11.怎樣進行工作改善以倍增效益(之一)~從IE、VA及VE談企業體質改善

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1、第十一單元:怎樣進行工作改善以倍增效益(之一)從IE、VA及VE談企業體質改善 講師: 白崇賢 教授 (亞洲企管顧問集團董事長)壹、企業為什麽要進行工作改善 :n(1)為了提升品質(Quality)n(2)為了降低成本(Cost)n(3)為了縮短交期(Delivery).縮短 交 期 降低 成本 算本提升 品 質顧 客 安 心 滿 意企 業 永 續 發 展Upgrade(不斷提升對外競爭力 ) GO 貳、企業浪費的根源何在?! .在製 品的 浪費不良 的浪 費設計 的浪 費品質 :Q成本 :C交期 :D産 品試驗的 浪費方法 系統資 源人設 備金 錢動作的 浪費管理的 浪費人才的 浪費設備的

2、浪費用錢的 浪費叁、企業經常出現的問題有哪些(一)營銷面的問題:n(1)訂單式生產,若所接到的訂單 ,客戶不再續訂,則無法利用存量調整以控制生產成本。n(2)同業間競爭激烈,為適應顧客需求 ,難以利用學理上之經濟產量及批次製造,得到最經濟的成本。 n(3)市場變化莫測,訂貨數量及交貨日期、交貨方式等時常變更。n(4)業務部門為討好顧客,常故意提早交貨日期或提供其他方式的不實情報,擾亂了生產計劃部門的作業。 n(5)業務人員常私下與現場製造人員打交道,以期變更生產數量,提早交貨日期或獲得其他方便。n(6)其他:如_ (二)研發與設計性問題:n(1)從設計開始到完成,製造藍圖的時期,往往因技術上或

3、管理上的原因,效率不高,致使時間過長,無法配合顧客的要求。n(2)往往所設計繪製的藍圖,考慮欠周,造成製造上的問題,使生產中斷。 n(3)設計變更頻繁,且資訊傳遞不夠迅速,甚至有疏忽而遺忘通知生產部門,致使發生太多無謂的浪費。n(4)零件規格太複雜,種類太多,致經常發生錯用或代用未符合品質之零件的問題。n(5)設計人員對製造現場缺乏瞭解或實際工作經驗不足,致使設計之零件發生製造或組立上之困難。n(6)其他:如 _(三)技術性問題:n(1)對材料、半成品的品質無法控制, 尤其由熟練技術人員借助其生產技術加工製造時,常因員工情緒會使品質失去控制。n(2)生產能力不足,致使訂單無法全部按照交貨日期去

4、完成。n(3)機器故障多,工作天數因而減少,不得不重新調整日程安排。n(4)業務部門所接受的顧客要求之產品功能,非現有產品所擁有,而必須增加者,往往造成技術上的困擾。n(5)材料搬運設備不佳,搬運中碰壞半成品或成品,將使數量不足。或因工廠佈置欠佳,流程上交錯太多,亦會發生問題。n(6)其他:如 _(四)採購與外包問題:n(1)因原料或所需之供應品與工具採購交貨時間延誤,現場發生停工待料 。n(2)因所購之原料或零配件,不良品太多 。n(3)有些零配件、外包加工者,或協力廠延誤完工期限,影響本廠生産進度 。 n(4)外包代工之加工品質不合要求,本廠只好再加修改或重修再製造。n(5)有些協力廠商品

5、質管制不良,到期交不出合格數量之產品,故急交貨 以爭取退貨或全換時間,以便趕工補足合格數量,為該等廠商常用之策略。n(6)其他:如_ (五)經濟性問題:n(1)投資分析不太正確,所估計風險流於主觀。n(2)對於生產規模的決策,受動態環境影響,不夠正確。 n(3)當設備變值、陳舊或為改善工作條件時,常碰到設備的更新問題,選擇可行方案的評估水平,不僅涉及技術亦涉及人的價值觀問題,使設備更新問題更顯複雜。n(4)存貨水平決定於存貨總成本,如何使存貨總成本控制在最低的存貨水平決策,純以計量方式處理,常難以切合實際,如何決定最適的存貨亦是一大問題。n(5)其他:如_(六)人性的問題:n(1)人員的甄選與

