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1、第三节 叶（leaf） 掌握确定叶形的原则及常见叶形 、叶序；单叶和复叶的区别；双子 叶植物和单子叶植物叶片的构造。概述重要的营养器官，一 般为绿色扁平体，具 有向光性。 主要生理功能：光合 作用、气体交换和蒸 腾作用。 其他功能：吸收、贮 藏、繁殖 药用：大青叶、枇杷 叶、桑叶、紫苏叶、 番泻叶、艾叶等。狭叶番泻树一、叶的组成双子叶植物的叶：叶片、叶柄和托叶 。 具备此三部分 完全叶； 缺少任何一部分 不完全叶。单子叶植物叶：通常无叶柄和托叶 ，由叶片和叶鞘组 成。叶鞘：叶柄或叶基成扁平、套状，包住茎起保护居 间分生组织，加强茎的支持作用。 1. 叶片（blade）叶的主要部分，为绿 色而薄
2、的扁平体。 叶片全形叶形；叶片顶端叶端( 叶尖)基部叶基；周边叶缘；叶片内分布有叶脉。13422. 叶柄（petiole） 连接叶片和茎枝，具支持叶片的作用。 呈圆柱形或稍扁平，多有沟槽。 扩大成鞘状，包茎禾本科、伞形科 、 姜科植物叶片退化，叶柄呈叶片状叶状柄： 如台湾相思、大叶相思 叶柄基部具膨大的关节叶枕 3. 托叶(stipules) 叶柄基部附属物，常成对生于叶柄基部 两侧，形状多样。在发育过程中有保护 幼叶叶片作用。 形状：（1）叶片状： （2）翅状：（3）线状： （4）刺状：（5）鞘状： （6）卷须状：二、叶片的形状 包括整个叶片的形状、叶片的边缘、先端、基部以及叶脉的分布等，每
3、种植物都有其特点，充分表现叶在形态上的多样性，也表现植物种类在形态上的特征。 (一)叶片的全形叶片的形状随植物种类而异，甚至在同 一植株上，其形状也不一样。一般讲同 一种植物叶的形状是比较稳定的。叶片的形状主要根据它的长度和宽 度的比例以及最宽的位置来确定。常见的叶片形状有：（二）叶端形状 常见的有： （三）叶基形状 （四）叶缘 全缘、波状、牙齿状、锯齿状、圆齿状等（五）叶脉和脉序叶脉：叶中的维管束主脉侧脉细脉脉序：各级叶脉在叶片中的分布形式。分叉脉序：二叉状分 枝（原始）：银杏及 蕨类 平行脉序：单子叶植 物特征分成：射出平行脉、 直出平行脉、横出平 行脉、弧行脉 网状脉序：双子叶植 物特征
4、：分成：羽状、掌状 少数单子叶植物也具网状脉，如薯蓣，天南星，但叶脉末梢大多连接，没有游离脉梢，可区 别于双子叶植物。 （六）叶片的质地 常见的有膜质、草质、革质、肉质等 （七）叶的表面附属物常见的有：光滑、被粉、粗糙、被毛等 三、叶片的分裂、单叶和复叶 （一）叶片的分裂 根据缺刻的深度、形状分以下几种：浅裂叶裂的深度 深裂全裂羽状分裂叶裂的形状 掌状分裂三出分裂 （一）叶片的分裂浅裂：叶裂深度不超 过或接近叶片宽度的 1/4。深裂：叶裂深度一般 超过叶片宽度的1/4。 全裂：叶裂几乎达到 叶的主脉基部或两侧 ，形成数个全裂片。 （二）单叶和复叶 单叶：1个叶柄上只生1个叶片。 复叶：1个叶柄
5、上生有2个以上叶片的叶 。复叶的叶柄总叶柄，复叶上的每片叶子小叶（小叶有小 叶柄），复叶上着生小叶片的轴状部分叶轴 。从来源来看，复叶是由单叶的叶片分裂 而成的。 根据小叶的数目和在叶轴上排列的方式 不同，可分： （1）三出复叶：羽状三出复叶、掌状三出复叶 （2）掌状复叶： （3）羽状复叶： 按照小叶的数目可分：单（奇）数羽状 复叶、双（偶）数羽状复叶 按总叶柄分枝情况可分：一回羽状复叶、二回羽状复叶、三回羽状复叶、多回羽状复叶 （4）单身复叶 复叶和生单叶的小枝区别： 1.叶轴的先端无顶芽，而小枝则常具顶芽 ； 2.小叶叶腋内无腋芽，仅在总叶柄腋内有 腋芽，而小枝上每一单叶有腋芽。 3.通常
6、复叶的小叶在叶轴上排列在同一平 面上，而小枝常呈一定角度。 4.脱落时，复叶通常是整个脱落，或小叶 先落，然后叶轴连同总叶柄一起脱落， 而枝条一般是不脱落的，只有叶脱落。 四、叶序 叶在茎枝上排列的次序或方式。常见的有：互生、对生、轮生、簇生基生叶镶嵌：叶在茎枝上排列无论是哪一种方式，相邻两节的叶子都不重叠，总是从相当的角度或由于叶柄长短不等彼此镶嵌着生，使叶片均匀排列互不遮光，使叶片有最大的受光面积。叶镶嵌对植物的生活有极为重要的意义。 五、异形叶性及叶的变态 （一）异形叶性 在同一植株上有不同形状的叶。有两种情况：由于植株发育年龄的不同：如人参、半 夏、蓝桉；由于外界环境的影响：如慈姑 （
