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1、说说你的绝招1、看谁说得最清楚 2、先听别人说，之后可以提问习作一、写什么明白我们今天的习作要求本领是怎么学会的，在学习本领的过程中 ，有哪些趣事哪些趣事，有什么体会什么体会。二、找材料1、你准备写哪个本领呢2、在学本领的过程中，趣事可能也不只一 次，一件，你会选择其中的那几件呢？怎么写把确定要怎么写得顺序清楚的写下来我学会了炒菜我上小学的时候，有一个星期天，爸爸 、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业， 想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我 来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。说干就干，我先先将芹菜摘去叶子和烂 茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又又把肉、葱 、姜切好备用，最后最后把锅刷得干干
2、净净。做完了 准备工作，我还怕炒不好，又又找出劳动书看了一 遍炒菜的方法。 十点半了，我开始炒菜，先先小心打开液化气 ，看到看到锅烧热了，就就倒进一勺油，等油等油滚滚了了就放 进切好的肉，用铲子不停地搅拌，一会肉变色了 ，我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一 声响，吓得我忙向后一退，看看没事才靠前搅了 搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过 了五、六分钟，芹菜炒成深绿色了，我想成了， 就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一 块尝了尝，又香又脆，就是有点淡，就又加了少 量的盐，把菜盛到盘子里。 就在这时，爸爸、妈妈回来了，看到我 炒好了菜，妈妈尝了尝，高兴地说；“不错，挺 好吃，我女
3、儿真是长大了。”我听了真高兴。我学会了包饺子去年大年三十晚上，我们全家人坐在 一起包饺子，我主动提出要学包饺子，妈妈同意 了。大年三十下午，妈妈拿出面板，和好 面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧 我，多像一个技艺高超的小厨师哟！我先学擀饺 子皮，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用 小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀！盛多了，馅都 “躺” 到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放 回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用 右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个 个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的 ，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的 ，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便 “趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这 回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候 手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上 到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于 是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个 饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧 了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“ 站”在那里了。我们很快就把所有的饺子包完了 。晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香 甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢！总结总结注意事项：1、题目明确2、段落层次明确3、过程清楚，不要粗枝大叶
