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1、LOGO贵阳世纪金源大饭店会议、会见接待程序会议、会见接待程序u1、接到会议，会见定单。（提前24小时 下单） u2、认真阅读，并做出与相关部门协调好 一切准备工作。 u3、根据定单在相关场地做准备工作。 u4、按照定单和客人要求布置安排服务人 员。会议、会见接待程序u5、准备会议、会见用茶杯、水杯、烟缸 、纸、笔、鲜花、签到台等。 u6、跟催水牌、相关音响设备等，通知PA打扫场 地卫生。 u7、一切准备工作就绪后，宴会经理进行检查， 检查后通知餐饮部，并随时注意客人动向与临时 变化。会议、会见接待程序u8、客人来之前1小时，服务人员就位，准 备好咖啡、茶、冰水、矿泉水、水果等， 服务用具要齐
2、全，水牌、签到台等要就位 ，准备好毛巾。 u9、提前打开空调、调好灯光并关闭背景 音乐。 u10、宴会经理和服务员站在贵宾室或场地 门口迎接客人。会议、会见接待程序u11、客人到时向客人微笑问好，指引客人 就位，上热茶、小毛巾。 u12、对所有客人服务完热茶和小毛巾后， 退出会场，站在门口。 u13、会议、会见进行中每十五分钟要为客 人加一次水，或根据客人要求做，会议、 会见进行中不得有任何非会议、会见人员 进入场地。会议、会见接待程序u14、会议期间，会场、贵宾室的灯光要有 专人负责，卫生间要有专人负责。 u15、会议、会见结束后要向客人说“再见 ”、微笑致意，然后检查会场、贵宾室是 否有客人遗留物品，再收拾场地。 u16、宴会经理和相关销售人员要全程订会 ，有问题及时上报或协调解决。会后要向 客人征求意见并请客人签单结帐。
