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1、超市店长述职报告超市店长述职报告 pptppt超市店长述职报告*年，本人凭着自己的热情和理想应聘于*公司。几年来，我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中，我无怨无悔，每天与员工奋战到深夜，直至开店。至此，我开始了开创唐山市场的征程。年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元，经过半年的努力，市场终于打开，家乐在唐山的知名度提高，销售额提高了，顾客满意了，员工的脸充满了喜悦，这一年我被评为“*先进员工” 。一年来，在这个陌生的城市，我利用一切人际关系，克服地域差别，了解唐山市场及各项政策
2、规定，与合作方紧密配合，同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作，并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前，唐山有超市*多家左右，竞争对手们把店开在了家乐店的周边，面对这种环境，使唐山*年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此，我对员工们提出*年的工作中心是“以服务促销售，以管理降成本” 。一年来的服务规范的培训、管理者的培训，大家都不会忘记这个工作中心，这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好，就会吸引顾客，就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标，销售额超计划完成。比年增长了 85%，连续三年完
3、成了集团下达的任务。面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因唐山路北店为外埠店，供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初，公司在唐山成立商品组，由我担任组长，为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了“重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换”的谈判原则，使商品组在完善唐山市场的同时，进一步形成了连锁的优势。汰换了不适合唐山市场的商品，并发展了部分本地特色商品，从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中，在我的带领下，唐山在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓
4、储超级大卖常商品品种比 99 年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流，管理的加强降低了成本，服务水平的提高赢得了顾客。年度市消协、工商、报社在民意测验中,唐山路北店被评为“唐山市民最满意超市” 。一上来，我在担任唐山路北店店长及唐山地区主管期间，面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法，大胆放权，竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为“员工是企业最大的资本,只有为他们提供机遇，才能充分发挥他们的才智，才能增强员工的凝聚力,企业才能长存” 。在我的领导下,唐山路北店逐步形成了各司其职，各负其责，严谨高效的工作格局。我来唐山已经 4 年了，在唐山已经过了 3 个春节了，刚来
5、时儿子年仅 5 岁，4 年来,妻子独自一人支撑着这个家,从没有一句怨言，一直在默默地支持着他的工作，我认为，应把对家人的愧疚化为对工作执着，来报达家人的厚望。当然，在工作中还有一些不足之处。一是二是三是今后，我将从以下三个方面下功夫，认真做好本职工作。1.2.3.超市店长述职报告辞旧迎新,回首往事,过去一年,通过上级领导的帮助和指导,加之 PT 商场、HJ 商场全体干部员工注重合作及公司各部门的协调努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的发展,全年两商场工作的顺利开展和管理水平的提高,得益于以总经办各位领导的正确决策和各级基层员工的共同努力,但在公司竞争战略、以顾客服务为导向、企业品牌价值认
6、可、顾客忠诚度管理、居安思危、进军零售速度、整合零售营销传播方面、人力资源管理方面的问题还需进一步探讨。全年来,我先后组织了 PT 商场及 HJ 干部员工的学习、调查活动。通过这些调查,了解了我市流通领域现状及我们商场目前所处的实际情况,梳理了在新形势下推进商场建设的新思路;对潜在的危机有了更清楚的认识,增强了风险意识,为规避和化解危机,提供了有益的帮助,今年本着“巩固优势,稳步发展”的原则。面对残酷的市场消费竞争,超市业日趋饱合的条件下,HL 超市走过了不平凡的一年,综观超市业脉象,根本的变化已由商品的竞争演变成了服务与环境竞争,只有真正建立了全面化、优势化、系统化的企业体制,加强对各项制度
7、、激励机制的落实与执行,形成竞争优势及差异化经营的态势,才能从根本上建立企业永久的竞争力。过去一年,HL 超市经历了人员、超市管理角色的更多演变,从广义上讲,超市整体形势上较为稳步发展,各项同制度建立,但从另外一个角度来分析,人员流动率前所未有,业务能手、优秀员工相继离职,人力培训费用加大,商场干部对超市的责任感,以 HL 为家的思想已屈指可数,零售业在面对销售费用不断增大而人力费用又随着用工成本的不断上升而上升的情况,已成为不解的事实,“市场竞争是人才的竞争”是我们经常化的语句,但实施与执行起来并非容易。1.完成对 PT 商场大米 281、散装干货 507 及音像制品的引进及对通道的设置。通
8、过引进使 PT 商场的营业额提高了 23%。2.对 PT 商场员工及干部的提升在公司 5 月份举办的竞岗大赛中分别有两位同志被公司任命为储备干部。3.注重加强对员知识的培训并举行考试,平均成绩分,其中加强及强化了员凝聚力的建房,实施了每日晨 6:30-7:30 分的员工登山活动或篮球比赛,提升了员工、干部的素质,在此六个月中合计用人数:158 人,离职 4 人(自动离职),离职率:4/158=%。4.顺利完成公司给予的销售任务,1-6 月份销售情况如下:1.对 HJ 商场的人员稳定工作,由 5 月份-6 月份的人员离职率的%降低到 7 月份的 3%以内,加强对 HJ 商场周边的联系,以确保商场
