(莆田学院 管理学院 成本会计)01总论

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1、成 本 会 计 学第一章 总论1教学目的和要求n掌握成本、成本会计的概念对象和职能 ；理解成本、费用、支出的关系；了解 成本会计的任务；明确成本会计工作的 组织。2本章内容第一节 成本的经济实质和作用 第二节 成本会计的对象 第三节 成本会计的职能和任务 第四节 成本会计工作组织的原则3一、成本的经济实质 二、成本、费用、支出之间的关系 三、成本的分类 四、成本的作用第一节 成本的经济实质和作用4一、成本的经济实质? ?什么是成本?5n n（一）成本的概念（一）成本的概念n1、一般理解n成本是一种耗费n成本遍及各行各业的各项活动n2、“理论成本”nC + V 其中 C ：物化劳动的转移价值 ，

2、V：劳动者为自己劳动所创造的价值 。（马克思资本论）6成本的经济实质P2生产经营过程中所耗费的生产资料 转移的价值和劳动者为自己劳动所创造 的价值的货币表现，也就是企业在生产 经营中所耗费的资金的总和。7n3、实际工作中的成本概念n除C + V外，还包括不形成产品价值的损失 性支出，如废品损失、停工损失等。n完全成本法的产品成本 ：包括制造产品所 耗费的生产费用及期间费用。n制造成本法的产品成本：包括制造产品所 耗费的生产费用，不包括期间费用。产品 成本是生产费用的对象化。8成本开支范围n在实际工作中，为了使企业成本计算的口径一致， 防止乱挤乱摊成本，保持成本的可比性，应由国家 统一制定产品成

3、本开支范围，明确规定哪些费用开 支允许列入产品成本，哪些费用开支不允许列入产 品成本。按这种法定的内容计算出来并登记入帐的 成本，称为财务成本，也叫做核算成本或制度成本 。n成本开支范围的规定是财会制度的重要组成部分， 直接涉及企业生产经营的劳动耗费补偿和利润取得 的多少。它对于加强成本管理，正确评价企业经济 效益，保证企业生产和再生产的顺利进行，具有重 要的意义。我国工业企业成本开支范围，几经变化 ，在实践中逐渐明确和完善。9成本开支范围包括以下各项： n为制造产品而消耗的原材料、辅助材料、外 购半成品和燃料的原价和运输、装卸、整理等费用 。n为制造产品而耗用的动力费。n企业生产单位支付给职

4、工的工资、奖金、津 贴、补贴和提取的福利费。n生产用固定资产折旧费、租赁费（不包括融 资租赁费）、修理费和低值易耗品的摊销费用。n企业生产单位因生产原因发生的废品损失， 以及季节性、修理期间的停工损失。n企业生产单位为管理和组织生产而支付的办 公费、取暖费、水电费、差旅费，以及运输费、保 险费、设计制图费、试验检验费和劳动保护费等。10不得列入产品成本的项目有：n购置和建造固定资产、无形资产和其他 长期资产的支出。这些支出属于资本性支出 ，在财务上不能一次列入成本，只能按期逐 月摊入。n对外投资的支出以及分配给投资者的利 润支出。n被没收的财物，支付的滞纳金、罚款、 违约金、赔偿金，以及企业赞

5、助、捐赠等支 出。n在公积金、公益金中开支的支出。11n二、成本、费用、支出之间的关系n（一）支出n支出是企业在经济活动中发生的一切开支与 耗费。n支出一般划分为：资本性支出收益性支出营业外支出偿付性支出利润分配及对外投资支出等12n（二）成本n成本是企业在生产过程中，为了生产产品而 耗费的物化劳动和活劳动的总和，它是一种 补偿价值。 n（三）费用n费用是企业为销售商品、提供劳务等日常活 动所发生的经济利益的流出。n费用按其与生产的关系划分为： 生产费用产品成本：产品生产过程中发生的 物化劳动、活劳动的货币表现，它与生产有直 接关系；期间费用：与企业的经营管理活动相关的耗费 ，与发生的期间配比

6、作为当期收益的扣减，与 生产没有直接关系。包括管理费用、销售费用 和财务费用。 13支出、费用与成本的关系支出、费用与成本的关系支出资本性支出收益性支出营业外支出偿付性支出利润分配及 对外投资等费 用资 产一般不表 现或不转 化为费用产品成本期间费用转化直接14成本与费用的关系15n三、成本的分类 （一）按成本的经济用途或职能分类n1、制造成本：又称生产成本，包括三大成本项目直接材料：包括原料、主料、外购半成品、辅料 等。直接人工：又称直接工资，包括福利费。制造费用：又称厂房费用或间接制造成本。n2、非制造成本：又称非生产成本，即期间费用。n成本按经济用途或职能分类是最基本的分类方式。16（二

7、）按成本与特定产品的关系或分派方 式分类n1、直接成本：又称可追溯成本与特定产品具有直接联系，可以直接计入产 品成本。直接材料和直接人工一般属于直接成本。n2、间接成本与特定产品没有直接联系，或者不易直接计 入产品成本。间接成本需要采用适当的方法分配计入各种 产品成本。间接成本主要是制造费用。 17（三）按成本习性或可变性分类n成本习性，也称可变性，是指成本总额与业务 量（产量或销量）变化的依存关系。n1、固定成本在相关范围内，总额不随业务量变动而变动 。在相关范围内，单位产品的固定成本随业务 量反比例变动。18n2、变动成本在相关范围内，总额随业务量正比例变动。在相关范围内，单位变动成本保持

