果汁口味和包装。调查显示，酸甜的味道销得最好，低糖营养性果汁饮品是市场追求的主流。企业应生产绿色、天然、营养果汁饮料，并且口味偏向于酸和甜。家庭消费首选 750ml 个 1L的塑料瓶大包装；260ml 的小瓶装和利乐包为即买即饮或旅游时的首选；礼品装是家庭送礼是的选择；新颖别致的杯型因喝完饮料后杯子可当茶杯用，所以也影响了部分消费者的购买决定。这些都要求企业在产品上市之前针对不同的消费群体及习惯。选择恰当的包装。
