超市管理工作 计划(精选多篇)

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1、-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 超市管理工作计划(精选多篇)超市管理工作计划很多超市从业人员都认为只要打 好春节战役,年后就可以好好休整一下 了,这其实是个不小的误区。殊不知, 一年之季在于春,年后可以说是一年中 至关重要的一段时期,它既是总结去年 得失的最佳时机,又是修正和执行新一 年计划的开始,是“龙抬头”的时期,新 的一年能不能做好,春天就定了调子。年后需要关注哪些重要的工作呢? 我个人认为以下几个方面是重中之重。总结过去一年和春节战役的得与 失等元宵节过后,店长就应该组织 各个部门的管理层召开各类总结会。从-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读

2、- 2 人力、商品、财务、资产四个维度来全 面回顾和总结全店及各部门在过去一年 和春节战役中,哪些方面做得很好,哪 些方面还有机会点,需要着手改进。比如春节期间哪些畅销品缺货, 哪些部门缺人,哪些资产出现问题,预 计造成的业绩损失是多少,春节期间竞 争对手有哪些有竞争力的促销活动等等, 这些有参考价值的信息都应作为重要信 息记录下来,收录成册,进行存档, 为新年度的经营工作留下宝贵的经验。 这样一年一年积累下来,店内就会有一 个宝贵的经验库,就能少走弯路,这个 门店的团队就会成长得更快,发展得更 好。修正和分解新年度的工作计划年后店长应该和店内各级管理层 安排 1 到 2 天的时间,专门组织召

3、开相 应的会议,修正和分解新年度的工作计 划。新年度工作计划可能在春节前就 做好了,但是要根据春节期间的销售及-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 利润达成情况来做及时地修正。比如原 定春节 60 天业绩要做到全年 25%的目 标没有达成,那么,下面几个月的销售 目标就要做出合理地调整,否则全年目 标可能就很难完成了。怎么修正和分解新年度工作计划? 一般来说,也可以从人力、商品、财务 和资产四个维度来进行,人力方面要如 何发展、商品方面如何调整、财务方面 费用如何控制、要新增哪些资产等等, 都要做出相应的计划和调整。年后的年度工作计划必须量化到 人,且具体可行,是一个实实

4、在在的执 行方案。一经修正通过,超市 168 就必 须要求各个部门按照门店的这个总计划 制定本部门的工作计划,责任到人,分 解到月。计划做好后,就要在店内通过各 种场合和途径来做彻底的分享,让每一 个员工和促销员都了解门店新一年的工 作计划,同时也让他们知道他们在这个 计划中担当的角色,他们应该干什么,-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 不应该干什么。确定人力发展计划做超市,最重要的还是人,最缺 的也还是人才。年后店长要和人事经理、 各部门经理一起来盘点店内人力,回顾 去年人力发展的得与失,制定出本年度 的人力发展计划。这个计划至少要包含以下几个方 面:新年店内管理层的

5、接班人继任计划; 高潜力人才培养计划;年度季度月度培 训计划;人员晋升计划;各管理层岗位 年度考核目标计划等等。鼓舞士气,确定新年工作节奏1鼓舞士气:新年刚过,各级 员工都还处于节后疲惫期,士气普遍不 高。这个时期店内要组织各种形式的表 彰大会,对春节战役中表现优秀的员工 进行表彰和慰问,将士气重新振作起来, 开始准备春季战役。沃尔玛有一个秘诀, 就是“成功时大肆庆祝”,值得我们借鉴。2确定工作节奏:年后如果工-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 作节奏仍然像春节期间那样紧张得如绷 紧的弦,员工肯定受不了。但是,也不 能一松到底,这样人心收不回来。在这 个时期,店内各级管

6、理层要带领全店员 工循序渐进,逐渐加快工作节奏,从而 回归到正常轨道上来。恢复营运标准1资产面维护:春节期间大量 顾客涌入卖场,造成卖场出现设施损坏、 漏水等现象,顾客的购物体验明显下降。 年后必须立即组织工程部进行维护,修、 换、补、拆,一样都不能少。春节后各 类办公设备都需要及时恢复正常运转, 确保支持卖场员工的工作。2商店清洁标准:门店每天都 要进行严格的清洁标准检查,包括卖场 楼面的地面、商店卫生间、商店外围的 广场、停车场、店外花圃以及外墙,及 时清洁,从而为顾客提供一个整洁、明 亮的购物环境和场所。3卖场排面陈列,后仓和寄仓 标准的维护:-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-

7、感谢阅读- 6 1)卖场商品排面陈列标准:要 做到商品陈列整齐,饱满,价签清晰, 保证让顾客易看、易取、易买。2)后仓管理规范到位:首先, 商品要进行分类摆放,同种商品集中摆 放,丢弃破损、报废的商品统一存放。 每天都要整理仓库,这样既能释放更多 的储存空间,又能减少商品的损耗,还 能提高员工到仓库找货的效率。3)寄仓的商品陈列位置与该商 品的货架陈列位置遵循就近原则,尽可 能做到货架陈列的商品正上方是寄仓陈 列该商品。4、退货:年后各店一般情况下 还有很多未销售完的年货积压在仓库, 这时就要抓紧联系采购和供应商退货, 把门店库存金额降下来,降低公司的财 务风险。5、临近保质期商品处理:门店

8、必须把好商品安全这道关。门店要汇总 哪些是不能退货的临近保质期的商品, 必须抓紧时间展开清仓动作,保质期到-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 了仍然不能销售完的商品要严格执行报 废程序,让顾客始终相信我们为他们提 供的是质量过硬的商品。6、异常商品处理:年后会出现 大量缺货、长时间未销售商品、大库存 商品、未陈列出样的商品,门店必须组 织人力来处理这些异常商品,来满足顾 客的需要,提升商品周转的效率。启动春季销售计划春季到来,万象更新,门店必须 利用好一些节日和主题来推动销售的同 比增长。如借助“三八”妇女节着力推动 护肤系列、衣物收纳系列、牛仔系列、 踏青系列、新装上

9、市等相关类别商品的 销售,从而带动整个卖场销售业绩的增 长。年后这段时间是承上启下的关键 时期,倘若抓好这个时期涉及的重要工 作,能让我们在年后以及新的一年中做 得更好!超市管理工作报告虽然我以前从事的不是超市的管-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 理工作,但是自从我来到我们公司,通 过半个多月的接触,我觉得不论哪个行 业,它的管理工作都有很多的相似之处。 再加上只要学习和掌握了这个行业自身 的特点,就可以出色的完成这份工作。领导给我们的题目是:“如果我 是老板怎样管理我们的超市”。单从这 个题目来看,我觉得作为一个老板,要 想自己的企业发展壮大最重要的不是管 事,而是

10、管人和用人。了解每一个人的 特长,知人善任,挖掘他们内在的潜能, 安排员工到最适合他的工作岗位。还有 就是营造一个和谐、团结和奋进的企业 文化环境。虽然这篇报告的题目假设自己是 老板,但我还是想分别站在不同的岗位 的角度来说一下自己看法,下面我就从 我认为对经营超市来讲是比较重要的几 个方面来说一下自己的观点:一) 完善的管理尤为重要我觉得不管公司规模的大小,一 套完善合理的管理制度都是-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 他生存和发展的基础。我曾经工 作的单位中也有管理非常混乱的,也曾 目睹那种人心涣散场景,管理不善整个 企业就是一盘散沙。相反,完善的管理不但可以使公 司有条不紊的运行,一天天的壮大,还可以给人耳目一新的 感觉,尤

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