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1、管理会计1教学课时安排章节名称课时章节名称课时1管理会计概论17预算管理32成本习性与变动 成 本法28成本控制33本量利分析39责任会计34经营预测110管理会计的新发 展35短期经营 决策26长期投资决策3合计302成本控制一、学习目标与要求 通过本章的学习,学生应了解成本控制的意义与原则,熟悉 成本控制的定义、类型、程序和形式;了解标准成本的定义 、作用和种类,掌握标准成本的制定以及标准成本差异的计 算与分析;了解存货成本定义及其控制目标,掌握存货采购 控制方法和存货日常控制方法。 二、学习重点与难点 1、标准成本的制定以及标准成本差异的计算与分析 2、存货采购控制方法和存货日常控制方法
2、 三、启发式提问 1、标准成本如何制定? 2、固定制造费用的两因素分析法和三因素分析法有什么区 别? 3、存货成本包括哪些内容,如何来计算存货成本? 4、经济订货批量模型建立的假设前提?3成本控制1,成本控制概述;2,标准成本控制;3,存货成本控制。41,成本控制概述知识点一:成本控制概述 知识点基本要求: 记忆:成本控制的意义与原则 熟悉:成本控制的定义、类型、程序和形式51,成本控制概述一、成本控制的定义与意义:P149(一)成本控制的定义 成本控制是指企业在生产经营活动中,对所发生的 各项资源的耗费和影响成本的各种因素进行分析与 监督,及时发现与其预定的目标成本之间的差异, 分析造成实际
3、脱离计划的原因,积极采取相应的措 施进行纠正,从而保证成本目标的最终实现。6一、成本控制的定义与意义:P149(二)成本控制的意义 企业为了实现利润最大化的目标,通过编制全面预 算,明确了生产经营各方面的目标和任务。为了保 证其顺利实现,就必须对生产经营活动进行控制。 控制涉及生产、销售、成本、费用和财务等各个方 面,而成本是衡量一个企业经济效益和竞争力的一 项重要指标,因此,成本控制是企业进行全面控制 的关键,也是现代化企业管理的核心环节。71,成本控制概述二、成本控制的分类与原则:P149 (一)成本控制的分类:P149 成本控制按照控制时期的不同,可以分 为事前成本控制、事中成本控制和事
4、后成本控制。 1.事前成本控制 2.事中成本控制 3.事后成本控制81.事前成本控制:P149事前成本控制是指在产品投产前,对影 响产品成本的各有关因素进行分析研究,制定各项 成本的管理制度,规划确定未来的目标成本,并以 此作为成本控制的依据。92.事中成本控制:P149事中成本控制又称日常成本控制,是指 在产品成本的形成过程中,企业内部各级对成本负 有管理责任的部门,根据预定的目标成本来衡量实 际成本支出,找出偏离目标成本的差异并及时分析 原因,并采取措施进行纠正,以保证目标成本的实 现。103.事后成本控制:P149事后成本控制是指在产品成本形成后, 对成本形成过程中发生的成本差异及其形成
5、原因进 行综合分析,找出成本升降的主客观原因,明确经 济责任,提出改进措施,进一步挖掘降低成本的潜 力。11二、成本控制的分类与原则:P149(二)成本控制的原则:P150 成本控制原则是指企业进行成本控制时 的行为规范。主要有以下几项:12(二)成本控制的原则:P1501.全面性原则:P150 全面性原则,是指从企业全范围的角度 进行成本控制的原则,即在企业中要求人人、处处 、时时都要进行成本控制,具体包括以下三个方面 : (1)全员控制。企业必须充分调动每个部门和每个 员工关心成本、控制成本的积极性和主动性,使人 人树立降低成本的观念。 (2)全程控制。企业要对产品的成本从设计、试制 、生
