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1、世界之旅西班牙旅游105班 10671138小谷民俗风情 旅游业概况 一.重要节日 二.礼仪 三.禁忌 四.饮食 五.服饰 一.旅游发展概况 二.著名旅游景点景区 三.来华旅游西班牙节日众多，除全国性节日外，每个自治区、每个省、每个城镇都有自己的 守护神节。西班牙全国性节日主要有： 新年（1月1日） 三王节（1月6日） 圣周五（每年时间不定） 劳动节(5月1日) 保护神节(7月25日) 圣母升天日(8月15日) 国庆节（10月12日） 万圣节（11月1日） 宪法日（12月6日） 圣灵受孕节（12月8日) 圣诞节（12月25日） 此外，西班牙比较富有民族风格的节日还有狂欢节、瓦伦西亚的法雅节（火
2、节） 、圣周、塞维利亚的四月节、马德里的圣伊西德罗节（又称斗牛节）、圣体节、 奔牛节、西红柿节、圣皮拉尔节等。西班牙人在节日期间举行露天音乐会、化妆 舞会、宗教游行、施放烟火、歌舞表演、斗牛等活动，全民出动、尽情狂欢。西 班牙人还常常利用节日“搭桥”休假，其中在圣周期间、7-8月份、圣诞节和新年期 间等西班牙人纷纷外出休假，这一期间西班牙几乎所有公路都车满为患，在机场 、车站、码头、海边等场所则人满为患，几乎无人办公，全国处于“瘫痪”状态。新年（1月1日）三王节（1月6日 ）西班牙奔牛节是西班牙的传 统节日，始于1591年，每 年都吸引数万人参加。它的 正式名称叫“圣费尔明节” 圣 费尔明是西
3、班牙东北部富裕 的纳瓦拉省（Navarra）省 会潘普洛纳城（Pamplona ）的保护神。奔牛节的起源 与西班牙斗牛传统有直接关 联。据说当初对潘普洛纳人 来说，要将头高大的公牛 从城郊的牛棚赶进城里的斗 牛场是件非常困难的事情。 16世纪时，某些旁观者突 发奇想，斗胆跑到公牛前， 将牛激怒，诱使其冲入斗牛 场。后来，这种习俗就演变 成了奔牛节。西班牙西红柿节始于1945年，每年8月的最后一个星期三进行， 在世界上的知名度最高。据传说，有一天，该城里一个小乐队从 市中心吹着喇叭招摇过市，领头者更是将喇叭翘到了天上。这时 ，一伙年轻人突发奇想，抓起西红柿向那喇叭筒里扔，并且互相 比试，看看谁能
4、把西红柿扔进去。这就是“番茄大战”的由来。西红柿节礼仪 在西班牙，不要对斗牛活动有非议，如果你对情况不了 解，最好不要对斗牛活动发表任何意见。到西班牙人家中 作客，可送上鲜花，他们最喜爱石榴花。西班牙人忌讳送大丽花和菊花，只有在葬礼上才送菊 花。送的时间也有讲究，每月的13日一般都不送花，送花 时也不送13支，因为“13”这个数字在西班牙人心中不吉利 。 当地女性有“扇语”，如当妇女打开扇子，把脸的下部遮起 来，意思是：我是爱你的，你喜欢我吗？若一会儿打开一 会儿合上，则表示：我很想念你。因此初到西班牙的女人 ，如果不了解扇语，最好不要使用扇子。风俗禁忌饮食西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相 比有
5、很大差异。早餐时间一般在700 -800之间，主要以果汁、咖啡、饼 干、面点等为主。午餐时间一般在 13001530 之间，饭前一般喝些开 胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土 豆蛋饼、炸小鱼等，午餐头盘一般 为蔬菜或汤类，主菜为鱼或肉，甜 点之后，西班牙人有在饭后吸雪茄 和喝餐后酒的习惯。晚餐时间一般 在20302300之间，有的餐馆2100 才对外营业。晚餐与午餐相比要清 淡一些，但也非常丰盛。此外，一 些西班牙人在 10：30-11：00之间和 在1800左右有吃点心的习惯。 西班牙人是世界上最讲究饮食的 民族之一。西班牙饭菜种类丰富， 做法考究，绝大多数到西班牙旅行 的中国人均能接受西班牙饭
6、菜。西 班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛 羊肉，而且质量上层。到西班牙餐 馆就餐，不妨点一些当地的特产， 如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、 烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭 等。当然，一定不要忘记在点主菜 前点几道地道的当地风味小吃：火 腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小 鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时 ，当然少不了西班牙产的葡萄酒， 如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒 、白兰地及用水果酿制的餐后酒。马德里马德里是西班牙首都，位于 西班牙半岛以及卡斯蒂亚 (castilla)平原的中心，海拔六 百四十六公尺高，人 超过 叁百万。马德里是一个世界 性的都市，商业中心，也是 公共行政、西班牙国会的中 心及西班牙
7、皇室的所在；马 德里的银行亚及工业在经济 发展上均扮演着重要的角色 ，主要的工业区位在该市的 南边，包括纺织业、食品业 及金属工业。除此之外，马 德里尚以其热情的风貌、多 元化的文化、豐富的艺术活 动和刺激的夜生活闻名。巴塞罗那巴塞罗那位于西班牙东北部 的地中海岸，它是西班牙第 二大城市，亦是西班牙加泰 隆尼亚自治区的首府，通行 西班牙语和加泰隆尼亚语两 种语言。 巴塞罗那地理位置 得天独厚，气候宜人，风光 旖旎，古迹遍布，素有“伊 比利亚半岛的明珠”之称， 是西班牙著名的旅游胜地。 巴塞罗那是个有着多种面貌 的城市，虽然它的现代化程 度很高，但同时又完整地保 留了许多带有哥特风格的古 老建筑
8、，它们与高楼大厦交 相辉映。塞维利亚塞维利亚是西班牙南部一座重 要而美丽的城市，她坐落在瓜 土尔吉维尔河右岸，是安达卢 西亚自治区首府，全第四大城 市，也是西班牙唯一有内河港 口的城市。同时拥有2000年的 历史。瓜达基维尔河流经塞维 利亚市流入大西洋，因而塞维 利亚港在从前是西班牙和美洲 大陆间重要的贸易中心，现在 ，它仍然是伊比利亚半岛上最 重要的河港之一。 塞维利 亚至今仍保留着古城风貌，这 里有罗马式、哥特、巴洛克式 及文艺复兴式的建筑和花园， 享有“花园城市“的称号。来华旅游 西班牙的出国旅游市场形成的主要原因:一是经济比较发达,人民收入较高; 二是法定休息时间,节假日休息天数多和带薪假日提供了时间 保障; 三是西班牙人热爱生活,善于在工作时间放松自己.谢谢观赏!
