《配制青霉素生产培养基》由会员分享，可在线阅读，更多相关《配制青霉素生产培养基（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
青霉素生产培养基的配制生化制药1006班 第三组 刘赛 李娇茹 韩依序 吕亚亚 杨森 杨秀玲 马海玲 王青1、岗位：配料岗 主要条件：水、蒸汽、电 配置操作规程： a、按消毒岗位通知计算用料量，填写用料记录， 然后按用料量配料。 b、称量。 c 、打开配料罐进水阀，加水至一定体积。 d、开搅拌。先加料：玉米浆、水解糖、麸质粉、 磷酸二氢钾、硫酸铵、尿素、苯乙酸、氢氧化钙等，然 后，用氢氧化钠溶液调节PH，调至5.7 e、加入碳酸钙玉米油硅油加水补足体积。 f、关搅拌，等通知打料。 g、接通知，开搅拌均匀后，停搅拌。 h、开泵，送料。送完后进行清洗。青霉素培养基配方水解糖 12g 麸质粉 2.0g磷酸二氢钾0.1g 氢氧化钙 0.05硫酸铵1.2g 尿素 0.4g玉米浆1.5g 碳酸钙1.0g硅油0.2g 玉米油0.1g苯乙酸0.2g PH6.0影响培养基配置的因素1、物料成分配比（遵从配方）2、各种原料质量（相对稳定，不易久放，环 境清洁，避免污染及湿度等）3、水 水源稳定，避免污染4、PH、培养基均匀5、粘度 与浓度及固体物料多少有关配制中的问题及处理1、PH过低或过高：PH底应该加碱，PH高应 该加酸。2、沉淀 3、有害物质的产生 做前期处理除去4、结块5、粘度大