6、产、销售至产品售后服务进行全程控制。 (3)统筹考虑。企业进行成本控制要统筹考虑产品 创新、质量提高、产品性能等因素,不能片面地追 求低成本,忽视产品的品种和质量。13(二)成本控制的原则:P1502.经济效益原则:P151 经济效益原则是指成本控制要使企业能 以尽可能少的人力、物力和财力耗费取得最大的经 济效益。企业要做好成本控制,精打细算,尽可能 的降低成本支出;同时,要充分利用企业现有的资 源,实现生产要素的优化配置。14(二)成本控制的原则:P1503.责权利相结合原则:P151 责权利相结合原则是指每个能够控制成 本的部门及个人应承担相应的责任,同时要赋予其 相应的管理权力,并给予相
7、应的经济利益的原则。 各个部门和个人在其权力范围内进行成本控制,履 行成本控制责任,对于完成目标差的部门和个人要 追究其责任,对于完成目标好的部门和个人要给予 一定的奖励,以充分调动各责任者在成本控制中的 积极性和主动性。15(二)成本控制的原则:P1504.分级归口管理原则:P151 企业的成本控制目标要层层分解,落实 到各成本责任中心,形成一个分级归口的成本控制 系统。由于目标成本是企业的整体目标,不便于进 行日常控制,通过分级归口管理可以使各责任单位 明确责任范围,便于及时发现成本差异及原因,并 采取相应的措施,进行纠正。16(二)成本控制的原则:P1505.例外管理原则:P151 例外
8、管理原则要求在成本管理中,企业主管人 员对控制标准以内的问题不需逐项过问,而是重点关注异常 的关键性问题。这样,既可以解决成本管理中的关键问题, 又可提高成本控制工作的效率。确定需要进行例外管理的标 准有以下四个: (1)重要性。对差异额较大或差异率较高的成本差异应予 以重视。需要说明的是,成本差异包括有利差异和不利差异 。有利差异过大有时也可能存在损害企业长期利益的因素。 例如,采取了偷工减料或降低采购材料的等级等手段降低成 本,这必将导致产品质量的下降,最终会给企业带来重大损 失。因此,对于数额较大的有利差异和不利差异都应作为例 外管理。175.例外管理原则:P151(2)一贯性。有些成本
9、差异虽未超过设定的重要性 标准,但却在持续的一段期间内在控制线以下徘徊 ,这种情况也应引起管理者的重视。因为这种情况 出项的原因主要有两种:一是原定的目标成本已不 适用,二是成本控制不严。对前者,应及时修订目 标成本;对后者,应加强控制。185.例外管理原则:P151(3)可控性。凡属管理人员无法控制的成本项目, 即使差异超过了重要性标准,也不应将其作为例外 管理处理。例如,市场上原材料大幅度提价引起较 大的直接材料价格差异,这是企业无法控制的,因 此,这种情况不能视为例外。 (4)特殊性。对于那些对企业获利能力和未来发展 能够产生至关重要的成本项目,即使差异未达到重 要性的衡量标准,也应作为
10、例外管理,并查明原因 。191,成本控制概述三、成本控制的程序与形式:P152 (一)成本控制的程序:P152 1.确定成本控制的目标: 成本控制目标是衡量总成本及其每一项目 应该达到的要求,是企业进行成本分析和评价的重 要依据。 企业应根据有关资料,采用科学的方法 ,确定成本控制目标,作为企业进行成本控制的已 经。20(一)成本控制的程序:P1522.分解落实成本控制的目标 分解落实成本控制的目标即按照归口分级 管理原则,层层分解成本控制的目标,将其具体落 实到各岗位和人员,并严格控制实际发生的各项成 本和费用,使实际成本尽可能地接近目标成本。21(一)成本控制的程序:P1523.计算并分析
11、成本差异 通过讲实际发生的成本费用与目标成本进 行比较,能够及时发现两者之间的差异,以便确定 成本的浪费与节约,并进一步分析成本超支或节约 的原因。22(一)成本控制的程序:P1524.业绩评价 通过对成本责任部门的业绩评价,奖优罚 劣,总结经验,能够促进成本责任部门不断改进工 作。 同时,发现目前成本控制中存在的问题 ,进而可以采取针对性的措施改进现行的成本控制 制度,以便更有效地进行成本控制。23三、成本控制的程序与形式:P152(二)成本控制的形式:P152 1.标准成本控制 标准成本控制是以事先确定的标准成本为 基础通过比较标准成本和实际成本核算分析成本差 异的成本控制方法。 标准成本
