第10课时 细胞的能量“通货”—ATP ATP的主要来源——细胞呼吸

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1、回扣基础要点一、ATP的结构、功能及利用 1.结构:ATP的中文名称是 ;结构简式为 ;1个ATP分子中含1个 ,2个,3个磷酸基团。2.功能:供给生命活动的 物质。 3.利用:参考教材P90图57,掌握消耗ATP的生理过程:细胞的主动运输、胞吞(吐)、生物电及神经传导、发光、肌肉收缩及吸能反应。 第10课时 细胞的能量“通货”ATPATP的主要来源细胞呼吸必备知识梳理三磷酸腺苷腺苷高能磷酸键 直接能源APPP二、ATP与ADP的相互转化1.ATP分子中 的那个高能磷酸键很容易水解,也易重新生成。2.转化的反应式:ADP+Pi+能量 ATP3.ADP转化为ATP所需能量来源(1)动物、人、真菌

2、、大多数细菌:来自细胞进行 时有机物分解所放能量。(2)绿色植物:除依赖 所释放能量外,在 内进行 时,ADP转化为ATP还利用了 能。远离腺苷细胞呼吸细胞呼吸叶绿体光合作用光4.真核细胞合成ATP的场所有。ATP和RNA的关系ATP水解脱掉两个磷酸基团后剩余腺苷(腺嘌呤+核糖)+磷酸基团=腺嘌呤核糖核苷酸,是RNA的基本组成单位之一。叶绿体、线粒体和细胞质基质思考提示三、探究酵母菌细胞呼吸的方式1.酵母菌异化作用方面代谢类型是 型。2.检测CO2的产生可使用澄清石灰水或,CO2可使后者发生的颜色变化是。检验CO2多少可通过变混浊程度或变黄色速度。3.检测酒精的产生可使用橙色的 ,其在酸性条件

3、下,与酒精发生化学反应,变成。在实践上用途是检验是否 。4.该实验中葡萄糖的作用是为酵母菌正常生活提供 。兼性厌氧溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄重铬酸钾溶液灰绿色酒后驾车能源物质四、细胞呼吸的方式练一练(1)有氧呼吸最常用的原料 ,H产生于第 阶段,H利用于第 阶段,ATP产生于第 阶段,产生最多的是第 阶段,丙酮酸产生于第 阶段,利用于第 阶段,H2O利用于第 阶段,产生于第 阶段,O2利用于第 阶段,CO2产生于第 阶段。(2)无氧呼吸中产生乳酸的有,产生酒精的有。(1)酵母菌(2)乳酸菌(3)水稻(4)马铃薯块茎(5)玉米胚(6)人和动物(7)一般种子(8)水果(9)甜菜块根C6H12

4、O6一、二一、二、三三三一二二三 三二(2)、(4)、 (5)、(6)、(9)(1)、 (3)、(7)、(8)构建知识网络考点一 ATP与ADP的相互转化1.ATP的形成途径高频考点突破生物体内产生ATP的途径有光合作用和细胞呼吸两条,场所有叶绿体,细胞质基质和线粒体三个,但植物不见光部位如根部细胞和动物细胞一样,途径只有一条,场所只有二个。2.ATP与ADP的相互转化(1)转化图解总结(2)图示信息:ATP的形成需满足4个条件:2种原料ADP+Pi、能量、酶。酶1是合成酶,酶2是水解酶,不是同一种酶;能量1指光能或有机物分解释放的化学能,能量2是ATP中远离腺苷的那个高能磷酸键水解释放的化学

5、能。ADP、Pi、ATP三种物质可反复循环利用,故上述转化过程中物质是可逆的,能量不可逆,整个反应是不可逆的。合成ATP的过程中有水生成。提醒3.ATP在细胞内存在的特点(1)量少;(2)普遍存在;(3)易再生,转化迅速。(1)化学能物质合成,如蛋白质和DNA的合成。(2)机械能肌肉收缩、染色体运动。(3)电能神经传导、生物电。(4)光能萤火虫发光等。(5)渗透势能主动运输。4.ATP中能量的应用ATP产生量与O2供给量之间的关系曲线(1)在无氧条件下,可通过无氧呼吸分解有机物,产生少量ATP。(2)随O2供应量增多,有氧呼吸明显加强,ATP产生量随之增加,但当O2供应量达到一定值后,ATP产