7、二）叶的变态 1.苞片：总苞片，小苞片（花的各部分也属叶的变态 ）2.鳞叶：膜质、肉质 （二）叶的变态 3.刺状叶：4.叶卷须： 捕虫叶：食虫植物 的叶，叶片形状囊 状，盘状或瓶状， 有许多能分泌消化 液的腺毛或腺体， 并有感应性，当昆 虫触及时，立即自 动闭合，将昆虫捕 获，而被消化液所 消化。如捕蝇草、 猪笼草的叶。 六、叶的组织构造 叶是由茎尖生长锥下面的叶原基发育而来，通过叶柄与茎相连，叶柄的构造与茎相似，但叶片的构造与茎显著不同。 (一)双子叶植物叶的一般构造 1叶柄的构造叶柄的横切面一般呈半园形，其构造与茎大 致相似，也分表皮、皮层和维管束。 每个维管束的构造也与幼茎相似，木质部位
8、 于向茎面，韧皮部位于背茎面，二者之间的 形成层只有短期的活动。 2. 叶片的构造 一般双子叶植物叶片的构造可分为 表皮、叶肉和叶脉3部分。 （1）表皮有上表皮和下表皮之分。 通常由一层排列紧密的生活细胞组成， 但也有多层细胞组成的，称复表皮。 外壁常角质化，具角质层、蜡被等，还 有各种毛茸等。 上、下表皮均有气孔分布，但下表皮多 ，单位面积气孔的数目及气孔的轴式因 种类不同而异。（2）叶肉 相当于茎的皮层，由同化薄壁组织细胞 （含叶绿体）组成，是光合作用的主要 场所。分栅栏组织和海绵组织。栅栏组织：位于上表皮之下，细胞呈园 柱形，排列紧密，含大量叶绿体，所以 颜色深，其长轴与上表皮垂直。通常
9、只 有1层，少数23层。海绵组织：位于栅栏组织下方，与下表 皮相接，细胞排列疏松，间隙大，形状 不规则，含叶绿体较少。 迎春叶横切面构造1.上表皮 2.下表皮 3.栅栏组织 4.海绵组织 5.叶脉两面叶：叶的上下两面在外部形态和内 部结构上有明显区别的叶。两面叶的上 表面色泽较下表面深，主脉、侧脉在下 表面露出，内部结构上其上表面为栅栏 组织，叶绿体较多，下表面为海绵组织 ，叶绿体较少。 等面叶：叶片在外形上，背腹面没有明 显区别，内部叶肉组织的栅栏组织与海 绵组织亦无明显分化，这是由于叶片两 面在空间受光相差不大所 致。孔下室（气室）：上、下表皮气孔内侧 较大的空隙。 孔下室和叶肉细胞的间隙
10、通气系统 。 （3）叶脉 叶片中的维管束，起输导和支持的作用 。 主脉和较大的侧脉： 维管束：与茎大致相同：无限外韧型： 韧（下）、形成层、木（上）机械组织：在维管束的上下方，厚壁或 厚角，在叶背形成显著的突起 侧脉越分越细，构造也越来越简单，最 后只留下管胞、筛管和伴胞。 薄荷叶横切面构造传递细胞：在许多植物的小叶脉内常有 特化的细胞具有向内生长的CW，增加了壁的内表面与质膜表面积，有效 地从叶肉组织输送光合作用产物到达筛 管分子。 1丁香叶的横切面构造3425678191.上表皮 2.下表皮 3.厚角组织 4.木质部 5.薄壁组 织 6.韧皮部 7.气孔 8.栅栏组织 9.海绵组织（二）单
11、子叶植物禾本科叶的 构造特征 同样是由表皮、叶肉和叶脉3部分组成 。 1.表皮：2.(1)表皮细胞：排列规则，排列成行，有 长细胞和短细胞两种类型，长细胞长方 柱形，长径与叶的纵长轴平行，外壁常 角质化，并含有硅质。短细胞又分为硅 质细胞和栓质细胞。 3.(2)常有泡状细胞（运动细胞）：细胞具 大型的液泡，在横切面上排列成扇形 .4.(3)气孔：上、下表皮均有，由2个哑铃 形的保卫细胞组成，两侧各有1个三角 形的副卫细胞。 2. 叶肉： 多呈直立状态，两面受光近似，属等面叶，不分栅栏组织和海绵组织。形态不规则，无细胞间隙，有大量的叶绿体。 3. 叶脉： 维管束近平行排列，主脉粗大，维管束 为有
12、限外韧型。主脉维管束的上下方常有厚壁组织分布 ，并与表皮层相连。维管束的外围常有一二层或多层细胞包 围，这一结构称维管束鞘，多为薄壁组 织或厚壁组织。 复习思考题 1. 叶由哪几部分组成？确定叶形的基本原则是什么？2.如何区分复叶与生有单叶的小枝？复叶有哪些类型？单叶全裂与复叶有何不同？3. 简述双子叶植物叶片的构造。4. 如何判断叶横切制片的上下表面? B-aTDfz7Sc7gl29oq*UH96edTLGjvV61nO$IGCdhuy73+OZfyqH&2LBoYRTK5WD0&10HCCnH7EMcVhhATSdTglN8n0%Rg63W9OiAd1P+Gf%302uxtEdE)N+cz
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