第一章_旅游心理学概述

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1、尹隽华南农 业大学课前的话希望大家能够做到： 细心观察，小心揣摩 理论联系实际 学以致用课前的话教学与考核安排教学与考核安排期末考试 60%平时成绩40%本课程的框架结构旅游心理学旅游者心理旅游服务心理旅游企业员工心理旅 游 知 觉旅 游 动 机旅 游 者 的 态 度旅 游 者 的 人 格旅 游 者 的 消 费 决 策旅 游 者 的 情 绪 情 感前 厅 服 务 心 理客 房 服 务 心 理餐 厅 服 务 心 理旅 游 商 品 服 务 心 理导 游 服 务 心 理旅 游 者 投 诉 心 理旅 游 企 业 中 的 人 际 关 系旅 游 企 业 员 工 的 心 理 保 健华南农 业大学1、心理学导

2、引，郭永玉、王伟，华中师范大学出版社，20072、心理学分册，郭亨杰，东南大学出版社，20043、心理学是什么，崔丽娟 等，北京大学出版社，2004.64、消费心理学，耿黎辉，西南财经大学出版社，2004 5、心理学与生活，理查德格里格 菲利普津巴多著，人民邮电出版社 ，20036、心理学与我们，（美）费尔德曼 著，人民邮电出版社，20087、旅游心理学，王婉飞等，浙江大学出版社，2006 8、旅游心理学：理论案例，薛群慧，南开大学出版社，20089、旅游心理学，刘纯，高等教育出版社,200210、旅游心理学，李雪冬，南开大学出版社，2008.6建议阅读的文献 华南农 业大学第一章 旅游心理学

3、概述学习目的与要求： 了解旅游心理学的学科性质、历史发展沿革并掌 握学科的研究对象； 掌握旅游心理学的基本研究方法； 了解研究旅游心理学的目的和重要意义。华南农 业大学第一章 旅游心理学概述重点与难点： 重点：旅游心理学的历史发展沿革、研究方法、 目的与意义； 难点：旅游心理学的历史发展沿革；华南农 业大学第一章 旅游心理学概述授课方法： 讲授法与案例分析华南农 业大学第一章 旅游心理学概述思考题： 旅游心理学的现实意义？第一章 旅游心理学概述拟解决的两个问题1、什么是心理学？2、为什么要学习旅游心理学？心理学概述1旅游心理学概述2第一节 旅游心理学概述一、什么是心理学1、心理学心里学n心理学

4、家知道你在想什么。n心理学就是心理咨询。n心理学家就只研究变态的人。n心理学家会催眠。n心理学就是梦的解析。几种误解*13心理学概念有趣的心理学现象 1、有趣的颜色红、橙、黄等颜色类似骄阳 、烈焰的颜色，往往有温暖亲和的感觉， 被称为暖色。青、蓝、紫等色类类似于碧 空和寒冰的颜色，往往有寒冷寂寞的感觉 ，被称为冷色。n不同颜色可以对人的食欲产生不同的影响。酒店餐馆的室内装饰及设施多是采用红、黄、绿、蓝、咖啡色，因为这五种颜色可以有效的刺激人的肠胃。n麦当劳的企业标识就是以艳红为底色的明 黄色英文字母M.麦当劳的企业标识就是以艳红为底色的明黄 色英文字母M.2、有趣的心理学图片3、心理学故事n阿

5、伦森效应 n拆屋效应是指人们最喜欢那些对自己的喜欢、奖励、赞扬 不断增加的人或物，最不喜欢那些显得不断减少 的人或物先提出很大的要求，接着提出较 小较少的要求。什么是心理学？ 心理学-研究人的心理现象及其基本 规律的一门科学。 心理现象是指人的感觉、记忆 、思维、想象、情感、意志、 能力、气质和性格。心理学研究任务 心理动力 1心理过程2心理状态 3心理特征4心理动力-决定个体对现实世界的认知态度和对活动对象的选择与偏向的心理想象系统。主要包括动机、需要、兴趣、世界观等心理成分。心理过程-是一个动态的活动过程，即人脑对客观 现实的反映过程，包括认知过程、情感过程、意志 过程。 心理状态心理活动