6、任用問題n(2)人員的訓練問題n(3)激勵士氣的獎勵方法問題n(4)工作的評價問題(七)其他問題:n(1)政治的環境(如WTO入世後的問題 )n(2)法令的約束(如勞動條件,環保管制趨嚴)n(3)社會的環境(如公害防止,景觀的維護等)n(4)限制用電及停電影響(如臺灣新竹科學園區,停電1小時損失數億元 ) 肆、再認識IE、VA及VE: (一)I、E:工業工程(Industrial Engineering)以科學的方法,將資源做最有效的整合、運用以達成經營目標的一種管理手段或手法 。(二)V、A:價值分析(Value Analysis)在設計階段使用。 (三)V、E:價值工程(Value Eng

7、ineering)在採購和製造階段使用。通過VA及VE把機能(F)和成本(C)的 關係用科學的方法來追求最低成本及最大 效益。 伍、IE在工作改善的應用: (是大幅提升效率、產能的武器 ) n(1)動作與時間研究。n(2)現場標準化與標準時間的訂定。n(3)生產線瓶頸的排解和突破(如長庚紀念醫院一個醫生看兩個門診)。n(4)降低無附加價值的浪費。 n(5)使作業更省力化、省人化與人性化。n(6)短交期的制程設計再改善。n(7)提升間接人員之效率(KPI考核應用)n(8)其他的IE方法與工具。 陸、VA及VE在工作改善之應用: (是提升功能與降低成本的利器) (一)價格價值(VP物超所值)(二)

8、V(價值)= F(功能) F CC(成本) (三)P(價格)=顧客為擁有產品或服務所願付出的對等金錢。 (四)改善物件的選擇:n(1)在設計方面: n(2)在生産方面: n(3)在銷售方面: n(4)在成本結構方面: (五)價值分析(VA法)實例:n(1)同一型小轎車的自動排檔和手排檔比較。n(2)兩部不同款式車子機能系統比較(SPACED分析)n(3)兩種産品比較(FABE法) (六)價值工程(VE法)實例:以KJ法(卡片法)進行生産排序。n例:新人培訓課程之設計和課程排序。柒、怎樣透過體質改善做好管 理紮根工作: 台塑企業董事長王永應以認識基礎才 是最重要奉為他個人追求企業成長的 座右銘,

9、就如老房子何以要先拆除再加 蓋重建,其道理即在於老舊的基礎已因 脆弱不堪地震攻擊所致,企業亦然, 要經得起考驗,必須築好基礎,而其 重點不外:n(1)以豐田(TOYOTA)五Why哲學及台塑FORMOSA追根究底精神,展開全員革新運動。(每次完批出貨後必須逐批作檢討分析,找出產銷過程之缺失並加以改善)n(2)以顧客意識從事管理才能迎合行銷導向(CRM)之潮流。n(3)重視管理之軟體(觀念)與硬體(制度化)之相輔為用。n(4)以旺盛之競爭精神,由內部到外部不停地從事改善和創新(活用5W2H推動PDCA管理循環之巨輪) 。n(5)配合本身企業體質及風格,廣度吸收各種管理技術並取長補短,自創風格。

10、n. (6)活用各項管理技能要缺,化理念 為行動(1.魚骨圖 柏拉圖 3.三比 三找 5.三現主義 6.三摸 7.三追 8.三查 9.三不主義 10.三定 11.三 鏡原則 12.三章主義 13.三零運動 14.經營三舊三新 15.經營方針三化 16.三爭時代 17.三切運動 18.培育人 才兩重點 19.工作改善三對象 20.三 最運動 21.管理433原則 22.TOP333懇 談 23.學習三步曲 24.三快經營 25. 教育四原則 26.顔色管理。 n(7)以守、破、離培訓人才為企業所用 ,提高向心力。n(8)以三好三利理念對上下游業者建立金字塔型之合作體系。 n(9)以TQC全面品質