6、生量不再增加,此时的限制因素可能是酶、有机物、ADP、磷酸等。曲线解读对位训练1.以下对生物体内ATP的有关叙述中正确的一项是 ( )A.ATP与ADP的相互转化,在活细胞中其循环是永无休止的B.ATP与ADP是同一种物质的两种形态 C.生物体内的ATP含量很多,从而保证了生命活动所需能量的持续供应D.ATP与ADP的相互转化,使生物体内的各项反应能在常温常压下快速顺利地进行解析 ATP与ADP分别代表三磷酸腺苷和二磷酸腺苷,属于不同的物质。生物体内ATP的含量很少,但其可以不断地再生,从而保证了生物体对能量的需求。生物体内的各项反应能在常温常压下快速顺利地进行取决于酶的催化作用,而不是ATP

7、与ADP的相互转化。答案 A2.(2008广东卷,4)关于叶肉细胞在光照条件下产生ATP的描述,正确的是 ( )A.无氧条件下,光合作用是细胞ATP的惟一来源B.有氧条件下,线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATPC.线粒体和叶绿体合成ATP都依赖氧D.细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体解析 叶肉细胞在光照条件下,叶绿体可通过光反应产生ATP,在有氧条件下,细胞质基质、线粒体可通过呼吸作用产生ATP,因此选B。B考点二 有氧呼吸和无氧呼吸过程及比较1.有氧呼吸过程2.无氧呼吸过程(1)第一阶段与有氧呼吸完全相同。(2)第二阶段是第一阶段产生的H将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸的

8、过程。不同生物无氧呼吸的产物不同,是由于催化反应的酶不同。 3.有氧呼吸与无氧呼吸的比较类类型有氧呼吸无氧呼吸 不 同 点反应应条件需要O2、酶和适宜 的温度不需要O2,需要酶和 适宜的温度呼吸场场所第一阶阶段在细细胞质质 基质质中,第二、三 阶阶段在线线粒体内全过过程都在细细胞质质基 质质中分解产产物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸释释放能量释释放大量能量释释放少量能量特点有机物彻彻底分解, 能量完全释释放有机物没有彻彻底分 解,能量没完全释释放相互联联系其实质实质 都是分解有机物,释释放能量,生成 ATP供生命活动动需要;第一阶阶段(从葡萄 糖到丙酮酮酸)完全相同有氧呼吸过程中H2O既是反

9、应物(第二阶段利用),又是生成物(第三阶段生成),且生成的H2O中的氧全部来源于O2。有H2O生成一定是有氧呼吸,有CO2生成一定不是乳酸发酵。无氧呼吸只释放少量能量,其余的能量储存在分解不彻底的氧化产物酒精或乳酸中。水稻等植物长期水淹后烂根的原因:无氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因:无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。提醒对位训练3.(2009广东理基,41)在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖产生酒精,此过程不生成( )A.ATP B.乳酸C.三碳化合物 D.CO2解析 酵母菌利用葡萄糖产生酒精是无氧呼吸,第一阶段产生丙酮酸(三碳化合物)和2个ATP,第二阶段是丙酮酸在酶的作

10、用下产生酒精和CO2,所以不生成乳酸。B4.把鼠的肝组织磨碎后高速离心,细胞匀浆分成a、b、c、d四层。往c层加入葡萄糖,没有CO2和ATP产生,但加入丙酮酸后,马上就有CO2和ATP产生,则c层必定含有 ( )线粒体 核糖体 细胞质基质 ADPA.和 B.和 C.和 D.和解析 分析题干,细胞匀浆经离心后形成4层,这4层分布有不同的细胞器。c层加入葡萄糖,没有CO2和ATP产生,但加入丙酮酸后,马上就有CO2和ATP产生,可以推出c层含有线粒体,它能利用丙酮酸而不能利用葡萄糖;另外要产生ATP则一定需要ADP作原料。C考点三 细胞呼吸的影响因素及其应用1.内部因素遗传因素(决定酶的种类和数量