9、全面工作顺利开展。2.调整 HJ 商场日化、家电两柜的位置及服装柜的拆除,使日化柜销售额增长:%、家电柜销售提高到 5%以上,整体单数量增加 100 个以上。3.除 9 月份差额 4 万余元之外,全部完成公司下达的指标任务,具体如下:1. 完成对 HJ 商场的交接及 SC 商场的固定资产、人员情况、资金情况的交接手续等。2.协助公司营部完成对商场的商品系列整改问题及其它运营工作。3. 完成对 SC 店的全面整改工作,配合公司各级部门做好整改前后的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。4.加强 YB 超市的人力资源
10、、商品缺断货追踪、商场财物管理。5.对 SC 商场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。1.超市的促销活动似乎千篇一律,一方面针对性不强,对目标消费顾客的市场调查未形成档次,例如:是针对假日促销、还是平时促销、是针对学生、还是中年妇女等等,另一方面,在促销商品的选择上比较杂乱,不够细化。2.在对促销商品所对应的供货商的谈判上力度不够,每期的 DM 促销商品出现严重的断缺货现象,好似在搞一次性促销,在顾客的投诉上与日俱增,在很大程度上影响了商场的综合业绩,在充分体现商品促销目的的同时
11、,也要重视公益性促销,适当做一些软性新闻促销方案,以提高知名度和美誉度,没有做到事先有计划,事中有组织,事后有分析。3.亮点商品的宣传力度不强,目前,有多少顾客知道 SC经营进口食品,有多少顾客知道 HL 的价值观,每次的促销活动除了 DM 还是 DM,其它花样一样也没有。4.在主抓商品断缺货上力度不强,商场的商品管理员更换随意性较大,对商品的管控能力不足,干部的更新率比商品引进还要快,特别是 SC 商场,在一年内更换了 8 名店长,这是前所未有的客观事实,对商品管理原则中的二八原则中的 20%的商品无专人专管。5.场外促销方式少,每次的场外促销无优势可寻,对整个卖场气氛影响不大,例如搞一次小
12、型文艺演出及一次购物抽大奖的活动,以提高整个卖场的业绩。6.自营商品质量差、寿命短,例如:彩色 14 寸电视机、剃须刀、榨汁机等,通常都是做一套劳民伤财的循环事情,一台电视机需要寄达广州好几次才能维修完毕,在商品结构上,MP3、时尚的数码相机、数码摄像机目前仍无销售。1.员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务知识全面、深入的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之 HL 超市、YB 进货 XX 年进入了用工难的问题,员工的离职太大,一来影响了公司的整体人力费用,二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然
13、不知,有的岗位职责全然无知,也许是如今员工的素质问题也是阻碍了培训的需要吧!缺少举行员工对公司制度知识的抢答赛,对业务知识的辩论赛等。2.商品管理员及中层干部的素质急待提升,06 年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采用“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外知识很值得研究,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现一定的惰性和依赖性,在大的建议方面也大较有力的意见且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些
14、在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不可待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。3.一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的准确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有 YB(HL)专门标志的赠品专用标志、标签,如此种种,我认为都应该建立相应的流程制度来加以约束。4
15、.人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。实行以低成本为基础的差异化战略,是公司年初提出管理总纲,但从今年实际的情况来看,超市的用人状况确实从数量上减下来了,但从另外一个角度来看人力资源管理,还是向管理要效益的决定,超市优秀员工,工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准,眼前成本确实低了,但
16、是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少,顾客对员工的投诉率增加,员工抱着一种无所谓的态度工作,将工作视作一种娱乐,这才是公司的无形影响,巨大地阻碍了公司的正常发展。有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想,它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位,对实践活动做出取舍,通过部门之间、上下之间的沟通衔接和配合,实现投入的最优化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持长期的竞争和赢利优势,沃尔玛成功的密决应该是他的方式或工作方法因为不易模仿才是真理,但 XX年战略实现了吗?XX 年的运营成果是什么呢?市场经济在竞争,市场竞争的实质是人才的竞争,又是企业文化与内涵的竞争,可在这一年我们做了什么呢?数据方面,从库存的角度来讲,库存总会出现过大、过小甚至断货的问题,由于进货的权限分割,往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题,形成负库存的原因很多,如:条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装