12、制度的核心是按标准成本记录 和反映产品成本的形成过程和结果并实现对成本的 控制。标准成本控制主要是指对产品生产阶段进行 的控制。24(二)成本控制的形式:P1522.存货成本控制 存货成本控制是指按照一定的标准、方法 和程序,对企业存货的成本及数量所进行的管理控 制。 存货成本控制主要指对存货在采购阶段 和储存阶段的成本进行的控制,生产阶段的存货成 本控制属于编制成本控制的范畴。25(二)成本控制的形式:P1523.作业成本控制 作业成本控制是以作业成本计算和分配为 基础,即通过对资源动因的确认和计量,将耗费的 资源分配给作业,在通过作业动因的确认和计量, 将作业成本再分配给产品或服务,最终计
13、算出产品 或服务成本。261,成本控制概述知识点小结 成本控制是指企业在生产经营活动中,对所发生的各项资 源的耗费和影响成本的各种因素进行控制和监督,及时发现 其与预定的目标成本之间的差异,分析造成实际脱离计划或 标准的原因,积极采取相应的措施进行纠正,从而保证成本 目标的最终实现。 成本是衡量一个企业经济效益和竞争力的一项重要指标。 成本控制是企业进行全面控制的关键,也是现代化企业管理 的核心环节。成本控制按照控制时期的不同,可以分为事前 成本控制、事中成本控制和事后成本控制三种。成本控制原 则是指企业进行成本控制时的行为规范。成本控制原则主要 有全面性原则、经济效益原则、责权利相结合原则、
14、分级归 口管理原则、例外管理原则。成本控制的程序通常包括确定 成本控制的目标或标准;分解落实成本控制的目标;计算并 分析成本差异;业绩评价。成本控制的形式主要有标准成本 控制、存货成本控制和作业成本控制。272,标准成本控制知识点二、标准成本控制 知识点基本要求: 记忆:标准成本的定义、作用和种类 掌握:标准成本的制定以及标准成本差异的计算 与分析282,标准成本控制一、标准成本的定义与作用:P153(一)标准成本的定义 标准成本是指根据现有的技术水平和生 产经营条件,以未来情况的分析为基础,应用科学 方法确定的,可以与实际成本相比较的单位产品的 目标成本。29一、标准成本的定义与作用:P15
15、3(二)标准成本的作用:P153 1.加强成本控制:分析差异产生的原因,找出产生 差异的责任单位,采取适当措施进行纠正,奖优罚 劣,促进成本责任部门不断改进工作。 2.提高决策依据:为企业进行生产经营和编制全面 预算,尤其是定价决策中,提高重要的参考和依据 。30(二)标准成本的作用:P1533.便于考核业绩:可以考核各有关部门及人员的成 绩和失误,分清其责任,并据此奖优罚劣,促使其 不断改进工作。 4.可以简化成本核算工作:存货项目均按标准成本 入账,成本差异较小时可以作为期间费用处理,从 而大大减少了核算工作量,简化日常的成本核算工 作。31标准成本的种类标准成本是在正常生产经营条件下应该
16、 实现的,可以作为控制成本开支、评价实际成本、 衡量工作效率的依据和尺度的一种目标成本。标准 成本是根据对实际情况的调查用科学方法制定的, 它是企业在现有的生产技术和管理水平上,经过努 力可以达到的成本。在制定标准成本时,根据所要 求达到的效率的不同,所采取的标准有理想标准成 本、正常标准成本和现实标准成本。32标准成本的种类 1、理想标准成本 是最佳工作状态下可以达到的成本水平,它排除了一切失 误、浪费、机器的闲置等因素,根据理论上的耗用量、价格以及最高的生 产能力制定的标准成本。这种标准成本要求太高,通常会因达不到而影响 工人的积极性,同时让管理层感到在任何时候都没有改进的余地。 2、正常标准成本 是在正常生产经营条件下应该达到的成本水平,它是根据正常的耗用水平 、正常的价格和正常的生产经营能力利用程度制定的标准成本。这种标准 成本通常反映了过去一段时期实际成本水平的平均值,反映该行业价格的 平均水平、平均的生产能力和技术能力,在生产技术和经营管理条件变动 不大的情况下,它是一种可以较长时间采用的标准成本 3、现实标准成本 现实标准成本是在现