8、不变。n3、混合成本总额随业务量变动，但不保持严格的比例变动。混合成本具体包括：半变动成本、半固定成本、延 期变动成本和曲线变动成本（如下图所示）。成本业务量成本业务量半变动成本半固定成本19延期变动成本曲线变动成本成本业务量成本业务量20（四）按成本可控性的分类n1、可控成本可控成本是指能由一个责任单位或个人的行为 控制，受其工作好坏的影响。可控成本属于责任成本，需要进行成本考核。n2、不可控成本不可控成本是指不能由一个责任单位或个人的 行为控制，不受其工作好坏影响的成本。21四、成本的作用（一）成本是补偿生产耗费的尺度（二）成本是综合反映企业工作质量的 重要指标（三）成本是制定产品价格的一

9、项重要 因素（四）成本是企业进行决策的重要依据22第二节 成本会计的对象n成本会计的对象是指成本会计反映和监督的内容 。n把工业企业成本会计的对象概括为：工业企业生 产经营过程中发生的产品成本和期间费用。n把成本会计的对象概括为：企业生产经营过程中 发生的生产经营业务成本和期间费用。n按照现行企业会计制度的有关规定所计算的成本 （包括生产经营业务成本和期间费用）可称为财 务成本；为企业内部经营管理的需要所计算的成 本可称为管理成本。成本会计的对象总括地说应 该包括各行业企业的财务成本和管理成本。23第三节 成本会计的职能和任务一、成本会计的职能指成本会计在经济管理中的功能（一）反映的职能（首要

10、职能）（二）监督的职能24（一）反映的职能（首要职能）n从价值补充的角度出发，反映生产经营过 程中各种费用的支出，以及生产经营业务 成本和期间费用等的形成情况，为经营管 理提供各种成本信息的功能。n从事后反映发展到预测未来25（二）监督的职能n按照一定的目的和要求，通过控制、调 节、指导和考核等，监督各项生产经营 耗费的合理性、合法性和有效性，以达 到预期的成本管理目标的功能。n包括事前、事中和事后监督。n成本会计的反映和监督两大职能是辨证 统一、相辅相成的。26成本会计职能的一般观点n成本预测：是指根据与成本有关的各种技术经济因 素的变动情况及企业所采取的相应费用节约措施，利 用科学方法对未

11、来期间成本水平所进行的预计和测算 n成本决策：是指根据成本预测及其他与成本有关的 成本资料，运用专门的科学方法选择最佳成本方案所 做出的一种决定。 n成本计划：按照一定的方法所作出的用以反映企业 计划期生产费用和产品成本水平的一种规划。27n成本控制：是指在产品成本形成过程中，通过对成 本形成所进行的监督及时发现成本差异，采取相应措 施，节约生产费用，降低产品成本，完成成本计划有 关指标的一项管理工作。n成本核算：是指对生产费用的发生和产品成本的形 成所进行的计算核定。n成本分析：是指利用成本核算资料及其相关资料， 将产品的本期实际成本与目标成本、上期实际成本及 国内外同类产品的成本进行比较，

12、对成本差异情况及 其形成差异的原因所进行的分析。n成本考核：是指对成本计划及其有关经济指标的实际完成情况所进行的考察和评价 28二、成本会计的任务（一）进行成本预测，参与经营决策，编制成本 计划，为企业有计划地进行成本管理提供基本 依据 （二）严格审核和控制各项费用支出，努力节约 开支，不断降低成本 （三）及时、正确地进行成本核算，为企业的经 营管理提供有用的信息 （四）考核成本计划的完成情况，开展成本分析29第四节 成本会计工作的组织一、成本会计工作组织的原则 （一）成本会计工作必须与技术相结合 （二）成本会计工作必须与经济责任制相结 合 （三）成本会计工作必须建立在广泛的职工 群众基础之上

13、30二、成本会计的机构（一）成本工作的领导机构根据技术与经济相结合的原则，一般企业成 本工作的领导核心应由厂长或经理、总会计师 、总工程师和总经济师组成。（二）成本会计职能机构的设置n在大中型企业单设成本处或成本科，也有企业 在会计机构中设置成本股或成本组；n至于规模小的企业里，一般是在会计部门中指 定一些人专门负责成本会计工作。31成本会计职能机构设置应考虑的因素 ： （1）企业生产经营规模； （2）业务处理的繁简； （3）企业内部管理机制与管理要求。32各级成本会计职能机构之间的组织分工n集中工作方式：一级核算体制，厂部集中统一 进行成本核算。一般适宜中小型企业采用。n分散工作方式：二级核

14、算体制，厂部进行综合 的成本核算与分析，车间进行成本的明细核算 。一般适宜大中型企业采用。33三、成本会计人员1、成本会计工作的质量主要取决于成本会计 人员 2、根据成本管理的要求选用适当水平和素质 的不同层次人才 3、总的要求：胜任既精于核算，又善于管理；既精通政策法规和制度，又熟悉生产工艺流程；既能履行职权，又能创造性的开展工作。34四、成本会计制度1、概念 成本会计制度是成本会计工作的规范， 是会计法规和制度的重要组成部分。它是组织 和从事成本会计工作必须遵循的规范和具体依 据。因此，正确地制定和执行成本会计制度是 做好成本会计工作必不可少的重要条件。2、种类 （按使用范围和制定权限）n全国性成本会计法规制度：会计法、两则 、企业会计制度n特定主体的成本会计制度：属企业内部会计制 度的一个组成部分。35思考题n成本的经济实质是什么？n理论成本与实际工作中所应用到的成本概 念有哪些联系与区别？n成本会计的对象是什么？n成本会计的职能是什么？n各级成本会计职能机构之间的组织分工有 哪些方式？36