6、在一段时间里出现的相对 稳定的持续状态。心理特征人在认知、情绪和意志活动中形 成的稳定的且经常出现的意识特性，主要包 括能力、性格、气质气质。2、心理学发展简史n “心理学有一长期的过去，但仅有一短期 的历史。”艾宾浩斯（德国著名心理学家）心理学既古老，又年轻n孔子提出的有关因材施教的观点,是世界上最早渗透心理学思想的教育原则.n2000年前，古希腊的希波克拉底提出了四种人格（胆汁质、多血质、粘稠质、抑郁质）n之后古希腊的盖伦提出了气质这一概念，用气质代替人格，形成四种气质，后来的心理学研究中，沿用了这一分类方式。 19世纪前，心理学属于哲学范畴n在公元前4 世纪的古希腊哲学家亚里士多德 论灵

7、魂n柏拉图提出的有关记忆理论的“蜡板假说”n后来的苏格拉底及17世纪的笛卡儿等许许多多的哲学家，都有心理学方面的论述。 在冯特创立他的实验室之前，心理学像个流浪儿 ，一会儿敲敲生理学的门，一会儿敲敲伦理学的门 ，一会儿敲敲认识论的门。1879年，它才成为一门 实验科学，有了一个安身之处和一个名字。墨菲冯 特Wilhelm Wundt,1832-1920科学心理学的创始者，实验心理学之父，创建一支国际心理学专业队伍，奠定构造主义 心理学派的基础，感情三度说的倡议者，也是 使心理学脱离哲学范畴成为一门独立科学的巨擘。n1879年在莱比锡大学创建的世界上第一个心理学的实验室，用自然科学的实验方法研究

8、心理学，才使心理学从哲学中分化出来，成为一门独立的实验科学。 （1）心理学的发展n原始社会末期：萌芽n中世纪（1114世纪）：中断n15世纪初：文艺复兴，奠定基础n1719世纪中叶：研究活跃n19世纪后半叶：成为独立的科学1879年，冯特在莱锡比大学创立了世界上第一个心理 实验室。冯特将心理学定义为：研究意识并探索控制心灵的独 特规律。（2）现代心理学的三大流派1、精神分析心理学创始人： 奥地利心理学家弗洛伊德 成 果： 1900年，出版梦的解析一书 1901年，发表日常生活中的精神病理学1905年，发表了性学三论1913-1914年，发表了图腾与禁忌1917年，发表了精神分析引论 1923年

9、，出版了自我和本我主 要 观 点n 精神分析的研究对象是人的潜意识。n 精神分析的目的是了解个人当前的观念和行为的潜意识根源 。n 精神分析的方法主要是自由联想法，即在医生的引导下，病 人无顾忌地将头脑中的想法、回忆和愿望等说出来。n潜意识经验通常是被压抑的，因为它们与文明社会的道德观念 相冲突，但压抑并不能消除潜意识，且过度的压抑正是心理疾 病的根源。n精神分析不仅是一种精神医学，而且使潜意识、性心理、压抑 与焦虑、恋母情结等概念被广泛使用于揭示人性和人类行为。2、行为主义心理学20世纪初由美国心理学家华生创立。而 美国心理学家斯金纳创立了“强化学说”， 是“新行为主义”心理学家的代表。给我

10、一打健康而体型健全的婴儿，给我一个专门的 环境培养他们，我保证从他们之间任意选出一个，都能 将他培训成我所选择的任何一种专家医生、律师、 艺术家、大商人，当然还有乞丐和小偷，而不论他们的 才能、爱好、能力、禀性如何，也不管他们的祖先是什 么种族。华生主 要 观 点n主张将行为作为心理学的研究对象。n心理学的目的在于揭示刺激和反应，刺激和反应是构成 行为的共同的基本因素。n反对内省法，主张客观方法，如观察法、实验法、口头 报告法等。n行为是环境作用的结果，环境的差异导致行为的差异， 反对用遗传解释生理正常的个体之间的行为差异。n了解了刺激和反应之间的确定关系，就可以将其应用于 预测和控制人与动物

11、的行为。（3）人本主义心理学由美国心理学家马斯洛和罗杰斯在20世纪50 年代创立。主要观点： 在研究对象上，主张研究人性的积极方面。 人本主义的目的不仅在于预测和控制人的行为，也不仅在于治疗心 理疾病，更在于促进人的潜能和价值的实现。其基本原则之一即“心 理学应该关心人的尊严和人的提高”。 人本主义心理学的方法更强调所谓“现象学的方法”，也就是主观经 验的观察和报告。 人本心理学反对决定论，认为人是有自由意志的，人有选择并为自 己的行为负责的能力。3、心理学有时候会“失灵”你能举出例子吗？二、旅游心理学的研究对象n旅游心理学是心理学的一门分支学科，它是把心理学的相关研究成果和有关原理及研究方法

