温泉酒店顶岗实习报告.docx

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1、温泉酒店顶岗实习报告温泉酒店顶岗实习报告顶岗实习时间: 顶岗实习地点:咸宁万豪温泉谷度假区 毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候,我来万豪咸宁温泉谷,在这里进行我的毕业顶岗实习。 酒店简介 万豪温泉谷度假区,位于湖北咸宁温泉潜山国家级森林公园正门,距离武汉市区 1 小时、长沙市区小时车程,有京广铁路、京珠高速、武广专线经过,未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅 28 分钟。 咸宁温泉又名沸潭,在唐代即已著称,至今有 14XX 年历史。个人简历范文日出水量达 80000 吨,富含硫酸盐、碳酸

2、盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质,保健功效显著。度假区毗邻咸宁市区,淦河缓缓从旁流过,自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔,这里风光旖旎、气候宜人,潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次环绕,是咸宁温泉旅游渡假中心,离市中心商业区不足一公里,驱车武汉仅需 1 小时车程,交通快捷、便利。 酒店依托咸宁具有 14XX 年的原生态温泉地热水资源,着力打造湖北首席温泉度假养生胜地,是咸宁目前档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店,设计新颖、风格别致、功能齐全、手笔大气;规划占用地 30

3、 亩,建筑面积 31000 平方米,分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分,其中别墅区建筑面积 5600 平方米;有各式别墅 28 套,主楼公寓区建筑面积 25000 平方米、有各式普通标准间 117 间;豪华标准 31 间;情趣套房 9 套;商务套房 14 套;总统套房 1 套,有大、中、小各式会议厅 8 间;大型西餐厅 1 间及风格各异的餐饮包房 31 间,客房可供 526 人同时入住;餐饮可供 1000 人同时就餐,酒店主体建筑共八层,设有:桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa 水疗按摩,中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv 包房等,同时为了突出温泉特色,开设有水上娱乐中心,分别建有:海

4、浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池 31 个。本站转自:个人简历范文所有温泉水均采自地下 500 米的温泉地热水资源,富含钙、镁、钾钠、氡等十多种有益人体身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有双重保健、养生的作用,是不可多得的龙泉玉水,配以 40 余种传世秘方,融养生、休闲于其中,是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处! 顶岗实习的过程 1.实习前的培训 由于我们此次是顶岗实习,所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后,我们就开始了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话,我们基本上掌握了酒店

5、的基本概况和应知应会的内容,之后我们就被分配到了各个岗位。 2。上岗工作:客房服务员 进到客房的第一天,我觉得自己什么都没学到,只是跟着师傅做房,一直在铺床铺床后来才知道是因为时间比较紧,住客又比较好,所以才让我们没怎么培训就上岗了。但是客房上班时间相当好!在中餐没有时间,在客房属于自己的时间显得相当充裕。在客房虽然工作很紧凑,没有什么停歇,但我们实习生几乎都上早班,只要忙完,下午三点半就可以下班。就算没忙完,顶多也就是推迟一小时。这对我们来说实在太好了,可以利用下班的这段时间学一点东西。虽然我们只是充当一名普通客房服务员的角色,但我们的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列的复杂程序。1234

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