11、的做事態度塑造企 業新風格(1.以科學方法設定各種規範 ,以去除差不多,消除人爲誤差 ;2.出 一點一滴不斷修正建立管理制度,從 管理制度化、制度表單化到表 單電腦化境界 ;3.每月定期作部門績 效評核,不斷推動管理革新 ;4.以IE提 案改善制度、自強革新小組,改善企業 體質 ;5.力行PDCA,結合管理之 三顆心熱心執行、虛心檢討、細心 規劃,透過經營者要關心、幹部 有耐心、員工有信心,以帶動管 理之升級。)n(10)以追求企業長期最大利益為著眼(1).經常分析公司之利潤變動情形, 以單元成本深入掌握公司成本架構,提 出節流方案及降低成本之重點措施;2. 以利潤(費用)中心制度消除六呆,定

12、 期檢討產生六呆之因素、背景,而予以 徹底的改善和根除;3.針對產品及市場 時時作勝因、敗因分析)。n能如此,則企業才有生存之特色:1.別人無法做的我能做 ;2.能比別人降低1/3或1/2之成本來生產; 3.能迅速、按期交貨。捌、企業體質改善獲得成功的 十大步驟與實施要領 (一)一般企業體質改善十大革新步n(1)建立企業人憂患意識 n(2)參加體質改善觀摩向高手學習 n(3)掌握員工心聲(與員工分組討論,列出問題點,以建立共識) n(4)自強訓練(包班訓練)n(5)建立改善資料(三找功夫) n(6)幹部以身作則開始改變 n(7)進行目標管理(逐一改善) n(8)集體創作(成立革新小組分組討論

13、) n(9)舉辦成果發表會(按月發表革新成果,建立信心) n(10)榮辱與共成果分享(將改善成果分享全員)。 (二)臺灣某大型企業推動體質改善經過 :n(1)舉辦中堅幹部自強訓練,改變幹部觀念。n(2)舉辦全員自強特訓,喚起憂患意識和強存強榮信心。n(3)給總經理的一封信(表明早到晚退與公司共生死之決心)。n(4)幹部自我革新宣言及懇談(聲明三不怕:1.不怕扁鑽 ;2.不怕拳頭 ;3.不怕泄氣。)n(5)舉辦全公司標語比賽。n(6)各單位六正競賽(整理、整頓、整潔、整儀、整軍、整員)。n(7)推動三零運動(零災害、零故障、零損失)。n(8)成立自強革新小組,建立值星制度 。n(9)各主管每周三

14、找運動(破除浪費、提高效率、降低成本)。n(10)朝會活動,振奮士氣。n(11)人力盤點認識職責。n(12)顧客盤點。n(13)協力工廠盤點。n(14)夜間教育。n(15)向外觀摩。 (三)某工廠透過三找推動體質改善、自我革新的實例 改善前:n(A)管理上:1.領導真空 2.人事不和 3.缺乏自動 4.協調不佳。n(B)生産上:1.單位主管缺乏專業知識 及能力 2.開發與品管未獨立 3.員工 缺乏成本觀念 4.主管推責任 5.缺乏 數位分析。n(C)業務上:1.沒有正確成本估算觀念 2.報喜不報憂 3.缺乏專業知識 4.貿 易商吃定公司 5.財務制度不健全 6. 沒有客戶資料卡。 改善措施:n

15、1.強化組織精簡人事並裁撤部門人 員 n2.精神武裝施加幹部無形壓力、人 人早到晚退 n3.節流n4.掌握員工心聲照顧員工 n5.控制各制程之不良品防止再生 n6.目標管理 n7.庫存管理 n8.降低不良、提高收率 n9.研究開發 n10.在職訓練n11.加強客戶管理n12.採用彈性報價。 改善結果:n1. 人員減少1/10 n2. 效率產量提高10.5% n3. 工作分配合理化n4.整理整頓改善n5.現場綠化 n6.浪費減少 n7.士氣提升 n8.外包減少數13%。 附件(一)體質改善革新小組組織系統表 (期限:98.10.21 99.4.30)黃旺生鄭桂榮張旭明劉南妙曾俊動主任委員28總經理李副組(生産組 )鄭副總(營業組 )張副總(管理組 )管理組紀文晃營業組白崇賢生産組陳重任3黃江龍林萬良莊福昌

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