12、运用到分析、了解旅游这一现象上来而产生的新兴应用学科。旅游业的 从业人员旅游者旅游心理学的研究对象住宿 娱 乐景区 交通 餐饮 购物 与旅游现象有关的人的心理活动及其规律潜 在 的 或 现 实 的旅游心理学的研究内容n旅游企业员工心理包括旅游企业中的人际关系、员工劳动心理、旅游企业领导 心理等。v旅游消费心理温勒的行为公式：行为f（人格环境） 包括旅游知觉、旅游动机、旅游者的人格、旅游者的态度、旅 游者的情绪情感、旅游审美心理等。v 旅游服务心理 包括导游与风景区服务心理、酒店服务心理、旅游交通服务 心理、旅游商品服务心理等。三、旅游心理学与相关学科1、普通心理学研究一般正常人的心理现象及其基

13、本规律。将把个人身上 所发生的心理现象分成心理动力、心理过程、心理状态和心 理特征四个方面。（1）心理动力指决定着个体对现实世界的认知态度和对活动对象的选 择与偏向的心理现象系统。包括动机、需要、兴趣和世界观 等心理成分。华南农 业大学（2）心理过程认知过程：个体获取知识和运用知识的过程，包括感觉、 知觉、记忆、思维和语言等。情感过程：是人们对客观事物经过认识过程之后在大脑中 所产生的一种内心体验过程。可以分为情绪、情感和情操 三个层次。意志过程：人在行动过程中，为实现预定的目标，产生的 一种努力进取的心理状态。华南农 业大学三者关系n认知过程是个体整个心理活动的开端和基础，影响 着情感和意志

14、过程的进行；n情感和意志过程又促进和强化认识过程的发展和变 化；n情感过程制约着意志过程的发生，意志过程又调节 和支配着情感过程的变化。华南农 业大学（3）心理状态n指心理活动在一段时间里出现的相对稳定的持续 状态。（4）心理特征人在认知、情绪和意志活动中形成的那些稳固而经 常出现的意识特性，主要包括能力、气质和性格。2、管理心理学n产生于20世纪20年代，诞生标志是霍桑试验。n管理心理学是以企业中人的心理规律为研究对象， 目的在于调动人的积极性，以达到最大的工作绩效 。n管理心理学研究内容是企业中具体的社会、心理现 象，包括个体心理、群体心理、组织心理和领导心 理四个方面。*Presenta

15、ti on Title | Confidenti al | Document ID 45小资料：霍桑试验n19241932年，以哈佛大学教授G.E.梅 奥为首的一批学者在美国芝加哥西方电气 公司所属的霍桑工厂进行的一系列实验的 总称。n霍桑实验是心理学史上最出名的事件之一 。这一系列在美国芝加哥西部电器公司所 属的霍桑工厂进行的心理学研究是由哈佛 大学的心理学教授梅奥主持。*Presentati on Title | Confidenti al | Document ID 46小资料：霍桑试验n实验背景n 霍桑工厂是一个制造电话交换机的工 厂，具有较完善的娱乐设施、医疗制度 和养老金制度，但工

16、人们仍愤愤不平， 生产成绩很不理想。为找出原因，美国 国家研究委员会组织研究小组开展实验 研究。*Presentati on Title | Confidenti al | Document ID 47霍桑实验的4个阶段（1、照明实验）一、照明实验。时间从1924年11月至1927年4月。当时关于生产效率的理论占统治地位的是劳动医学的观点 ，认为也许工人生产效率的是疲劳和单调感等，于是当时的 实验假设便是“提高照明度有助于减少疲劳，使生产效率提高 ”。可是经过两年多实验发现，照明度的改变对生产效率并无 影响。具体结果是：当实验组照明度增大时，实验组和控制组都 增产；当实验组照明度减弱时，两组依然都增产，甚至实验 组的照明度减至0.06烛光时，其产量亦无明显下降；直至照 明减至如月光一般、实在看不清时，产量才急剧降下来。研究人员面对此结果感到茫然，失去了信