11、)(1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同,如旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物。(2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同,如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较 高,成熟期细胞呼吸速率较低。(3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同,如生殖器官大于营养器官。2.环境因素(1)温度呼吸作用在最适温度(2535)时最强;超过最适温度,呼吸酶的活性降低甚至变性失活,呼吸作用受抑制;低于最适温度,酶活性下降,呼吸作用受抑制。生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。在大棚蔬菜的栽培过程中,夜间适当降温,抑制呼吸作用,减少有机物的消耗,可达到提高产量的目的。(2)O2的浓度在O2浓度为零时只进行

12、无氧呼吸;浓度为10%以下,既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸;浓度为10%以上,只进行有氧呼吸(如图)。生产中常利用降低氧气浓度能抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长蔬菜、水果保鲜时间。但是,在完全无氧的情况下,无氧呼吸强,分解的有机物也较多,同时产生酒精,一样不利于蔬菜、水果的保质、保鲜,所以一般采用低氧(5%)保存,此时有氧呼吸较弱,而无氧呼吸又受到抑制。无土栽培通入空气,农耕松土等都是为了增加氧气的含量,加强根部的有氧呼吸,保证能量供应,促进矿质元素的吸收。(3)CO2浓度从化学平衡的角度分析,CO2浓度增加,呼吸速率下降(如图)。在密闭的地窖中,氧气浓度低,CO2浓度较高,抑制细胞的

13、呼吸作用,使整个器官的代谢水平降低,有利于保存蔬菜、水果。(4)含水量在一定范围内,呼吸作用强度随含水量的增加而加强,随含水量的减少而减弱(如图)。粮油种子的贮藏,必须降低含水量,使种子处于风干状态,从而使呼吸作用降至最低,以减少有机物的消耗。如果种子含水量过高,呼吸作用加强,使贮藏的种子堆中的温度上升,反过来又进一步促进种子的呼吸作用,使种子的品质变坏。3.细胞呼吸原理的应用实例(1)用透气纱布或“创可贴”包扎伤口:增加通气量,抑制破伤风杆菌的无氧呼吸。早期通气促进酵母菌有氧呼吸,利于菌种繁殖后期密封发酵罐促进酵母菌无氧呼吸,利于产生酒精(3)食醋、味精制作:向发酵罐中通入无菌空气,促进醋酸

14、杆菌、谷氨酸棒状杆菌进行有氧呼吸。(2)酿酒时促进根细胞呼吸作用,有利于主动运输,为矿质元素吸收供应能量促进土壤中硝化细菌活动,有利于NH3NO 从而提高土壤肥力抑制反硝化细菌活动,防止NO N2,导致土壤氮元素流失(5)稻田定期排水:促进水稻根细胞有氧呼吸。(6)提倡慢跑:促进肌细胞有氧呼吸,防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀。土 (4)壤松土转化转化对位训练5.下图表示某种植物的非绿色器官在不同的氧浓度下O2吸收量和CO2生成量的变化,请据图回答:(1)图中曲线QR区段CO2生成量急剧减少的主要原因是 。(2) 点的生物学含义是无氧呼吸消失点,此时O2吸收量 (、=)CO2的释放量。(3)氧浓

15、度调节到 点的对应浓度时,更有利于蔬菜粮食的贮存。理由是 。(4)若图中的AB段与BC段的距离等长,说明此时有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸释放的CO2相比(填“一样多”或“更多”或“更少”),有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的 倍。(5)在原图中绘出无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化而变化的曲线。答案 (1)氧气浓度增加,无氧呼吸受抑制(2)P =(3)R 此时有氧呼吸较弱,无氧呼吸受抑制,有机物的消耗最少(4)一样多 1/3(5)所绘曲线应能表现下降趋势,并经过Q、B以及P点在x轴上的投影点。如图(虚线)所示:实验强化在平时 8.“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验1.本实验的鉴定试剂及现象试剂试剂鉴鉴定对对 象实验现实验现 象澄清石灰水CO2变变混浊浊(据变变混 浊浊程度可确定 CO2多少) 溴麝香草酚 蓝蓝 溶液CO2蓝蓝绿绿黄(据 变变色的时间时间 快慢 确定CO2的多少)重铬铬酸钾钾溶 液酒精橙色灰绿绿色 (酸性条件)2.实

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